【媽媽的一些飲食小習慣】
跟減肥沒有什麼關係,只是分享我日常10種吃的小習慣,我知道妳很好奇,對嗎(挑眉)
❶香蕉
我很愛吃香蕉,特別偏愛口感香Q的,雖然很愛但一天最多也只會吃一根,常跟馬克一人半根分著吃,不會靠吃香蕉減肥,香蕉屬於寒涼性水果,多吃不宜,希望女孩們要謹記在心。
❷巧克力
家裡平常會儲藏一些有含堅果的巧克力,來應付飢餓感突然出現的時候吃,最近新歡是乳酸菌巧克力!
❸烤土司
早餐喜歡吃烤土司,烤成一點點金黃色的土司又香又耐嚼,烤過的吐司吃起來速度會變慢,很快就有飽足感了,有時候單吃、有時候會塗上一點花生醬!
❹纖怡榖片
我私心愛吃這款面積較大片的榖片,吃榖片習慣加入少少的溫牛奶、堅果、葡萄乾,偶而放水果,藍莓、奇異果、香蕉、蘋果等等,我不一定早餐時段才吃榖片,有時候聚餐吃多了,隔餐會吃健康低熱量的榖片來平衡一下。
❺南非國寶茶
起床第一件事情會先去廚房煮一壺熱水,沖一大壺的南非國寶茶(無咖啡因的養生茶)當水喝,一早起床燒開水對我來說有種說不出的幸福感,外出時裝進保溫壺裡很方便飲用!
❻無調味綜合果
通常是加在榖片裡一起吃,肚子有點餓會抓一小把當零食吃。
❼葡萄乾
通常是加在榖片裡一起吃,有時候嘴饞會拿3-5顆慢慢咬著吃。
❽花生醬
比起奶油、果醬,花生醬對我來說比較容易有飽足感!
❾冷壓初榨椰子油
我無法直接喝下椰子油,但又不想放棄這個人人誇的好油,於是嘗試了幾種食用方式,意外發現一個超喜歡的喝法,加入一匙在熱拿鐵裡,讓拿鐵口感變得香濃滑順,還有一股淡淡椰子香,不過我喝的不多,每天只攝取一匙5c.c的椰子油,這習慣已經變成我迎接美好早晨的儀式了!對了,一年四季我都只喝熱拿鐵。
❿鹹味爆米花
人生嘛~總會有想要邊看電視邊大口吃些什麼東西的時候,我的首選是爆米花,在家自己爆很方便!
☕️美式咖啡
便利商店的無糖無奶的美式熱咖啡,喝掉一些後我會添加熱水進去,喝掉一些再加熱水進去,重複到沒有咖啡味為止,這樣不知不覺可以補充水份、消除水腫、還有一杯咖啡喝很久非常划算...(但不會天天喝)
報告完畢,希望有滿足妳的好奇心❤️
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅詹姆士姆士流官方專屬頻道,也在其Youtube影片中提到,豆漿、堅果,其實都是把湯底變得濃郁的方法! 在做濃湯時我也會加入一些堅果類,讓湯頭變得更加Creamy 這個版本的『豆皮腐乳』湯底 事實上確實有點私心,畢竟我真的抗拒不了豆皮! 所以必須要跟你們分享,讓你們也品嚐一下我喜歡的味道! 用豆漿、椒麻堅果醬熬出來的湯底,加上一點點油潑辣子提香 整個味道真...
無糖 堅 果醬 在 家樂福Carrefour Facebook 八卦
想跟隱形的糖份說byebye嗎?
你可以選擇【原味無糖優格】
怕單調另外可灑上堅果碎、少許果醬配著吃
或是沾新鮮水果塊吃
【#家樂福廚房 - 堅果草莓優格】
● 歡迎轉分享 #食譜 作法http://goo.gl/S1Wu08
無糖 堅 果醬 在 詹姆士 Facebook 八卦
想吃火鍋~
但是一成不變的火鍋總是不能滿足?!
簡單的跟大家分享豬肉豆皮鍋
不用長時間熬煮就能簡單打造濃郁火鍋湯底。
試試看!一喝就停不下來喔!
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#【姆士流】豬肉豆皮鍋
Tips
材料 :
豬五花肉片1盒、生豆皮3塊、豆瓣醬1大匙、味噌2大匙、無糖豆漿200c.c、詹醬油潑辣子醬1大匙、詹醬椒麻堅果醬1大匙、蔥花、白芝麻
作法 :
1.鍋中放入豬五花肉煸炒出豬油與香氣。
2.同上鍋放入清水600c.c、味噌、豆瓣醬、醬油、生豆包撕條狀滾煮。
3.放入椒麻堅果醬、加入豆漿轉小火,再放入油潑辣子醬、蔥花、白芝麻提香即完成。
https://youtu.be/fYbXiLmo2MQ
#詹姆士 #姆士流 #詹醬 #冬天 #豆皮 #火鍋 #熬煮
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無糖 堅 果醬 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的評價
豆漿、堅果,其實都是把湯底變得濃郁的方法!
在做濃湯時我也會加入一些堅果類,讓湯頭變得更加Creamy
這個版本的『豆皮腐乳』湯底
事實上確實有點私心,畢竟我真的抗拒不了豆皮!
所以必須要跟你們分享,讓你們也品嚐一下我喜歡的味道!
用豆漿、椒麻堅果醬熬出來的湯底,加上一點點油潑辣子提香
整個味道真的是不得了!
試試看吧
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#【姆士流】豬肉豆皮鍋
Tips
材料 :
豬五花肉片1盒、生豆皮3塊、豆瓣醬1大匙、味噌2大匙、無糖豆漿200c.c、#詹醬油潑辣子醬 1大匙、#詹醬椒麻堅果醬 1大匙、蔥花、白芝麻
作法
1. 鍋中放入豬五花肉煸炒出豬油與香氣。
2. 同上鍋放入清水600c.c、味噌、豆瓣醬、醬油、生豆包撕成條狀滾煮。
3. 放入椒麻堅果醬、加入豆漿轉小火,再放入油潑辣子醬、蔥花、白芝麻提香即完成。
詹姆士獨家研發詹醬 https://pse.is/vzsdx
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無糖 堅 果醬 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的評價
#nutbutter #homemade #vegan
詳細食譜 http://www.beanpanda.com/27770
堅果醬的用途很廣,可代替奶油製作餅乾、麵包抹醬、涼拌醬、意大利麵醬、拌飯、淋在甜品或冰淇淋上享用。牙齒不好的長者和 5 歲以下咀嚼功能未完善的孩子,小顆粒的堅果容易嗆入喉內,堵塞氣管。堅果醬就可以無障礙安心吃
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無糖 堅 果醬 在 BrianCuisine Youtube 的評價
香蕉瑪芬是過去營業期間賣過、嘗試過的眾多口味瑪芬裡,最受歡迎、但也是最為基礎的一款早餐點心。我自己也常在想,這瑪芬究竟該歸類為甜點或是其它 (如麵包)?因為在北美不少人或家中有青少年的家庭,是習慣把瑪芬當成是常態早餐的澱粉食物,而低價位的連鎖咖啡館更提供多達十幾種口味選擇。或許對應傳統亞洲人習慣早餐多捨取鹹食的習慣而言,這樣低甜度的澱粉食物,其實很適合搭配一杯咖啡或無糖茶甚至是鮮奶,做為一天能量補充的重要來源。
介紹給大家的這份配方是過去營業用配方的修正版,它更適合亞洲低甜度飲食習慣,除了香蕉本身甜度之外,添加的砂糖平均分散到每顆瑪芬,其實僅有8克重。將即時燕麥片細碎與添加核桃的做法,不僅降低了麵粉攝取量、同時也提高了纖維食物攝取與運用堅果補充植物性油脂攝取。
配方中特別的做法是全程採用食物調理機進行材料混拌,因此特別設計將麵粉與油脂獨立出來預先混合,讓油脂先包圍麵粉、降低水分進入麵粉中產生明顯筋性。這款低甜度的瑪芬配方比起在早餐的白吐司上抹奶油、塗果醬,不僅簡易許多,而且甜度更低,相當適合前一夜為家人做好,成為隔日全家的活力健康早餐。
完整配方與操作說明:http://www.briancuisine.com/?p=6078

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