我對於生二寶的想法只有四個字可以形容:反反覆覆。
大寶還在北鼻階段時,每天被嫩嬰的可愛逗到心花怒放,兒子沾滿屎的嫩屁我都可以微笑搓洗。發現自己原來可以如此投入媽媽這個角色時,我比任何人都還要驚喜,那時非常篤定要生二寶。
時間過得飛快,兒子一轉眼就一歲多,開始會跑會跳、因為莫名的堅持與我對峙或是起番、變得挑食讓我煮飯很苦惱時,育兒瞬間進入非常燒腦的鬥智階段,他每天出新招給我破關。那時生老二對我而言是個可怕的概念,我先把眼前這隻搞定再說吧。
魔獸世界 on and off 打了一年多,到兒子接近三歲左右,可喜可賀的是他幾乎變成一個人了,比較能接受我試圖與他溝通的事情,半獸人模式少啟動許多。那時覺得老娘為人母的人生終於開始輕鬆點,我要多享受一下這個時光,不要太急著生老二。
一直拖到兒子四歲,好幾度打從心底覺得只生一個也不錯,生活品質好很多,兒子可以得到更多關照與資源,我也不用再次落入育兒地獄(這才是重點哈哈哈)。但心裡很清楚,若要生的話,就別再拖了,在今年做個了斷吧。
昨天挺著肚子,我在二寶的房間,整理之後要用的衣物,想著自己不像很多媽媽義無反顧一定要生老二,突然對二寶有點抱歉(遮臉)。
整理到一個段落,懶了,到廚房看看午餐能給自己煮點什麼來吃。打開冰箱,只滾出一顆牛番茄,我臉歪,但怪誰呢,怪我自己買菜份量都抓得太剛好。那就用這個番茄,加個雞蛋跟蔥花,煮碗番茄雞蛋麵吧!
把牛番茄切塊、再切一點薑末跟蔥花,將一顆蛋打成蛋液。高湯的部分我直接用一包舒康雞 HOLSEM的滴雞精+250ml 的水,讓湯頭更有味道又營養,就備好料了。
於鍋中加入香油,熱鍋後,放入薑末爆香,接著把牛番茄放入拌炒,炒的過程可以用鍋鏟壓一下,讓番茄汁流出來,更快熟。番茄炒軟後,加入高湯滾個兩、三分鐘,讓番茄的味道融進湯頭裡。
這個時候可以另起一鍋把麵條煮一煮。接著就是調味了。我加了一大匙番茄醬、一小匙醬油、一小匙白砂糖,再用適量白胡椒及鹽巴調到順口的鹹度。
最後,趁湯滾時,淋上蛋液,待蛋花成型,關火,把煮好的麵條放入碗中,倒入番茄蛋花湯,上頭灑一些蔥花,就完成了。
樸實無華但美味逼人的一碗家常麵,多好。
#所以不要隨便逼問媽媽什麼時候要生老二
#你根本不知道人家正處於什麼狀態
#想生就會生不想生就不會生好嗎
#感謝舒康雞送我滴雞精幫我養胎
#好喝清爽不油膩又營養
#滴雞精不只能喝還能入菜
#舒康雞
#滴雞精
#家常麵
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Albee三寶媽 教養生活,也在其Youtube影片中提到,忙碌的生活中~你有好好照顧自己嗎? 前陣子被大家提醒要好好照顧身體健康 我才想到身兼多職的媽媽們 總是照料全家人後才想到自己💓 答應我 無論如何都要好好的 我們要先把自己照顧好才能撐起這個大傘💪 今天來分享對非常健康又簡單的料理 👉吻仔魚野菇炊飯+大黃瓜排骨貢丸湯 這次我用電鍋省時一鍋到底的完成...
滴雞精不只能喝還能入菜 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的評價
忙碌的生活中~你有好好照顧自己嗎?
前陣子被大家提醒要好好照顧身體健康
我才想到身兼多職的媽媽們
總是照料全家人後才想到自己💓
答應我 無論如何都要好好的
我們要先把自己照顧好才能撐起這個大傘💪
今天來分享對非常健康又簡單的料理
👉吻仔魚野菇炊飯+大黃瓜排骨貢丸湯
這次我用電鍋省時一鍋到底的完成它
不只如此還利用”滴雞精”來入菜
讓這道炊飯變得更營養,小小孩也很適合吃喔!
在這裡特別謝謝芳茲送來 #日月養生滴雞精
因為過去媽媽生病的關係,
喝過無數品牌的滴雞精,
我們的嘴巴真的很挑😁
但是喝了芳茲滴雞精,真心覺得好喝👍
影片裡也和大家分享 #挑選滴雞精的重點
這裡我也幫大家重點整理📍芳茲滴雞精的優點😘
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✅嚴選有健康證書的青壯年紅羽土公雞🐔,營養含量比較高,低熱量、零膽固醇、零脂肪
✅營養滿分,高濃度膠原蛋白、富含優質蛋白質
✅總支鏈氨基酸高含量,這是是人體無法自行製造的必需氨基酸,鞏固我們的健康
✅使用全雞滴煉,不是市售角料,連飼料都有添加酵素及益生菌喔
✅口感上沒有腥味好入口,濃郁卻完全不油膩
✅利用歐洲專業高溫高壓滅菌技術,可以常溫保存,隔水加熱就可以喝囉!隨時補充營養更方便!
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其實滴雞精不只可以單喝,
還可以用來入菜,讓精華融合在菜色中,
尤其是芳茲對於原料和製程的用心,
讓搭配做出的餐點也更營養了!
更可以照顧到全家人的健康喔😘
希望我們大家都能平安快樂,
我們一起來看影片吧💓
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