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#國民料理豆乳雞 好香好香!👈👈
連假大家最近都比較少出門，但偶爾也會想吃小吃
豆乳雞就是大家很常挑的一個點心!😄😄
醃漬的方式簡易，只是要注意隔夜 用 #低筋麵粉喔
不愛雞翅也可以用其他部位喔!
材料：雞翅(也可用其他部位)、肉桂粉、豆乳、醬油、胡椒粉、米酒
橄欖油、蒜泥、白芝麻
▶先將豆乳(三份)、肉桂、醬油一匙、蒜泥一匙、胡椒粉、米酒拌勻
▶將雞翅與醃料醃一天
▶雞翅與低筋麵粉一起抓均勻，再加入芝麻提升香氣
▶加入一些橄欖油讓炸的過程較不吸收油也好炸
▶中火炸雞翅，在起鍋前大火逼油，最後兩面炸酥熟後即可起鍋
✅作法皆為個人經驗分享，料理方式可依照個人喜好調整
#國民料理豆乳雞 好香好香!👈👈
連假大家最近都比較少出門，但偶爾也會想吃小吃
豆乳雞就是大家很常挑的一個點心!😄😄
醃漬的方式簡易，只是要注意隔夜 用 #低筋麵粉喔
不愛雞翅也可以用其他部位喔!
材料：雞翅(也可用其他部位)、肉桂粉、豆乳、醬油、胡椒粉、米酒
橄欖油、蒜泥、白芝麻
▶先將豆乳(三份)、肉桂、醬油一匙、蒜泥一匙、胡椒粉、米酒拌勻
▶將雞翅與醃料醃一天
▶雞翅與低筋麵粉一起抓均勻，再加入芝麻提升香氣
▶加入一些橄欖油讓炸的過程較不吸收油也好炸
▶中火炸雞翅，在起鍋前大火逼油，最後兩面炸酥熟後即可起鍋
✅作法皆為個人經驗分享，料理方式可依照個人喜好調整
#愛吃炸雞的看過來
#無肉不歡的你更要看
#以假亂真之根本看不出來是氣炸烤箱做的
魚姊長期都是電視兒童
看電視配點零嘴天經地義，是很合理的事情
但看她老是吃外面的炸物我看得心驚驚
家裡有氣炸烤箱自己做不好嗎？
於是乎，今天就來分享 #台式炸雞 的做法給大家吧
超級簡單，基本上毫無廚藝可言
不管你是要用雞肉還是豬肉(個人覺得牛肉比較不搭
不管你是要用傳統油炸、氣炸鍋還是氣炸烤箱
做出來絕對都是好棒棒的好吃
不信的話你做做看就知道囉
眼睛看著電視，手裡拿著炸雞，看著歐巴一口咬下~啊嘶~
以下分享我個人最習慣的料理方式
「#台式炸雞」 的食譜及步驟
可根據自己的習慣做調整，料理沒有標準做法
希望你也會跟我一樣愛上做料理
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【所有食材皆可在全聯購入，品牌不限】
雞肉 ...適量
地瓜粉 ...適量
醬料 ...米酒、醬油、五香粉、白胡椒粉、蒜泥、砂糖
【台式炸雞的做法如下】
❶ 取一個空碗，將雞肉和醬料一起抓勻，至少冷藏靜至四小時，隔夜最佳。
❷ 將醃製好的雞肉裹上一層薄薄的地瓜粉，靜置反潮15分鐘左右，依照個人喜愛用傳統油炸、氣炸鍋或是氣炸烤箱的方式料理即可。
🔥我是用聲寶氣炸烤箱，185度，25分鐘。
炸嘢嘥油？炸嘢好難掌握？炒唔起個飯？一定要隔夜飯？？？
吓？？？？
睇完包你改觀，暗黑版做法，唔駛隔夜飯，唔駛浪費食油，唔駛炸過龍。
全部一鑊過，今集教晒你。
喂伙記！爭杯凍檸樂呀！
PS. 邊有咁多隔夜飯炒比你呀大佬
#炒飯 #豬扒飯 #椒鹽豬扒 #炸豬扒
#國民料理豆乳雞 好香好香!👈👈
連假大家最近都比較少出門，但偶爾也會想吃小吃
豆乳雞就是大家很常挑的一個點心!😄😄
醃漬的方式簡易，只是要注意隔夜 用 #低筋麵粉喔
不愛雞翅也可以用其他部位喔!
材料：雞翅(也可用其他部位)、肉桂粉、豆乳、醬油、胡椒粉、米酒
橄欖油、蒜泥、白芝麻
▶先將豆乳(三份)、肉桂、醬油一匙、蒜泥一匙、胡椒粉、米酒拌勻
▶將雞翅與醃料醃一天
▶雞翅與低筋麵粉一起抓均勻，再加入芝麻提升香氣
▶加入一些橄欖油讓炸的過程較不吸收油也好炸
▶中火炸雞翅，在起鍋前大火逼油，最後兩面炸酥熟後即可起鍋
✅作法皆為個人經驗分享，料理方式可依照個人喜好調整
超級簡單，基本上毫無廚藝可言
不管你是要用雞肉還是豬肉(個人覺得牛肉比較不搭
不管你是要用傳統油炸、氣炸鍋還是氣炸烤箱
做出來絕對都是好棒棒的好吃
不信的話你做做看就知道囉
眼睛看著電視，手裡拿著炸雞，看著歐巴一口咬下~啊嘶~
以下分享我個人最習慣的料理方式
「#台式炸雞」 的食譜及步驟
可根據自己的習慣做調整，料理沒有標準做法
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【所有食材皆可在全聯購入，品牌不限】
雞肉 ...適量
地瓜粉 ...適量
醬料 ...米酒、醬油、五香粉、白胡椒粉、蒜泥、砂糖
【台式炸雞的做法如下】
❶ 取一個空碗，將雞肉和醬料一起抓勻，至少冷藏靜至四小時，隔夜最佳。
❷ 將醃製好的雞肉裹上一層薄薄的地瓜粉，靜置反潮15分鐘左右，依照個人喜愛用傳統油炸、氣炸鍋或是氣炸烤箱的方式料理即可。
🔥我是用聲寶氣炸烤箱，185度，25分鐘。
