焗三文魚蘇的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

終於到左北海道，人生第一次踏進雪之國👏🏼👏🏼👏🏼雖然尋晚到今朝都好頻撲，但異常地精神，有返一種想周圍拍野既動力😱（無錯，最近真係無咩衝動去拍片）

今次青梅竹馬就預約左佢之前係北海道留學個時打工的民宿到入住。佢講野大袈裟（おおけさ＝誇張）就梗架啦😂講到佢個前老細整既野有幾好食，有幾精緻等等......我都真係50/50, Check In 唔覺意望到員工們一邊切一邊煮〜忙到癲，完全唔得閒理我地🙄只好去房收拾下行裝出去玩下雪兜，掟雪球～☃️

民宿參考 http://www.niseko-milky.com

到回程入房周圍碌個時，嘩嘩嘩！聞到陣陣焗野既味道，湧入係樓上既小弟個鼻入面。餓左成朝咪立即衝落去睇下有野食未（一泊包早晚餐都只係9000円左右👍🏼）我地兩個好似小朋友咁坐定定等老媽子端餸出黎咁等食！！好精緻呀～好精緻呀～好精緻呀～因為好重要，所以要講三次！

心水清既朋友知道丫仁極度偏食，青椒／內臟／三色豆／根類植物一概唔會食，咁肚餓又見碟餸靚靚仔仔放到我面前，唔食晒你地落肚真係對唔住個廚師😋😋😋特別係焗三文魚蘇！薯蓉同魚肉既37比例，唔會覺係大廚偷工減料，因為啖啖咬到魚肉。蘇皮又焗得金跪，你嫌唔夠脆？老闆娘再係焗爐換個個俾你。而每攞一道菜出來，員工都會同住客／食客傾下偈了解下反應～唔識日文都可以用下有限度英文交流😅😅最緊要整體氣氛非常和諧，你唔怕醜仲可以同隔離柗吹水添！據朋友話冬天比較多一家大細既澳洲家庭黎滑雪，可能係澳洲咁啱係夏天吧！！！

食完飯，佢地都會問下你去唔去附近浸温泉，老闆會車我地去目的地自費浸。今次去到一個有混浴的地方！嘩～～「混浴」？？？丫仁你就正啦～男女露天風呂😒😒😒女士們浸呢知混浴要包毛巾，男人即坦蕩蕩。首先青梅竹馬係我心目中只不過係一個會對住我撩鼻屎既中年男人既感覺😎而成個場只係得一個35歲左右操普通話的女士😭😭😭根本無野睇，反而佢地就著數啦～有澳美大隻男，日本小鮮肉同嫰而不老既小弟～（自己打完都忍唔住大笑）

返到民宿，即慶係門外來一個迷你到不行花火大會！大家唔會知既辛酸既係天氣太凍，打火機完全FUNCTION唔到，我地要係屋內點著仙女棒（滴滴金）一枝駁一枝先影到呢D相～都咪話唔叻叻！！！瞓醒向滑雪場出發

PS：有無WEB人可以幫幫手執一執個HOMEPAGE？我問下可唔可以「R」到優惠😂😂😂另外丫仁私底下贊助一次混浴體驗啦😅

#大丈夫 #工作遊記 #澳洲家庭 #焗三文魚蘇 #雪之國 #二世古 #niseko #北海道留學 #極度偏食 #花火大會 #仙女棒 #滴滴金 #混浴體驗 #青梅竹馬

足本食譜： https://bit.ly/2YFbe2o

煙焗鯧魚是很常見的菜式，但李師傅改良了這個菜式，創作了醃煎黃鱲鯧，配以豆豉雞、金銀蛋浸蘿蔔和紫菜蠔仔湯3個菜式，十分豐富的一頓飯。

醃煎黃鱲鯧
http://bit.ly/2PhcPJe

乾葱豆豉爆雞件
http://bit.ly/2UeFwFE

金銀蛋浸蘿蔔
http://bit.ly/2L2GUYZ

紫菜金菇豆腐蠔仔湯
http://bit.ly/2Zp4PKM


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#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 #三餸一湯食譜 #醃煎黃鱲鯧

【筲箕灣魚蛋名店】68歲斷指逆流大嬸 嫁入潮州家庭百般刁難不氣餒：恨不恨都算數喇（完整版）
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魚蛋，將廉價魚剝皮拆骨打肉，化腐朽為神奇。王老太，王林記魚蛋粉靈魂人物，粗壯爽朗；年輕時是個美人胚子，困頓苦學至中三，在六十年代殊不簡單

王林記潮州魚蛋粉麵
地址：筲箕灣東大街10號東寶大廈地下A號鋪
電話：2886 0068
營業時間：星期一至日 6:30am-8:00pm
詳情： http://bit.ly/2R7wbwZ

【元朗搶手羊腩煲】曾蝕200萬 入元朗翻生 65歲老闆日做16小時：客食得開心我每晚就瞓得着
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一入冬，元朗金輝徑總有羊腩飄香，人人圍着大坑渠旁的一間外賣小店，不需問價，羊腩裝好便遞上鈔票，記者作為一個外區人站在旁邊，嗅到的，不是羊腩香，而是一份屬於元朗人的客情。老闆幹叔，今年已經六十有五，跟不少五六十年代的人一樣，當年隻身偷渡來港拼搏，心口掛個勇字，歷經大起大落，現在陪着他的，就是元朗這間賺不到大錢，卻換來一身痠痛的牛腩小炒店。

文樂美食小炒王
地址：元朗金輝徑33-41號金禧樓地下1號鋪
電話：2760 0811
營業時間：星期一至日11am-11pm
詳情： http://bit.ly/2I7k2b3

【北角中菜】街坊私竇賣手工菜 $298麒麟龍躉皮 70歲老師傅重出江湖：所有客人都是我師傅！
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身經百戰的他，如今已70歲，卻選擇窩在這個小小的私樓的會所，開了一家「廚房」，地方不大，由於位置隱蔽，來的多是街坊和屋苑住客，已足夠聲哥大展身手。

聲哥廚房
地址：北角丹拿道8號雋悅匯三樓
電話：2320 2682
營業時間：星期一至日 11am-3pm、6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2P3MeNN

九龍城餅店｜8旬老闆獨創$15奶油花卷 44年老餅店 發哥都去過 老闆娘：想結業但唔捨得 (02:05)
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九龍城一向有不少老字號，1976年開業的老餅店豪華餅店也是其一，發哥、蔡瀾、蘇施黃也是捧場客。人人都知道蛋撻是招牌，其實還有一款西餅，不是人人皆知，賣了44年仍然人氣不斷。

豪華餅店
地址： 九龍城衙前圍道136號
電話：2382 0383
營業時間：7am-9pm
詳情︰https://bit.ly/2SzJEjc

【西貢蘋果批】周末狂賣600件！65歲退休翁擲200萬創業 靠青森蘋果批轉虧為盈：寧願賣少點 也要客人食到即焗 (4:05)
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「我們寧願賣少點，也想客人吃到即焗的熱辣辣蘋果批！」外皮金黃酥脆，咬下滿嘴蘋果香，粒粒酸甜的果肉分明，這份新鮮又美味的蘋果批，僅面世3個多月已引起長龍，靠的正是老闆Tony這份執著，「我們希望靠的是口碑。」

Cocolo
地址：灣仔皇后大道東200號利東街地庫1樓B36號舖
電話：2569 8328
營業時間：星期一至日11am-9pm
詳情︰https://bit.ly/357Z705






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每天午餐時段就是與同事相處最好時候。
食物是其次，其實可以坐在一起吹吹水，說說笑，已經是最好味道。

好味與否是介乎於每個人喜歡的口味，選擇在你手，不要因別人喜歡而喜歡。
這就是我經常試新餐廳的動力，繼續發掘新味道。

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第一間 : Aldou Cafe
元朗馬田路38號怡豐花園3號地舖

❖ 英式炸魚芝士漢堡配薯條 $68
❖ 雞肉車厘茄菠菜汁意粉 $68
❖ 韓式泡菜雞扒漢堡配薯條 $78
❖ 牛仔腸意式茄醬意粉 $58
❖ 香焗蘇梅醬厚切豬肉眼配燒汁 $88
❖ 燒菠蘿烤雞芝士漢堡配薯條 $68
❖ 澳洲肉眼扒配秘制燒汁 $108
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第二間 : 泰聚
天水圍上墇圍地下5號

❖ 泰式小食拼盤 $188
❖ 醃酸辣去骨鳳爪 $68
❖ 青木瓜蝦球沙律 $68
❖ 冬蔭功 $188
❖ 泰式豬頸肉湯河 $43
❖ 菠蘿雞粒炒飯 $48
❖ 泰式蒜蓉炒椰菜苗 $68
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第三間 : 友緣西餐
元朗西菁街23號富達廣場B座地舖

❖ 挪威煙三文魚薄餅 $78
❖ 烤香茅雞扒伴泰式咖哩有機糙米飯 $78
❖ 烤美國牛仔骨配蒜蓉汁 $88
❖ 海鮮甘蔗忌廉汁燴天使麵 $78
❖ 印度天多利烤豬仔骨伴薯條 $58
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第四間 : 法國小屋
元朗西菁街23號富達廣場C座56號地舖

❖ 煙三文魚牛油雜菌滑蛋鹹窩夫 $68
❖ 法式芝士焗飯配龍利柳 $58
❖ 法式迷你PIZZA配沙律 $68
❖ 鮮茄煙肉意粉 $48
❖ 卡邦尼意粉 $48
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第五間 : 萬芳冰室
元朗建德街35-55號時景花園地下10號舖

❖ 生炸無敵大雞脾配沙律 $32
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第六間 : Simplylife Bakery Cafe
元朗元龍街9號形點一期地下G009號舖

❖ 雞肉蘑菇水牛芝士薄餅 $118
❖ 牛扒三文治 辣根醬 煎蛋窩夫包 $118
❖ 牛油果醬牛肉漢堡 $118
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**以上資料只供參考，食品款式及價格以各餐廳之訂為準。

Music : SnowFlake - Jason Chen

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► 元朗午餐吃什麼好系列：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLESA2dt8CBJN1SHAHbXrFNSmeusWBuRH2

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