#5分鐘做冰淇淋 /健康、無加糖、無奶蛋/❤️❤️❤️
大家這幾天過得還好嗎?有被小孩搞瘋嗎?💦😅我昨天晚餐後坐在沙發上累到一個不行~竟然就昏睡過去~~~前幾天還有點亂,一邊幫海頓搞定學校的事情(感覺簡直變成他的小秘書了現在),一邊工作,還要弄三餐~~漸漸希望能上軌道,秉持著在家相忍為國的心情,不要對小孩和老公要求太多🤣,放鬆深呼吸,加油,來吃冰淇淋吧🍦
最近又開始芒果季,大家還記得我這個超簡單食譜嗎?疫情在家不能出門,天氣又熱想吃冰或吃點心,我覺得做這個超適合,簡單、健康又好吃!只要香蕉和芒果(或香蕉為基底,搭其他水果也可以)。水果先冷凍(放freezer),凍硬就可以打,就有像義式冰淇淋gelato口感的冰淇淋囉!吃完有鎮靜的作用喔❤️😍😁
#健康冰淇淋
#無添加
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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,搬去台中的日子越來越近了 這幾週在IG限動(IG: traveggo) 發了一系列 #告別台北巡迴之旅 踏遍在台北生活以來值得回憶的角落 除了母校輔大以及蔬食愛店們 公館夜市絕對是必須好好紀錄的 短短的兩條街,卻有超過10間攤位有素食選項 其中有高達8間”無肉”攤販!!! 趁著這次回憶之旅,也將所...
無奶蛋 在 吳姍儒 Sandy Wu Facebook 八卦
#sandywuofficial
向來不太愛跟流行,也可以說是永遠慢半拍。小時候,好不容易搞清楚誰是雷丘的時候大家已經去玩怪獸對打機了;好不容易得到一張庫洛魔法使才發現大家已經在瘋GameBoy了。
落伍女子是我🤏🏻唉
一如我與㟢本高級生吐司 @shokupan_sakimoto_tw 的淵源⋯
是這樣的:市府本店開張第一個禮拜就因為疼愛我的哥哥姊姊們而獲得兩整條完整的極美與極生(還有偷渡的一小罐玫瑰果醬)衝回家用我之前就推薦過的 @balmuda_taiwan 烤箱完美呈現⋯
修蛋擠咧!好吃到翻臉!
極美 - 無奶蛋,一口咬下是有黏牙感的麵香,根本就是超有魅力的紳士一位!
極生 - 奶油牛奶fu很強,是濃郁香氣加上柔軟口感的小鮮肉奶狗一名!
結果再也吃不到!每天大排長龍、時間配合不上、炎炎夏日好怕曬⋯種種原因,我只能望梅止渴。
所幸人家展店比烤土司還快,101也開了一家店,速度之神也讓我體會了社會啊~果然很需要安全感的來源呀!畢竟吃吐司的滿足感是難以抹滅的神奇力量。
讓食物之於人,這關聯⋯
簡直可以說「吃」是個使役動詞了呀(笑)
不想曬太陽的快去排隊~新出的福灣巧克力crossover也很值得一試唷!
•••
呼———
最近腦袋轉得比較兇,在工作上的時間依然長長長到長出翅膀,不停地飛啊飛,幾乎沒機會籌備文字、規劃排序、創作字詞,很可惜很想念,但知道要先感謝。
若不知要謝誰,就謝天吧!
許多人關心我為何更新速度緩了下來,嗯,就真的是好忙的好忙呀!
今天要聽:9m88與Leo王的最高品質靜悄悄
#北海道函館直送牛乳
#㟢本高級生吐司 @ Sakimoto Bakery 嵜本 高級生吐司專門店 101店
無奶蛋 在 梁詠琪 Gigi Leung Wing Kei Facebook 八卦
無蛋奶素蛋糕🍰#vegancake
第一次用焗爐焗無蛋奶蛋糕,較上次的藍莓素芝士蛋糕(只需冷凍)容易和簡單,加上這次有稍微認真搜購材料,光是要選到對的椰子油,就有個疑似有選擇困難症的高妹在林林種種的油類貨架前遊蕩了十幾分鐘😂...雖然最後選到合適的,但精進料理師表示還未算最標準的選擇,看來光是選材料已是一門學問,不能退而求其次。
用上更適合的材料後,果然無蛋無奶蛋糕都可以做到香口鬆軟的效果...蛋糕還微微暖就被全家瞬間秒殺了!(能感覺到我想慢慢拍個照都被猛催促的壓力嗎?😅)
謝謝精進料理師 Jeffrey's Vegetarian Lifestyle的recipe。
#我的素食媽咪可以食 #精進料理師
無奶蛋 在 找蔬食Traveggo Youtube 的評價
搬去台中的日子越來越近了
這幾週在IG限動(IG: traveggo) 發了一系列 #告別台北巡迴之旅
踏遍在台北生活以來值得回憶的角落
除了母校輔大以及蔬食愛店們
公館夜市絕對是必須好好紀錄的
短短的兩條街,卻有超過10間攤位有素食選項
其中有高達8間”無肉”攤販!!!
趁著這次回憶之旅,也將所有美味分享給你們😊
1. 54號|公館素食麻辣臭豆腐(全素)
番茄與多樣蔬果熬煮的天然湯頭,將豆腐滷到極為入味,臭豆腐口感軟嫩孔隙大,吸飽湯汁更為迷人!
推薦必點:臭豆腐麵(小) $70
美味度:3.5⭐️
2.50號|愛上素食麻辣燙(全素)
清香湯頭搭配獨門麻辣醬,再灑上梅花級大紅袍花椒粉,堅持選用非基改、無奶蛋食材,滷得超入味!
推薦必點滷料:清香豆腐、嫩豆干、豆包、白蘿蔔
美味度:4.5⭐️
3.3號|公館生機沙拉船(全素/奶蛋)
在夜市能吃到素漢堡挺難得的!這間口味不錯,全素/奶蛋素標示也非常明確!
推薦必點:黑胡椒豬排堡 $55
美味度:3⭐️
4.70號|公館素鹽酥雞(*全素)
老闆將胡椒鹽和辣粉都和入了中藥粉,炸物、九層塔、特製調味粉香氣層層疊加!喜愛鹽酥雞的千萬別錯過這間!
推薦必點:花枝圈、杏鮑菇等蔬菜料(無法問到素羊肉、鹹酥雞等素料的明確來源,對奶蛋過敏者建議暫時避開)
美味度:4⭐️
5.68號|恩典養生活力生菜捲(全素/奶素)
一捲涵蓋了超過10種食材!
推薦必點(唯一品項):生菜捲(沙拉換橄欖油) $45
美味度:3.5⭐️
6.32號|速肚與雞情(全素/奶蛋)
多樣食材可滷也可炸,想吃罪惡點就吃炸物、想吃清淡些就吃滷味吧!
推薦必點:蘿蔔糕、豆包、杏鮑菇、整顆馬鈴薯(很少出現)
美味度:3.5⭐️
7.4號|全素地瓜球(全素)
這間應該不必多說... 多年來一向大排長龍!外脆內Q的口感太迷人!
推薦必點(唯一品項):地瓜球 $30(小) / $50(大)
美味度:4⭐️
8.龍潭豆花(全素)
清甜糖水、軟硬適中的花生、具炭燒香的綿密豆花... 是造就龍潭豆花always高朋滿座的因素!用一碗豆花結束夜市之旅,解膩又解渴!
地址:台北市中正區汀州路三段239號
推薦必點(唯一品項):豆花 $35(4/1起調整為$40)
美味度:4⭐️
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無奶蛋 在 夠維根Go Vegan Youtube 的評價
蔬食報報第二期來啦!全家竟推出50樣蔬食商品
萊爾富、摩斯、路易莎、台北捷運、春水堂...都推出蔬食品項🌱
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🍛椒香麻婆豆腐燒飯
🍝煙燻紅椒義大利麵
🍜藥膳麻油猴菇拉麵
🥟咖哩味噌植物肉湯餃
我們試吃過超驚豔,除了主食本身、連飯、麵的料理包都準備好,還有蔬菜包可
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推出一整櫃的全素商品,包含素食乾貨、植物奶、醬料、零食等約 50 樣。
★上架門市資訊:
全家京盛店: 台北市松山區南京東路四段 56-1 號 1 樓
全家陽鑫店: 台北市內湖區瑞湖街 80 巷 1 樓 R3, R4
全家淡水海都店: 新北市淡水區新市五路三段 312 號
全家台大醫院店:台北市中正區中山南路 7 號
★上架品項:
Voelkel德國demeter天然果汁
Voelkel德國-無麩質燕麥飲
SPROUD瑞典-超驕傲未來植物艿系列
Califia Farms-植物艿系列
Byodo德國天然醬料
Naturata德國demeter天然醬料
台灣天貝天貝醬系列
回家吃飯-天貝XO醬&蔬肉燥系列
好好善食國際-食尚醬料系列
翔鶴佳-天貝拌醬&堅果棒系列
烘培客-Vegan餅乾系列
優穀美身全榖餅乾系列
Hoya植物肉干系列
綠源寶植物肉干系列
吳獨麵天然拌麵系列
德緣純素大瑪酸辣粉
源順沒麥乾拌麵系列
=====蔬食新品=====
■萊爾富 X 寬心園
金黃蔥油(vegan 五辛) 刀削寬浪麵
清香烏醋(全素)勁 Q 拉麵
川香椒麻(全素)刀削寬浪麵
4 入裝售價 298 元,12 /15 前嚐鮮價只要 198 元(萊爾富門市)
■隨緣 X 熱浪島 – 南洋風味泡麵
泰式酸辣湯麵 (全素) $39
南洋叻沙拌麵 (全素) $39
■摩斯
柚子鹽拉麵 (vegan 含五辛、酒) $150 / 2 入
■OmniPork
OmniPork 新餐肉 (全素)定價$209
OmniPork 新肉絲 (全素)定價$169
★ 購買通路:
微風超市、City Super、JASONS Market Place、SOGO Fresh Mart忠孝館、家樂福限定門市、大潤發限定門市、棉花田限定門市、有機緣地、樂膳
自然無毒蔬食超市、玩饗食庫、唯素主義。(每間價格都略有不同)
官網連結👉https://omnipork.co/zh
■台北捷運 X 捷客鮮
經典營養紫米餐 (全素) $100
211 健康瘦身餐 (全素) $100
★目前僅台北捷運象山站、101/世貿站提供,一~五的午餐時段 & 晚餐時段
★ 點餐辦法:下載「台北捷運 GO」App → 點選 Metro Taste 捷客鮮,即可預約訂單取餐。亦可現場購買,依當日準備數量為準。
=====連鎖飲料=====
■路易莎 – 免費升級燕麥奶
所有加鮮奶(含冰奶泡)的飲品,12 月底前皆可免費升級燕麥奶(小農系列除外)。
★ 炊米堡系列
義式羅勒野菇 $80 (全素)
墨西哥辣椒 $80 (全素)
★ 果醬貝果
草莓貝果$45 (全素)
藍莓貝果$45 (全素)
脆粒花生$45 (全素)
★ 軟歐貝果
紅麴蔓越莓貝果$38 (全素)
可可杏仁角貝果$35 (全素)
相思知心紅豆泥$50 (全素)
甜菜根洋蔥貝果$38 (Vegan 五辛)
墨西哥辣香貝果$35 (Vegan 五辛)
★ 輕食系列 (不加醬或換花生醬)
蔬菜貝果$60 (Vegan 五辛)
蔬菜佛卡夏$60 (Vegan 五辛)
蔬菜全麥三明治$45 (Vegan 五辛)
蔬菜風味三明治$50 (Vegan 五辛)
★ 飲品系列 - 11.04~12.31 免費升級燕麥奶
⚠英式奶茶、黑糖雪點奶茶、鴛鴦咖啡、路易莎特調皆含有奶精粉 (奶素)
⚠餐點部份,各分店微波爐、烤箱等,仍有共用情況,請自行斟酌。
■春水堂
鐵觀音燕麥奶 -北桃竹 S $125/M $240,中南 S $115/M $220
頂級烏瓦燕麥奶 - 北桃竹 S $125/M $240,中南 S $115/M $220
★餐點 (皆為全素)
手工麻香麵線 $85
五香素麵 $85
精燉藥膳湯 $145
古早味地瓜葉 $80
金菇豆皮 $80
塔香杏鮑菇 $80
滷四季豆 $80
三沾小麻吉 $70 (其中一款沾醬為鮮奶油-奶素,點餐時請告知去除)
■植人藍圖 –燕麥奶
咖啡師用燕麥奶 946ml 定價$160
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=====即將結業=====
■台灣素
已確定最後營業日為 12/08 (二)。
台北松江南京站附近,台灣素是一間以健康為取向的蔬食店,選用有機、自然農法、履歷透明的食材,老闆年紀大了想要歇業了。好消息是,預計之後會以網購素食水餃的方式跟大家再次見面,敬請期待,歇業前有機會可以再去嚐看看。
Google Map 位置👉https://reurl.cc/WLKWzx
=====蔬食新書=====
★ 全食物蔬食料理 (提供電子書)
由素食營養師與元禾食堂的前主廚蕭煜達(阿 Q)聯合撰寫!
共有 60 道全素食譜,加專業營養的專業知識解答,包含碳水化合物、蛋白質、脂肪酸、維生素 D、B12 等等...不僅可以對營養知識提升、還能知道如何料理的更健康,吃素必備書之一!
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最愛的台北純素烘培甜點店 – 綠帶,老闆 Isabella 之作,完全不藏私將製作
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喜歡他們的千萬別錯過。
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=====議題討論=====
近期在公共政策網路參與平台上,發起了一個連署活動,「終止清境農場綿羊秀表演」,在活動頁面中有綿羊秀公開的表演圖片、影片,不知道大家看了有什麼感覺?(詳細請看本期影片)
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#蔬食報報 #十一月消息 #素食
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無奶蛋 在 找蔬食Traveggo Youtube 的評價
號稱蔬食最不友善(?)的7-11😂
終於出蔬食新品啦!有人吃過了嗎?
☑️無獨立產線 因此只能標示"蔬食"
☑️內容物"無奶蛋、無五辛"
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北桃區/楊新區/竹東區/中園區/竹科區/苗栗區
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安平區/永康區/雲嘉區/雲林區/楠梓區/前鎮區
( 資料來源:素食・美食 臉書社團 )
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