三茶六飯搬到宜蘭市了,空間變大,還能喝下午茶~
新增加港式午茶的餐點,有撈麵、炒牛河、豬扒包、雞蛋仔、港式飲品,一問才知道老闆是香港人,之前在羅東店時我都不曉得。餐點一樣好吃,簡餐配菜更精緻,湯品是港式煲湯好好喝。火鍋湯底都是自己熬的,餐點皆為每日新鮮現做,限量供應,賣完為止~
#寵物友善餐廳(不落地為原則)
#餐點需要等候
店名:三茶六飯
電話:03-9255590
公休日:星期一
營業時間:11:00~19:00(最後點餐18:30),15:30之前可以預定正餐,午餐賣完為止,17:00過後採預約制
※港式下午茶:平日14:00~17:00,不提供自助飲料
地址:宜蘭市公園北路39號(宜蘭運動公園中山路那一側的對面政府重劃區)
附近地標:宜蘭運動公園
餐點:簡餐、小火鍋、素食火鍋(要提前預訂)、下午茶(只供應港式豬扒包及雞蛋仔系列、飲品)
※120公分以上低消為任一品項,人潮多時用餐為1.5小時
備註:有兒童椅、兒童餐具,午餐&晚餐紅茶&綠茶無限暢飲
停車:天橋下可以停車,只是比較遠,目前餐廳後方的馬路可以停車
粉絲頁:https://www.facebook.com/%E4%B8%89%E8%8C%B6%E5%85%AD%E9%A3%AF-1592310231045017/
(2018/06拍攝)
同時也有69部Youtube影片,追蹤數超過87萬的網紅欸你這週要幹嘛,也在其Youtube影片中提到,更多IG日常:https://www.instagram.com/arielsvlog_816/ 嗨靚仔靚女!有吃過Q Burger早餐店嗎? 我自己是覺得很殼以啦! 雖然價格比傳統早餐店高,但品質跟環境絕對划算 根本已經早午餐去了 以下來講幾個重點產品: 1.澳門豬扒包 $65 用熱熱的軟法包...
港式豬扒包 在 貪吃鬼熊熊 旅遊/美食/攝影 Facebook 八卦
這家賣 #雞腿飯 🥢🍚#排骨飯 的台式簡餐店好有趣👏居然也賣起 #波蘿油 還有 #港式豬扒包🤤 很難相信🤷♂🤷♀老闆這麼有才🉑
三民區這家🈺 #添美味nhd 隱藏版的 #木瓜牛奶 🥤#黑糖奶 好喝的嫑嫑,這麼特別另類的小餐館 #貪吃鬼熊熊 🤗分享給大家試吃看看㊗
港式豬扒包 在 Mrs1am-ology : 一點小哲學 Facebook 八卦
#親子廚房 自家製港味豬扒包
終於製作左媽咪一直好想食嘅 #港式豬扒包,由製作包包到煎豬扒全部一手包辦,全部自家製味道,重點係一定要將包包揸上牛油煎到有少少燶邊,咁先係精粹!豬扒就要大火煎先可唔封汁,加埋一片煎香嘅蕃茄咁就完美喇,最緊要係走咗媽媽最唔鍾意食嘅生菜……
#mrs1amology #一點小哲學 #hkmama
#全職bb聯盟 #全職媽媽 #mamablogger #bbkol #親子 #ftm #slasher #coffeelover #misslam #食買玩 #beauty #foodie
港式豬扒包 在 欸你這週要幹嘛 Youtube 的評價
更多IG日常:https://www.instagram.com/arielsvlog_816/
嗨靚仔靚女!有吃過Q Burger早餐店嗎?
我自己是覺得很殼以啦!
雖然價格比傳統早餐店高,但品質跟環境絕對划算
根本已經早午餐去了
以下來講幾個重點產品:
1.澳門豬扒包 $65
用熱熱的軟法包住厚切里肌豬扒
特別的是加上炒過的焦糖洋蔥點綴那個香味
除了道地以外又加上不一樣的香氣
份量大 我們自己覺得比較適合男生吃
2.豬扒歐姆蛋吐司$55
雖然一樣是吐司包裹厚切里肌
但因為還有軟嫩歐姆蛋、番茄跟生菜
相較豬扒包就更清爽一點
我們自己覺得比較適合女生吃
3.冰火波蘿油$39
這道就沒什麼好說的!一翻兩瞪眼!
一咬下去你就知道成功還是失敗!
Q Burger,成功!
4.絲襪奶茶$40
以斯里蘭卡跟印度紅茶加上黑白煉乳
黃金比例重現港式奶茶
5.港式凍檸茶$35
我自己超愛這杯飲料
茶香加上新鮮檸檬片很清爽回甘
可以完全解掉豬扒包的膩 我推!
大家可以注意家裡附近有沒有開Q Burger
早點起床悠哉吃一頓才是一件很嘻哈的事!
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港式豬扒包 在 飲食男女 Youtube 的評價
港式扒房中,在太子、銅鑼灣、尖沙咀都有分店的金鳳大餐廳,向來是不少香港人的童年回憶。這間開業50年的港式扒房,去年尾第二代主理下,在荔枝角開了一間裝修年輕,以牛隻橫切面霓紅燈管為裝潢的年輕版副線。
裝修是年輕了,吸引不少食客,或為懷舊,或為平食牛扒而去捧場。但開業至今,荔枝角金鳳大餐廳在網上愈來愈多投訴,概括而言,主要是服務、食物、衞生及環境四方面。
1.服務:客人入座後,十分鐘未齊人,侍應即趕客走。
2.食物:麵包好硬,不熱;羅宋湯是一碗紅色有味水;鐵板不夠熱;火候生熟度失準;牛扒放太多鬆肉粉,肉質過腍,完全沒有肉味;黑椒汁完全沒有黑椒味。
3.衞生:墊鐵板的木盤,濕淋淋又黏乎乎。
4.環境:環境擠逼
到底投訴是否屬實﹖在星期三(27/3)下午16:00,我們便約了一位入行十多年的西餐廚師阿茶(化名),和我們到訪荔枝角金鳳大餐廳分店,品評味道、服務。
服務方面,記者於下午16:00入座前,已要求攝影師及廚師阿茶在10分鐘後,16:10才進入餐廳,看看會否有類似情況。雖然只是下午茶時段,但金鳳大餐廳亦有近2/3入座率。於16:00至16:10期間,侍應並沒有催促顧客點菜,並沒有出現投訴中,顧客被侍應要求離場的情況。誠然,店內部分侍應的確在睡覺或打遊戲機,但侍應們並沒有對顧客無禮,顧客舉手示意時,侍應都能立刻回應。
記者點選5成熟的鐵板西冷牛扒餐,包括湯、牛扒及飲品,由大廚阿茶品評鐵板扒的熱力、黑椒醬味道及牛扒味道;然後點選放在碟上而不是放在鐵板上枱的美國德州頂級西冷,並選了7成熟,由大廚品評牛扒火候生熟度、蒜茸汁味道。最後再挑選了一個迷你焗豬扒飯,一共三個菜式。
味道方面又如何呢﹖
大廚首先試粟米忌廉湯,他用湯匙攪拌後,已說出以下問題﹕「肉眼可以看見粉末團成一塊,菜太少,忌廉偏黃,廚師連攪勻的功夫都懶得做好。」大廚接下再試羅宋湯﹕「菜分量不夠,入口完全是蒜茸味,奇怪。」餐包方面,大廚摸一摸,切開再放進牛油後,細看一陣子,指出餐包的確只是微溫﹕「外面的確是冷的,中心有點微溫,可以看見牛油有點溶化。」
牛扒方面,大廚先試鐵板西冷牛扒。
第一步是溫度。在侍應為顧客淋上黑椒汁時,立刻響起滋滋聲,由放下枱面的16:30開始計,直至16:50,20分鐘內,鐵板都能保持燙口溫度,大廚認為鐵板溫度相當足夠。
然後是醬汁,顏色深黑的黑椒醬汁,入口卻是出乎意料的微甜﹕「醬汁在烹調時,加入老抽,就算是港式扒房,味道也實在太甜了。」至於牛扒肉質方面,大廚直指的確是軟腍無味,鬆肉粉分量太多,令牛扒失去質感及味道,但大廚亦指出,以金鳳大餐廳一份包括湯、牛扒連飲品套餐﹕「$99,牛扒差不多有10安士重,一定可以吃飽,我覺得以現時香港餐廳成本而言,已經可以接受了。」
另一份美國德州西冷牛扒餐,有湯有扒有飲品就賣$148。分量亦有接近10安士重。不過記者點了7成熟,大廚切開一看,從較薄的牛扒邊緣,至牛扒中心較厚的部分,都是九成熟以至全熟,火候的確失準,入口一咬,大廚立刻說﹕「你嘗到有酸味嗎﹖這牛扒已放在雪櫃很久了,解凍差,所以才有這酸味。」而配搭的洋葱汁,亦完.全.沒.有.味.道,大廚搖頭笑說﹕「連羅宋湯的蒜茸味都比這個蒜茸汁濃,用來蘸牛扒吃會更好。」
最後的焗豬扒飯,大廚認為分量非常抵食﹕「$40一大盤,抵食。」雖然他一咬下豬扒,已立刻說﹕「很適合阿婆吃,非常腍﹗」,但起碼番茄醬味道正常,炒飯底亦焗得乾爽。
大廚總結時,認為兩塊牛扒味道雖然都不值一提,他本人不會付款來吃,但如果真要選擇其中一款,大廚會選擇$99的鐵板牛扒﹕「價錢平,分量足,以港式扒房而言,質素可以接受,反而$148的牛扒又貴又難吃,這價錢有更多更好的選擇。」
衞生方面,雖然木盤不是濕淋淋,但焗飯盤已經被撞崩,容易滋生細菌及弄傷客人,其實不應再使用。環境不算擠逼,符合香港大部分同級餐廳的感覺。
編輯:《飲食男女》飲食組
攝影:《飲食男女》攝影組
金鳳大餐廳
地址:荔枝角長順街15號D2 Place二期3樓312號鋪
電話:3188 1970
營業時間:11:30am-10pm
詳情: http://bit.ly/2YKW49Y
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港式豬扒包 在 尼克&ASHLY Youtube 的評價
尼克特地為了因為疫情很久沒回國的Ashly
準備了非常香港風的一天!
一起來跟Ashly體驗吧~
一大早尼克帶Ashly到Q Burger享用港澳在地早餐
冰火菠蘿油、澳門豬扒包、凍檸茶、港式鴛鴦⋯應有盡有😘
Q Burger冬季限定新品,把香港茶餐廳搬進早餐店了!
https://www.qburger.com.tw/cms/show/623
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全台門市據點看這裡👉https://www.qburger.com.tw/shop
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港式豬扒包 在 [商品] 萊爾富港式豬扒堡- 看板CVS 的八卦
【商品名稱/價格】:
港式豬扒堡售價55元
【便利商店/廠商名稱】:萊爾富/太御食品
【規格/內容物/熱量】:
【評分】:
70分(少了酸黃瓜-5分、價格份量-10分)
【心得】:
今天去萊爾富買早餐整個選擇困難阿阿阿!!
新歡是鹹酥雞飯糰但常常買不到 Q_Q
看到架上多了好多港式商品和甜點(布朗尼和蛋塔)
最後買了豬扒包和奶油多士土司(未開箱)
豬扒包請店員微波加熱
開箱囉~登登:
賣相有點空虛~似乎不太對呢~
我說那個酸黃瓜呢?(有請最近火紅的可達鴨)
翻開一看~完全沒有酸黃瓜QQ
(看成分表的確有酸黃瓜!它不明迷失惹~)
還好那個豬扒肉醃的夠味也夠大片~
口味微甜微辣~肉蠻厚實的有1CM吧~
配上軟法麵包還不錯吃~剛加熱完麵包有點濕軟~
(麵包內有塗一咪咪美乃滋)
打開透氣放涼就Q一點~但不要放太久麵包會硬掉喔!
趁熱吃我覺得還不錯~只是少了配料有點空虛~
我是大亨堡一定要加酸黃瓜醬的人!只好先扣分惹~
希望有其他大大能分享港式燒賣類和甜點心得~
那個蛋塔我有心動想買回家氣炸一下!
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