終於,我們一起走到這裡了。
剛剛,我們在板橋,也就是四年前我們接受敗選結果的地方。從那裡出發,我們來到了這次選舉活動的終點。現在,我們站在凱達格蘭大道上。在我的身後,就是總統府。
過去八年,在這個廣場發生了很多事。
野草莓運動的時候,年輕人在這裡主張集會遊行的權利。
反核遊行的時候,二十萬人在這裡,呼籲能源的安全。
洪仲丘事件的時候,二十五萬人在這裡,抗議政府公然說謊、掩蓋真相。
太陽花運動的時候,我們有五十萬人在這裡,捍衛民主、反對黑箱。
但是,人民的聲音,不管怎麼大聲,到凱道就停住了。我身後的總統府,離廣場上的人民,只有幾百公尺的距離,不過,總統府裡面的人,就是聽不到人民的聲音。
政府無能、政府無心、政府無感、政府對人民的痛苦麻木不仁。這就是此時此刻,台灣人民普遍的感受。
不過,台灣社會最令人感動的地方就在於,即使過去八年,我們有這樣的政府,但是,民間社會正面的能量,從來不曾消失,而且一天比一天大。
明天,我們就要把這股能量釋放出來。我以及民主進步黨,只是這股能量的一部分。我說過很多次,這次選舉,我們不是要打敗任何人,而是要打敗這個國家的困境。
如果你也認同這股正面的能量,如果你也希望看到台灣社會的改變,我拜託大家,明天,走進投票所,展現你的意志、展現你的決心。
出來投票,不只是相信蔡英文可以帶來改變,也不只是相信民進黨會帶來改變。出來投票的意義,就在於,我們親手用自己的力量來改變這個國家。
站在我身旁的,有百工百業的代表,有我這次的競選團隊,有我平時跟他們開會討論政策的智庫學者專家,還有,我這些年來,深入基層,在民間社會所結識的好朋友們。
他們今天站在我身旁,還有,我看到現場有這麼多的鄉親陪我走最後一里路,我不知道該怎麼說,才能表達我心中對大家的感謝。
這次選舉,一路走來,我的心中充滿了感謝。我感謝人民的支持,我也感謝這個國家成熟的民主。
當我的對手恐嚇說,不投給他們,台灣的社會就會動盪。台灣人民選擇相信我,相信我可以用具體的政策,來解決社會的不安。當我的對手威脅說,不投給他們,中華民國就要滅亡。台灣人民選擇相信我,我可以用決心和毅力,把這個國家真正團結起來。當我的對手訴諸抹黑、訴諸對立,千千萬萬的台灣人民,就用行動來支持我。他們拒絕國民黨用這種方法來選舉,他們也拒絕任何政黨用這種方式來撕裂台灣。
這就是沉默的大多數。這就是沉默的力量。
對立牌已經沒有用,因為我們相信對話。恐嚇牌也沒有用,因為我們相信改革。中華民國更不會因為誰當選而滅亡,因為我們相信,只要有民主,這個國家會比以前更強大。
明天,我們就會用選票證明,恐嚇和對立的舊政治會走入歷史。台灣人追求新時代的決心,終將戰勝一切。
各位親愛的台灣人民,新時代就差這麼一步了。跨過這一步,就是改革的第一里路。
我希望,全體台灣人民用快樂的心情來迎接,台灣民主史上的第三次政黨輪替。這是新政治的起點。我會用五大政治改革,來讓台灣真正走向團結。
黑箱會成為過去。民主國家,不是總統一個人說了算。如果我當選總統,我會讓人民的聲音,透過民主程序,來變成決策的基礎。民主不只是選舉,民主就是我們每天的生活。未來,在團結的基礎上,我們一個一個的來推,我們要的改革。
跨過這一步,也是我們台灣新經濟的第一里路。我會推動五大創新研發計畫,以及台灣經濟發展新模式,讓產業轉型的機制馬上啟動,讓勞工的薪水和企業的利潤同時成長。跨過這一步,更是新社會的第一里路。我們會推動五大社會安定計畫,我們會建立食品安全的管理系統、發展社區照顧制度、辦理社會住宅。我要讓台灣的社會真正走向安居樂業。
這個新時代,就在我們眼前了。
明天,你的一票,就是投給新政治的一票。
明天,你的一票,就是投給新經濟的一票。
明天,你的一票,就是投給新社會的一票。
明天,不管天氣再怎麼冷,我拜託大家,一定要出來投票。不管刮風還是下雨,不管回家的路有多遠,我拜託大家,一定要出來投票。
選舉活動再過幾分鐘,就要正式告一段落。我要特別把這最後幾分鐘,留給年輕人,尤其是首投族。
我是民主進步黨主席,我以這個身分為榮。這個黨的基因裡面,有著台灣人永不放棄的精神。這個黨的血液裡面,流著台灣人民追求民主、追求自由的渴望。
我從來不會掩飾,我所領導的政黨曾經跌倒、曾經失敗,曾經失去人民的信任。過去這些年來,我所做的一切,就是要讓這個黨重新再站起來。民進黨沒有黨產,我們只有一顆堅定改革的決心。
我再一次拜託大家,去看一看我們這一次所提名的不分區立委的名單。藍綠沒有一樣爛。在十八個政黨裡面,我有信心,民進黨的名單,絕對是最好的。
現在這些人,都站在我身後。他們是食安專家,他們是人權律師,他們是第一線的社會運動者,他們是長期以來,為了這個社會的公平正義,不斷奮鬥的知識份子。他們每一個人,都
代表民進黨改革的決心,他們每一個人,也都代表民進黨打開大門,走出去,跟社會進步力量結合的努力。
如果你在意這個國家沒有是非,這些人在立法院裡面,會幫大家把是非找回來。如果你在意這個社會沒有正義,這些人會在立法院裡面,幫大家把正義找回來。
前年九合一大選,各位回去投票,不只讓故鄉重新燃起希望,你們的努力,還讓全世界都看到。台灣因為你們,在世界上發光發熱。
明天,我拜託大家,這個國家,還需要各位在後面推它一把。如果你還在猶豫,請不要再考慮。坐上巴士,坐上火車,坐上高鐵,用任何方式,明天一定要回家投票。
請相信這些年來大家的初衷,自己的國家自己救,現在,就是完成這個任務的時候。
請投給最好的,請投給最專業的,請你投給陣容最完整的,請你投給,最有能力改變這個國家的政黨。
這個禮拜,我們的車隊從南到北,來回掃了兩次。這一路上,有很多人給我們加油,給我們打氣。我站在車上,看到有年輕人,特地拿著上一次我參選總統的旗子,來幫我加油。
也許,有人會覺得,他們拿錯旗子了。不過,在我心中,那些四年前的旗子,卻讓我最感動,也最感激的。
謝謝你們把四年前的旗子還留在身邊。謝謝你們願意相信,四年前我所說的,有一天我們會再回來。
蔡英文做到了。而且,這一次我帶著更多的台灣人民回來了。現在,站在這裡的我,是一個更堅強的蔡英文。我要帶領台灣人民,走向未來,走向新時代。
明天,就是我們的最後一步。漫長的等待,就要結束。我要拜託所有的人,把你們對台灣的熱情,把你們對改變的盼望,把你們這幾年來的不滿,全部轉化成改革的動力。
出來投票,我拜託大家,就差你這一票。明天走進投票所,在選票上蓋章,把最後一里路走完。
總統票,投給②號蔡英文、陳建仁。政黨票,投給①號民主進步黨。立委票,投給民進黨支持的立委候選人。
改變台灣,一票都不能少。
明天,人民把權力拿回來。
明天,我們把台灣贏回來。
明天,我們一起用選票,讓這個總統府,真正屬於台灣人民。
同時也有3384部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅UNDERBAR Channel,也在其Youtube影片中提到,チャンネル登録(subscribe)よろしくお願いします!⇒http://urx.mobi/uNqN メンバー登録はこちら↓ https://www.youtube.com/channel/UCAm21bybwFxjw3wb-oe-J2A/join Ado様の「うっせぇわ」( https://...
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火 場 知識 在 蔡英文 Tsai Ing-wen Facebook 八卦
終於,我們一起走到這裡了。
剛剛,我們在板橋,也就是四年前我們接受敗選結果的地方。從那裡出發,我們來到了這次選舉活動的終點。現在,我們站在凱達格蘭大道上。在我的身後,就是總統府。
過去八年,在這個廣場發生了很多事。
野草莓運動的時候,年輕人在這裡主張集會遊行的權利。
反核遊行的時候,二十萬人在這裡,呼籲能源的安全。
洪仲丘事件的時候,二十五萬人在這裡,抗議政府公然說謊、掩蓋真相。
太陽花運動的時候,我們有五十萬人在這裡,捍衛民主、反對黑箱。
但是,人民的聲音,不管怎麼大聲,到凱道就停住了。我身後的總統府,離廣場上的人民,只有幾百公尺的距離,不過,總統府裡面的人,就是聽不到人民的聲音。
政府無能、政府無心、政府無感、政府對人民的痛苦麻木不仁。這就是此時此刻,台灣人民普遍的感受。
不過,台灣社會最令人感動的地方就在於,即使過去八年,我們有這樣的政府,但是,民間社會正面的能量,從來不曾消失,而且一天比一天大。
明天,我們就要把這股能量釋放出來。我以及民主進步黨,只是這股能量的一部分。我說過很多次,這次選舉,我們不是要打敗任何人,而是要打敗這個國家的困境。
如果你也認同這股正面的能量,如果你也希望看到台灣社會的改變,我拜託大家,明天,走進投票所,展現你的意志、展現你的決心。
出來投票,不只是相信蔡英文可以帶來改變,也不只是相信民進黨會帶來改變。出來投票的意義,就在於,我們親手用自己的力量來改變這個國家。
站在我身旁的,有百工百業的代表,有我這次的競選團隊,有我平時跟他們開會討論政策的智庫學者專家,還有,我這些年來,深入基層,在民間社會所結識的好朋友們。
他們今天站在我身旁,還有,我看到現場有這麼多的鄉親陪我走最後一里路,我不知道該怎麼說,才能表達我心中對大家的感謝。
這次選舉,一路走來,我的心中充滿了感謝。我感謝人民的支持,我也感謝這個國家成熟的民主。
當我的對手恐嚇說,不投給他們,台灣的社會就會動盪。台灣人民選擇相信我,相信我可以用具體的政策,來解決社會的不安。當我的對手威脅說,不投給他們,中華民國就要滅亡。台灣人民選擇相信我,我可以用決心和毅力,把這個國家真正團結起來。當我的對手訴諸抹黑、訴諸對立,千千萬萬的台灣人民,就用行動來支持我。他們拒絕國民黨用這種方法來選舉,他們也拒絕任何政黨用這種方式來撕裂台灣。
這就是沉默的大多數。這就是沉默的力量。
對立牌已經沒有用,因為我們相信對話。恐嚇牌也沒有用,因為我們相信改革。中華民國更不會因為誰當選而滅亡,因為我們相信,只要有民主,這個國家會比以前更強大。
明天,我們就會用選票證明,恐嚇和對立的舊政治會走入歷史。台灣人追求新時代的決心,終將戰勝一切。
各位親愛的台灣人民,新時代就差這麼一步了。跨過這一步,就是改革的第一里路。
我希望,全體台灣人民用快樂的心情來迎接,台灣民主史上的第三次政黨輪替。這是新政治的起點。我會用五大政治改革,來讓台灣真正走向團結。
黑箱會成為過去。民主國家,不是總統一個人說了算。如果我當選總統,我會讓人民的聲音,透過民主程序,來變成決策的基礎。民主不只是選舉,民主就是我們每天的生活。未來,在團結的基礎上,我們一個一個的來推,我們要的改革。
跨過這一步,也是我們台灣新經濟的第一里路。我會推動五大創新研發計畫,以及台灣經濟發展新模式,讓產業轉型的機制馬上啟動,讓勞工的薪水和企業的利潤同時成長。跨過這一步,更是新社會的第一里路。我們會推動五大社會安定計畫,我們會建立食品安全的管理系統、發展社區照顧制度、辦理社會住宅。我要讓台灣的社會真正走向安居樂業。
這個新時代,就在我們眼前了。
明天,你的一票,就是投給新政治的一票。
明天,你的一票,就是投給新經濟的一票。
明天,你的一票,就是投給新社會的一票。
明天,不管天氣再怎麼冷,我拜託大家,一定要出來投票。不管刮風還是下雨,不管回家的路有多遠,我拜託大家,一定要出來投票。
選舉活動再過幾分鐘,就要正式告一段落。我要特別把這最後幾分鐘,留給年輕人,尤其是首投族。
我是民主進步黨主席,我以這個身分為榮。這個黨的基因裡面,有著台灣人永不放棄的精神。這個黨的血液裡面,流著台灣人民追求民主、追求自由的渴望。
我從來不會掩飾,我所領導的政黨曾經跌倒、曾經失敗,曾經失去人民的信任。過去這些年來,我所做的一切,就是要讓這個黨重新再站起來。民進黨沒有黨產,我們只有一顆堅定改革的決心。
我再一次拜託大家,去看一看我們這一次所提名的不分區立委的名單。藍綠沒有一樣爛。在十八個政黨裡面,我有信心,民進黨的名單,絕對是最好的。
現在這些人,都站在我身後。他們是食安專家,他們是人權律師,他們是第一線的社會運動者,他們是長期以來,為了這個社會的公平正義,不斷奮鬥的知識份子。他們每一個人,都
代表民進黨改革的決心,他們每一個人,也都代表民進黨打開大門,走出去,跟社會進步力量結合的努力。
如果你在意這個國家沒有是非,這些人在立法院裡面,會幫大家把是非找回來。如果你在意這個社會沒有正義,這些人會在立法院裡面,幫大家把正義找回來。
前年九合一大選,各位回去投票,不只讓故鄉重新燃起希望,你們的努力,還讓全世界都看到。台灣因為你們,在世界上發光發熱。
明天,我拜託大家,這個國家,還需要各位在後面推它一把。如果你還在猶豫,請不要再考慮。坐上巴士,坐上火車,坐上高鐵,用任何方式,明天一定要回家投票。
請相信這些年來大家的初衷,自己的國家自己救,現在,就是完成這個任務的時候。
請投給最好的,請投給最專業的,請你投給陣容最完整的,請你投給,最有能力改變這個國家的政黨。
這個禮拜,我們的車隊從南到北,來回掃了兩次。這一路上,有很多人給我們加油,給我們打氣。我站在車上,看到有年輕人,特地拿著上一次我參選總統的旗子,來幫我加油。
也許,有人會覺得,他們拿錯旗子了。不過,在我心中,那些四年前的旗子,卻讓我最感動,也最感激的。
謝謝你們把四年前的旗子還留在身邊。謝謝你們願意相信,四年前我所說的,有一天我們會再回來。
蔡英文做到了。而且,這一次我帶著更多的台灣人民回來了。現在,站在這裡的我,是一個更堅強的蔡英文。我要帶領台灣人民,走向未來,走向新時代。
明天,就是我們的最後一步。漫長的等待,就要結束。我要拜託所有的人,把你們對台灣的熱情,把你們對改變的盼望,把你們這幾年來的不滿,全部轉化成改革的動力。
出來投票,我拜託大家,就差你這一票。明天走進投票所,在選票上蓋章,把最後一里路走完。
總統票,投給②號蔡英文、陳建仁。政黨票,投給①號民主進步黨。立委票,投給民進黨支持的立委候選人。
改變台灣,一票都不能少。
明天,人民把權力拿回來。
明天,我們把台灣贏回來。
明天,我們一起用選票,讓這個總統府,真正屬於台灣人民。
火 場 知識 在 Second Floor Cafe 貳樓餐飲 Facebook 八卦
大家好,我是貳樓餐廳的負責人,我叫法蘭克。
首先,我要很感謝大家這幾年的支持,也因為你們喜歡這裡並且不吝嗇、不間斷的提出各種建議指正我們,我們才有機會讓貳樓更好。一直以來,這個品牌就相當重視客人的感受,我們對的不是一群客人,而是『每一個客人』。
我每一天都會看你們在各分店所留下來的顧客留言卡,這裡面不乏有許多有趣的反饋(總可以讓我們歡笑一整天:D),更有紮紮實實讓我們省思的建議,這些對我來說都是好珍貴 好珍貴的禮物。也因為很久沒有上來說話,所以今天特地在發言的開頭,對那些曾經在這裡留言、曾經給我們建議、曾經給我們鼓勵的所有客人,打從心底的⋯深深的⋯說聲謝謝。
我最近看了一部電影,是現在火熱的復仇者聯盟2,裡面有一句很經典的台詞:我們絕大部分的敵人並不是來自於外部,而是人類。這句話中肯也可悲。我們常常透過了不管是來自電視媒體、報章雜誌或電子網路的管道所得到資訊,多半都是負面的消息:而這一切,絕大部分都來自於人的心。
人好像比較自私了;好像比較替自己想了,這樣是好的文化嗎?我並不認為這對我們現今的社會是一個好的現象!我不認為我有足夠的力量來改變這整個社會,但身為中生代的我,我應該做些什麼,我應該要有危機意識,應該一點一滴試著改變。
我長年以來從現場的同仁們開始做起,不斷教育他們不只是在工作上專業的知識與技能,我更花了很多的時間,設計了很多工作以外的活動,只為了與夥伴們討論所謂好的人格特質養成與在社會化的過程裡,他們即將選擇的角色定位。
看著社會如此的轉變,看著我愛的這個國家失去了很多『人味』、失去了很多人與人之間的同理心、失去了很純真的台灣的厚道精神,就是因為這些,我突然有一個想法,而我決定,就這麼做。
從今年開始,母親節的隔一天(肯定是星期一),所有進來用餐的客人,我們將不會遞給你們帳單,你們憑著當天用餐的感覺、當天所享受到的氛圍,決定一個心目中的金額,放在我們所準備的信封袋裡面,多少都好,重點不在於金額的多與寡,而是在於我們會將這些錢,全數不扣除任何成本的捐給有關自殺防治的基金會以及任何相關小朋友教育的協會裡,在這活動裡,貳樓餐廳承擔了所有用餐的成本。
我希望這件事情是快樂的、有趣的、瘋狂的、溫暖的。因為對我來說雖然這只是一個社會小小的改變,但我不希望台灣再繼續充斥這麼多負面的訊息。
我只有一個想法:我這麼做,不是只有為了要拋磚引玉;我這麼做,也不是就真的可以改變這個社會。我這麼做,是因為我真的『想』這麼做!我也希望大家,當你想要為這個社會,為你所愛的人,做一些事情的時候,不要淪為只有想,而是『想,還真的做了』。
當天來用餐的客人,我很期待你們來參與這貳樓餐廳的第一次,過程裡可能會有一些瑕疵,也希望你們見諒。所有的捐款細項,我們之後將在貳樓官方的Facebook粉絲團發表,並列出您的姓氏、您的電話後四碼,以及您的用餐金額。不會有人exactly知道你付了多少錢,這些錢都是用貳樓餐廳所有同仁以及客人一起的名義來捐出的。希望大家會喜歡這個活動,我不矯情也不激情,我只是認同台灣人不再會有這麼多的仇恨,不會因為一時負面的想法就做了或說了會讓人受傷並也同時讓你遺憾終身的行為,台灣以及我們只會更好。
不過,微風店跟南港店因為在賣場裡面,是有被協議管制的,所以無法一同舉辦,對這兩家店的客人我們必須先說聲抱歉。除了這兩家店,其他每間店都是有這項活動的,你們可以選擇任一分店參與。
最後,無論如何,還是要非常感謝所有長期以來支持我們的客人,我們會繼續努力、繼續聽你們說話,請你們不要吝嗇讓我們知道,即使一點點,即使有抗性,我們都會聽進去。我最希望的就是貳樓餐廳可以帶給你們很多如家一樣溫暖的感覺,This is what we enjoy doing.
溫馨提醒:
希望看到文章的人不論你有無參與到這個活動,請不吝嗇的建議這兩個方面的捐款單位,我們將感謝您的提供。
以下是活動相關的Q&A:
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Ado様の「うっせぇわ」( https://youtu.be/Qp3b-RXtz4w )をフリーダムに歌わせて頂きました!
2年ぶりのフリーダムです!
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【__(アンダーバー)10周年記念アルバム!】
「ダバランティス」
■発売日 2019年12月11日(水)
■形態 アルバム(全2形態)
・ダバランティス【初回限定版(CD+DVD)】
KRUD-00010 / 3,300円(+税)
・ダバランティス【通常版(CD)】
KRUD-00011 / 2,800円(+税)
詳細⇒https://www.un-san.com/news/dabalantis/
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■「ダバランティス」シリーズ
M1【MV】「愛を賜う星人」/ダバランティス【__(アンダーバー)/高木朋弥】
https://youtu.be/o5xHkea4png
M4【MV】「理想の僕になるんだ」/ダバランティス【高木朋弥/__(アンダーバー)】
https://youtu.be/eBesLSZfcGE
M5【MV】「王族ども」/ダバランティス【NORISTRY】
https://youtu.be/ZP8ZAihYsv8
M7【MV】「in your Rock」/ダバランティス【__(アンダーバー)/ナノ】
https://youtu.be/-wBPcqifgWA
M8【MV】「この星で」/ダバランティス【+α/あるふぁきゅん。/nero】
https://youtu.be/VfYF2oUY7I4
M10【MV】「自由なる者達」/ダバランティス【__(アンダーバー)/+α/あるふぁきゅん/高木朋弥/ナノ/nero/NORISTRY】
https://youtu.be/Ih6uzGKEYjw
■フリーダムにやってみたシリーズ
フリーダムに「サンタさん」をやってみたら、ヤンキーに絡まれたんだがwww【__(アンダーバー)】
https://youtu.be/t4qvqHLk5AI
フリーダムに「マッチングアプリ」をやってみたら、マッチとマッチングしたんだがwww【__(アンダーバー)】
https://youtu.be/JeHfv7YAC9Y
フリーダムに「メイド喫茶」をやってみたら、おじさんがコスプレしてるんだがwww【__(アンダーバー)】
https://youtu.be/bJvy9fZuwPo
■おすすめアカペラシリーズ
【アカペラ】Undertale「MEGALOVANIA」を歌ってみた【__(アンダーバー)】-Acapella Cover-
https://youtu.be/yuLCb3XS6_U
【アカペラ】どろろ/女王蜂「火炎(FIRE)」を歌ってみた【__(アンダーバー)】-Acapella Cover-
https://youtu.be/WTxBJ7u3164
【アカペラ】 サカナクション「新宝島」 を歌ってみた 【__(アンダーバー)】
https://youtu.be/jHVsNtA7lxM
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☆__(アンダーバー)
誕生日:3月14日(永遠の17歳)
身長:170cm(サバ読み)/体重:53kg
インターネット音楽シーンから生まれた稀代のエンターテイナー。
地球から20㎝離れた場所にあるアンダーバー星の国王として、
地球を“笑顔で侵略”するべく日々活動している。
2009年動画投稿サイトで活動を開始し、累計動画再生数は9,000万回。 2013年 Zepp Tokyoでのアンダーバー初のワンマンライブでは、 チケット即日完売を達成。これまでに5度のワンマンライブを成功させている。
音楽活動を通じて培った知識と経験を活かし、2016年には「動画投稿で生きる! フリーダムな仕事術 __(アンダーバー)自伝」(リットーミュージック)を執筆。
近年はゲーム実況者や司会者としても、マルチに活躍をしている。
#フリーダム #アンダーバー #うっせぇわ
火 場 知識 在 /谷やん谷崎鷹人 Youtube 的評價
秋の味覚「生筋子」を使った超豪華なイクラ丼を作ってみました♪
プリン体にコレステロール、なかなかの身体へのダメージを受けましたけど夢をひとつ叶えることができました(笑)
⇩詳しいレシピはコチラ♪⇩
〇イクラの醤油漬け
・みりん:酒を同割で鍋に入れ火にかけ
沸騰してきたら火をつけてアルコールを飛ばす
※苦味や雑味、アルコール臭をイクラにつけないためです♪
※ただ非常に多きな炎が上がります!
強火の状態で火をつけると簡単に天井まで届くくらいの炎があがりますので火事の危険性があります。
※もし同じ方法でされる場合は近くに可燃物がないことを確認して火加減は弱火か弱めの中火くらいにして少しずつ煮切ってください。また、いつでも消火できるように「鍋の蓋を手元に準備したうえで」点火をしてください^^;
※換気扇が非常に高温になりますのでご注意ください。
※火をつけずに煮切る場合はアルコールの香りがなくなるまで沸騰させてあげれば大丈夫です(#^^#)
・40℃程度のお湯に海水程度の濃度になるように塩を入れて
裂け目から筋子を開き軽くほぐす
※次の工程を楽にするためなので大雑把で大丈夫です♪
・一度ザルにあげる
・ボールにイクラと多めの塩を入れて熱湯(70~75℃くらい)を入れる
※イクラは80℃を超えると火が入って硬くなってしまうので70~75℃程度の熱湯を注いでください(#^^#)
※ぬるま湯でする方法や冷水でする方法、網を使う方法等、
イクラの解し方にはたくさんやり方がありますが、この方法だと一気に仕込みができるという利点と寄生虫関係のリスクを下げるという利点があるので個人的にオススメな方法です♪
・熱湯を入れたら菜箸でグルグルして筋を取り除く
※結構ガシガシ回しながら膜からイクラを引きはがしてあげてください♪
・一度ザルにあげる
・筋がおおまかにとれたら水を加えて残っている筋やゴミと一緒に水を捨てる
※膜が残っていると歯触りが悪くなるのと、せっかくのイクラが生臭くなってしまうので完全に膜がなくなるまで繰り返してあげるのがポイントです(#^^#)
※この時イクラが白くなりますが次の工程でまた赤く発色してきますので大丈夫です♪
・綺麗になったらザルにあげ10分程しっかりと水をきる
・イクラをタッパーに入れ、イクラが浸る程度の調味液を加えてから冷蔵庫で3時間程寝かせれば完成
※3時間くらいの漬け時間だとイクラの甘みが出てくれるので個人的にはこのくらいが好みです♪
※1晩漬けるとしっかりとした味わいになります♪
“豆知識”
料亭なんかではアニサキスのリスクを完全になくすために漬け終わった後に一度冷凍庫で凍らせてから提供するのが一般的みたいです(*´ω`*)
〇炊き込みご飯の下準備
・生姜を千切りにする
・エリンギを半分に切り切り込みを入れたら手で割く
・舞茸を小房に分けるように手で割く
・椎茸を傘と軸で分けどちらも手で割く
・人参を千切りにする
・サーモンを適当な大きさに切る
〇炊き込みご飯の本調理
・ごま油で生姜を炒めて香りが出たところにキノコ類を加えたら塩を振って水分を飛ばすように炒める
・サーモンに塩で下味をつけてごま油で焼く
・炊飯器に米、醤油、みりん、だし汁を普段の炊飯の時よりも少しだけ少ない水量まで入れてキノコ、人参を加えてから炊く
・ご飯が炊けたらサーモンと混ぜ合わせて完成です♪
〇仕上げ
混ぜ合わせたご飯にイクラをどっさりと乗せて
お好みで大葉や刻みのり、サーモンの刺身なんかを添えたら出来上がりです(*´ω`*)
最後までご視聴いただきありがとうございました(#^^#)
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フリーダムに「面白い動画 - 厳選集 - 」をやってみたよ!!!
なんだかんだもうすぐ200本に近づいてきた!!!
その中から、お気に入りを厳選してみたよ!!!
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【__(アンダーバー)10周年記念アルバム!】
「ダバランティス」
■発売日 2019年12月11日(水)
■形態 アルバム(全2形態)
・ダバランティス【初回限定版(CD+DVD)】
KRUD-00010 / 3,300円(+税)
・ダバランティス【通常版(CD)】
KRUD-00011 / 2,800円(+税)
詳細⇒https://www.un-san.com/news/dabalantis/
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■「ダバランティス」シリーズ
M1【MV】「愛を賜う星人」/ダバランティス【__(アンダーバー)/高木朋弥】
https://youtu.be/o5xHkea4png
M4【MV】「理想の僕になるんだ」/ダバランティス【高木朋弥/__(アンダーバー)】
https://youtu.be/eBesLSZfcGE
M5【MV】「王族ども」/ダバランティス【NORISTRY】
https://youtu.be/ZP8ZAihYsv8
M7【MV】「in your Rock」/ダバランティス【__(アンダーバー)/ナノ】
https://youtu.be/-wBPcqifgWA
M8【MV】「この星で」/ダバランティス【+α/あるふぁきゅん。/nero】
https://youtu.be/VfYF2oUY7I4
M10【MV】「自由なる者達」/ダバランティス【__(アンダーバー)/+α/あるふぁきゅん/高木朋弥/ナノ/nero/NORISTRY】
https://youtu.be/Ih6uzGKEYjw
■フリーダムにやってみたシリーズ
フリーダムに「赤ずきんちゃん」をやってみたら、どうみても狼なんだがwww【__(アンダーバー)】
https://youtu.be/zZjF-f8iSyE
フリーダムに「爆発オチ」をやってみたら、何をしても爆発するんだがwww【__(アンダーバー)】
https://youtu.be/p5eb1anCres
フリーダムに「メリーさん」をやってみたら、メリーさんの家に来ちゃったんだがwww【__(アンダーバー)】
https://youtu.be/Yl8gN-Z5NhQ
■おすすめアカペラシリーズ
【アカペラ】Undertale「MEGALOVANIA」を歌ってみた【__(アンダーバー)】-Acapella Cover-
https://youtu.be/yuLCb3XS6_U
【アカペラ】どろろ/女王蜂「火炎(FIRE)」を歌ってみた【__(アンダーバー)】-Acapella Cover-
https://youtu.be/WTxBJ7u3164
【アカペラ】 サカナクション「新宝島」 を歌ってみた 【__(アンダーバー)】
https://youtu.be/jHVsNtA7lxM
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☆__(アンダーバー)
誕生日:3月14日(永遠の17歳)
身長:170cm(サバ読み)/体重:53kg
インターネット音楽シーンから生まれた稀代のエンターテイナー。
地球から20㎝離れた場所にあるアンダーバー星の国王として、
地球を“笑顔で侵略”するべく日々活動している。
2009年動画投稿サイトで活動を開始し、累計動画再生数は9,000万回。 2013年 Zepp Tokyoでのアンダーバー初のワンマンライブでは、 チケット即日完売を達成。これまでに5度のワンマンライブを成功させている。
音楽活動を通じて培った知識と経験を活かし、2016年には「動画投稿で生きる! フリーダムな仕事術 __(アンダーバー)自伝」(リットーミュージック)を執筆。
近年はゲーム実況者や司会者としても、マルチに活躍をしている。
#フリーダム #アンダーバー #厳選集
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