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廣大的芋頭控看過來～
焙日頂級低糖大甲芋頭餡開賣啦🎉
https://bit.ly/3BnYhvo
選用 #台中大甲芋頭，風味濃郁、質地鬆軟，再以黃金比例煉煮，開發出風味、質感、口感優良、操作性高適合製作月餅的美好芋頭餡料🥮
添加10°C低溫長時發酵生乳風味「#19號發酵奶油」，添加純然糖分「#赤藻糖醇、#海藻糖」降低甜度，以最好的原料組合，香氣十足、化口而不甜膩，帶給你一個不一樣的中秋節💗
💡保存小撇步：未開封前常溫保存2個月，開封後放冷藏不要超過一周，開封後冷凍不要超過一個月。放冰箱會變硬，所以請先退冰後，用攪拌機拌到鬆軟後 ，(也可以加一點奶油)即可操作使用。
💡烘焙小撇步：芋頭餡如果因為澱粉老化有變硬的情況，只要把芋頭餡加一點奶油，用攪拌器攪拌後再成糰，即可操作使用。
焙日BatterDay頂級低糖餡料這裡買👉🏻 https://bit.ly/3BnYhvo
廣大的芋頭控看過來～
焙日頂級低糖大甲芋頭餡補貨啦🎉
⚠️這次售完就不會再補貨囉⚠️
https://bit.ly/2VX8v5C
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💡烘焙小撇步：芋頭餡如果因為澱粉老化有變硬的情況，只要把芋頭餡加一點奶油，用攪拌器攪拌後再成糰，即可操作使用。
⚠️這次售完就不會再補貨囉⚠️
頂級芋頭餡這裡買👉🏻 https://bit.ly/2VX8v5C
怕買了大包裝結果用不完嗎？
焙日頂級低糖餡料 #500g體驗包 新鮮上市😍
讓你在家試做不煩惱👉🏻https://bit.ly/3wrK64V
今年中秋節決定好要做什麼月餅了嗎？
焙日BatterDay推出了5款頂級餡料：
✅#低糖威士忌烏豆沙餡
今年來點大人風味的蛋黃酥吧🍷
添加葛瑪蘭經典獨奏Vinho葡萄酒桶單一麥芽威士忌，香氣十足，中段甜感很足，尾韻非常久，回甘度很好。有奶油般飽滿圓潤而滑順的口感，溫和的熟蘋果熱帶水果風味、肉桂風味，和舒服的木頭香～搭配19號發酵奶油一起入烏豆沙裡，盲測吃起來，有著如法式甜點般讓人驚艷的奶油和果香的層次風味！
✅#低糖烏豆沙餡
經典不敗，低糖吃起來清爽不膩口😋
豆香濃郁，結合本土草飼奶油，微微乳酸菌發酵風味，烤成月餅、蛋黃酥，可以大大提升風味和深度！要「做給自己家人吃的」超高規格原料挑選～添加純然糖分「赤藻糖醇、海藻糖」降低甜度，以最好的原料組合，香氣十足、化口而不甜膩，帶給你一個不一樣的中秋節！
✅#低糖奶油鳳梨餡
來自南台灣，陽光的味道☀️
以高雄、屏東產鳳梨，不同品種搭配出最完美比例，微酸而濃郁，結合清淡絲柔奶油香，不論做鳳梨酥還是月餅內餡，中式糕餅西式塔派都相當適合！「南台灣精選鳳梨」，添加10°C低溫長時發酵生乳風味「19號發酵奶油」、純然糖分「赤藻糖醇、海藻糖」降低甜度，並使用「喜馬拉雅山玫瑰鹽」，頂級用料，美味看得見！
✅#烤不爆麻糬餡
彈在雲朵上的軟Q口感😋
烤不爆的好麻吉，高溫烘焙烤也不易爆餡，是滿足你內餡需要的好麻吉！帶給你一個不一樣的中秋～焙日專門為需要麻糬內餡的烘焙品所開發，適合包入如各式麵包，各式包有麻糬的月餅、酥餅、喜餅、包子、鬆餅、車輪餅等，發揮各樣創意。
不只有1kg大包裝，更推出 #500g體驗包，讓你在家試做不煩惱
小家庭也能負擔的份量💗
焙日BatterDay頂級低糖餡料這裡買👉🏻https://bit.ly/3wrK64V
焙日頂級 餡 料 在 烘焙人首選 「焙日頂級餡料」做給家人吃也很安心❤️ 的八卦
頂級餡料 終於回歸啦 烘焙找材料的自有品牌「 焙日 BatterDay」 百年專業 餡料 廠#銘珍製作 添加#台灣19號發酵奶油、赤藻醣醇、海藻糖， ... ... <看更多>