市面上滴雞精百百款,口味選擇也很多,
從兒子的副食品期開始,
我就有在買農純鄉出的產品~
不用放冷凍保存的包裝設計是最得我心的😍
包裝是使用食品級鋁箔積層袋密封包裝,經過高壓滅菌的製程,
無添加防腐劑,
隔水加熱即可食用🙂
更特別的是,
此次農純鄉與鎮瀾宮聯名
推出【媽祖ㄟ疼惜】系列禮盒
有媽祖ㄟ疼惜,保佑身邊親友 平平安安,長輩健康呷霸哩~
囝仔健康長大好養育❤️
滴雞精包裝特別設計成媽祖的左右護法,千里眼與順風耳,千里眼細心觀照孩子們的需求,順風耳用心聆聽媽媽的心願,讓媽祖ㄟ庇佑,溫柔疼惜每個家庭🏠
再搭配 以平安健康為心願發想的「平安碗」,
讓你用 喝噠噠.人平安.雞湯碗~
品嚐~最濃醇、最真實美味的農純鄉滴雞精。
熱熱喝、涼涼喝 都好喝❤️
所以知道我上回為什麼跑到大甲了嗎?
當初接到邀約時,
我立刻跟經紀人說「我要帶著禮盒到鎮瀾宮前拍照!」
帶著滿滿的醇香的幸福,到媽祖面前,
當天到達時,大甲下著大雨,
一度大到我以為,可能得撐傘硬拍了,
還好媽祖保佑,不久後出了大太陽與藍天。
拍攝一切順順利利。
這才完成了這組美照~
我自己喜歡簡單快速一口乾,
單喝掉。
農純鄉的職人滴煉工藝
讓滴雞精好喝、無腥味
喝起來就像高級燉雞湯😋
而且在滴煉過程中沒有添加一滴水
純度與濃度是業界最高的💯
也能利用滴雞精入菜來點變化,
像是取代蒸蛋一部分的水份,
或是煮粥/素湯麵時當提味都很不錯
陪你們共享每一餐的平安健康好滋味~
分享給大家囉~
祝福大家健康平安 喜樂 🙂
現在買媽祖ㄟ疼惜任一聯名產品
❤就送媽祖過火加持惜命命御守一套
(內含大甲媽平安符)
❤滿3500加碼再送 媽祖顯靈碗一個
>>> https://lihi1.com/85iiT
#媽祖ㄟ疼惜 #農純鄉X鎮瀾宮 #農純鄉 #大甲媽 #保佑 #健康平安 #滴雞精
{本篇是廠商邀約分享文}
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,傳統上,除了煲雞湯,不少人都會做燉雞汁,也就是滴雞精的概念。近年滴雞精非常流行,市面上起碼有七八個品牌,到底它們有甚麼好處呢?食療補健湯水達人芳姐指它主要可調理身體,補充能量:「燉雞汁最適合孕婦、產婦、手術後不能進食的人或大病初癒,脾胃功能虛弱的人。最好選用土雞或走地雞,去皮,加少許薑絲,不要放水,...
「滴雞精不加熱」的推薦目錄:
- 關於滴雞精不加熱 在 Facebook
- 關於滴雞精不加熱 在 許維恩 Facebook
- 關於滴雞精不加熱 在 黃文星 Facebook
- 關於滴雞精不加熱 在 飲食男女 Youtube
- 關於滴雞精不加熱 在 Ytower Cooking channel Youtube
- 關於滴雞精不加熱 在 Ytower Cooking channel Youtube
- 關於滴雞精不加熱 在 Re: [問題] 滴雞精常溫和冷凍的差別- 看板BabyMother 的評價
- 關於滴雞精不加熱 在 【純煉小學堂】滴雞精怎麼喝?4 種常溫滴雞精常用的加熱方式 的評價
- 關於滴雞精不加熱 在 【2023滴雞精比較文】ptt/Dcard推薦熱門滴雞精開箱評比!滴 ... 的評價
- 關於滴雞精不加熱 在 【2023滴雞精比較文】ptt/Dcard推薦熱門滴雞精開箱評比!滴 ... 的評價
- 關於滴雞精不加熱 在 你知道滴雞精該怎麼加熱嗎?分享Ptt網友推薦的方法 的評價
滴雞精不加熱 在 許維恩 Facebook 八卦
寶貝們~田原香滴雞精讓你養身補氣!而且只要花短短三分鐘快速的加熱就能讓身體暖呼呼的感受到滿滿的營養跟元氣~喝起來口感柔順香氣又濃郁!讓今年冬天手腳不再冷吱吱啦!!!
#健康管理師田原香
滴雞精不加熱 在 黃文星 Facebook 八卦
照顧孩子真的不是一件容易的事🙈很多父母們因為照顧小孩常常需要彎腰而造成腰酸,尤其女孩子在生完小孩之後更是常有腰酸的問題!因為我老婆就是😢😢然而在朋友的推薦下我和老婆喝了農純鄉黑豆杜仲茶,據說是對腰酸很有幫助,而且產後哺乳也可以喝,熱量很低,實在是一舉數得啊👍👍
隨身包設計也非常方便,我都會帶在身上有空就喝😆老婆在家也是打開就可以喝了!想要喝溫熱的,隔水加熱就OK!
農純鄉黑豆杜仲茶是100%純天然的食材燉煮,完全沒有其他化學添加物,30年老字號品牌也很讓人很放心,喝起來有淡淡的黑豆烘焙回甘香味,完全沒有什麼中藥味,喝完精氣神也特別好,尤其腰的保養對男生來說也是很重要的😆現在我們每天都會來一包黑豆杜仲茶來護腰!
農純鄉原淬滴雞精、農純鄉媽媽茶
#黑豆杜仲茶 #護腰 #產後哺乳 #腰酸背痛 #終結靠腰靠背
滴雞精不加熱 在 飲食男女 Youtube 的評價
傳統上,除了煲雞湯,不少人都會做燉雞汁,也就是滴雞精的概念。近年滴雞精非常流行,市面上起碼有七八個品牌,到底它們有甚麼好處呢?食療補健湯水達人芳姐指它主要可調理身體,補充能量:「燉雞汁最適合孕婦、產婦、手術後不能進食的人或大病初癒,脾胃功能虛弱的人。最好選用土雞或走地雞,去皮,加少許薑絲,不要放水,隔水蒸燉3小時,就能夠燉出雞汁出來。」之後只要隔走雞油就可以喝。
做法雖然不算太繁複,但今時今日的家庭主婦,誰有時間精神去做﹖所以方便的即飲滴雞精就大行其道。當走進連鎖店,看見有這麼多牌子時,又應該如何選擇呢﹖
營養師Mellissa Cheung指 :「滴雞精最大的營養價值,就是含豐富蛋白質」,因為蛋白質含胺基酸,可以令肌肉增長,以及修補細胞。另外世衛建議每人每日鈉攝取量,最好少於2000毫克,換算成雞精含量,每100克雞精只要少於120毫克鈉,就屬於低鈉。還要查看是否含有激素以及抗生素,因為這些都可能引致脂肪瘤等荷爾蒙問題。綜合營養師及一眾飲食記者的意見,我們將以五個準則來測試,包括
1.營養成分
2.味道
3.食用方便
4.購買便利
5.性價比
一試現時4個最常見的牌子,包括田原香滴雞精、王朝滴雞精、余仁生滴雞精及鴻福堂滴雞精,看哪款最值得買。
結論:
4個品牌都是低鈉及零激素,不過王朝蛋白質含量就最高,每100克有7.7毫克,所以從營養角度,王朝稍勝一籌。
不少人都會關心味道,我們就由5位編輯部人員盲試4大品牌,看看那款容易入口又有濃厚雞味。一輪試飲後,5位試食人員中,2位選擇余仁生,2位選擇田原香。一位選王朝,這回合余仁生和田原香勝。
即食滴雞精的其中一個賣點,就是食用方便。這方面,余仁生、鴻福堂和田原香都在標籤上建議兩至三種食法如倒出以微波爐加熱來喝或整包泡進熱水,但王朝就只建議顧客將整包泡進熱水待一會,相對較少彈性。
至於論購買方便度,王朝雖然無門市,但有連鎖店、藥房等395個售賣點,最容易入手。余仁生及鴻福堂就有多間分店,遍佈港九新。田原香就最輸蝕,只有四間專門店。
論價錢說抵飲,最平是王朝,平均每包只是$46.8,其他三個品牌,平均每包要$49.5至$53不等。
結合5個因素,王朝營養價值最高,性價比亦最高,最值得購買。
編輯:關廣恩、楊志強、葉中升
攝影:陳秉謙、魯雋華、梁偉德、周義安
===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道:http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
新店食評,名家食譜,一App睇晒!
立即免費下載飲食男女App: http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》Facebook:http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站:http://etw.hk
Follow我哋Instagram,睇更多靚片靚相:http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/R8cpaY7YyGc/hqdefault.jpg)
滴雞精不加熱 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
特福×楊桃 共同開發料理行程
鮮呼吸智能萬用鍋→ https://lihi1.com/GjgcC
紅燒羊肉爐
羊肉 1200公克 mutton 1200g
水 1000ml water 1000ml
豆瓣醬 3大匙 chili bean sauce 3tbsp.
薑片 30公克 ginger 30g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
米酒 100ml cooking rice wine 100ml
作法:
1. 將所有材料放入內鍋中。
2. 選擇牛/羊-羊肉爐功能,燉煮30鐘即可。
薑母鴨
材料
鴨 1隻(1200公克) duck 1200g
老薑 200公克 ginger 200g
米酒 100ml cooking rice wine 100ml
水 1000ml water 1000ml
當歸 5公克 dong quai 5g
紅棗 10個 red date 10
調味料
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
作法
1. 將所有材料放入內鍋中。
2. 選擇雞/鴨/豬-薑母鴨功能,燉煮15鐘。
3. 起鍋加入鹽調味即可。
藥燉排骨
材料
排骨 1200公克 pork spare ribs 1200g
薑片 40公克 ginger 40g
藥包 1包 Chinese braising spices 1
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
水 1500ml water 1500nk
調味料
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
作法
1. 將所有材料放入內鍋中。
2. 選擇煮/燉湯品-藥燉排骨功能,燉煮20鐘。
3. 起鍋加入鹽調味即可。
拉麵叉燒肉
材料
豬五花(去皮) 1200公克 pork belly 1200g
滷汁
蔥段 80公克 scallion 80g
薑片 30公克 ginger 30g
沙拉油 2大匙 oil 2tbsp.
調味料:
醬油 400ml soy sauce 400ml
水 1000ml water 1000ml
味醂 250ml mirin 250ml
米酒 75ml cooking rice wine 75ml
作法
1. 取去皮五花肉,捲起呈圓形,用棉繩綑綁定型。
2. 選擇低溫慢燉熱15分鐘後,倒入沙拉油,將肉卷放入鍋,煎至表面焦香,封住肉汁。
3. 放入蔥段、薑片炒香,再放入所有調味料
4. 選擇低溫慢燉,蓋上鍋蓋燉煮5小時,取出切片即可。
滷牛腱
材料
牛鍵 2條 (600公克/條,先燙過) leg beef 2
水 1200ml water 1200ml
醬油 400ml soy sauce 400ml
糖 80公克 sugar 80g
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
滷包 1包 Chinese braising spices 1
蔥段 100公克 scallion 100g
薑片 50公克 ginger 50g
作法:
1. 內鍋放入牛腱、蔥段、薑片、糖、醬油、水、米酒與滷包。
2. 選擇高溫慢燉4小時。
3. 取出切片即可。
蔥爆牛柳
材料:
牛肉絲300公克 beef 300g
蔥段 100公克 scallion 100g
辣椒絲 15公克 chili 15g
薑絲 20公克 ginger 20g
蠔油 2大匙 oyster sauce 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
作法
1. 選擇爆炒/煎烤,加熱10分鐘,倒入2大匙沙拉油。
2. 放入辣椒絲、薑絲炒香。
3. 再放入醃過的牛肉炒至變白。
4. 加入蠔油、米酒炒勻,最後加入蔥段炒軟即可。
(PS. 醃肉材料:蛋白1大匙、太白粉2茶匙、醬油1大匙、沙拉油 1大匙 )
三杯雞
材料:
A
雞腿肉 800公克 chicken thigh 800g
九層塔 20公克 basil leaves 20g
B
薑片 50公克 ginger 50g
蒜頭 60公克 garlic 60g
辣椒 2根 chili 2
調味料:
胡麻油 1大匙 sesame oil 1tbsp.
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
醬油膏 3大匙 thick soy sauce 3tbsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
作法:
1. 選擇收汁/醬燒功能,設定15分鐘。
2. 鍋熱後,放入材料B、胡麻油,煸炒3分鐘至薑片、蒜仁表面略焦香且香氣散出。
3. 放入雞腿肉炒5分鐘至雞肉變白,再加入其餘調味料拌炒均勻。
4. 蓋上鍋蓋燒煮5分鐘,再打開鍋蓋燒到收汁,放入九層塔葉拌勻即可。
烤雞
材料:
仿土雞 1隻(約1200公克) chicken 1200g
蒜頭 50公克 garlic 50g
洋蔥絲 80公克 onion 80g
醃料:
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
香蒜粉 1茶匙 garlic powder 1tsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
作法:
1. 仿土雞以所有醃料抹勻,醃漬2小時。
2. 將蒜頭與洋蔥絲塞入雞腹中。
3. 選擇烘烤功能,以150 ℃烘烤約45分鐘即可。
一鍋兩菜 (蒸鮭魚+蒸干貝娃娃菜)
材料
A
鮭魚 1片 salmon 1
薑絲 15公克 ginger 15g
辣椒絲 5公克 chili 5g
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
B
娃娃菜 5株 baby Chinese cabbage 5
泡發干貝 5顆 dried scallop 5
鮮香菇 3朵 shiitake mushroom 3
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
鹽 少許 salt q.s.
作法
1. 鮭魚放在盤中,加薑絲、辣椒絲與醬油,再放入專用蒸盤中。
2. 所有材料B放入內鍋中。
3. 再將專用蒸盤架在內鍋上。
4. 使用蒸/一鍋兩菜功能,蒸煮約15至20分鐘即可。
白飯
材料
白米 3杯 rice 3cup
水 3杯 water 3cup
作法
1. 內鍋中放入洗過的白米與水。
2. 選擇快煮白飯,煮約14分鐘即可。
台式稀飯
米 1杯 rice 1cup
水 8杯 water 8cup
作法
1. 內鍋中洗過的白米與水。
2. 選擇煮粥/煲仔功能,煮約20分鐘即可。
滴雞精
材料
雞肉 1200公克 chicken 1200g
內鍋放水 2量杯 water 2cup
作法
1. 先將雞肉用刀背敲碎骨頭,再切成適量大小的塊狀。(敲碎骨頭精華才易釋出精華)
2. 內鍋放2量杯水,再放入一個口徑跟內鍋差不多大小的碗公。
3. 雞肉放置專用蒸盤內,再放進萬用鍋蓋上鍋蓋。
4. 選擇燉鮑/滴雞精功能,蒸煮約5小時25分鐘。
5. 取出滴好的雞精,冰涼後刮除表面油脂,溫熱後即可。
舒肥雞胸肉
材料
雞胸肉 2片 chicken breast 2
鹽 少許 salt q.s.
黑胡椒粉 少許 ground black pepper q.s.
白酒 適量 white wine q.s.
作法
1. 雞胸肉撒上鹽、黑胡椒粉後抹勻。
2. 將雞胸肉放入耐高溫密封袋中,再加入白酒。
3. 排除密封袋氣至真空狀態,再將密封袋放入內鍋中。
4. 選擇舒肥料理,設定65 ℃?、30分鐘。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/OMWA7WL6YOA/hqdefault.jpg)
滴雞精不加熱 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
料理行程 特福×楊桃 共同開發,鮮呼吸智能萬用鍋→ https://lihi1.com/GjgcC
紅燒羊肉爐
羊肉 1200公克 mutton 1200g
水 1000ml water 1000ml
豆瓣醬 3大匙 chili bean sauce 3tbsp.
薑片 30公克 ginger 30g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
米酒 100ml cooking rice wine 100ml
作法:
1. 將所有材料放入內鍋中。
2. 選擇牛/羊-羊肉爐功能,燉煮30鐘即可。
薑母鴨
材料
鴨 1隻(1200公克) duck 1200g
老薑 200公克 ginger 200g
米酒 100ml cooking rice wine 100ml
水 1000ml water 1000ml
當歸 5公克 dong quai 5g
紅棗 10個 red date 10
調味料
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
作法
1. 將所有材料放入內鍋中。
2. 選擇雞/鴨/豬-薑母鴨功能,燉煮15鐘。
3. 起鍋加入鹽調味即可。
藥燉排骨
材料
排骨 1200公克 pork spare ribs 1200g
薑片 40公克 ginger 40g
藥包 1包 Chinese braising spices 1
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
水 1500ml water 1500nk
調味料
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
作法
1. 將所有材料放入內鍋中。
2. 選擇煮/燉湯品-藥燉排骨功能,燉煮20鐘。
3. 起鍋加入鹽調味即可。
拉麵叉燒肉
材料
豬五花(去皮) 1200公克 pork belly 1200g
滷汁
蔥段 80公克 scallion 80g
薑片 30公克 ginger 30g
沙拉油 2大匙 oil 2tbsp.
調味料:
醬油 400ml soy sauce 400ml
水 1000ml water 1000ml
味醂 250ml mirin 250ml
米酒 75ml cooking rice wine 75ml
作法
1. 取去皮五花肉,捲起呈圓形,用棉繩綑綁定型。
2. 選擇低溫慢燉熱15分鐘後,倒入沙拉油,將肉卷放入鍋,煎至表面焦香,封住肉汁。
3. 放入蔥段、薑片炒香,再放入所有調味料
4. 選擇低溫慢燉,蓋上鍋蓋燉煮5小時,取出切片即可。
滷牛腱
材料
牛鍵 2條 (600公克/條,先燙過) leg beef 2
水 1200ml water 1200ml
醬油 400ml soy sauce 400ml
糖 80公克 sugar 80g
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
滷包 1包 Chinese braising spices 1
蔥段 100公克 scallion 100g
薑片 50公克 ginger 50g
作法:
1. 內鍋放入牛腱、蔥段、薑片、糖、醬油、水、米酒與滷包。
2. 選擇高溫慢燉4小時。
3. 取出切片即可。
蔥爆牛柳
材料:
牛肉絲300公克 beef 300g
蔥段 100公克 scallion 100g
辣椒絲 15公克 chili 15g
薑絲 20公克 ginger 20g
蠔油 2大匙 oyster sauce 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
作法
1. 選擇爆炒/煎烤,加熱10分鐘,倒入2大匙沙拉油。
2. 放入辣椒絲、薑絲炒香。
3. 再放入醃過的牛肉炒至變白。
4. 加入蠔油、米酒炒勻,最後加入蔥段炒軟即可。
(PS. 醃肉材料:蛋白1大匙、太白粉2茶匙、醬油1大匙、沙拉油 1大匙 )
三杯雞
材料:
A
雞腿肉 800公克 chicken thigh 800g
九層塔 20公克 basil leaves 20g
B
薑片 50公克 ginger 50g
蒜頭 60公克 garlic 60g
辣椒 2根 chili 2
調味料:
胡麻油 1大匙 sesame oil 1tbsp.
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
醬油膏 3大匙 thick soy sauce 3tbsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
作法:
1. 選擇收汁/醬燒功能,設定15分鐘。
2. 鍋熱後,放入材料B、胡麻油,煸炒3分鐘至薑片、蒜仁表面略焦香且香氣散出。
3. 放入雞腿肉炒5分鐘至雞肉變白,再加入其餘調味料拌炒均勻。
4. 蓋上鍋蓋燒煮5分鐘,再打開鍋蓋燒到收汁,放入九層塔葉拌勻即可。
烤雞
材料:
仿土雞 1隻(約1200公克) chicken 1200g
蒜頭 50公克 garlic 50g
洋蔥絲 80公克 onion 80g
醃料:
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
香蒜粉 1茶匙 garlic powder 1tsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
作法:
1. 仿土雞以所有醃料抹勻,醃漬2小時。
2. 將蒜頭與洋蔥絲塞入雞腹中。
3. 選擇烘烤功能,以150 ℃烘烤約45分鐘即可。
一鍋兩菜 (蒸鮭魚+蒸干貝娃娃菜)
材料
A
鮭魚 1片 salmon 1
薑絲 15公克 ginger 15g
辣椒絲 5公克 chili 5g
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
B
娃娃菜 5株 baby Chinese cabbage 5
泡發干貝 5顆 dried scallop 5
鮮香菇 3朵 shiitake mushroom 3
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
鹽 少許 salt q.s.
作法
1. 鮭魚放在盤中,加薑絲、辣椒絲與醬油,再放入專用蒸盤中。
2. 所有材料B放入內鍋中。
3. 再將專用蒸盤架在內鍋上。
4. 使用蒸/一鍋兩菜功能,蒸煮約15至20分鐘即可。
白飯
材料
白米 3杯 rice 3cup
水 3杯 water 3cup
作法
1. 內鍋中放入洗過的白米與水。
2. 選擇快煮白飯,煮約14分鐘即可。
台式稀飯
米 1杯 rice 1cup
水 8杯 water 8cup
作法
1. 內鍋中洗過的白米與水。
2. 選擇煮粥/煲仔功能,煮約20分鐘即可。
滴雞精
材料
雞肉 1200公克 chicken 1200g
內鍋放水 2量杯 water 2cup
作法
1. 先將雞肉用刀背敲碎骨頭,再切成適量大小的塊狀。(敲碎骨頭精華才易釋出精華)
2. 內鍋放2量杯水,再放入一個口徑跟內鍋差不多大小的碗公。
3. 雞肉放置專用蒸盤內,再放進萬用鍋蓋上鍋蓋。
4. 選擇燉鮑/滴雞精功能,蒸煮約5小時25分鐘。
5. 取出滴好的雞精,冰涼後刮除表面油脂,溫熱後即可。
舒肥雞胸肉
材料
雞胸肉 2片 chicken breast 2
鹽 少許 salt q.s.
黑胡椒粉 少許 ground black pepper q.s.
白酒 適量 white wine q.s.
作法
1. 雞胸肉撒上鹽、黑胡椒粉後抹勻。
2. 將雞胸肉放入耐高溫密封袋中,再加入白酒。
3. 排除密封袋氣至真空狀態,再將密封袋放入內鍋中。
4. 選擇舒肥料理,設定65 ℃?、30分鐘。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/6J0fEfoxbVg/hqdefault.jpg)
滴雞精不加熱 在 【純煉小學堂】滴雞精怎麼喝?4 種常溫滴雞精常用的加熱方式 的八卦
![影片讀取中](/images/youtube.png)
純煉 滴雞精 要告訴您4 種常溫 滴雞精 常用的 加熱 方式1.隔水 加熱 - 純煉 滴雞精 使用耐壓耐熱鋁袋,一般的包裝不建議2.泡熱水 加熱 - 常溫 滴雞精 可以直接泡溫泉 ... ... <看更多>
滴雞精不加熱 在 【2023滴雞精比較文】ptt/Dcard推薦熱門滴雞精開箱評比!滴 ... 的八卦
不拆袋加熱真的超方便!只要在想喝滴雞精的時候,拿個碗或杯子,倒入熱水浸泡約3~5分鐘,即可開袋 ... ... <看更多>
滴雞精不加熱 在 Re: [問題] 滴雞精常溫和冷凍的差別- 看板BabyMother 的八卦
家裡有喝滴雞精的習慣,加上喜歡嚐鮮,喝過不少牌子滴雞精
在這邊分享一下小小心得
先說口感方面
喝過的滴雞精裡,對享時尚、田原香、農純鄉印象不錯
單喝好喝,加到粥裡或者入菜都很棒
田原香有一兩個要冷凍的口味和農純鄉要冷凍的版本都有健字號
健字號我大概的了解就是政府給的一個認證標章,其餘可能要再研究
加熱方式的話
享時尚和田原香包裝不能直接加熱,我會先倒出來到碗裡再微波
農純鄉我通常整個包裝直接丟水波爐按蒸煮模式,或是電鍋也可
其實大多的滴雞精我都覺得味道中等之上
唯獨不喜歡老協珍和白蘭氏
記得我喝的老協珍熬雞精是在7x4加價換購的
就是有板友們說的明顯豬肉腥味
而白蘭氏的萃雞精嘛……
我說不上來,就有點像拉麵的雞白湯底
但比起一般滴雞精來說清淡許多
口感也跟一般滴雞精喝起來差異蠻大的
最後建議媽媽們,喝滴雞精 千 萬 要 熱 熱 喝
別和我家某大爺一樣
常溫滴雞精剪個洞然後插吸管一口氣喝完(再懶嘛XD)
自此至少三個月以上拒絕看到任何滴雞精
※ 引述《bortier (Shawshank)》之銘言:
: 最近想要訂滴雞精長期喝
: 不過因為家中冷凍庫非常小,所以比較想買常溫的
: 看大多數牌子都是冷凍比較多
: 老協珍、田原香是同時有常溫和冷凍的
: 想詢問有沒有對滴雞精較有研究的版友能分享差別?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.244.189 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1608212222.A.F24.html
※ 編輯: sandy1205 (223.140.244.189 臺灣), 12/18/2020 00:30:55
... <看更多>