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耶～中秋節快到了，說到中秋節呢～就會讓我想到烤肉，每次烤肉我都要來上幾串滿漢香腸，大口咬下紮實多汁的香腸，喝著冰冰涼涼的飲料，那個幸福的滋味不斷在我嘴巴裡面噴發讓我一口接著一口！！而且烤肉先烤香腸，後面再烤的食材都有豬油香喔！
香腸在我心中的地位是幸福的形容詞，根本國民美食啊！中秋團聚聊家常，烤肉就要吃使用CAS國產豬肉的滿漢香腸！
#滿漢香腸邀約 #滿漢香腸 #滿漢嘟嘟好小香腸 #使用CAS國產豬肉 #中秋烤肉必備 #中秋烤肉 #香腸
中秋團圓你烤肉了沒？和你分享中秋必備食譜！
看完都開始流口水了啦！！
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烤肉必備 - 4層烤肉丸 — 牛排、雞肉、香腸、蔬菜和菇類都是最受歡迎的燒烤食材。但是，要讓你的烤肉食材有更多的選擇，我們推出一道特別的食譜：把包著起司的肉丸用洋蔥包起來，再裹上培根，並塗上燒肉醬後，放到烤肉架上烤。
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/meatball-to-grill/
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所需材料（4份）：
2顆大洋蔥
500 克絞肉
3湯匙切碎的香芹
1茶匙番茄醬
3湯匙美式烤肉醬
1茶匙伍斯特郡醬汁
1湯匙紅糖
3湯匙麵包粉
3條小辣椒 切碎
150 克蘑菇切丁
4個起司塊約2 x 2 厘米
16片培根
約150 g 美式烤肉醬刷醬用
作法：
1.將洋蔥的頭尾切除後去皮。
2.將洋蔥對切後，取下最外面兩層備用，其餘的部分切成小塊。
3. 將絞肉與切碎的洋蔥，香芹，番茄醬，美式烤肉醬，伍斯特郡醬汁，紅糖，麵包粉，切碎的辣椒和切碎的蘑菇混合均勻。
4.將混合好的絞肉揉成圓球形狀後，在中間塞一塊起司塊包住，再揉成圓球形狀。
5.用2片對切的洋蔥將絞肉球包起來。
6.再用4片培根把洋蔥肉丸包起來。
7.在培根上塗一層美式烤肉醬後，放到烤肉架上用中火烤15至20分鐘，直到肉九烤成金黃色為止。
不知道這些看起來很美味的肉丸裡面是什麼的人，在切開的那一刻，會感到得驚喜。因為，它裡面包著融化的起司！任何吃過這道烤肉丸的人，從現在開始都會將這道 4層烤肉丸，列入烤肉必烤清單裡。
在第二段影片中的驚喜炸肉球食譜，也是享用肉丸的好方法唷！https://www.yokofu.tw/hearty-filled-klops/
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◎連線廚房連到鍋寶氣炸烤箱+氣泡水機 - 【烤雞肉串、烤鯖魚、角嗨】
過去在廚房煮菜的我，通常光備料就會花上一兩個小時，等到真正開火時，更是手忙腳亂…
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果然科技始終來自於人性，這是我第一次開箱使用氣炸烤箱，今年中秋節就待在家烤肉吧～
也歡迎大家留言推薦我更多氣炸烤箱、還有氣泡水機的食譜噢^ ^
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烤肉必備 在 [閒聊] 中秋烤肉必烤食材- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的八卦
一家烤肉萬家香
一年一度的中秋就快到了
中秋節最有過節的氣氛就是烤肉了
好懷念大家在滿月下聚在烤爐旁一起烤肉的時光
說到烤肉 你們會烤什麼食材呢?
我家必備
雞豬牛羊、吐司、蛤蠣、香菇、蝦子、青椒、豆干等....
你們家必備什麼食材? 或是有特殊食材歡迎分享給我
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