#無償公益分享文
記得去年過年前,我們搶到沒貨的佛跳牆和櫻花蝦米糕嗎?那時候有搶到的朋友都跟我說好好吃!!!那一次賣到沒貨,我們一起捐了8萬多元給40幾個孩子大紅包,還捐出幾十組的年菜給清貧家庭過年。
知道他們都用真材實料,所以從那時候開始我就很喜歡這個廠商的產品,最常訂的就是他們的沖泡穀粉、堅果和冷凍食材。
樂天派選用的是精品百貨最愛的堅果品牌{堅果先生},我們家夏天的時候我常打果汁,到了秋冬,我們每天早上會喝一杯溫熱的堅果穀粉,像今天喝的堅果穀粉雖然是無糖的,但是裡面加了蔓越莓,喝起來有淡淡的甜味,對身體又沒有負擔,好喝極了!!
其他像是加了杏仁的堅果穀粉好香,我很愛杏仁的味道,但是又不喜歡太強烈的杏仁味,像這樣有微微杏仁香又不搶味的味道很好,我還會加一些堅果罐裡的核桃和腰果、青堤子,增加甜味和口感。
另外我最常訂的是他們的一夜干,跟市面上買得到的一夜干不一樣的是,他們選用的是跟大戶屋裡賣的同等級的錵魚一夜干,在外面吃一夜干套餐就要三百多元,口感真的非常鮮美,就連工程師吃了都問我這種一夜干哪裡買的?魚肉細嫩又有彈性,工程師雖然不挑食,但是要讓他喜歡到開口問,也是很稀有的事。
去年的團購我們給很多孩子過年的紅包,今年我也想用同樣的方式,提供幾個學校孩子期末的獎學金,希望用這樣的方式來給孩子們一些鼓勵。
所有套餐都含運划算極了,如果喜歡喝堅果粉,冰箱還有位置的,趁這次特價多屯一些,職業婦女最愛這些快速方便的食材,準備早餐晚餐一點也不麻煩。
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*堅果先生的產品特點*
1. 為什麼堅果高溫油炸最好賺?因為製程時間可以完全縮短,這樣省下過程間所產生的大量電費、人工費。所以堅果先生堅持所有堅果低溫烘焙,不調味不添加。
2. 快速得到的是可以急速的大量生產。但失去堅果本身應該給人的初衷。純天然健康。這是老頭家和二代頭家的初心。
3.市面上堅果穀粉多為有糖+有化學添加物(黏著劑類)所以在飲用時必須用溫熱水和熱飲料泡開,無法冷飲(冰牛奶,冰豆將,冰優酪乳)泡開,但<堅果先生>一樣秉持健康為第一原則,不添加任何化學物質來增加口感。
4.市面上堅果穀粉飲,堅果粉佔比非常少,只有整包或整罐的5-10%以下,大部分成分都還是以穀粉為大多,堅果先生堅果粉含量為35%以上
5.延續第4點,我這個機車媽媽,馬上跟著詢問,為什麼為什麼堅果含量不提高到100%,這樣不是一個更棒的賣點嗎?
答案是:因為純粹堅果打成粉沒辦法做成堅果粉飲,會變成堅果半油狀,堅果高速去打細製成粉後,營養的堅果油份也會跑出,會變成整包的堅果油油..顧客反而比較無法接受~~
6.添加穀粉的部分每一種口味,兼具好喝口感外一樣有添加功效~
a.白皙(杏仁口味)--美白/潤肺/通便/皮膚光澤感
b.烏髮(芝麻口味)--黑髮/護膚/補血/補鈣
c.臉紅紅(紅棗口味)--排毒/補氣/抗氧化/防落髮/面色紅潤
d.蔓越莓(新品)-是整顆蔓越莓添加,這次主推
7.也許很多人會以為堅果榖粉因為喝了會有飽足感,可以瘦身...親愛的~~那是錯誤的優,因為這是天然健康的食物,跟垃圾食物比的確是較低熱量,但天然食物一樣是有熱量和營養的存在,所以並非以瘦身為原則,而是以天然營養補充為主打,當然天然食物可以帶給我們的美好更多,每樣食材都有他們生存在宇宙的功能,所以天然健康比低酮飲食更有源源不斷的能量和歷史
8.每包都含有五種穀物+五種堅果,一樣用堅果先生製造的高標製作,穀物皆為無毒標準選物(因為有機要認證,不會強調有機無毒)
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❤️❤️
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅head lemon lemon,也在其Youtube影片中提到,facebook: https://www.facebook.com/lemonhead.hapi blog: http://lemonlemonhead.blogspot.hk instagram: http://instagram.com/lemonlemon_head ﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣拉...
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無糖杏仁粉功效 在 Facebook 八卦
【團購3/15-21】壽滿趣酪梨油/無糖堅果醬/低GI椰糖/無糖植物奶
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舊雨新知看過來, 又到了壽滿趣好油好食的分享. 這檔有很多新品&新吃法, 更多減醣好朋友的加入, 陪伴大家度過充實又豐富的飲控時期.
本檔重點商品: 酪梨油+油醋/ 風味橄欖油/ 無糖花生醬+杏仁醬/ 麥蘆卡蜂蜜/ 低GI椰糖/ 馬卡龍杏仁粉/ 堅果素香鬆/ 植物奶系列
⊕ 酪梨油 (原味 / 蒜味) + 風味橄欖油
自從換了"啵啵"密封的油嘴之後, 倒酪梨油時都不怕油滑落瓶身了! 超貼心的. 酪梨油發煙點高達200度以上,油質穩定,像我長時間在廚房工作,使用酪梨油就可以減少吸入油煙與致癌物。壽滿趣的酪梨油是冷壓初榨,沒經過精煉,以保持原有的營養素。而且每一罐都擁有20顆酪梨的營養素, 也沒特殊的"怪味", 非常適合煎煮炒炸, 氣炸, 烤跟涼拌. 一罐打遍天下無敵菜的概念!! 酪梨油醋醬也是方便又美味, 酪梨油基底+巴薩米克醋+第戎芥末醬+黑胡椒+蒜頭調味, 口感蠻清爽也順口, 沾麵包也好好吃喔! 尤其這次我把它跟杏仁醬調成減醣版的胡麻醬, 淋在溫莎拉上面, 吃起來實在是很過癮喔!
而一系列的風味橄欖油,發煙點也都在160-180度,應付一般家常菜的中小火炒也是很OK的喔! 尤其我最愛的蒜味跟檸檬橄欖油之外,還有松露,義式香蒜,跟西西里香辣.利用在西餐實在是很加分。
⊕ Forty Thieves 無糖堅果抹醬 (柔順, 顆粒)
堅果抹醬有兩個口味: 花生 & 杏仁醬. 對於減醣的朋友來說, 杏仁醬的碳水比花生醬還要低, 若是斤斤計較碳水量的朋友, 選杏仁醬準沒錯. 有別於之前的花生醬品牌, Forty Thieves的成份更簡單, 只有花生或杏仁而已! 連鹽都沒加了, 只吃得到堅果本身的香氣&風味, 絕無添加有的沒有的... 所以對我這個早餐控制碳水的媽媽, 實在是爆炸讚的! 哪一款比較好吃? 即使是柔滑無顆粒的, 都還是可以看到小顆粒. 顆粒狀的吃起來很有口感, 入菜也是非常的棒, 拿來滷肉, 涼拌, 甚至是代替芝麻醬做成麻醬麵, 都非常的濃郁且香滑好吃.
⊕ 麥蘆卡蜂蜜 & 喉片
大家對於麥蘆卡蜂蜜一定不陌生, 我家孩子也都有養成每天一小匙的習慣. 它的功效在很多雜誌或網路文章都有介紹. Haddrell's 的UMF 16+算是價格很好入手的門檻. 我們家的習慣是早上空腹1小匙直接吃, 含在嘴巴中, 蜂蜜就融化了. 當保養身體用. 一歲以下的小孩不建議食用喔! 蜂蜜不需要放冷藏, 只要蓋緊後放在陰涼處或櫃子裡就可以了.
⊕ 低GI椰花蜜糖 & 馬卡龍杏仁粉
我其實已經用椰糖好一陣子了, 椰糖它跟一般糖類用法一樣, 只是它屬於椰花萃取, 升糖指數只有35, 是一般白砂糖的1/3. 它的味道有點像黑糖跟焦糖, 沒有椰子味道喔, 所以"怕椰子味"的可以安心食用. 馬卡龍杏仁粉就是減醣媽媽做烘焙的"麵粉代替品", 我把它拿來做鬆餅, 做司康效果都很好. 它不是一般在泡杏仁茶的杏仁, 不要搞混囉!
⊕ Alpro 植物乳品
喜歡喝拿鐵的朋友有福了, Alpro的無糖植物乳有燕麥奶&杏仁奶兩種選擇. 我覺得無糖燕麥奶做的拿鐵比較接近"真實版", 還蠻推薦給初步要戒拿鐵的朋友, 我拿來做紅茶拿鐵, 抹茶拿鐵, 鴛鴦奶茶, 或是咖啡拿鐵都很不錯喔! 當然...斤斤計較碳水的, 可以直接選無糖杏仁奶, 我接觸堅果奶已經非常久的一段時間, 我其實還蠻習慣咖啡+各式堅果奶的味道(偷講...雖然還是比不上燕麥奶拿鐵好喝, 但依然比豆漿拿鐵好喝! 哈哈哈)
⊕ 小孩最愛的點心專區: 水果條 & 水果片
這系列是我女兒一年要期待兩次的商品. 水果條是非常天然的純水果泥烘成, 都是以蘋果泥為基底, 搭配草莓, 覆盆子, 百香果, 芒果來做口味變化. 我女兒從小吃到大了, 它不甜膩又香Q, 是騙乖乖的好零嘴. 水果片也是好好吃, 它是低溫烘乾的手法, 沒有額外添加糖喔, 女兒每次都秒殺一包, 還吃不過癮. 有三種口味: 蘋果, 草莓, 葡萄.
▍出貨時間 ▍3/16-3/24,依照付款順序陸續出貨。
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【團購8/10-16】壽滿趣酪梨油/減醣食品團
下單連結: https://groupbuy.somuch.tw/dckqw
舊雨新知看過來, 又到了壽滿趣好油好食的分享. 這檔有很多新品&新吃法, 更多減醣好朋友的加入, 陪伴大家度過充實又豐富的飲控時期.
本檔重點商品: 酪梨油+油醋/ 無糖花生醬+杏仁醬/ 麥蘆卡蜂蜜/ 低GI椰糖/ 馬卡龍杏仁粉/ 堅果素香鬆/ 咖哩粉
⊕ 酪梨油 (原味 / 蒜味) + 噴霧油
新款的酪梨油噴霧上市!!! 噴瓶的優點就是可以控制油量, 壓一下就可以炒一盤菜, 也很適合使用在氣炸鍋的食材上喔! 酪梨油發煙點高達200度以上,油質穩定,像我長時間在廚房工作,使用酪梨油就可以減少吸入油煙與致癌物。壽滿趣的酪梨油是冷壓初榨,沒經過精煉,以保持原有的營養素。而且每一罐都擁有20顆酪梨的營養素, 新款的噴霧每罐擁有18顆酪梨, 也沒特殊的"怪味", 非常適合煎煮炒炸, 氣炸, 烤跟涼拌. 一罐打遍天下無敵菜的概念!! 酪梨油醋醬也是方便又美味, 酪梨油基底+巴薩米克醋+第戎芥末醬+黑胡椒+蒜頭調味, 口感蠻清爽也順口, 沾麵包也好好吃喔! 尤其這次我把它跟杏仁醬調成減醣版的胡麻醬, 淋在溫莎拉上面, 吃起來實在是很過癮喔!
⊕ Forty Thieves 無糖堅果抹醬 (柔順, 顆粒)
堅果抹醬有兩個口味: 花生 & 杏仁醬. 對於減醣的朋友來說, 杏仁醬的碳水比花生醬還要低, 若是斤斤計較碳水量的朋友, 選杏仁醬準沒錯. 有別於之前的花生醬品牌, Forty Thieves的成份更簡單, 只有花生或杏仁而已! 連鹽都沒加了, 只吃得到堅果本身的香氣&風味, 絕無添加有的沒有的... 所以對我這個早餐控制碳水的媽媽, 實在是爆炸讚的! 哪一款比較好吃? 即使是柔滑無顆粒的, 都還是可以看到小顆粒. 顆粒狀的吃起來很有口感, 入菜也是非常的棒, 拿來滷肉, 涼拌, 甚至是代替芝麻醬做成麻醬麵, 都非常的濃郁且香滑好吃.
⊕ 麥蘆卡蜂蜜 & 喉片
大家對於麥蘆卡蜂蜜一定不陌生, 我家孩子也都有養成每天一小匙的習慣. 它的功效在很多雜誌或網路文章都有介紹. Haddrell's 的UMF 16+算是價格很好入手的門檻. 我們家的習慣是早上空腹1小匙直接吃, 含在嘴巴中, 蜂蜜就融化了. 當保養身體用. 一歲以下的小孩不建議食用喔! 蜂蜜不需要放冷藏, 只要蓋緊後放在陰涼處或櫃子裡就可以了.
⊕ 低GI椰花蜜糖 & 馬卡龍杏仁粉
我其實已經用椰糖好一陣子了, 椰糖它跟一般糖類用法一樣, 只是它屬於椰花萃取, 升糖指數只有35, 是一般白砂糖的1/3. 它的味道有點像黑糖跟焦糖, 沒有椰子味道喔, 這次的新品椰花糖是白色顆粒狀的, 比椰花蜜糖的顆粒在大一些, 也很適合拿來做吐司&揉饅頭喔, 重點是不會影響成品的"顏色". 馬卡龍杏仁粉就是減醣媽媽做烘焙的"麵粉代替品", 我把它拿來做鬆餅, 做司康效果都很好. 它不是一般在泡杏仁茶的杏仁, 不要搞混囉!
⊕ 堅果素香鬆
太好吃~ 升級版的素香鬆除了包裝換成罐裝之外, 還加了腰果, 口感&營養更加分! 我很喜歡拿來加在千張蛋捲裡面, 夾吐司, 做飯糰, 都很適合喔!
⊕ 印度咖哩粉(純素)
廚櫃除了黑白胡椒粉&13香之外, 我最常用的還有咖哩粉, 簡直是廚房必備啊! 一咪咪就可以讓料理多了點層次跟風味, 尤其莎粉們都知道我最愛的炒蝦秘密武器就是咖哩粉!! 本檔新品必囤啊!!
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這是買給媽媽吃的魚油丸,已經吃好幾年了
魚油丸是很好的保健品,對皮膚,軟骨,降膽固醇都有很好的功效
媽媽吃了後都就膝蓋沒以前的痛。
2) ★ 01:10 ★ Now Foods, Organic White Chia Seed
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奇亞籽,有豐富的膳食纖維,很適合吃不夠菜的朋友
可加到沙拉,果汁,蜜糖水等飲品中,好吃之餘又幫助排便
而且多吃纖維有助降低膽固醇啊
3) ★ 01:51 ★ Chocolove, Almonds & Sea Salt in Dark Chocolate
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很!好!吃!不太甜的巧克力,加有杏仁的口感,吃吃間中會有鹽咸咸的味道,層次好豐富呢。
4) ★ 02:32 ★ Peanut Butter & Co, Peanut Butter
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這個都是網友介紹的,沒加糖,比較天然的花生醬
不過我還沒有開,味道如何遲點再和大家分享好了
5) ★ 03:04 ★ Bell Plantation, PB2, Powdered Peanut Butter
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是要用水調的花生醬,喜歡吃稀還是濃,都可以自己調較
而且都是無糖的,花生控可以吃得放心點啦!
6) ★ 03:35 ★Thayers, Witch Hazel
Rose Petal
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Lavender
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這支花水都用好幾年了
我多半是用玫瑰花味的,我喜歡它的味道,而且比較滋潤
但有朋友反映過,如果是超敏感的皮膚或是痘痘肌,則可選薰衣草味,雖然沒玫瑰花滋潤,但更溫和。
7) ★ 03:59 ★Carmex, Classic Lip Balm
https://hk.iherb.com/pr/Carmex-Classic-Lip-Balm-Medicated-SPF-15-15-oz-4-25-g/72759
這支Carmex 我會形容為不得了潤唇膏,因為它滋潤程度是超!級!高!
睡前塗上,起床後還在,到刷完平還沒全掉。
然後用紙巾輕輕一抹,死皮都給擦掉了。
8) ★ 04:56 ★ Cococare, Moroccan Argan Body Oil
https://hk.iherb.com/pr/Cococare-Moroccan-Argan-Body-Oil-8-5-fl-oz-250-ml/54477
是質地不會太厚的油,沖涼時塗上,再印乾皮膚上水份
可快速完成潤膚步驟,絕對適合懶人使用!
9) ★ 05:57 ★ Aura Cacia, 100% Pure Tea Tree Essential Oil
https://hk.iherb.com/pr/Aura-Cacia-100-Pure-Essential-Oil-Tea-Tree-5-fl-oz-15-ml/6321
在生痘痘的位置塗上,會有助消炎殺菌,加快痘痘凋謝
如果會多手擠痘痘的朋友,可以用少量礦泉水加幾滴茶樹精油,用化妝綿濕敷5分鐘
擠完黑頭我地方就不容易長痘痘了!
10) ★ 06:50 ★ Real Techniques Miracle Mini Eraser Sponges
https://hk.iherb.com/pr/Real-Techniques-by-Samantha-Chapman-Miracle-Mini-Eraser-Sponges-2-Sponges/72067
要濕水使用的海綿,比beauty blender 便宜很多,而且功效也差不多,用來上粉底可省下不少粉,而且妝感會更簿貼。
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Camera: Nikon D5500
Lens: Sigma 17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
editing software: final cut pro
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無糖杏仁粉功效 在 Ciao! Kitchen Youtube 的評價
低卡清爽葡萄柚塔|全麥無糖塔皮、現榨葡萄柚汁內餡
酥脆的全麥塔皮、其實一點也不酸的葡萄柚內餡,搭配一咬下去十次內有九次噴汁的果肉,吃一口,啊~好退火~
葡萄柚的功效很多:
降血壓、減低脂肪肝、抑制癌細胞生長、抗氧化效果、預防中風...等等,簡直就是現代人最愛的超級食物了!
想吃無罪惡感的甜點嗎?今夏來試試低卡清爽的葡萄柚塔吧!
完整食譜看這邊:https://www.ciao-kitchen.com/single-post/grapefruit-tart
※材料配方
A.全麥無糖塔皮 / 不需杏仁粉 Whole Wheat Tart Crust
可做 6 吋塔皮 x 1
室溫奶油 55g
全麥麵粉 50g (使用Bob's Red Mill麵粉)
中筋麵粉 50g (使用Bob's Red Mill麵粉)
鹽 2g
水 20~23g
B.葡萄柚內餡 Grapefruit Curd
葡萄柚汁 130cc. *盡量使用新鮮的葡萄柚汁,比現成的濃縮葡萄柚汁風味濃郁
糖 70g
葡萄柚皮屑 適量 *記得先用稀釋醋水洗過表皮去除農藥
奶油 35g
蛋黃 1pc
全蛋 1顆
吉利丁 1pc
完整食譜看這邊:https://www.ciao-kitchen.com/single-post/grapefruit-tart
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