來@那個你想為他炸雞翅的人吧!😅
遙記得還沒當人家媽媽的時候
跟老公兩人下班在街邊買點東西
回家一邊晚餐一邊看電影
輕鬆簡單的快樂
我以為這就是婚姻生活🤨
誰知道有了小孩以後要一起「#好好吃飯」有多難😥
出門餵孩子要拿出18般武藝讓他乖乖坐在椅子上🙈
在家餵孩子則要能不慌不忙上桌好菜搭配擦地板
所以居家必備「氣炸鍋」真的真的很重要👊🏼
孩子愛的烤鮭魚15分鐘
爸爸的下酒炸雞翅17分鐘
我愛的炸小魚乾20分鐘
我家狗狗的烤肉乾30分鐘
我只需圍著氣炸鍋團團轉
就可以燒出一桌好菜
讓下廚變的輕鬆
讓菜色變的豐富
更降低了吃炸物的罪惡感
因為「不是自己炸的雞,我是不吃的」😅
家庭煮婦必備人氣單品—氣炸鍋
最可愛的 #可口可樂 復古造型款
只在「食尚餐廚集點送」活動才可換購😍
快加入我的換鍋集點活動吧!
先集先贏換到的跟我說🙋🏻♀️
📣活動資訊:【2020食尚餐廚集點送 活動辦法】
凡購買可口可樂公司「食尚餐廚集點送」活動指定包裝商品
於活動期間內至活動網頁登錄瓶蓋內/罐底序號參加集點活動
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獎項包括「可口可樂」#復古氣炸鍋
還有三項好禮大獎噢!
#cocacola #開罐Coke #食尚餐廚集點送
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅BOM BOM PENG 蹦蹦,也在其Youtube影片中提到,💡資訊欄有所有你要的資訊 ✉️合作相關需求請mail▸▸ [email protected] 🔔記得動動手指訂閱頻道打開小鈴鐺呦 #COSTCO #好市多 #好市多好物推薦 ►影片中的產品Products I Mentioned◄ 我真的不知道結婚後 我會早起為了去市場買新鮮的菜新鮮的肉 然...
煮婦必備 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 八卦
【阿魚family客串下廚時間】
是的,看到今天的拍攝場景就知道不一樣
就是大家喜愛的 #客串下廚時間
今天上菜的是擁有數十年專業料理經驗的大舅媽
要跟大家分享的是出乎意料簡單的「#家常炒米粉」
大舅媽的料理延續我們家的傳統
依舊是走一個簡單路線
食材同樣是逛全聯就能買齊的好取得程度
超級簡單的步驟真的看過一遍就能學會
以前我認真都誤會炒米粉是一道很難的料理😂
一樣神奇的還是那件事
明明是一樣的食材一樣的步驟一樣的料理時間
到底為什麼媽媽煮出來的味道就是不一樣
就是比較好吃到底為什麼啊
這是大舅媽最習慣的煮法
大家可以試做看看唷
這系列的影片比較無法一個畫面到底
但這種視角就是我平常站在旁邊觀摩的視角
眼睛就是會忍不住跟著她們的動作飄移
有人跟我一樣喜歡這樣看媽媽們煮飯的嗎
🔥訂閱Youtube頻道:https://reurl.cc/Ob7RND
🔥追蹤IG帳號:#fishcookingkitchen
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🐳魚粉優惠專區🐳
🎯聰明煮婦必備IH智能定溫電子鍋
🔜 http://bit.ly/2MQXuvN
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🎯粉絲許願的LED人體感應燈明天開團
㊙更多請看社團(社團另有限定團)▶https://pse.is/KFADQ
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【影片中的食材皆可在全聯購入,品牌不限】
米粉...影片中是兩包
豬五花肉 ...適量
芹菜 ...適量(可以換成高麗菜)
乾香菇 ...適量(可以換成生香菇)
蝦米 ...適量(不喜歡可以不放)
紅蘿蔔絲 ...適量
蔥段 ...適量
【家常炒米粉的做法如下】
❶ 煮一鍋熱水先川燙米粉約1-2分鐘即可,瀝乾拌一點油避免結團。
❷ 熱鍋,加入適量的油,豬五花肉下鍋拌炒至熟,依序加入香菇、蝦米和蔥段拌炒至香氣出來,起鍋備用。
❸ 沿用原鍋加入兩碗開水,將芹菜段和紅蘿蔔絲煮軟,加入醬油和鹽巴調味即可。加入米粉和剛剛起鍋的配料拌炒均勻即可起鍋。
備註:
1. 起鍋前可以加入白胡椒粉或是油蔥酥增加香氣。
2. 鹹度不夠的話千萬不要撒鹽巴,會拌不均勻,強烈建議用「開水+醬油」稀釋後淋到米粉上炒勻。
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【阿魚family客串下廚時間】
是的,看到今天的拍攝場景就知道不一樣
就是大家喜愛的 #客串下廚時間
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大舅媽的料理延續我們家的傳統
依舊是走一個簡單路線
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以前我認真都誤會炒米粉是一道很難的料理😂
一樣神奇的還是那件事
明明是一樣的食材一樣的步驟一樣的料理時間
到底為什麼媽媽煮出來的味道就是不一樣
就是比較好吃到底為什麼啊
這是大舅媽最習慣的煮法
大家可以試做看看唷
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眼睛就是會忍不住跟著她們的動作飄移
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【影片中的食材皆可在全聯購入,品牌不限】
米粉...影片中是兩包
豬五花肉 ...適量
芹菜 ...適量(可以換成高麗菜)
乾香菇 ...適量(可以換成生香菇)
蝦米 ...適量(不喜歡可以不放)
紅蘿蔔絲 ...適量
蔥段 ...適量
【家常炒米粉的做法如下】
❶ 煮一鍋熱水先川燙米粉約1-2分鐘即可,瀝乾拌一點油避免結團。
❷ 熱鍋,加入適量的油,豬五花肉下鍋拌炒至熟,依序加入香菇、蝦米和蔥段拌炒至香氣出來,起鍋備用。
❸ 沿用原鍋加入兩碗開水,將芹菜段和紅蘿蔔絲煮軟,加入醬油和鹽巴調味即可。加入米粉和剛剛起鍋的配料拌炒均勻即可起鍋。
備註:
1. 起鍋前可以加入白胡椒粉或是油蔥酥增加香氣。
2. 鹹度不夠的話千萬不要撒鹽巴,會拌不均勻,強烈建議用「開水+醬油」稀釋後淋到米粉上炒勻。
煮婦必備 在 BOM BOM PENG 蹦蹦 Youtube 的評價
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#COSTCO #好市多 #好市多好物推薦
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我真的不知道結婚後
我會早起為了去市場買新鮮的菜新鮮的肉
然後開始在意每餐的蛋白質及蔬菜的搭配
還開始有潔癖......
這真的是我想都沒想過的事情
成為人妻會希望老公吃得健康
老公也很捧場每天中午回來吃飯:)))
所以就變得好喜歡煮飯做菜
今天就來跟大家分享我在好市多買的好物吧😊
1.DAISHO胡椒鹽
2.F.I. 日式蜂蜜照燒醬 $225/3入
3.日本森產業香菇醬油露
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電話:2531-5633
設計師:Jean
.
►常問的問題FAQ◄
我的相機My camera:Cannon M50
我的膚質My skin type:Combination Skin混合肌
我的隱眼Monthly Disposable Contact Lens: OLENS 月拋
.
::FTC::此影片不是合作影片
所有心得都是誠實分享,絕對對得起良心
但是我的蜜糖說不定是你的毒藥
所以麻煩各位水水親自試試再決定要不要購買
錢包只有自己能守住啊啊啊千萬理性購物
煮婦必備 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的評價
這兩天溫度下降的讓人很有感
已經將風衣外套拿出來穿了
這也代表我們要正式進入暖冬鍋物系列了
記得去年分享了許多家常湯品給大家
今年也會持續分享更多
為求方便主要會用電鍋來料理
那麼暖冬序幕就讓我們從最最最家常的「香菇雞湯」開始吧
之前有和大家分享過
一樣是懶得找影片所以重拍比較快
以下分享「香菇雞湯」的食譜及步驟
希望你也會跟我一樣愛上做料理
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【所有食材皆可在全聯購入,品牌不限】
🔴食材及調味料如下
雞肉 ...影片中用的是翅小腿
乾香菇 ...數朵泡開
薑片 ...適量
米酒 ...適量
鹽巴 ...適量
🔵步驟如下
1️⃣先煮一鍋熱水川燙雞肉,將多餘的血水和雜質去除,約30-60秒即可,起鍋後用冷水洗淨備用。
2️⃣將所有食材(雞肉、香菇、薑片、米酒),依序放入電鍋中,加入適量的開水(至少要蓋過食材),泡過香菇的香菇水也可以加進來,蓋上鍋蓋燉煮40分鐘,起鍋前加入適量的鹽巴調味即可上桌。
備註:如果是一般傳統電鍋,外鍋放一杯半的水
煮婦必備 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的評價
台灣人一定吃過的稀飯-地瓜稀飯
不管是切塊的地瓜還是刨籤
這一道一定都曾出現在你家的餐桌上
最傳統的古早味現在教你做
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【所有食材皆可在全聯購入,品牌不限】
地瓜 ...適量切塊或刨籤
白米 ...適量(影片中是兩杯米)
開水 ...1:6-1:10皆可 (影片中是1:8的比例)
【古早味地瓜稀飯的做法如下】
❶ 地瓜削皮後切小塊,用清水洗淨之後備用。
❷ 電鍋內加入洗淨的白米,我用的是1:8的比例,電鍋設定50分鐘,時間倒數20分鐘的時候開蓋加入地瓜塊,時間到之後繼續保溫20分鐘後即可上桌。
煮婦必備 在 【煮婦日常篇#3】日本主婦必備技能/ Party料理輕鬆上手 的八卦
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