假日吃多了油膩的東西,
喝這個湯就超級適合了,
清爽不油膩而且很滋潤,
喝完整個人暖身又暖胃。
#鳳梨苦瓜雞湯
#滋補湯水
#清爽不油膩
#簡單料理
#簡單哥
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅師奶仔廚房,也在其Youtube影片中提到,鮮淮山 約二條 紅蘿蔔 一條 粟米 2條 粟米鬚 適量 豬骨 約一斤半 果皮 一片 蜜棗 三粒 清水 約 3500毫升 粗鹽 適量...
滋補湯水 在 Venus Chow 周嘉儀 Facebook 八卦
各位早晨,今日係9月21號星期六。今日天氣都相當好,大致天晴,非常乾燥,氣溫介乎25至32度,都幾舒服呀🍂🌾🌈☀️
天氣咁乾燥梗係要飲返啲滋補湯水滋潤吓啦🍵😙椰子粟米紅蘿蔔煲雞是也,正😋各位假期愉快😘😉
#好清甜 #周嘉儀 #venuschow
滋補湯水 在 Venus Chow 周嘉儀 Facebook 八卦
各位早晨,今日係9月21號星期六。今日天氣都相當好,大致天晴,非常乾燥,氣溫介乎25至32度,都幾舒服呀🍂🌾🌈☀️
天氣咁乾燥梗係要飲返啲滋補湯水滋潤吓啦🍵😙椰子粟米紅蘿蔔煲雞是也,正😋各位假期愉快😘😉
#好清甜 #周嘉儀 #venuschow
滋補湯水 在 師奶仔廚房 Youtube 的評價
鮮淮山 約二條
紅蘿蔔 一條
粟米 2條
粟米鬚 適量
豬骨 約一斤半
果皮 一片
蜜棗 三粒
清水 約 3500毫升
粗鹽 適量
滋補湯水 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的評價
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
鮮淮山鮑魚湯
材料:
紅蘿蔔2個
鮮淮山1條
急凍鮑魚3隻
無花果6粒
西施骨1斤
處理:
1. 急凍鮑魚,清水解凍。
2. 西施骨,清水沖洗乾淨,擎乾水。
3. 鮮淮山,清水沖洗乾淨,用小刀刮去皮,清水沖洗乾淨,切3吋1段。
4. 紅蘿蔔,清水沖洗乾淨,刨去皮。清水清洗乾淨,切去頂部,切細舊。
5. 無花果,清水沖乾淨。
烹調:
1. 洗乾淨煲,所有材料放入煲內。
2. 加入清水6升。
3. 大火煲滾。
4. 鮑魚已解凍,用乾淨牙刷,輕手刷乾淨,清水沖洗乾淨,放入煲。
5. 湯已滾起,轉中慢火,煲2小時30分鐘。
6. 完成,可享用。
Abalone soup with fresh yam
Ingredients:
Carrots 2 Nos.
Fresh yam 1 log
Frozen abalone 3 Nos.
Dried figs 6 Nos.
Lean meat 1 catty
Preparation:
1. Frozen abalone, defrost with tap water.
2. Lean meat, rinse with tap water, hang dry.
3. Fresh yam, rinse with tap water. Peel with a small knife. Rinse with tap water. Cut in lengths with 3" per each.
4. Carrots, rinse with tap water, get it peeled. Rinse with tap water. Cut the top part, cut in small pieces.
5. Dried figs, rinse with tap water.
Steps:
1. Rinse the pot, put all ingredients in it.
2. Put water 6L in pot.
3. Heat up at high flame.
4. Abalone has been defrosted, brush lightly with a clean toothbrush. Rinse thoroughly. Put into pot.
5. Soup has been boiled up. Turn to medium~low flame. Boil for 2.5 hours.
6. Complete. Serve.
鮑魚 老火湯 鮮淮山
滋補湯水 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的評價
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
木瓜雪耳(4人份量):
材料:
木瓜仔1個
雪耳1個
冰糖適量
處理:
1. 清水浸雪耳20分鐘。
2. 雪耳浸軟後,揸水沖乾淨。
3. 雪耳去芯,剪細舊。
4. 南杏清洗乾淨。
烹調:
1. 1人1碗水的份量,加水落煲。
2. 放雪耳、南杏及冰糖。
3. 用大火煮至大滾,轉慢火煲20分鐘。
4. 木瓜1開2去核,每邊1開8。
5. 糖已煲了15分鐘,放入木瓜滾5~10分鐘。
6. 細火已滾了5分鐘,完成。
Snow fungus sweet soup with papaya (serving for 4):
Ingredients:
Papaya (small) 1 No.
Snow fungus 1 No.
Rock sugar appropriate amount
Preparation:
1. Soak snow fungus with tap water for 20 minutes.
2. Squeeze snow fungus after it is softened by water.
3. Cut away the core of snow fungus, cut into small pieces.
4. Rinse south apricot kernels thoroughly.
Steps:
1. One person to one bowl of water is to be put in the pot.
2. Put snow fungus, south apricot kernels and rock sugar.
3. Boil up at high flame. Turn to low flame after totally boils up. Boil for 20 minutes more.
4. Cut the papaya into 2 shares. Each share is to be cut into 8 pieces.
5. Sweet soup has been boiled for 15 minutes, put papaya pieces, boil 5~10 minutes more.
6. Boil at low flame for 5 minutes. Serve.
木瓜雪耳糖水? 清潤養顏?$10做四碗
滋補湯水 在 【UFood食譜】轉季滋潤湯水!養胃止咳防感冒合掌瓜栗子湯 的八卦
轉季要煲下滋潤 湯水 啦~ 完整食譜:http://bit.ly/2PUAxd1 ------------------------------ →辛夷花雞湯http://bit.ly/330Q9PK →舒緩濕疹紅腫+止痕 ... ... <看更多>
滋補湯水 在 滋補湯水 鵪鶉淮山蟲草花湯 - YouTube 的八卦
冬天凍冰冰,係時候飲多啲熱呼呼 滋補湯水 ,強健身體好過冬! 平常或過節都好啱煲來飲! 請按~訂閱請按~讚分享~~ 鄧味所有食譜收睇↓ ... ... <看更多>