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Adam 餵我喔！
很開心可以跟大家分享我們的好消息
就是我們發現了最好吃的肉桂捲！-> Feedthewife 胖死我太太
哈哈哈也要給他們的行銷一百分 XD 非常有趣
這個肉桂捲師傅說 他的太太是因為他的肉桂捲嫁給他
明明是made with love的肉桂捲 :’)
找了很久終於吃到這個超胖超美國超好吃的肉桂捲
濕度甜度都剛剛好，也不會覺得肉桂味過重！
很棒的是這位新手先生開了線上課程
可以跟著他一起學「美式肉桂捲」與「焦糖肉桂捲」製作
自己做出這麼厲害的肉桂捲！
感覺不只是學習如何做肉桂捲
也可以幫大家與另一半的關係加分(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
提供一下胖死我太太和 生鮮時書 開的線上課程資訊喔
課程連結：https://bit.ly/3kyvbBD
募資結束前買課程有很多優惠喔↓
1. 使用專屬折扣碼，馬上折$200：FEEDTHEWIFE001
2. 募資人數破1500，每人加送胖死我太太獨特肉桂粉
3. 募資超過1000人每增加100人，就加碼抽「KitchenAid 5QT 升降式攪拌機」一台
cinnamon rolls 水啦
被麻吉們拖出來台中一日遊～ #台中咖啡廳
久宅在家快忘記自己是台中人了😂
第一個目的地客滿
還好SPIRITED 戶外有圓桌可以擠一擠
這裏真是太驚人了
整個裝潢+餐點好看到歪腰腰
櫻桃木色的大門桌子都好看爆
餐點是濃郁口味很重的美式風格蛋糕
連切片都比別人高！
軟餅乾、肉桂捲、蘋果派、司康、杯子蛋糕、巧克力蛋糕、紅蘿蔔蛋糕、鹹派！超多選擇～賣相誘人
好險我們人多可以一人點一種
不然站在櫃檯真的會選到被後面客人白眼
每一個都好想吃！
我超喜歡黑森林惡魔蛋糕
蛋糕是濕潤巧克力濃濃的布朗尼感～夾了果醬跟巧克力餅乾！
蘋果派是蘋果內餡很多的類型
每一口都可以吃到滿滿蘋果醬跟肉桂味！
但我不喜歡紅蘿蔔蛋糕，我覺得好害怕哈哈哈哈
#居娜台中吃起來
#台中美食
好久沒放自拍～
前天看完魔物獵人後怒買的帽子，沒想到很多女孩子私訊詢問哈哈
在京站一樓的花車買的唷！
也是第一次嘗試這種皮質帽子，喜歡❤️
肉桂捲是我覺得台北數一數二好吃的 Twin Brothers coffee
屬於比較濕綿的口感，但肉桂份量十足！！
最驚喜的是快兩年沒見，老闆還記得我😭😭
大概是因為第一次造訪就吃了兩份的關係（掩面）
—————
實況都在
twitch🔍inkiiing
快十年沒做肉桂捲，最近天氣轉冷朋友們紛紛哭著說想吃，試了幾週後終於烤出心中鬆軟又滿滿肉桂香的食譜，用高筋麵粉的口感超棒，上面的糖霜加了 Cream Cheese後，酸酸ㄉ有夠邪惡。
學起來，從此家裡賓朋滿座，多到讓你困擾～
麵包做法通常很囉唆，我盡量簡化跟濃縮，希望廢寶們不要被擊潰！
#吃到的人會幸福ㄅ
#沒吃到ㄉ人會怨懟ㄅ
--
廚房廢寶索艾克
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/?hl...
新書《Soac的台灣菜》 https://www.books.com.tw/products/001...
好食譜書，不帶一本回家ㄇ～
廢寶們有任何問題都歡迎留言發問喔~
--
食材 12個中型麵包
麵團
溫牛奶 180g（不可燙手）
乾酵母 7g
糖 50g
無鹽奶油 30g
高筋麵粉430g
鹽 3g
全蛋 1顆
蛋黃 1顆
肉桂內餡
無鹽奶油 40g，融化
黑糖 90g
肉桂粉 1又1/2大匙
胡桃 30g
葡萄乾 40g
糖霜
Cream cheese 115g，放室溫軟化
無鹽奶油 35g，放室溫軟化
糖粉 60g
鹽 1小撮
作法
1.牛奶入鍋用中小火加熱至微溫，倒出與乾酵母和糖混合
用同隻鍋子加熱奶油至融化備用
2.麵粉倒入調理機內，加入鹽、全蛋、蛋黃、步驟1的酵母水和奶油，揉打成光滑的麵團
，可用水或麵粉調整乾濕。用中低速揉打至少8分鐘
3.蓋上濕抹布，進行一次發酵，放在溫暖、潮濕處1至1.5小時，直到變成兩倍大
4.取出後揍一拳打空氣打到，桿成方形長條狀備用
5.抹上奶油，混合肉桂和黑糖後均勻地灑上去
6.捲成長條狀，要捲緊啊，切成12等分
7.裝入烤盤，蓋上濕抹布，進行二次發酵，休息30-50分鐘直到變成1.5-2倍大
8.烤箱預熱180度，放進去烤約18-25分鐘
9.做糖霜，混合cream cheese、奶油、糖粉和鹽攪拌均勻，若太硬可入鍋稍微加熱一下
10.出爐，抹上糖霜，完成！
有網友留言第一家咖啡廳他並沒有被送水果盤，
這部分可能是老闆娘隨機贈送，不含在本身的套餐內，
因為當天我看到隔壁桌有水果盤加點時闆娘說他們點三明治她送ㄉ，
我以為是三明治就有贈送，如果沒有得到水果盤也可以問老闆娘怎麼加購之類的。
9/17前留言讓我知道你有愛角生～不想抽的還是可隨便留，
就有機會抽中角生手錶以免有人不想要不敢留言。😂
開拍前8小時感應到自己狀況差決定停拍後，
一個人享受了舒服的早晨去了懷舊日式咖啡廳，三明治超軟超厚濕潤不卡喉讚。
接著又去吃觀望了有一年的肉桂捲，真的讚！！（不過位子不適合聊八卦）
中間發現我愛的晴子竟然在快閃店我就跑去～～～～
接著我報復了子凡自己去吃他很愛的高壽商午～～（對因為我前一天跟他鬧脾氣ㄏㄏ）
結論是上面四家店都已成為我的愛店，大家可以去！
✿喜蕾咖啡專門店：近中山站，台北市中山區長春路21號1樓
✿Twin Brothers Coffee肉桂捲:近北車，台北市大同區華陰街77號
✿好初早餐中山店：近中山站，台北市大同區長安西路124號一樓
（情子冰室快閃店以結束，但同位置有我愛的好初早餐）
✿游壽司：近東門站，台北市大安區金華街201號（有兩間分店建議大家上網先訂位）
第二趴的行程很推薦大家去海邊，我覺得踩沙真的很舒服。
還有趴他狗尼雅的短褲很舒服，速乾有內網（不喜穿內褲的推）
#沈農氏 #台灣美食 #北車美食 #捷運美食
想許願更多心臟很強的財沈來找我們這群叔叔阿姨合作！
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這些冷門好物讓它們變熱門吧！真的好用 大愛分享給你們😆
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►日本最流行的3套春天穿搭！這些單品台灣都買得到👍https://youtu.be/E9czaObV7Qo
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►依序介紹的商品們
🍡敏感話提均衡化粧水
它超省用量
我每次都按2/3下就能使用在全臉
質地非常不花俏，就像水
但可以穩定、保濕和潤澤
我去年11月開始使用，用了大半年都還是很喜歡！
https://bit.ly/3dIck38
🍡敏感話題均衡乳液
它的質地很特別
擦在臉上會有化成水狀的感覺
其實在擦的時候質地是清爽的
但效果很潤澤、保濕
卻不會有負擔
能在冬天、最近的換季都讓我這樣的乾肌Q彈水嫩！
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🍡Aesop牙膏
如果長期有下巴粉刺、痘痘問題
請買這種無氟的成分
刷起來的感覺有點像在吃肉桂捲
泡泡很內斂😂
它的清潔效果很不錯
跟一般習慣使用的有點差異
但我會願意回購 而且它好美！！！
http://bit.ly/31cNAKh
🍡CLINIQUE水磁場唇部修護精華
我在飛機上嘴會乾到像水庫龜裂
每一次一定會帶它上飛機
有死皮的情況下或乾裂
擦它都會維持很好的唇況
每一天的話則會在睡前厚擦
起床就能看到大大改善
嘴唇變得超級無敵彈潤！
https://bit.ly/2UGpVze
🍡Bobbi Brown超防水斜角眉筆
我很喜歡Bobbi Brown的這支眉筆
有個主因是因為它的斜角夠扁
在填補空隙、眉尾的勾勒都很好用
飽和度又很剛好
最厲害的是 它看似飽和度中等
但持久度是我手邊的眉筆數一數二的
https://bit.ly/2QQ5Ll3
🍡品木宣言薑味暖暖香氛舒芙蕾
我前幾喜歡的身體乳！
味道好好好聞～～～
葡萄柚、檸檬的味道 非常清香
然後質地又非常均勻、剛好
像鬆餅上的鮮奶油
卻可以達到那種很黏稠難用乳液的滋潤度！
真的太喜歡了！
https://bit.ly/3dC9EUK
🍡benefit完美柔滑遮瑕膏
benefit的底妝產品一直都沒有討論度很高
不過這個遮瑕膏真的錯過很可惜！
遮瑕度夠卻同時能達到保濕不卡紋
質地的延展度蠻高的 像在熱鍋上的奶油
https://bit.ly/3aq9YUn
🍡niko and...室內香氛擴香精油
一開始以為在日本才有 結果台灣也有！
如果在物色評價擴香 推薦！👍
味道有好幾個 大多都算是木質調的清香
有幾個是偏少女的果香
缺點是沒有附上擴香棒
https://bit.ly/3bsO2bm
🍡niko and...室內香氛擴香精油補充包
補充包還蠻貴的
但它的量會是可以分裝成2-3次
🍡niko and...抗菌衣物香氛
日本很多這樣類型的產品
在衣服有點油煙味的時候
噴噴噴 放在陽台吹一下風就會除去味道
衣服還會有清香味 實在好幸胡
https://bit.ly/2UCNBo0
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➪實測七天戒糖+用相同保養品！膚況變如何？ ft.碧兒泉特嫩精華
https://youtu.be/F0orrPoGMRQ
➪暫時只能懷念的...日本福岡戰利品：2折裙子/CELINE古董項鍊/打亮推薦
https://youtu.be/RAZP3gZ3BdQ
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濕 肉桂 捲 在 濕式肉桂捲 - 美食板 | Dcard 的八卦
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