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溫馨晚餐 🙂
來個菜色近拍💕
今晚菜單
葡萄起司拼盤
奶油焗蛋和鮮蝦
無花果生菜沙拉佐芥末籽油醋醬
番茄起司佐芝麻葉
蒜香麵包
瑞瑞牌聖誕吐司
奶油南瓜湯
焦蒜炒蛤蜊
松露馬鈴薯泥
酸豆紙包魚
楓糖豬肋排
普羅旺斯烤羊排/紅椒風味羊排
聖誕蘋果香草烤雞
Xo醬天使麵
白醬風乾番茄斜管麵
吃西餐時一定要有的清蒸臭豆腐😛
草莓麵包布丁
草莓奶油蛋糕（這個是訂外賣的）
水果黑白切
做完檢視菜單時才發現這已經超越
中國年除夕的十全十美了😅
溫馨晚餐 🙂
來個菜色近拍💕
今晚菜單
葡萄起司拼盤
奶油焗蛋和鮮蝦
無花果生菜沙拉佐芥末籽油醋醬
番茄起司佐芝麻葉
蒜香麵包
瑞瑞牌聖誕吐司
奶油南瓜湯
焦蒜炒蛤蜊
松露馬鈴薯泥
酸豆紙包魚
楓糖豬肋排
普羅旺斯烤羊排/紅椒風味羊排
聖誕蘋果香草烤雞
Xo醬天使麵
白醬風乾番茄斜管麵
吃西餐時一定要有的清蒸臭豆腐😛
草莓麵包布丁
草莓奶油蛋糕（這個是訂外賣的）
水果黑白切
做完檢視菜單時才發現這已經超越
中國年除夕的十全十美了😅
#女子高校生のお弁当
#阿拉丁烤箱示範
#輕鬆烤箱無油煙便當菜
中秋節過後的烤肉片,與糯米丸子變身華麗便當🍱
🍱鮭魚鬆花椰菜糙米飯
1.燙熟瀝乾的花椰菜切成細末備用。
2.糙米飯加入少許鮭魚鬆及白芝麻、數滴芝麻油。再加入步驟1拌勻即可。
🍱鹹蛋美乃滋焗烤綠花椰（8分鐘）
1.鹹鴨蛋切成細丁與少許美乃滋拌勻備用。
2.花椰菜流淨瀝乾、烤箱260°烤5分鐘。
3.將步驟1直接平均分布於步驟2上。再擠少許美乃滋進行3分鐘焗烤即可完成。
🍱南瓜蛋沙拉
1.水煮蛋1顆煮全熟,蛋黃蛋白分開,蛋白切成細末備用。
2.小型南瓜1/4顆煮軟瀝乾後搗成泥,加入步驟1拌勻。少許美乃滋及黑胡椒粉拌勻即可完成。
🍱豬肉香烤米糰子🍡（7分鐘）
1.市售米糰子烤箱220°烤2分鐘烤軟、沾一層醬汁再包裹1張海苔、用2-3片火鍋用豬肉片捲起來。
2.烤箱220°烤3-4分鐘。
3.刷醬一層汁後、180°烤1分鐘、表面撒上白芝麻或海苔粉即可完成。
醬汁：水2大匙、醬油2大匙、味醂1大匙、酒1小匙、糖1小匙、煮沸後加入太白粉水1大匙煮成濃稠醬汁。
作法步驟照片於留言處
#阿拉丁烤箱介紹
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/849235618598451/
[ENG CC] 媽媽家常滷肉 這樣煮~滷肉更入味 豆干超好吃 Home-cooked braised pork. Recipe to make braised pork more flavorful.
所需材料: 豬五花肉 600公克 , 豆乾 10片 , 雞蛋 6顆, 蒜頭 5顆 ,薑片 5片 ,
蔥 1根 ,辣椒 1根.
香料: 八角 3顆 , 月桂葉 2片 (超市有賣) , 桂皮 1片約3公克 (中藥行有賣)
調味料: 醬油 120cc , 紹興酒 100cc , 二砂糖 50公克
醃料:醬油 2茶匙 , 紹興酒 1茶匙, 五香粉1/4茶匙 ,白胡椒粉 少許 .
更多家常菜:
https://youtu.be/0szKadt4BO8 南瓜粉蒸肉
https://youtu.be/zRPnB5K5QT4 雞肉焗烤飯
https://youtu.be/61hMRWJKylI 2道簡單鯛魚料理
https://youtu.be/0LjN0rOEcyU 豆芽菜炒肉片
https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
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蒜香鮮蝦粉絲煲 史上最簡單的做法 跟餐廳賣的一樣好吃 (免熬蝦湯版)
所需材料:草蝦 10隻 , 粉絲 2或3束 , 蒜頭 50公克 , 薑細末1茶匙 , 蔥 2支
調味料 :避風塘蟹香蒜酥 2大匙 (全聯有賣) , 蔭油膏 4大匙 ,
鹽 1/2茶匙, 米酒 1/2茶匙 ,醬油1/2茶匙.
更多家常菜:
https://youtu.be/0szKadt4BO8 南瓜粉蒸肉
https://youtu.be/zRPnB5K5QT4 雞肉焗烤飯
https://youtu.be/61hMRWJKylI 2道簡單鯛魚料理
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https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
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https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
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[ENG CC]蜜汁排骨 不油炸 一鍋到底 排骨軟嫩入味 超級配飯 [YOYOMON'S Kitchen] Honeydew spareribs Un-fried. Only one pot is needed. Spareribs are tender and well flavored. It goes with rice well.
材料:排骨600公克 , 蒜頭6顆 ,薑片6片,熟芝麻少許
醃料:醬油2茶匙 , 米酒2茶匙 , 蒜泥1茶匙 ,薑泥1茶匙 , 白胡椒粉少許
調味料:醬油2大匙 , 紹興酒2大匙 , 味霖1大匙 , 烏醋1大匙, 冰糖20公克,話梅1顆 ,水60CC
更多家常菜:
https://youtu.be/0szKadt4BO8 南瓜粉蒸肉
https://youtu.be/zRPnB5K5QT4 雞肉焗烤飯
https://youtu.be/61hMRWJKylI 2道簡單鯛魚料理
https://youtu.be/0LjN0rOEcyU 豆芽菜炒肉片
https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
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https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
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