「營養午餐應明訂法源使用國產食材,確保孩子吃得健康,家長才能安心!」
今天上午的衛環委員會質詢,我們就孩子們的營養午餐部分,向教育部及農委會請教。
學校孩童的營養午餐政策,相信是各位家長共同關心的。隨著美豬美牛開放來台,教育部也保證,營養午餐會全面使用國產食材。並且已發函給各個學校,要求生鮮食材一律使用國內在地食材。
但是,目前的《學校衛生法》第 23條中,僅是列載了「優先使用」國產食材,先前教育部綜合規劃司也表示:「除非通過立法修訂,明訂『只能使用國產品』,並訂立罰則,否則目前《學校衛生法》第23條沒有任何強制力。」
我們希望能在《學校衛生法》裡直接清楚明訂,如此一來才有法源依據,才能確實要求學校一律使用國產食材!
另外,學校無法配合的原因,我相信不僅僅是補助,還有人力的問題。
《學校衛生法》第23-1條規定:「高級中等以下學校,班級數 40 班以上者,應至少置營養師一人。」
因此,在不到 40 班的學校,就不一定有專職營養師。目前通常都要由學校老師、護理師、主任等,輪流兼任午餐秘書。當輪到老師自己擔任午餐秘書時,即便平時承受著繁忙的教學業務,但因事關學生的飲食安全健康,依然擔起重任,甚至要特地擠出時間,完成任務。
目前行政院的補助,是否有考量到有些學校人力不足的狀況呢?
如今在美豬美牛進口的威脅下,學生的飲食安全健康更形重要,實在需要有專業人士能讓學校放下重擔,讓每間學校都能有營養師成為專職人力,為校園食安把關。
因此,我也在委員會上提出 2 個臨時提案,教育部除了提高營養午餐補助所用之經費,也應同時思考人力資源不足學校的配套措施,以加強政策推動力道;另外,我也要求教育部於一個月內,提出《學校衛生法》相關修正草案,以保障我國學生的飲食健康,在法源上清楚明訂,才能確保我們的孩子吃得健康,讓家長安心。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14的網紅吳利成,也在其Youtube影片中提到,#請鄉親幫忙分享宣傳韓市長對家鄉的照顧喔! 🇹🇼️利成市政總質詢,感謝韓國瑜市長對家鄉的七項允諾,利成未來全力與韓國瑜市長為鄉親的權益把關。👍 📣第一項 #未來提高鄉鎮市區公所的行政效率與資源,達成縣市合併的目的及目標。重新調整區公所經費及公務員權責,可立即維護家鄉水溝、道路及公園等公共設施及提高行...
營養午餐部分 在 魏明谷 Facebook 八卦
明谷今天跟副縣長周志中和大成國小的學童共進一頓豐盛的午餐,午餐有增加膳食纖維攝取的紫米飯、少油烹調的清蒸魚片、具有抗氧化功能的鮮菇花椰菜、當季的結頭菜排骨湯及水果芭樂。
這份午餐是由大成國小營養師精心設計,合計本餐熱量約634大卡,符合教育部國民及學前教育署「學校午餐設計原則」。午餐食材方面秉持「地產地銷」的概念,有機無毒,更重要是全國第一個縣市來實施營養午餐以非基因改良的食材,讓同學吃得衛生健康、營養豐富,讓家長放心、學生吃得安心,同時關心彰化縣農民收益及改善農民的生活,另為減輕家長負擔,縣府今年也將會繼續辦理免費營養午餐。
明谷並視察廚房的衛生管理與品質,最近食安事件頻傳,明谷在今(104)年1月8日宣示彰化進入食安行動年,採取三項主要策略,訂定彰化縣十大食安行動方案,在營養午餐部分,除加強推動「地產地銷」及優質無毒安全食材的供應外,將使用在地食材提供納入午餐廠商評選項目考量,並研議逐年提升使用非基因改造豆製品食材比例。另持續推動食品資訊公開透明化,家長們可以透過食材登錄平台查詢學童每日午餐內容及照片(http://lunch.twfoodtrace.org.tw),可以了解相關食材來源。#彰化#魏明谷#
營養午餐部分 在 我是中壢人 Facebook 八卦
萊劑美豬,#主要進口商將宣示不進口。
今天,全台全國超過80家進口豬肉肉品業者今天將宣布不會進口萊豬,承諾 #仍持續進口不含萊劑豬肉,並 #主動標示肉品不含萊劑,這代表,大家基本上可以安心了。
這段時間,很多中壢人問我政府為什麼一定得開放萊豬?
其實美豬是很難吃的,進口的經濟效益本來就很差,這幾年也沒什麼人愛吃,進口量一直很少。但貿易追求的是雙方對等,台灣的豬肉、農產要能出口到美國,美國的豬肉就應該要能出口到台灣,這就是所謂的貿易對等,算是一種雙方的互利政策。
由政府禁止進口、規定標示萊劑,在國際貿易上就會產生貿易不對等,在國際上會產生商品歧視與貿易障礙,如果衍生後續貿易報復,台灣就會面對類似泰國的狀況,造成廠商倒閉。
因此,在政府不違反對美承諾、仍然對等開放美豬進口下,由業者這邊自主宣示,反映民眾的市場需求,這樣的做法我覺得很好,因為這就是市場經濟,沒人能強迫民眾買不好吃的美牛。
台灣已經開放美豬進口了,剩下的交給消費者選擇,至於進口商、消費者買不買單,這就不是政府的問題了。
以上跟大家報告最新進度。
對了,孩子的營養午餐部分,因為優先採購國內肉品的規定,現在、未來,依照合約都不會使用美國豬肉。
#浩宇
營養午餐部分 在 吳利成 Youtube 的評價
#請鄉親幫忙分享宣傳韓市長對家鄉的照顧喔!
🇹🇼️利成市政總質詢,感謝韓國瑜市長對家鄉的七項允諾,利成未來全力與韓國瑜市長為鄉親的權益把關。👍
📣第一項 #未來提高鄉鎮市區公所的行政效率與資源,達成縣市合併的目的及目標。重新調整區公所經費及公務員權責,可立即維護家鄉水溝、道路及公園等公共設施及提高行政效率。
📣第二項 #全高雄市路燈明年底前全面改換為AI人工智能E化路燈,減輕鄉親反應陳情負擔,未來若路燈損壞,將可在六小時之內,立即完成更換,以減少車禍意外發生。
📣第三項 #回饋金補助將請政風處列入督導項目,公款公用,且不能挪用,將補助款全部運用在鄉親身上,絕不圖利特定單位與財團。
📣第四項 #未來規畫成立科技資訊局,與世界接軌,服務項目涵蓋範圍廣泛,將有效服務鄉親。代理局長部分,俟議會質詢段落,將立即發布。
📣第五項 #議會不要藍綠惡鬥,這不是高雄市民所想要的,對高雄沒有幫助。未來高雄市府將全力衝經濟,脫胎換骨。
📣第六項 #營養午餐部分,本人將採臨機方式,親自至學校視察,了解寶貝們用餐狀況。
📣第七項 #市府將誠心誠意解決教保員長期低薪問題,保障教保員的生活,同時維護家鄉幼托教育環境。
🇹🇼利成也感謝許崑源議長對公益支出部分,與利成共同提出監督建議,要求民政局負起監督區公所補助款,有無確實運用至鄉親身上,因為這已經是全高雄市各區公所的長期陋習陋規之問題,民政局要負起監督管制責任。🍍
營養午餐部分 在 蛋價偏高! 部分學校營養午餐無"全蛋料理" - YouTube 的八卦
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