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#台南市場販售（預購）
#甘蔗雞
#煙燻茶雞
這跟茶鴨同一家市場的，原本想說雞到時候再賣，完全不用試吃的，相信我😂
但我還是先開給你們有些想先吃看看的朋友先加
👉要過年才要的請幫我備註「過年取」，沒打的一律下週三當天下午3-9點取貨完畢，最晚3天內要取貨，可以的再下單
他們家的雞完全不柴，重點非常香
闆妹個人非常愛煙燻的口味👍👍
不用擔心會死鹹喔！
外面比較少人在做煙燻茶雞喔！所以是非常特別的😋😋
雞只分半隻跟一隻的份量
⚠️半隻的不含頭、雞爪
雞都是使用台灣放山雞製作的唷！
‼️我們都會切好，真空好喔！若需要一整隻未切的，麻煩自行備註「未切+幾隻」，沒有備註的一律都是切好的
✅甘蔗雞
半隻500克一盒230元
一隻1200克一盒450元
✅煙燻茶雞
半隻500克一盒250元
一隻1200克一盒480元
保存方式：冷凍保存3個月，開封後，冷藏請儘快食用完畢
⚠️未備註「過年取貨」，請記得12/23（三）下午3-9點取貨完畢
#台南市場販售（預購過年）
#甘蔗雞
#煙燻茶雞
這跟茶鴨同一家市場的，你們應該也都試吃過了！好吃要預購過年的朋友趕快囉！
他們家的雞完全不柴，重點非常香
闆妹個人非常愛煙燻的口味👍👍
不用擔心會死鹹喔！
外面比較少人在做煙燻茶雞喔！所以是非常特別的😋😋
雞只分半隻跟一隻的份量
⚠️半隻的不含頭、雞爪
雞都是使用台灣放山雞製作的唷！
‼️我們都會切好，真空好喔！若需要一整隻未切的，麻煩自行備註「未切+幾隻」，沒有備註的一律都是切好的
✅甘蔗雞
半隻500克一盒230元
一隻1200克一盒450元
✅煙燻茶雞
半隻500克一盒250元
一隻1200克一盒480元
保存方式：冷凍保存3個月，開封後，冷藏請儘快食用完畢
⚠️預購商品，到貨通知取貨
#台南市場販售（預購）
#甘蔗雞
#煙燻茶雞
這跟茶鴨同一家市場的，團至1/15，過年前最後一批喔！還沒下單的朋友趕快下單
他們家的雞完全不柴，重點非常香
闆妹個人非常愛煙燻的口味👍👍
不用擔心會死鹹喔！
外面比較少人在做煙燻茶雞喔！所以是非常特別的😋😋
雞只分半隻跟一隻的份量
⚠️半隻的不含頭、雞爪
雞都是使用台灣放山雞製作的唷！
‼️我們都會切好，真空好喔！若需要一整隻未切的，麻煩自行備註「未切+幾隻」，沒有備註的一律都是切好的
✅甘蔗雞
半隻500克一盒230元
一隻1200克一盒450元
✅煙燻茶雞
半隻500克一盒250元
一隻1200克一盒480元
保存方式：冷凍保存3個月，開封後，冷藏請儘快食用完畢
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📖詳細食譜：http://bit.ly/2XR8iMw
食材(10 人份)：
雞蛋 10顆、鹽巴 2大匙
滷汁：
醬油 3大匙、味醂 1小匙、八角 3-5顆、水 135cc (水和醬油的比例是1:3，可隨自己喜好調整)
煙燻食材：
紅砂糖2大匙、茶葉(烏龍茶末或紅茶末)適量
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＃煙燻溏心蛋 ＃溏心蛋 ＃美食
#好家在我在家 #宅料理
荷包蛋、炒蛋、水煮蛋、歐姆蛋、舒芙蕾、焗蛋，一顆蛋搞定多道菜！
6款早午餐料理 ► https://smarturl.it/x2zp9f
#蛋 #料理 #療癒廚房
0:00 intro
0:47 raw egg 生雞蛋
1:10 prairie oyster 草原牡蠣
1:34 amber moon 琥珀之月
2:00 sunny side up egg 太陽蛋
2:25 olive oil fried egg 橄欖油煎蛋
2:51 olive oil fried (basted) egg 橄欖油潤煮煎蛋
3:18 olive oil friend (steamed) egg 水煎蛋
3:43 over easy/medium/hard egg 不同熟度的荷包蛋（半生 半熟 全熟）
4:26 salt block fried egg 鹽板煎蛋
4:41 McMuffin Egg 滿福堡煎蛋
4:58 cracked and scrambled egg 炒蛋
5:30 low and slow scrambled egg 低溫慢炒蛋
6:00 hot and fast scrambled egg 熱鍋快炒蛋
6:33 boiled egg 水煮蛋
7:39 steamed whole egg 蒸水煮蛋
8:37 sous-vide egg 舒肥蛋
9:08 pickled egg 醃蛋
10:11 poached egg 水波蛋
10:40 egg poached in tomato sauce 番茄醬水波蛋
11:14 microwave scrambled egg 微波炒蛋
11:32 microwave poached egg 微波水波蛋
11:52 grilled in George Foreman egg George Foreman煎蛋
12:17 waffle iron egg 鬆餅蛋
12:46 blowtorched egg 火槍蛋
13:09 diner style omelet egg 歐姆蛋
13:41 French omelet egg 法式歐姆蛋
14:16 souffled omelet egg 舒芙蕾歐姆蛋
14:47 cloud egg 雲朵蛋
15:20 steamed custard egg (Chinese style steamed egg custard) 中式蒸蛋
15:53 coddled egg 蛋盅
16:26 shirred egg 焗蛋
16:54 air fried egg 氣炸蛋
17:31 deep-fried egg 炸蛋
17:54 dehydrated egg 雞蛋乾
18:18 frittata egg 義式烘蛋
18:48 frozen egg 雞蛋冰
19:17 dishwasher egg 洗碗機煮蛋
19:49 rice cooker egg 電鍋煮蛋
20:22 egg cooker egg 煮蛋器煮蛋
20:50 Rollie cooked egg Rollie煎蛋機煮蛋
21:18 oven cooked egg 烤蛋
22:08 cooked in broth egg 蛋花湯
22:48 grilled egg 火烤蛋
23:13 smoked egg 煙燻蛋
23:43 campfire (cast iron) egg 營火鐵鍋煎蛋
24:19 campfire (foil pouch) egg 鋁箔包煎蛋
24:49 campfire (burned in coals) egg 煤炭煮蛋
25:11 sauna cooked egg 桑拿煮蛋
25:38 engine cooked egg 引擎煮蛋
26:03 solar oven egg 太陽能灶煎蛋
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