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渣男 Taiwan Bistro Tickle My Fantasy 啜飲室 Landmark Intention 安慰劑 Placebo Taipei
#酒吧 #單身 #Fridaynight
同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅Cai Zi采子,也在其Youtube影片中提到,「采子喃喃」專輯 : https://www.reasonbrothers.co 數位平台 Streaming :https://rock-mobile.lnk.to/Thoughts 美夢 作詞:采子 作曲:采子 熟睡或現實的夢 美滿生活 是隨時能與你相擁 表露無遺心靈的脆弱 愈加顯現了平...
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渣男酒吧 在 二師兄 Facebook 八卦
我大學時的學妹大姊頭,過去是江湖上叱吒風雲的大人物。
如今她已經拋下腥風血雨的過去,只想過平凡女大學生的生活。
或者說,她想像中的平凡女大學生生活。
每天早上,大姊頭都拖著昏沉的身體走教室,一面強撐著睡意上課,一面大口灌著高濃度伏特加提神。
大姊頭在校期間,校門口常常有大批人士聚集。
就連她上課的時候,教室外的走廊上也總有個身穿黑色吊嘎、帶著金項鍊的金髮男子在徘徊,搞得全班壓力很大。
有人說曾經看過大姊頭去學校隔壁麵攤吃麵,老闆不但沒有收錢,反而還從抽屜裡拿出一疊鈔票給她。
也有人說看過大姐頭在小鋼珠店把一群飆車族扁出屎來。
大家都知道大姊頭不是一般人,卻也沒人敢問。
「如果有人問起她的過去,她都怎麼回答啊?」我好奇地問寶櫻。
「她會打哈哈帶過。」寶櫻說。
「這麼好帶過的嗎?」我不以為然。
誰都看得出來大姊頭不想讓大家知道過去的事情,偏偏這個世界上最不缺的就是不長眼的人。
那天大姊頭生日,一幫好朋友約好要給大姊頭驚喜,就藉著討論報告的名義,在晚上把大姊頭約到教室。
我因為被寶櫻命令到現場拍照,那天也在場。
大姊頭一走進教室,同學馬上把燈關掉,教室內頓時一片漆黑。
我瞬間聽到框啷一聲,好像有人手忙腳亂間撞破了窗戶。
埋伏在門外的同學們捧著蛋糕湧進教室,一邊還唱著生日快樂歌。
藉著蛋糕上的燭光,我隱約看到黑暗中的大姊頭捲起袖子,手裡握著鋒利的玻璃碎片,一副隨時準備幹架的模樣。
「哈、哈哈、哈哈哈,謝謝大家,窗戶不知道為什麼破掉了。」
大姊頭發現來者非敵,尷尬地撓頭。
大家默默地看著大姊頭另一隻拳頭上的玻璃渣,很有默契地假裝不知情。
慶生活動歡快地舉行,大家輪番送上禮物。
有的人送大姊頭超大隻的布偶、有人送了巧克力、也有的人送上精心製作的卡片。
佳佳驕傲地捧著一個紙箱放在桌上,紙箱內空空如也,沒人知道她在想什麼。
寶櫻則一臉無所謂地送了一隻金屬球棒,棒身用強力膠黏滿了危險的鐵釘,還貼上大姊頭喜歡的卡納赫拉貼紙。
就連平常一直在外面走來走去的金髮男子都拎著一條粗大的金項鍊走進來,放在桌上。
「這是兄弟們的一點心意。」男子恭敬地說。
這當中最重要的,還是一個氣質文弱的學弟,送了大姊頭一隻口紅。
「我覺得妳配上這支顏色一定很、很漂亮。」學弟結結巴巴地說。
「謝、謝謝……」大姊頭的耳根瞬間紅了。
現場氣氛曖昧,大家心照不宣地笑了笑。
突然,一個天然呆的學妹講話了。
「夙夙生日快樂!跟妳說喔,剛開學的時候,我們寢室的人超怕妳的耶,以為妳很兇,還有人說妳以前當過太妹哈哈哈哈哈!」學妹笑得花枝亂顫。
「啊?有、有有有嗎?」大姊頭當場就慌了。
在場所有人都慌了。
金髮男子慌得尤其厲害,冷汗涔涔。
只見大姊頭脹紅著臉站起身,抓起寶櫻送的那支球棒,用力揮出。
那是一次豪邁的揮棒,颳起一陣強風,然後砸在金髮男子的臉上。
金髮男子應聲倒下。
「我、我我我我哪有什麼不一樣啦?」
大姊頭抓起金髮男子的頭髮,揪起他癱軟的身體,接著將他的腦袋磅的一聲用力貫在牆壁上。
金髮男子的臉貼著牆壁滑落,在白色油漆上塗出一道血痕,屁股翹得高高的跪在牆邊,徹底失去了意識。
大姊頭靦腆地低下頭。
現場一片死寂。
那個白目的學妹嚇得哭了出來。
「看吧?她害羞的時候就會這樣。」寶櫻對我聳聳肩。
後來我才知道,那個倒楣的金髮男子外號就叫做哈哈,是大姊頭以前的小弟。
原來,「大姊頭被問起過去的時候就會打哈哈帶過」是這個意思。
那一次事件過後,哈哈反而跟大家熟絡了起來。畢竟他每天都站在教室外面,一直不講話也不是辦法。
哈哈是大姊頭過去的小弟,到現在仍然帶著一票手下忠心耿耿地守護在大姊頭身邊。
對於大姊頭的過去,哈哈倒是守口如瓶,只是不斷重複「大姊頭對他有恩」、「他此生無以回報」之類的小說對白。
差點忘了說,那天晚上,還有後續的事件。
慶生結束後,大家作鳥獸散,我因為很擔心倒在牆角無人聞問的哈哈,就去扶他起來。
正想將他扛到醫院,他就恢復了神智,笑著跟我說沒事。
「我已經習慣了啦,上次聖誕節,我把大姊頭過去仇家的手指送給她,不小心被她的室友看到,她還氣得把我從三樓的窗戶扔出去。」他說。
我們聊了幾句,我覺得哈哈個性不錯,就約他一起去吃宵夜,哈哈說可以開車載我。
我本來只是想去附近的豆漿店吃點煎餃蛋餅之類的東西,沒想到哈哈把我載到一間時髦的酒吧前面。
肥宅我從沒來過這種地方,剛開始不太想進去,還是在哈哈的熱情邀約下踏進酒吧。
出乎意料的是,我們一進酒吧,就看到大姊頭跟那個送口紅的學弟在吧檯邊喝酒。
我看了貴到靠杯的菜單一眼,只點了杯肥宅汽水Dr. Pepper就跟哈哈找了個角落坐下。
哈哈雖然在跟我聊天,眼神卻從頭到尾都停在大姊頭身上。
「你喜歡她?」我忍不住問。
哈哈一愣,笑著搖搖頭。
「我很尊敬她。」他的眼神很複雜。
吧檯邊,大姊頭就像任何一個初次戀愛的女孩,緊張得一句話也說不出來,只是不斷喝酒叫酒。
過不了多久,大姊頭就趴在桌上。
看到這一切,哈哈的臉色越來越緊繃。
「原來她也會醉啊。」我說。
「大姊頭從沒有醉過。」哈哈搖頭。
「嗯?」我聞出他話裡的不對勁。
「酒裡有東西。」哈哈拿起手機。
十幾個身上刺龍刺鳳的大漢魚貫走進酒吧,肩上扛著球棒、鋼管等傢伙,還有人手裡拿著亮晃晃的短刀。
為首的大漢揮揮手,DJ馬上停了音樂,其他工作人員也識趣地躲進廚房。
酒吧內其他人見情況不對,紛紛離開了現場,一時間店裡空空如也,充滿肅殺之氣。
那個膽小害羞的學弟站起身,匆匆跑到大漢面前講了幾句話。
大漢拿出一疊鈔票,學弟接過後慌慌張張地從門口走出去了。
「那群人大姊頭以前的仇家?要不要報警啊?」我嚇得快尿褲子了。
「這種貨色?」哈哈冷笑,坐著沒有動。
幾秒鐘後,學弟又從門外退了回來。
又一批黑衣人慢慢走進店內,慢慢圍住那群大漢,我認出其中幾個就是一直在校門口閒晃的人。
他們講話輕聲細語,非常謙和地露出腰間的槍柄,然後有禮貌地把那群大漢請出店外。
哈哈終於站起身,走到學弟面前。
「我、我不是故意的……」學弟登時腳軟。
哈哈從吧檯上拿起一個shot杯,蹲下身,一手捏著學弟的臉頰。
「對、對不起……」學弟緊張得哭了出來。
「張開嘴巴。」哈哈柔聲說。
他慢慢將半個shot杯塞到學弟嘴裡。
「嗚嗚嗚嗚……」學弟口齒不清地晃著腦袋。
哈哈站起身,飛起一腳踹在學弟的下巴上,shot杯登時在他口中碎成玻璃渣。
學弟仰身昏厥,嘴裡慢慢流出血來。
「我要先送大姊頭回去,你可以自己搭計程車嗎?」哈哈轉身,歉然說道。
我也只有點頭。
「大姊頭知道會生氣的,可以幫我保密嗎?」哈哈問我。
「當然。」我看著他又拿起另一個shot杯,趕緊拍胸脯保證。
後來,學弟再也沒有跟大姊頭說過話,讓大姊頭沮喪了好幾天。
「是不是我喝太多酒,嚇到他了?」大姊頭哭得淅瀝嘩啦,一邊問寶櫻,一邊繼續灌他媽的伏特加。
「男生都是垃圾啊。」寶櫻昏昏欲睡地回答。
「那他為什麼要送我回宿舍?為什麼送我回宿舍後又不跟我講話?」大姊頭拼命搖著寶櫻的肩膀。
「嗯,我也覺得都敏俊很帥。」寶櫻根本就在說夢話。
我會聽到這段對話,是因為從那天以後,哈哈就常常找我一起去酒吧玩,順便暗中保護大姊頭。
常常一起的還有我朋友豪哥,原來他跟哈哈過去就在少年觀護所裡認識,那又是另一個故事了。
#寶櫻與她的快樂夥伴
渣男酒吧 在 左撇子的電影博物館 Facebook 八卦
【在《與惡》之後,我們改變了什麼?】
在《熔爐》之後,韓國迅速通過《性侵害防止修正案》。讓性侵身障者、幼童的罪犯,有更重的罰則,最高可到無期徒刑。在《殺人回憶》後,修正《刑事訴訟法》之後,延長了重大刑案的追訴期,避免憾事再發生。
那在《我們與惡的距離》之後,我們改變了什麼呢?
這次又一次被認為是「恐龍法官」的新聞,如果又是大家輿論上罵一罵,名嘴政客幫大家「嘴巴上」出氣,風頭一過,等待下一個藝人出軌的「八卦」救援,繼續罵下一個渣男。這樣週而復始的媒體生態,不知道大家麻痺了沒?
解決問題的第一步,永遠就是面對問題,卻也是最被忽視的一步。
首先,判決出來應該是去了解,「為什麼這樣判?」「依照什麼法去判?」
如果法官真的不依法、亂判,那我們就解決這法官。
但是,如果法官已經依法去判,那我們就看那條法出了什麼問題。
#刑法第19條第1項
「行為時因精神障礙或其他心智缺陷,致不能辨識其行為違法或欠缺依其辨識而行為之能力者,不罰。」
(這條也有但書,謝謝大家在留言區補充與討論)
由於刑法的根本,就是讓人民知道,你這樣做不好,我要懲罰你現在的行為,並且遏止未來犯罪的發生。
就跟《與惡》裡面,吳慷仁飾演的律師,與施名帥飾演的精神科醫生,在酒吧之間的對話一樣。
如果被告 #根本不知道狀況 那罰了也沒用,以後還是會再發生,解決問題的第一步是把他治好(強制送醫)
也可以想想這劇後期另一個關鍵字,「病識感」。
賈靜雯飾演的角色不覺得自己生病,沒有病識感就無法治病。
那罪犯沒有意識到自己犯罪,又怎麼防範?
剛好我們現實社會就是走到這一階段。
現況在這邊,就會產生起碼 #三個問題
1. #他說他神經病就神經病,那大家都去看病說自己神經病就好了啊
對! 這樣確實不合理,看新聞看得我也想去領個殺人執照。
不過,首先要騙過醫生。
我不知道多少人能騙過醫生,說自己神經病。
但是,我知道很多人想騙醫生不去服兵役,絕大多數都失敗 😊
當然還是有人逃兵役成功啦,不過大部分靠法條規定,體重、視力、疾病等等數據明確超標。
少部分在那邊「#長期吃大便」的,我除了佩服之外,真的不知道該說什麼。
儘管如此,兵役不同於刑法,專業上的判定等級也就不同。
「專業」,不是法官認定就認定,這邊是「精神科醫師」判定,於法上合理。
就看大家對「醫療專業」的信任度在哪邊,這是另一個值得討論的議題。
2.#不罰不代表沒罪,為什麼不能判「有罪,不罰」!
刑事訴訟法第 301 條
「不能證明被告犯罪或其行為不罰者應諭知無罪之判決。
依刑法第十八條第一項或第十九條第一項其行為不罰,認為有諭知保安處分之必要者,並應諭知其處分及期間。」
第一關是「刑法」那邊判要不要罰,第二關「刑事訴訟法」再來判怎麼罰。
這條就說,不罰的就無罪,但是要告知處分與期間。
其實看到這一點,才是大家生氣的地方。
明明就殺人了還無罪,恐龍法官!
問題這兩條擺在一起,法官不照著法去判,後續問題更大...
同樣要說的,是大家對這「立法的專業」,信任度到哪邊?
這條是1934年訂的,當時政府還在南京呢~
當時的法官可能覺得刑法寫不罰了,那這邊就寫無罪應該ok啦!
個人是覺得,在首都還在寫南京的時代,應該是不知道幾十年後,世界醫療對於精神疾病的進展啦...
關於「法律專業」的信任度,當時立法是不是至今適用,現在的法官是不是依法判斷,可能是這次的核心問題之一,但是前提是大家要先了解「法」,不然也很難討論。
(感謝陳家慶律師、王慕民律師、洪堃哲律師的分享)
3.#判決不是民意調查
一再強調,判決不是民意調查,法治國家必須「依法判決」。符合民意的就是對,不符合民意就是恐龍。那大家手機app投個票,公投一下就好了,幹嘛花這麼多錢養法官?
就像王赦律師說的一樣,就一人一刀捅下去結案就好了啊。
「判決」是個專業,一般人不知道判決背後有多少眉眉角角,會延伸多少蝴蝶效應,台灣一直以來都缺少「專業要錢」的概念,因為沒人告訴我們專業的背後,有多少事情。
#那就要去了解!
我也不會說專業就一定對,前面就說任何的專業,都有它的時空背景,法學會進步、醫學會進步,專業會與時俱進,我們怕的是不合時宜。
#那就要去了解x2!
看到新聞,我們生氣的是判決結果,生氣的是法律沒有維護正義,法律保護不了我們。
我們怎麼跟受害者解釋,我們怎麼能讓逝者安眠?
我們怎麼保護自己的家人,又怎麼防範未來不會再發生?
#那就要去了解x3
解決問題的第一步叫做面對問題。
只是大家有點搞錯問題。
這次的三大專業環節: #立法x醫療x法官
醫生判斷了專業的診斷,法官依照著醫生的診斷去判決,產生了這必然的結果。
基本上身邊有專業在「醫學」「法律」的朋友,都認為他們在當下的位子,都可能做出一樣的專業判決。
那問題會在哪邊?
那會不會是當初立下這制度、法規的問題? 會不會時空背景已經不一樣了?
那是不是該往這個方向討論?
不罰等於無罪嗎?
精神疾病犯罪的不罰有上限嗎?
怎樣的法,能遏止憾事重演?保護大家安全?
--------------------
我先說,我不是不生氣,是因為氣過太多次,看過太多次一樣的狀況了,開始學著了解。
我不是這兩者專業背景,認知還不夠,所以需要更多了解,也期待各位補充。
但是我知道:
你不關心什麼事情,那件事情就會一直來煩你。
💰 你不關心錢,你的錢就會越來越少。
📖 你不關心法律,那法律就只會來告你。
🙈 你不關心政治,那政治就是會來迫害你。
我認識的一位智者說過:
現實生活其實沒有「正確與錯誤」的選擇,有的幾乎都是「正確的選擇 與 簡單的選擇」。
我們生氣,然後發洩,是正確的選擇,還是簡單的選擇?
當韓國拍電影改變了一切,而我們在《與惡》之後,又做了什麼?
----------Do the next right thing------
首先關心,其次了解,再來就是行動。
多跟你的朋友圈、家人圈討論,這討論不是跟姐妹聊天抒發情緒就好,而是交流彼此的認知,不管立場是不是跟你一樣。
行動最難,所以沒要你動太多,簡單的一步,是要讓你地區的立委、政治相關人員去了解現況與可能性,要他們跟你回報就好。
不然你花這麼多錢繳稅幹嘛? 💰💰💰
說真的,看了這麼多年,會發現我們不是沒有行動力,只是「沒有病識感」,不知道我們能做到這樣的程度,以為我們小市民無能為力。
或者就是「不夠痛」,說真的有痛到,就會去行動了。
只是,我們目前只痛到在嘴巴上罵罵而已嗎?
我們真的要等到痛徹心扉才願意去了解嗎?
《與惡》在2019年 4/21 播出最後一集「未來的樣子」,交代了劇裡每一個人,未來的樣子。
今年是《與惡》的第二年,我相信我們會變得更好。
只要每個人都願意關心、了解、行動。
歷史一定會重演,直到你願意改變。
你想要什麼,未來的樣子?
渣男酒吧 在 Cai Zi采子 Youtube 的評價
「采子喃喃」專輯 : https://www.reasonbrothers.co
數位平台 Streaming :https://rock-mobile.lnk.to/Thoughts
美夢
作詞:采子
作曲:采子
熟睡或現實的夢 美滿生活
是隨時能與你相擁
表露無遺心靈的脆弱
愈加顯現了平凡
增添深厚的愛
好像我是多麼的勇敢
路上又有點孤單
經過歲月才明白
性格是不能改變的
你的一視同仁
對我是最淡的殘忍
我不懂 我不懂
如何做一個美夢
假如由你在盡頭
他不懂我 也不要我
只好塑造平庸
自己能過好生活
愈加顯現了平凡
增添深厚的愛
好像我是多麼的勇敢
路上又有點孤單
經過歲月才明白
性格是不能改變的
你的一視同仁
對我是最淡的殘忍
我不懂 我不懂
如何做一個美夢
假如由你在盡頭
他不懂我 也不要我
只好塑造平庸
自己能過好生活
他不懂我 也不要我
他不懂我
我不懂 我不懂
如何做一個美夢
假如由你在盡頭
他不懂我 也不要我
只好塑造平庸
自己能過好生活
編曲/製作:張暐弘 Hoong
演唱: 采子 Cai Zi
錄音師:張暐弘 Hoong
錄音室:原音兄弟股份有限公司
混音師:張暐弘 Hoong
混音室:原音兄弟股份有限公司
母帶工程師:張暐弘 Hoong
母帶工作室:原音兄弟股份有限公司 MV
弦樂 Strings:
曜爆甘音樂工作室 Just Busy Music Studio
第一小提琴: 蔡曜宇 Shuon Tsai
第二小提琴: 陳奕勇 Yi-Yung Chen
中提琴: 甘威鵬 Weapon Gan
大提琴: 劉涵隱分子 Hang Liu
錄音師Recording Engineer:楊敏奇Micky Yang
錄音室Recording Studio:強力錄音室 Mega Force Studios
MV 工作人員
導演 明邑鴻/Kenny Ming
影像製作公司 明堂影像
製片 林以倫/David Lin
製片 陳裕文/Joseph Chen
製片助理 陳飛聿/Fei Yu Chen
攝影 凱爾/Kyle yang
攝影大助 謝東霖 DONG LIN SHIE
攝影助理 鄭子閎ZI Hong Zhong
攝影助理 周鴻瑜
燈光 許原毓-Hsu Yuan Yu
燈光助理 呂正平-Lyu Chen Ping
美術指導 林有柔 Yourou Lin
美術 大麥/Mai 林有柔/
男演員造型 吳机机 L.H.Wu
剪接 明邑鴻/Kenny Ming
演員 采子
紀卜心
渣男-楊育承 Jog Yang
暖男-于樂誠
酒吧女演員-梁芊愛/Julia Linag
側拍 Still Photographer / 游弘毅
采子髮型師 hairstylist / Rebecca@ Cubex
采子彩妝師 Makeup artist / 瑋瑋@ a room makeup
服裝師 Stylist / 楊庭宜
感謝名單
KUSH TAIPEI BAR, 永平高中
八二三紀念公園, 好時光STUDIO 1
拼客好物 娃娃機
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年關將至,要喝起來的閨蜜們還不快來看這集!
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渣男酒吧 在 新聞挖挖哇! Youtube 的評價
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分段重點
00:00 開場介紹
03:08 御姊愛為何遠嫁美國?墮入凡間?
09:22 國外生活團購為何失敗?
14:24 當美國主婦做料理有多難?
15:48 為何全身上下衣服都不用錢?
18:49 疫情影響國外生活變化多?
20:45 在國外生活什麼技能突飛猛進?
22:47 因為疫情國外結婚拖多久?
27:30 為何歐洲人不喜歡講話直接?
30:23 美國買房超直接,多快成交?
35:35 美國買房有趣過程
41:15 二十幾年前的非洲生活多難想像?
45:40 摩洛哥生活吃東西很厭世?
48:08 回教國家想喝酒,私人酒吧多有趣?
53:45 巴黎上廁所大不易?
57:00 巴黎租屋處白天夜晚差很大?
1:00:40 維也納租房子做什麼房東都知道?
1:05:05 為何在英國曬衣服不會乾?
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渣男酒吧 在 [食記] 台北信義區渣男酒場,巷口的台式居酒屋- 精華區Food 的八卦
餐廳名稱:渣男酒場Taiwan Bistro
消費時間:2016年 / 4月
餐廳地址:台北市信義路五段150巷315弄12號(捷運象山站走路約15-20分鐘)
餐廳電話:02-2720-9820
營業時間:週一~週日17:30-01:30
可否刷卡:N(免收服務費、只收現金)
注意事項:低消一杯飲料
餐廳官網:https://www.facebook.com/ZhananBistro/timeline
圖文方便閱讀版:https://uncle321983.pixnet.net/blog/post/201947521
「老闆,我想要一盤豆干、滷蛋加海帶。」小時候總是配著這樣的基本款小菜就好開心,
長大了,稍微有了點經濟基礎,總會再貪心的多給自己點份肝連或是嘴邊肉,雖然不是甚
麼大魚大肉,但卻是另一分滋味。
2016年的四月,我們在台北象山的山腳下,找到了這樣相同的傳統滋味,一家名
為──「渣男酒場」的台式滷味居酒屋。在每日的午夜一點以前,不管是一個人、兩個,
或者很多人,都歡迎來這喝杯小酒,配著小菜,紓解整日無人能知的身心靈。
一走進渣男酒場,正中間像是日本壽司店才有的木式吧台上,前頭擺滿了各種台式傳統小
菜,師傅正在低頭專注地切著滷味。僅只是用眼睛看,就已經讓我食指大動準備大快朵頤
,更不用提那不爭氣,馬上就咕嚕咕嚕叫的肚子。
除了滷味,渣男酒場還有著讓你無法一次一一征服的各式酒類。看著酒單上玲瑯滿目幽默
地寫著:渣男特調-顧名思義就是怎樣的調酒他們都有;日本來的酒-看你是要喝清酒、
梅酒還是純米吟釀的八海山等;台灣好啤酒-渣男酒場跑遍台灣各個角落,精選各地小酒
廠的精釀啤酒,當晚「雨水啤酒」最得我心;進口啤酒-不是只有海尼根和可樂娜這麼簡
單,鷹眼和詩莊堡也喝得到;烈酒-一杯威士忌不夠看,那就來杯台灣男子漢的金門高粱
;葡萄酒-浪漫西式葡萄酒,混搭台式滷味,也好令人陶醉;今晚不喝酒-渣男酒場也提
供六種非酒精飲品,給不買醉的人。(哎呀!提醒您,開車不喝酒喝酒不開車)
=以下來推薦幾道不吃可惜的好料理=
1. 地瓜稀飯$30-----
自己獨自在外工作很少有機會吃到,當然要來上一碗,渣男酒場的地瓜稀飯,屬於較為清
清湯湯不會太黏稠的口感,簡單的稀飯帶點地瓜香氣。
2. 脆皮豬血糕$60-----
疊高的豬血糕塔上,滿滿的花生粉和店家自製醬汁,微微酥脆的外皮裡豬血糕軟嫩,非常
好吃。
3. 牛三寶拼盤$360-----
滑順Q彈的嫩滷牛腱、彈牙爽脆的厚片牛肚和香Q牛筋,淋上些許的醬汁,三個部
位一次享受。
4. 雨水$180+獨立$180-----
啤酒頭的雨水啤酒,帶點金萱茶茶香,時而濃郁時而輕柔;台灣精釀啤酒老字號北台灣麥
酒的獨立啤酒,與閃靈樂團聯名,使用台灣在地水果和德國啤酒酵母,喝起來水果香氣較
重。
5. 滷味拼盤$360 / 兩人份-----
豬腳、花干、滷蛋、海帶、甜不辣、豆干和鴨胗,經過店家特製的11味滷汁,單吃不沾醬
就非常入味涮嘴好吃,再夾著上面的青蔥和薑絲一起,一點蔬菜原味嗆辣融合。有點膠質
口感的雞翅外皮,再沾上胡麻鹹香,來四隻都嫌不夠,但價格有一點點的小貴。
6. 帶皮玉米筍$120-----
抹滿鹽巴的玉米筍,吃起來甜脆多汁,留點鬚一起吃很是過癮,但外皮剝得比例要拿捏得
宜,不然吃起來也會有點過鹹。
7. 豬尾巴$120-----
擺盤美麗少見的豬尾巴料理,也是店內的招牌下酒菜,滿滿的膠質下,咬起來滑順卻又紮
實,瘦肉鮮嫩,兩種口感享受,吃過了才算來過渣男酒場。
8. 烏龍味增湯麵$120-----
味增湯頭口味的烏龍麵上,滷蛋、蔥花、海苔和五花肉,沒有日式拉麵來的鹹,口味剛剛
好,好適合給想填個肚子飽的客人。
9. 荔枝美梅$180-----
中場喝不夠,給本來不打算喝酒的女生朋友,來一杯,酸酸甜甜但是後力也是頗強的,敬
有三分酒力的女孩們。
10.紅油耳絲$60-----
帶點小辣口感的豬耳朵,口感有嚼勁,有同時脆嫩。
11.大腸頭$120-----
生菜上烤得香酥的大腸頭,帶點油質不過乾,沾點一旁的胡椒鹽,下酒必備。
=後記=
渣男酒場 Taiwan Bistro是紐澳良小廚的另一個台式料理品牌,賣著著各式各樣的酒類,
提供吧台和多人桌,帶點浪漫的灰暗燈光,店內裝潢木桌使用回收料材製成,花盤瓷器盛
裝著中式小吃,一桌一牆都充滿了故事,將台式小吃滷味創意升級成居酒屋形式,一份令
人難以忘懷的古早味記憶。
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