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快速早餐-松阪豬熱狗堡
松阪豬真的好好吃，重點是，它非常容易料理！！ 我也是這兩週才跟它比較熟。 可以去美式大賣場一次買多一點 ^^..很快就吃完的！
發現真的隨便料理都好好吃。
==> 訂閱辣媽的辣媽的youtube:
https://www.youtube.com/c/lamashania
影片示範三種口味，我最推醬油麴那個，但怎麼做醬油麴呢？ 我用優格機做的。(改天介紹)
但如果沒有醬油麴跟鹽麴，就用黑胡椒那個口味吧！ 記得黑胡椒跟鹽巴可以多放一點，因為要跟麵包一起搭配，調味重一點沒關係。
松阪豬 一片
三種口味任選一種
1）鹽麴適量
2) 醬油麴適量
3) 黑胡椒與鹽巴適量
莎莎醬
牛蕃茄 一顆切丁
洋蔥 1/4顆切丁
檸檬橄欖油 適量
九層塔 4片
鹽巴 適量
砂糖 3g
阿拉丁烤箱在這邊： https://gbf.tw/0yujo
大理石料理版在這邊： 已經結束
＃快速早餐 ＃松阪豬 ＃鹽麴 ＃醬油麴
覺得好快喔...一下次就已經直播過三次了
或許就我同學說的, 辣媽我有點三八個個性 好像還有點適合直播 XD...其實我都有上一點妝, 但是應該都太淡 根本看不出來...但是這也不是重點啦, 讓大家可以看到怎麼做比較重要.
我很喜歡隨性的分享, 畢竟我們是自己家烘焙來的, 雖然每一次還是想要有些突破或是給大家驚喜. 但是我想...還是不用給自己太多限制框框, 自己喜歡 也不用太介意大家是否也覺得好或不好^^.. 之後大家還想看到什麼主題呢？ 我可以來想想是否有辦法做到 (live有些限制 而自己技術也有極限 但是可以來想想看) 或是對辣媽有沒有什麼建議呀？
之前的食譜集合在這邊喔. 有影片輔助 應該更有幫助吧
豆渣葡萄乾麵包
http://www.lamashania.com/2015/10/blog-post_15.html
千層蔥花起司麵包
http://www.lamashania.com/2015/10/blog-post_20.html
木乃伊熱狗麵包
http://www.lamashania.com/2015/10/happy-halloween.html
JEmarble鎮一大理石專業料理板 #團購即將截止
👉下單連結 : https://jemarble-tw.com/辣媽Shania推薦
👉團購價: 原價85折起。
團購即將要截止了喔！ 要提醒大家記得要下單啊～
☀️到底該不該買『大理石料理板』？
無論外觀或是實用性，只要有做麵包，只要空間足夠擺放，我覺得就值得買。
大小剛好的又漂亮的大理石板...讓你有種儀式感 - 心想：我要開始做麵包囉！ 把上面堆放的東西移開之後，開始做麵包時，就會有種喜悅，在這個板子上，與旁邊的桌面劃分出一個區域，就是自己專屬的小舞台。
當然也有心疼的時候，像是做完麵包隔天才想到沒有擦拭乾淨，會留下淺淺的痕跡。 但也沒辦法，就下次早點清潔就好，代表我們有頻繁地使用，就值得了。
當然更別說...天然的大理石，要完整一大塊去經過拋光處理的大理石板上揉麵，不用擔心會藏菌，也不用擔心有化學物質沾黏到麵團上。只需要用濕的乾的抹布個別擦拭一次就可以清潔完成。 用得安心，也用得滿順手的。
(每一個都是獨一無二的紋路，隨機出貨，大家的都會不一樣喔。)
☀️桿麵棍怎麼挑？
📌直式擀麵棍 => 萬用桿麵棍, 一般麵包, 餅乾等等都通用，如果習慣傳統擀麵棍的朋友，可以挑選這一款。
(適合新手 進階都適合)
📌大理石擀麵棍(有把柄) ＝> 比較重，特別適合做饅頭, 羅宋麵包, 雪Q餅, 牛軋糖 (適合進階烘焙，雖然不常使用，但特殊狀況就非他不可)
📌可調厚度直式擀麵棍 ＝> 適合做餅乾, 塔皮, 菠蘿皮, 熱狗堡， 可以讓麵團厚薄度一致，成品更漂亮。 (適合進階烘焙)
📌大理石桿派棍 => 奶油捲, 派皮使用。
(適合新手 進階都適合 但我比較不常使用)
其他美美的商品，大家就看自己的需求而購買囉！
『儲物罐』：上面的木蓋，有矽膠密封設計，我用來當糖罐(我的是最小尺寸)
『大理石保鮮盤』(加贈壓克力保鮮罩)
平常可以拿來擺放剛做好的手撕包，或小點心。朋友來的時候也是一個很棒的點心展示盤喔。
『Lazy Susan轉台系列』 有在做裝飾蛋糕的朋友，或是想拿來擺飾也很適合喔！
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