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#鹽城八大碗
全國唯一因為產鹽而得名的鹽城，現在已不產鹽，但是「鹽城八大碗」卻成為當地的一大亮點。
離鹽城機場只要五分鐘車程的「大洋城」裡，不但有博物館可以了解鹽城八大碗的發展，還能品嘗地道美味的八大碗宴席！
雖然中國很多地方都有八大碗，但鹽城八大碗早在三國時期就已有之，據說是孫權的父親孫堅在辦案時得到神仙指示，以八大碗宴請八仙而來。
一直到現在，鹽城八大碗也分成民間「土膘席」（下八碗），也有魚翅宴和魚肚宴，稱作上八碗和中八碗，我們是平民百姓，吃吃「土膘席」就已心滿意足。
這八大碗裡的八碗有許多不同的組合，但是最負盛名的是 #糯米圓 #燴土膘 #漲蛋糕 #紅燒肉 ，同時這次還吃到了 #延禧攻略 裡，魏櫻絡吃的 #藕粉丸子 ，原來也是鹽城特色美食呢！
而我手捧這條大魚，是長江裡的 #江白條，很少見有這麼大尾的白條，肉細嫩而不腥，不愛吃魚的我都吃了好幾大塊呢！
美麗中華
Shenzhen Airlines 深圳航空 台北直飛南通
此次同行夥伴
李秀媛 綺麗世界
新聞主播李宛儒 Gladys Lee
品味風
張瑀庭只吃好東西
《神魔之塔》強勢登陸台北電玩展！破千萬下載歡慶一周年！
1月23日(四) 至 1月27日(一)，《神魔之塔》以 295 個大型攤位重現華麗的希臘神殿，強勢登陸「2014台北國際電玩展」。在五天的展期內，《神魔之塔》舉辦了多個精彩活動，送出了數以十萬計的魔法石。
開展首天，《神魔之塔》代言人陳妍希小姐更親臨現場，與《神魔之塔》創辦人 曾建中Terry 一起主持開幕儀式。當 Terry 現場宣佈妍希專屬關卡『星詠之歌姬』重新開放時，全場召喚師無不熱情高漲！
接連幾天，《神魔之塔》展場人潮絡繹不絕，憑票即可免費參加的「神魔幸運大抽獎」吸引了大批召喚師輪候一試手氣！
舞台熱度亦持續升溫，電玩展第四天，在「我是歌手2」展現精湛歌技，美譽響遍歌壇的 G.E.M 鄧紫棋，甫一出場便以強勁美聲「灌醉」現場所有召喚師，一曲《你把我灌醉》不但盡顯鐵肺女神之風，當唱至副歌時，妙韻更震撼整個《神魔之塔》展區，讓現場粉絲高呼叫好！其後 G.E.M 鄧紫棋更與 Terry 展開抽卡挑戰，最後成功為廣大召喚師爭取「魔法石」福利！
1月27日 (一)，是《神魔之塔》台北電玩展的最後一天，同時也是《神魔之塔》誕生一周年的大日子。為祝賀《神魔之塔》上線一周年，以及是次電玩展的成功，「甜美教主」翁滋蔓甫一登場便以「蔓妙熱舞」歡慶神魔。
一輪熱舞過後，翁滋蔓更代表神魔全體人員向 Terry 送上「神魔一周年」生日蛋糕，在許願慶祝時，Terry 更公佈《神魔之塔》全球下載量已突破一千萬，準備為各位粉絲舉行盛大的慶祝活動。
在這次電玩展獨家限量首賣的神魔周邊商品，不但深受召喚師的喜愛，甚至引發了前所未見的搶購熱潮，神魔收藏瘋席捲全台！
在「台主挑戰賽」中，台主與高手互相抗衡的激鬥，神乎其技的表現，不但點亮了召喚師們的熱血鬥志，更捲起了前所未見的神魔瘋潮，帶動了遊戲的人氣！
在活動結束之前，《神魔之塔》創辦人 曾建中Terry 再次表達對召喚師們的感謝：「衷心感謝召喚師們一直以來的支持和愛護。是次電玩展適逢《神魔之塔》上架一周年，並且突破全球1000萬下載量，能夠親自在台灣與召喚師們共渡如此歡樂和值得紀念的時刻，真的非常高興和感動。未來的日子裡，Madhead與《神魔之塔》製作團隊將會繼續不斷努力，為廣大召喚師們帶來更多精彩有趣、引人入勝的內容，請大家拭目以待！」
最後，《神魔之塔》「2014台北國際電玩展」就在 Terry 與一眾神魔女將與召喚師的大合照後完美落幕。
如欲重溫電玩展各天的花絮，各位召喚師可瀏覽官方於 Youtube 的「台北國際電玩展」頻道。
《神魔之塔》台北電玩展活動花絮：http://www.youtube.com/playlist?list=PLiy2opkYUfsxA9-DUUNMDxwU2IX2IYVzp
立即下載遊戲 (Android, iOS版本) ：http://zh.tosdownload.com/
《神魔之塔》官網：http://www.towerofsaviors.com/zh
官方Facebook粉絲團：http://www.facebook.com/tos.zh
官方Facebook中文交友區：http://www.facebook.com/groups/tos.zh
鮮奶 130ml
無鹽牛油 20g
木薯粉 100g
糯米粉 45g
蛋 75G
車打芝士碎 60g
巴馬臣芝士 30g
鹽 1.5g
糖 2g
做法：
1. 牛油, 奶以厚身小鍋慢火煮沸
2. 關火後一次過加入粉類，待用。
3. 慢慢加入雞蛋,鹽,糖
4.加入芝士類
5. 放於已墊牛油紙或不沾布之焗盆上
放入已預熱220度焗爐, 先烤5分鐘
轉180度烤10~12分至金黃色即可
(註)此手法是泡芺原理手法,麵糊打入空氣再先高溫入爐加速澎漲而做到液體較 多,不易第2天變硬的效果 ,麵糊流動性要掌握得好 ,蛋液可先不下太多,如流動性太強,成品易扁,如水份太少擠不出來,水份不足成品易老化快硬,如新手操作,建議可在鹽,糖部份加***********2.5至3克*******泡打粉先作練習提高成功率,熟練後可略
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Please watch: "【Eng Sub】高成功率少甜砵仔糕簡單做法Hong Kong Style Red Bean Pudding Recipe Put chai ko,"
https://www.youtube.com/watch?v=bw9HRIktfJA
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中國的年輕人現在流行“躺平”，這意味著做蛋糕的人，選擇不做蛋糕了。於是，分蛋糕的阶层現在開始批評說：躺平可恥。提醒那些躺平的人要爬起來繼續做蛋糕。但是，對年輕人來說，躺平真的是一種可行的辦法嗎？縱觀中国歷史，躺平的人基本都充當了炮灰，只有那些不甘心躺平的人，那些敢於用自己的生命冒險、做賭注的人，才有可能在歷史的殘酷博弈中生存下去。
#躺平 #中國經濟 #勞動力
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