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天阿~~!!妳快看我發現了什麼?
魔法補給的甜點既然在買一送一耶❤❤❤
上次吃過他的甜點之後就欲罷不能了😝😝
他的甜點還堅持純手工烘焙😘實在讓我無法抵抗!!
我最推薦他的香草烤布丁還有奶油生乳捲了!
先來說說他的烤布丁吧😜
他完全不用一般化學香精而是使用馬達加斯加香草莢
充滿了自然的香氣跟濃濃的雞蛋香味
焦糖還是來自日本砂糖熬煮而成😛😛吃起來甜而不膩!!
再來就是他的生乳捲了
他的奶油是純天然動物性奶油
吃起來口超感鬆軟奶味超十足的~~!
另外還有蛋糕、派餅、奶酪跟牛軋糖看起來都不錯吃耶!!
大家都可以吃吃看唷~~
所有產品都有SGS認證讓人吃的超安心唷
而且現在他真的好優惠唷😆😆
喜歡吃甜點的妳可以開始找閨蜜們湊團購了!!
有喜歡的人趕快去看看唷～手工製作的數量真的不多^_^
附上合作網址～這裡買➡️
http://magicstudio.tw/pudding?tag=S11
有任何問題可以跟粉專詢問喔
https://www.facebook.com/asblmagic?ref=ts&fref=ts
Friday night #chouchou 一個偽歐洲旅行米其林星級晚餐❤️
台北東區的「ChouChou」連續三年獲得《 #台北米其林指南》 #餐盤推薦，結合在地季節食材以現代料理手法，把主廚周遊各國經驗，做成繽紛法餐～價格不會高不可攀，上班族一整週犒賞自己，不管情侶還是姐妹淘聚會都很合適
（假日午間是我最推薦時段，優惠價格物超所值）
這次認真紀錄下口味：前菜柚子塔（餛飩皮好脆）香氣撲鼻，毛豆的口感加了層次，很清爽～
炙燒過的柿子好甜，不膩，加上雞尾酒醬汁有點微辣，很難形容內容，總之就是好吃、驚奇、很有層次😂透抽很嫩，配上特殊生菜有點芝麻葉的味道❤️
洋蔥湯不大碗但味道濃郁，聽說熬了12小時，有點焦糖香，上面一層起司皮烤到酥脆，攪和進去，麵包薄片化進湯😭😭😭
干貝配上柑橘風味醬汁，點綴水梨薄片、用柑橘醬燉過的菊巨，微苦微甜很大人口味～清爽、回甘，老話一句很有層次🤘
服務很用心，分享盤先熱過、一道菜換一套餐具，對食材味道非常講究，請客不失禮。
主菜我吃了油封鴨腿，肉嫩外皮煎的香酥，味道濃郁不會太鹹，雖然下面豆子泥我不喜歡😭因為太豆了，滑潤的口感倒是蠻厲害的，也很有飽足感！
嫩煎鱒魚肉質飽滿，蒔蘿香味四溢，邊吃邊有不同蔬菜出現😝補足魚沒有的清脆口感；奶油醬有點薄荷涼涼的味道，點綴鮭魚卵點點鹹味，很亞洲風的fusion風，東京感😝
甜點也很有趣，白葡萄小黃瓜雪酪配上焦糖布丁，中和偏苦的大人味焦糖醬；巧克力固體近似黑巧克力，配著柑橘冰淇淋裡的柑橘顆粒，就好像橘子巧克力的感覺😂😂😂😂😂偏乾的蛋糕碰上融化的冰淇淋醬瞬間吸飽，看起來蠻渴的😂我覺得一定要配著吃！味道很妙！
來吃吃看吧，是個台北時髦美食老饕不能錯過的好店🤘🤘🤘🤘🤘
褲裙 #anirek ANIREK Anirek 薛妞妞的穿衣哲學
人氣超高的草莓千層再升級，多了情人節限定的玫瑰更有浪漫氣息！
😍哪裡買+預購時間>>>https://bit.ly/2TnxA3D
#不預購可是吃不到的 #這家的千層真的沒在蓋 #美食品味 #VG開箱
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又是一道超容易成功的點心-芒果奶酪
也很建議全家大小朋友 一起動手做唷!
親子時光 無價~
材料如下：
這次使用的 奶酪杯x6 (每杯的奶酪約80~85cc)
芒果適量 (需包含果泥及果丁)
牛奶250cc 鮮奶油250cc 砂糖50克
吉利丁片8克
註：奶酪的軟硬度可由吉利丁片的多寡來調整
吉利丁片加越多越固體
奶酪不需加熱 所以容器的選擇性很多唷!
祝大家成功 yummy!!
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撥空做焦糖布丁放在冰箱 隨時想吃都方便
而且沒有任何的添加物哦!
更是孩子們下課後的健康點心
不會像某些廠牌 成份很可怕哩
儘量吃一些 真食物 才好
小菜會儘量把做法簡單化
大家都可以利用廚房、冰箱平常就會有的食材來做
希望你會喜歡唷
焦糖布丁 6人份
焦糖醬:白砂糖50克、冷水1大匙、熱水2大匙
布丁液：雞蛋4顆、白砂糖50克、鮮奶550cc
※旅遊好康
Agoda
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使用這個連結訂房您會得到6%現金回饋＋NT$100註冊金＋NT$100首購金，需要訂房的人請試試看．我們也可以得到少許回饋，可支持我們創作影片(◕‿◕)
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這次小菜是使用locklock的玻璃保鮮盒來製作焦糖布丁蛋糕
保鮮盒容量是870ml x2個 (只做1個 下述材料用一半)
所需材料如下：
1.焦糖液：砂糖 150克 冷水50cc 熱水50cc
2.布丁液：雞蛋6顆 牛奶900cc 砂糖40克 香草精少許(可省略)
雞蛋和牛奶的比例約 1:2.7 ~ 1:3左右
3.海綿蛋糕：室溫雞蛋3顆 低筋麵粉70克 砂糖40克 無鹽奶油25克
全蛋打發底下的溫水控制在45~50度左右
使用的烤箱：烘王A+烤箱(HW-9988)
溫度設定： 170度預熱10分鐘, 水浴法 170度烤40~45分鐘
註：1.上火若大可蓋鋁箔紙，避免蛋糕上色太快。
2.烤溫請依家中烤箱脾性 加減調整唷!
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