對很多戰友來說，真係未入過廚房，突然間要煮，一定好困擾，不如今日，試吓這兩款跟住做零失手的家常菜，可能你會一夜間變廚神呢！食譜出自《營養師的500卡瘦身餐》，但是已經斷貨多年，唯有在這兒跟大家分享。
#抗疫廚神
#營養師私房食譜
營養師私房食譜 在 Nutsdiary 營養師手記 Facebook 八卦
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過9萬的網紅黃君聖Sunny營養師，也在其Youtube影片中提到，漢堡不是我們華人發明的食物 但是在亞洲地區一樣很受歡迎 不過以往的印象都是熱量很高 但是只要稍微選一下中間配料 在減醣的時後也是可以吃漢堡 今天分享兩道安安廚房創意料理 如果在家時間多的人可以試試喔 雖然有點搞工 但是阿環小姐滿足的表情 - 無價 🔎安安廚房 調味料組合🔍 https://li...
營養師私房食譜 在 黃君聖Sunny營養師 Youtube 的評價
漢堡不是我們華人發明的食物
但是在亞洲地區一樣很受歡迎
不過以往的印象都是熱量很高
但是只要稍微選一下中間配料
在減醣的時後也是可以吃漢堡
今天分享兩道安安廚房創意料理
如果在家時間多的人可以試試喔
雖然有點搞工
但是阿環小姐滿足的表情 - 無價
🔎安安廚房 調味料組合🔍
https://lihi1.com/56zQe
✨與營養師對話✨
Line@加起來 https://lin.ee/ttarScs
安媽料理食譜🙌
阿環小姐日常👵
專業營養資訊📣
專屬社團加起來👇
https://lihi1.com/JwIl9
營養師的連結🔗
Facebook讚起來 https://reurl.cc/vnYKze
Instagram追起來 https://reurl.cc/4gANpV
#營養師
#減醣料理
#黃君聖Sunny營養師
營養師私房食譜 在 C2食光 Youtube 的評價
超簡易的『月薪嬌妻』愛妻料理❤️滿滿的蛋白質與蔬菜，營養滿分！
＊炊飯是日本家庭常見的料理，對於忙碌的現代人來說是道簡單又方便的料理～
食譜示範：Syou（しょう）老師
粉絲專頁（G.F 料理 Goût Festin cuisine）https://www.facebook.com/GF-料理-Goût-Festin-cuisine-727353257637082/
-----------------------------------------------
「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
鮭魚含有不飽和脂肪酸omega-3，有助於釋放褪黑激素，讓褪黑激素作用，減輕焦慮症狀，進而改善睡眠品質，有紓壓助眠的效益！另外，搭檔的毛豆則含有蛋白質、膳食纖維以及特殊營養成分大豆異黃酮（Isoflavone），大豆異黃酮因為類似人體的雌激素，也被稱為植物雌激素！科學研究指出大豆異黃酮，可以緩解女性更年期症狀，具有降低膽固醇、預防骨質疏鬆、減少心血管疾病…等！營養師小叮嚀，可以將部分米飯用糙米取代，增加維生素B群攝取，營養更加分喔！
-----------------------------------------------
Ingredients
400ml water
A kelp
10g katsuobushi
2 salmon
2 cups of rice
A tbsp of mirin
A tbsp of Japanese bonito sauce.
2 tbsp of sake
Carrot 50g.
1/2 burdock.
1 pack of hon-shimeji.
100g edamame
-----------------------------------------------
高湯食材：
水400ml
昆布1片
柴魚10g
食材：
米2杯
味醂1大匙
日式淡醬油1大匙
清酒2大匙
紅蘿蔔50g
牛蒡1/2枝
鴻禧菇1包
鮭魚2片
毛豆100g
做法：
1.先準備高湯：將昆布和水放入鍋中烹煮，在快要煮沸前取出昆布、放入柴魚片，湯汁沸騰後即可關火，用濾網過濾後即完成高湯。
2.米洗好後瀝乾，放入電子鍋內鍋，加入淡醬油、鹽巴、酒和味醂等調味料。
3.處理配料食材：鮭魚切塊後用酒稍微醃過；紅蘿蔔削皮後切絲；鴻喜菇切成適合入口的大小；牛蒡用刀背刮表面去皮，再像削鉛筆一樣削成牛蒡絲。
4.將高湯倒入鍋中，把配料鋪在米飯上頭，即可按下開關炊飯。
5.開關跳起後，先悶10分鐘再開鍋，用飯杓先將米飯和配料均勻拌鬆，再盛入飯碗，即可上桌！
＃みくり飯再現レシピ ＃逃げるは恥だが役に立つ #重現日劇美食
＃逃げ恥メシ
＃あのドラマ飯を再現
營養師私房食譜 在 C2食光 Youtube 的評價
經典台灣古早味料理，
代表著阿嬷的味道
鮮美多汁的白菜，
Q彈口感的炸豬皮，
再撒上酥脆炸蛋酥，
一碗白菜滷，乘載著兒時記憶的幸福滋味
#白菜滷 #阿嬷ㄟ手路菜 #經典台灣古早味 #傳承記憶的味道
#那你們的阿嬷ㄟ手路菜是什麼呢？
＿＿＿＿＿
營養師的貼心小叮嚀
黑木耳營養十分豐富，胡蘿卜素、維生素B、維生素C、菸酸等人體所需的全部營養，能減低血液凝塊，有降低血壓的作用﹔黑木耳中還含有抗癌物質，對防治癌症有一定的幫助。
＿＿＿＿＿
►與日本同步全新上市！MASA X THERMOS 不沾食間https://lihi1.com/gwDCi
►THERMOS膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋｜超厚鑄、煎燉多用： https://lihi1.com/Z5IzY
►膳魔師Facebook：https://www.facebook.com/thermos.tw
#膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋 #不沾食間不佔時間
＿＿＿＿＿
►阿嬷ㄟ手路菜X金瓜米粉：https://lihi1.com/ctzcM
►加入C2食尚官方LINE帳號，精彩活動資訊不錯過：https://lihi1.cc/PdFjN
＿＿＿＿＿
食材：
包心白菜 1顆
紅蘿蔔 1/3根
蔥 1支
金針菇 100克
蝦米 5克
扁魚 5克
雞蛋 3顆
香菜 50克
水 1000毫升
醬油 1大匙
糖 1小匙
烏醋 1小匙
胡椒粉 適量
太白粉 適量
香油 適量
作法：
1. 將蔥切蔥段，香菜切小段，金針菇切小段撥開，大白菜切粗條狀，紅蘿蔔切絲。
2. 將蝦米泡熱水後撈起備用，並留下泡完後的熱水。
3. 將蛋液加入少許太白粉水攪拌均勻備用。
4. 起一油鍋將油溫拉高至約180度，將蛋液透過濾網倒入油鍋中，途中以筷子攪拌避免黏結，將蛋酥炸至金黃後瀝油備用。
5. 起鍋用炸蛋酥之餘油，用小火爆香蔥段、蝦米、扁魚後，再加入大白菜、紅蘿蔔絲、金針菇後一同拌炒
6. 在鍋邊倒入少許醬油嗆鍋一同拌炒，加入熱水與泡完蝦米的高湯後下少許醬油、烏醋、糖、胡椒粉調味
7. 蓋上鍋蓋稍微悶煮至熟透後，以太白粉水勾些許薄芡後加少許香油，再倒入另一砂鍋，撒上炸好的蛋酥和香菜即完成。
營養師私房食譜 在 14道料理一次全公開Ft.阿環小姐[送你營養吃] - YouTube 的八卦
... 食譜 阿環小姐日常 專業營養資訊 專屬社團加起來 https://lihi1.com/JwIl9 # 營養師 #阿環小姐#安安媽咪#便當菜料理#黃君聖Sunny 營養師. ... <看更多>