無麩質 玉米“米”蛋餅。
大家家裡有沒有麩質過敏的孩子, 一般人常見的麵食點心, 對這樣的孩子來說 想吃也不能吃, 今天阿芳幫自己還有劉爸 煎了米蛋餅,也和所有好朋友們
問聲早安祝大家有個美好快樂的一天。
玉米米蛋餅
5大匙逢來米粉,2大匙的玉米粉或太白粉, 一個蛋白 少許鹽 1/2杯強的水(120 cc),1/4小匙的油, 少量蔥花 入不沾鍋 攤成兩張米蛋餅皮 先取出鍋。
剩餘一個蛋黃,, 加一個全蛋少許蔥花 適量的甜玉米粒, 分為兩次搭配蛋餅皮 就 可以兼出兩份營養均衡無麩質的米蛋餅 ,捲好後再補一點油多煎一下下就可以煎出外酥內軟好吃口感的米蛋餅。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,#wafer #威化餅 #ASMR 完整配方 http://www.beanpanda.com/82673 燃氣蛋卷模 https://s.click.taobao.com/yBSvG5w 威化是英語 Wafer 的釋音,輕盈鬆脆,表面滿布細小的方格,口感和其他奶油餅乾大大不同,是肥丁喜愛的...
「無麩質 蛋餅」的推薦目錄:
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無麩質 蛋餅 在 莎莎的手作幸福料理 Facebook 八卦
【團購6/8-14】澳洲Cobram冷壓初榨橄欖油
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Cobram在澳洲擁有自己的檢驗室, 除了基本款的冷壓初榨橄欖油之外, 還有風味橄欖油可挑選,大蒜、綜合香草風味百搭,不論是肉類或麵包都適合;檸檬風味適合搭配沙拉、海鮮及雞肉料理。另外綜合風味系列,分別是大蒜&迷迭香風味、辣椒&香菜風味以及生薑&檸檬草風味,雙重風味,更具層次,中、西風味一次滿足!
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媽媽們, 要吃進肚子裡面的, 所以選好油很重要!! 光是煎蛋, 煎蛋餅, 尤其蒜油做煎餃, 簡單烹調就好好吃!! 檸檬油用在氣炸鍋料理超提鮮!! 而且發煙點在200度, 烹調時油煙少, 抽油煙機也相對很好清, 就光是鍋子也用溫水沖一沖就很乾淨. 幾款單純口味的橄欖油可以讓媽媽們隨心所欲的運用在家常菜中, 風味橄欖油還可以依照食材來搭配, 為料理添香.
這次還加入澳洲最大優質堅果燕麥品牌Farmer Jo,此系列含益生菌,幫助維持消化道機能,手工製作,不含防腐劑、人工香料、人工甜味劑等化學成分,價格實惠!三種口味的淨碳水在每10g含1~3g, 尤其是綠包的無麩質款, 很適合減醣媽媽的下午茶或零嘴, 搭配無糖優格吃好讚喔! 橘色跟粉色有燕麥跟果乾, 碳水量會高一些, 但是控制量來食用, 真的是很健康的點心!
最後還有澳洲巴薩米克醋組合及瑪瑞河鹽,從澳洲古老的內陸鹽水提取,濃鹽水在陽光下蒸發,於夏季結晶。澳洲9成頂級餐廳使用,不死鹹,尾韻甘美。團購一樣替大家爭取到非常好的價格!趕快為廚房添購新鮮食材吧!
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B組) 橄欖油組合: 大罐的最划算. 750ml六罐裝只要$2270. 每次都幫莎媽買這組, 家裡常在下廚的媽媽, CP值最高在這裡!
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無麩質 蛋餅 在 莎莎的手作幸福料理 Facebook 八卦
【團購+抽獎12/9-15】澳洲Cobram冷壓初榨橄欖油
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** 滿$3000元就多送一罐經典風味750ml橄欖油
鑲金帶銀的澳洲Cobram橄欖油強勢回歸. 哈哈哈, 鑲金帶銀是什麼意思? 莎老師要分享好消息, Cobram的橄欖油2019年參加紐約與日本的橄欖油大賽, 獲得了好多面金牌跟銀牌喔! 但是千萬別以為得獎的油一定"貴森森", 一直以來Cobram都是以品質好 + 價格親民而取勝, 這也難怪媽媽們都會很貼心的提醒莎老師要補貨了~~~~
Cobram在澳洲擁有自己的檢驗室, 除了基本款的冷壓初榨橄欖油之外, 還有風味橄欖油可挑選,大蒜、綜合香草風味百搭,不論是肉類或麵包都適合;檸檬風味適合搭配沙拉、海鮮及雞肉料理。今年更推出超級限量的新款綜合風味系列,分別是大蒜&迷迭香風味、辣椒&香菜風味以及生薑&檸檬草風味,雙重風味,更具層次,中、西風味一次滿足!
重點式整理這系列油品的優點, 來~~
1) 多罐油品都得到2019年紐約與日本橄欖油大賽金牌
2) 價格親民: 750ml大罐裝很划算!
3) 品質好: 可以喝的油. 酸價(介於0.1~0.3)直接標在包裝上給你看
4) 油嘴設計: 不會滴的瓶身油膩膩
5) 好運用: 發煙點在200-215度, 中菜西菜全包辦, 不需要拘泥哪罐做涼拌? 哪罐可炒菜? 哪罐可油榨?
媽媽們, 要吃進肚子裡面的, 所以選好油很重要!! 光是煎蛋, 煎蛋餅, 尤其蒜油做煎餃, 簡單烹調就好好吃!! 檸檬油用在氣炸鍋料理超提鮮!! 而且發煙點在200度, 烹調時油煙少, 抽油煙機也相對很好清, 就光是鍋子也用溫水沖一沖就很乾淨. 幾款單純口味的橄欖油可以讓媽媽們隨心所欲的運用在家常菜中, 風味橄欖油還可以依照食材來搭配, 為料理添香.
這次還加入澳洲最大優質堅果燕麥品牌Farmer Jo,此系列含益生菌,幫助維持消化道機能,手工製作,不含防腐劑、人工香料、人工甜味劑等化學成分,價格實惠!三種口味的淨碳水在每10g含1~3g, 尤其是綠包的無麩質款, 很適合減醣媽媽的下午茶或零嘴, 搭配無糖優格吃好讚喔! 橘色跟粉色有燕麥跟果乾, 碳水量會高一些, 但是控制量來食用, 真的是很健康的點心!
最後還有澳洲巴薩米克醋組合及瑪瑞河鹽,從澳洲古老的內陸鹽水提取,濃鹽水在陽光下蒸發,於夏季結晶。澳洲9成頂級餐廳使用,不死鹹,尾韻甘美。團購一樣替大家爭取到非常好的價格!趕快為廚房添購新鮮食材吧!
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抽獎計算時間為開團至 12/11 中午12:00截止,抽獎名單會於團購結束後擇日公佈。(限台灣本島)
贈品:Cobram Estate特級初榨橄欖油經典風味750mlx1(市價$480元),共計3個名額。
抽獎條件為:
1) 留言: 我想用Cobram冷壓初榨橄欖油做.....(什麼料理請自行填空)
2) 標籤三位好友
3) 並公開分享此貼文以審核獲獎資格
無麩質 蛋餅 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的評價
#wafer #威化餅 #ASMR
完整配方 http://www.beanpanda.com/82673
燃氣蛋卷模 https://s.click.taobao.com/yBSvG5w
威化是英語 Wafer 的釋音,輕盈鬆脆,表面滿布細小的方格,口感和其他奶油餅乾大大不同,是肥丁喜愛的休閒小零食之一。其實威化餅是一種材料簡單的餅乾,本身以澱粉(木薯粉或馬鈴薯粉)和水為主要材料,沒有油脂,熱量不高,適合麩質敏感或低糖低油的朋友食用。可惜巿售的威化餅中間夾有甜味餡料,如人造香味的奶油霜和巧克力,脂肪含量十分高,吃多了也不容易察覺。
家庭自製威化餅原來相當簡單,只一個蛋卷模具,簡單的食材,就可以做出無添加劑的美味餅乾。肥丁做的威化餅,加入了榛子粉,增添香氣和營養。餡料夾入自製現磨花生醬,花生營養價值媲美雞蛋、牛奶和肉類,美味又果腹
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肥丁料理書
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無麩質 蛋餅 在 花媽甜心派 Youtube 的評價
假日在家也能享受五星級早午餐
#小鐵鍋乳酪蛋餅套餐
不用麵粉也能製作蛋餅皮喔!
兒子說今天蛋餅皮比一般餅皮更好吃
重點是餅皮熱量足足少了3分之2
彩色花椰菜吸睛又特別
無麩質 蛋餅 在 無奶無蛋無麩質米水餃米煎餃@ 資深過敏美女-勛瑜媽的部落格 的八卦
2020-8-15 - 有個對奶, 蛋, 麵粉過敏的小女孩對媽媽說: 我從來沒吃過水餃., 所以媽媽買了無麩質麵粉想做水餃給女兒吃, 但後來失敗了, 所以女兒就一直都沒吃過水餃… ... <看更多>
無麩質 蛋餅 在 [問題] 該如何準備無麩質無蛋的早餐- 看板cookclub 的八卦
女兒去過敏源檢測出對小麥跟蛋黃蛋白過敏。 我們一直都是在家吃早餐,而我最常準備的早餐不外是蛋餅,蘿蔔糕,土司,麵包。。 現在無法吃小麥,蛋真的讓我頗頭痛啊XD ... ... <看更多>
無麩質 蛋餅 在 [問題] 該如何準備無麩質無蛋的早餐- 看板cookclub 的八卦
女兒去過敏源檢測出對小麥跟蛋黃 蛋白過敏。
我們一直都是在家吃早餐,而我最常準備的早餐不外是蛋餅,蘿蔔糕,土司,麵包。。
現在無法吃小麥,蛋 真的讓我頗頭痛啊 XD
我現在想的到的早餐,稀飯 蘿蔔糕 地瓜 水果。
有人願意提供我一些早餐的idea嘛?
我有想到可以去買無麩質的中筋麵粉做包子。。
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