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限食半個鐘？！但仲有好多人願意等位喎......
【灣仔招積茶記 限食半個鐘都排長龍 必殺技係呢樣？】食店資料： https://goo.gl/9YMRck
#飲食男女 #灣仔 #茶餐廳 #滑蛋叉燒飯 Mon Kee Cafe -旺記冰室-
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點解講講吓食要講鬼故……點解…… o((⊙﹏⊙))o
【#跟的士大佬搵食｜東廊西沙兩度撞鬼都唔驚 至驚竟然係…】足本介紹： https://goo.gl/W1vxUE
#飲食男女 #人物專訪 #的士司機 #夜更的士 #灣仔 #茶餐廳
註：影片字幕有誤，正確應為「陰司紙」，特此更正。
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華嫂冰室現時有兩間分店，主要都係由華嫂幾位仔仔打理。記者落去試食當日，就咁啱撞正華嫂本人監場，梗係搵佢吹吓水先啦。
華嫂坦言幾位仔仔都好盡心盡力，「做阿媽嘅梗係想佢哋循序漸進，唔好一步登天」。
【殺入灣仔開冰室 華嫂坐鎮把關：我好緊張食物】食店資料： https://goo.gl/gtNpkJ
#飲食男女 #灣仔 #茶餐廳 華嫂冰室
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｜灣仔老字號茶餐廳 招牌鹽焗雞＋一人盆菜 每月派飯給長者 第二代：醫生醫人 我哋醫肚
早晨的茶記客人雖多，但食物種類少，工作相對都較輕。一家三口每朝六點半開工，蔡生負責煎蛋及煮通心粉，即是一般的常餐。要全面學懂做茶餐廳，不能只懂執鑊，細佬原本主力於廚房煮食，近月開始負責做水吧。於他而言，下廚比較容易，沖茶他形容是易學難精，而且千篇一律。重複的工序引領時針繞了一圈，細佬引頸以待，終於可以入廚房工作。每日九點左右，他就會跟其餘兩位師傅準備中午飯市，上至調味炒鑊，下至切菜洗菜，基本上甚麼都會做，亦能一人處理。
金禾茶餐廳
地址：灣仔春園街36號
電話﹕2838 9730
營業時間：星期一至五6:30am-7pm，星期六6:30am-6pm，公眾假期8am-6pm，星期日全日休息
詳情： http://bit.ly/2SKaYea
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好似真係好耐冇出食嘢VLOG, 今次出個平民推介！
其實有幾多灣仔返工嘅觀眾？灣仔杜老誌道有個群策飲食大廈，食肆通常做唔耐，幾年就會轉手，不過都會係附近返工人士嘅飯堂。最近亂衝亂撞之下，見到7樓有間幾特別嘅新茶記，入到去個感覺好特別，食物價錢定位唔算貴，仲有街機打添。
其實我都只係食過午餐同下午茶，晚市小菜就留返比大家試下，記得包膠。
#灣仔 #茶餐廳 #懷舊美食
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