【沒吃過不算來澳門!吃貨們快攻略這4家】#CChannelHK
身為一個專業吃貨,出門旅遊目的就是吃!吃!吃!澳門必吃的椰子世家紅豆雪糕、香脆葡式豬扒包、養顏燕窩葡撻、香檳奶茶,先筆記起來再說la~
#呼叫你在澳門的朋友帶你去吃
#還有什麼澳門美食快推薦給編編
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,旺角朗豪坊附近不乏食肆,不過說到平靚正,首選一定是上海街旺角熟食中心。今次熟食中心搵食主角,就是性價比超班的咖喱牛腩農夫包,出自開業十多年的澳門翠苑餐廳。 澳門翠苑餐廳有三寶:葡式咖喱牛腩農夫包、葡式豬扒包、金牌番茄牛腩湯通粉,其中農夫包最受歡迎。農夫包餐只賣$63,已包括一杯冷飲和羅宋湯,以今時...
葡式豬扒包 在 DJ Erin Facebook 八卦
倫倫食堂 帶我去香港
最近兩個禮拜在我們Hito隨身聽單元當中跟大家分享的都是關於旅遊的訊息,而在上週Erin有介紹到2014年最佳旅遊城市之一的香港,介紹完自己就突然又好想念港式那一味!!剛好有朋友約~真是太棒了!!!這家店是新開幕的~一起來嚐鮮吧!!
他們的店位在熱鬧的公益商圈~不過店面小小的,好像也是很容易一不小心就被錯過。第一次去~所以其實也沒有一定要吃的東西,就是抱著試試看的心情。老實說…比起其它茶餐廳,他們的選擇不算多耶~但港式料理就是這樣..總是會搭配好幾道點心,所以隨便點點也一桌..然後也一定吃的飽!!哈~看著菜單我劃下第一筆的~也就是最想吃的是…綜合勁辣魚蛋~印象中好像沒有在茶餐廳吃過這一道,所以特別想嚐嚐。那我覺得不到非常的辣,因為菜名-勁辣聽起來好像吃了會噴火,但沒有到那個地步…不過那個辣的香氣還不錯,搭配Q彈的魚蛋以及本身清爽的白蘿蔔,我是挺喜歡這道料理的;另外店家也推出其它許多的配料讓大家可以加點自由混搭。除了燒賣、雞絲炸春捲、奶皇流沙包之外,也跟朋友Share蒸飯類的北菇滑雞飯!!小小一碗的...一上桌我其實有點傻眼~想說哪吃的夠啊!不過以一人份來說的確是夠啦~雞肉很滑嫩,而飯的部份因為使用的是泰國米,吃起不但入味而也也粒粒分明哦!!另外我還享用了葡式豬扒包,香煎豬扒吃來沒有過多的調味~但滿香肉質也很新鮮彈牙,另外配上簡單的洋蔥絲與荷包蛋,重點是醬~清爽味美的蜂蜜芥末醬還滿加分的,不 過我個人總覺得如果麵包的部份可以是熱騰騰的外酥內軟會更好,但聽朋友說道地的豬扒包..麵包也是冷的...是這樣嗎~哈哈!!改天去香港來個道地豬扒包就知道了啦!!!
金苑茶餐廳
04-23025345
台中市西區公益路147號
營業時間:11:30∼14:30和17:30∼22:00
葡式豬扒包 在 SHOOT AND CHOP Facebook 八卦
TAI LEI LOI KEI PORK CHOP BUN VS. CARAVELA BIFANA
大利來記豬扒包 VS. CARAVELA 葡式豬扒包
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On the first episode for @shooSHOOT AND CHOP's all new series, QUEST FOR THE BEST, Josh the Intern will be bringing you the ultimate showdown between Macau's best Pork Chop Bun and the best Portuguese Bifana!
Which is better? Find out!
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The Best Pork Chop Bun 大利來記豬扒
The Best Bifana Caravela
葡式豬扒包 在 飲食男女 Youtube 的評價
旺角朗豪坊附近不乏食肆,不過說到平靚正,首選一定是上海街旺角熟食中心。今次熟食中心搵食主角,就是性價比超班的咖喱牛腩農夫包,出自開業十多年的澳門翠苑餐廳。
澳門翠苑餐廳有三寶:葡式咖喱牛腩農夫包、葡式豬扒包、金牌番茄牛腩湯通粉,其中農夫包最受歡迎。農夫包餐只賣$63,已包括一杯冷飲和羅宋湯,以今時今日的旺角已算抵食。農夫包上桌後,有錫紙包着,上枱熱辣辣!打開後,看到麵包以及已炆好的牛腩,咖喱牛腩的牛腩和咖喱是分開的,這樣便不會影響麵包的口感。這裏很貼心,除了刀叉還提供手套,吃的時候會較方便。
味道方面,咖喱有椰香味,帶微辣;牛腩炆得入味和腍身;麵包皮很脆身,有點像法包,入面沾了牛腩汁,外脆內軟。羅宋湯很足料,不稀身,味道濃。另外推薦這裏的冷咖啡,非常香濃,更在上面灑了一點咖啡粉,添加口感。
雖然以比例來說,牛腩分量不多,只有麵包一半位置。但分量對兩個女生來說,完全足夠飽肚,平均每人只需$31.5,以此價錢吃到抵食農夫包,值得推薦。
編採:黃愷晴
攝影:黃愷晴、鄭凱婷
澳門翠苑餐廳
地址:旺角上海街557號旺角熟食中心2樓8號鋪
營業時間:7am-8:30pm
電話:3514 4348
詳情: http://bit.ly/2DDqVfO
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葡式豬扒包 在 果籽 Youtube 的評價
【葡國行:追源尋味】
有葡國雞作先例,我們在香港和澳門常吃到的葡式豬扒包,所謂葡式,是否真的是「葡式」?一場來到葡萄牙,當然要好好追溯尋源。難得有位精通葡菜文化的人同行,除了找尋美食,何不趁這機會宣揚一下香港和澳門人至愛的豬扒包口味?所以記者給了自小熱愛煮澳葡菜的中葡混血兒John Rocha一個挑戰,就是親自整豬扒包,給當地豬扒包店的老闆試食。
《果籽》栽種品味,一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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葡式豬扒包 在 果籽 Youtube 的評價
吃過我們熟悉的葡式豬扒包後,精通葡食文化的中葡混血美食家John繼續帶我們尋食。他首推另一波圖名物超級勁厚三文治Francesinha,更稱如果在Google上搜尋,會發現這是不可不試的波圖五大名菜首位。
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全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味,一籽了然。
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葡式豬扒包 在 里斯本Lisbon | Casa Das Bifanas 葡萄牙正宗豬扒包鼻祖 的相關結果
常到澳門、香港旅行的人應該都對「豬扒包 Bifanas」不陌生,簡單來說就是麵包夾豬排,而豬扒包的發源地正是殖民過澳門的葡萄牙哦!! ... <看更多>
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