【一個男人與軟骨的故事之軟骨飯】
跟歪嘴雞結婚以前，我不知道軟骨是可以吃的東西，我以為軟骨就跟硬骨一樣要吐掉的，婚後發現歪嘴雞癡迷地愛著軟骨，有多愛？ 就是看到從我嘴巴吐出來的軟骨丟在桌上他會生氣罵我浪費還立刻撿起來吃那樣愛。
後來如果我吃到軟骨就會問他：「軟骨耶，要嗎？」
「當然要，放著！」不管是雞或豬的軟骨他一定這樣回答。
「咬過了，有我的口水耶！」看著從嘴巴吐出來的軟骨我總是這樣說。
「放著！」他也總是用三軍總司令的口氣如此命令我。
「我今天早上沒刷牙，昨天也沒刷牙耶！」而我為了再次確認總是會這樣問。
「放著！放著！叫妳放著是沒聽到嗎？」三軍總司令的威嚴不容置疑。
然後我就會隨便放，就算當做垃圾隨意丟在桌上也沒關係，三軍總司令都會很珍惜的撿起來吃完。
有時軟骨燉得不夠軟，總司令的一口爛牙咬不動，他也捨不得丟，放回鍋子交代我明天再燉一次就夠軟可以吃了。
看到這裡大家一定以為歪嘴雞是個很愛惜食物的男子吧？
錯！
他吃飯總是不把碗裡的飯吃乾淨，吃牛肉麵最愛撈很多湯最後把麺和肉吃完珍貴的牛肉湯通通倒掉，之前還曾經發生他懶得把一鍋肉骨茶放進冰箱導致臭酸被我罵到臭頭，幾星期後又沒學到教訓再度不願意把竹筍排骨湯冰進冰箱，原因就只有因為他懶。
如此不愛惜食物的男子對軟骨卻有著無法割捨的愛戀，令人匪夷所思。
為了吃豬軟骨他常常買一大片豬的大肋排回來，因為大肋排後端有軟骨，可是後段的肉很粗硬，煮了他又不吃，只挑軟骨吃，為了這件事我跟他吵了好幾次，因為他這種行為簡直是可恥，就跟他愛釣魚但不吃魚一樣，可恥！
上星期歪嘴雞終於在超市找到一盒純軟骨肉，還切塊好了，他見獵心喜立刻買回家，今天我把軟骨拿出來做了「軟骨飯」，軟軟嫩嫩的肉中帶著脆脆的軟骨，希望吃了這一鍋「軟骨飯」可以以形補形，讓老公的耳骨可以軟一點，不要再那麼硬了，講什麼都不聽。
今天滷軟骨的時候我有拍照，但好懶得寫食譜哦，其實做法很簡單，有人需要食譜的嗎？
#為什麼半百男人全身只剩耳朵最硬求解
#今日晚餐 #軟骨飯、#麻婆豆腐、#涼拌綠花椰、#米豆醬漬綠花椰菜梗
