用蔬菜湯溫暖身體,改善「虛寒惡性循環」,藥膳師不藏私公布食譜!
#減脂 #蔬菜湯 #虛寒 #膳食纖維 #YFB
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅小冰x跩寶,也在其Youtube影片中提到,首先- 影片中提到的爆米麵/高蛋白榛果巧克力醬 - https://bit.ly/2G85PHP 是我們之前團購的產品,但已結束了 想知道更多有關我們團購的消息,請加入社團:https://www.facebook.com/groups/184827435720405/ 這次我體驗了7天的GM ...
減脂蔬菜湯 在 小冰x跩寶 Youtube 的評價
首先-
影片中提到的爆米麵/高蛋白榛果巧克力醬 - https://bit.ly/2G85PHP
是我們之前團購的產品,但已結束了
想知道更多有關我們團購的消息,請加入社團:https://www.facebook.com/groups/184827435720405/
這次我體驗了7天的GM DIET (奇蹟減肥餐)... 每天都有吃到蔬菜跟不同的原型食物
作為短期排毒的一個餐單,真的非常不錯,但是長期來說,就有的不夠均衡了!
這餐單其實還有一個好處~裡面的食物不會很難找...所以融入日常生活也OK,難度不大~
而且有些困難的點我在影片裡面都有提到解決方法了~
例如家中沒糙 (我家也沒有,我比較愛吃藜麥),可以用爆米香/爆米麵來取代
希望可以幫到大家~
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減脂蔬菜湯 在 菜單研究所 Youtube 的評價
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番茄蔬菜湯
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營養概算(一鍋)
熱量 347大卡
蛋白質 11.8公克
脂肪 5公克
碳水 54公克
(參考資料:衛福部食藥署食品營養成分資料庫,食品包裝標示)
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食材:
牛番茄 3顆
西洋芹 約4支
洋蔥 1顆
高麗菜 半顆
胡蘿蔔 1支
蕃茄糊 約200公克
水 2000c.c.
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總花費 約150元
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製作時間 80分鐘(電鍋時間約60分鐘)
減脂蔬菜湯 在 菜單研究所 Youtube 的評價
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【蒜香蝦仁炊飯】
營養概算(約4~5人份)
熱量 1939大卡
蛋白質 88公克
脂肪 7公克
碳水 376公克
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)
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食材:
草蝦 15隻
大蒜 8瓣
白米 約450公克
蔥花 3支
烹大師干貝風味 1大湯匙
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步驟:
1. 備料:將蝦子剝殼去腸泥,切約1公分大小。大蒜剝半去皮。洗三杯白米。
2. 取電鍋,三杯米加三杯水,放入蝦子、大蒜。加入烹大師干貝風味 1大湯匙。外鍋1.5杯水,開始蒸煮。
3. 電鍋跳起後在悶20分鐘。開鍋後撒入蔥花,全部拌勻就完成了!
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花費 約250元
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製作時間 50分鐘(獨立製作的時間)
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【白菜豆腐滷】
營養概算:
熱量 421大卡
蛋白質 28公克
脂肪 13公克
碳水 62公克
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)
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食材:
白菜 1顆
豆腐 約200公克
木耳 約50公克
胡蘿蔔 約50公克
蒜頭 1顆
烹大師 昆布風味 1大湯匙
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步驟:
1. 備料:將白菜切大片洗乾淨。豆腐切約2公分正方。木耳切片、胡蘿蔔切條狀、大蒜切片。
2. 取電鍋,香在鍋底放入一點橄欖油、放入蒜片,加入烹大師昆布風味調味料1大湯匙。將白菜與其他食材交互堆疊。
3. 外鍋一杯水蒸煮。跳起後再悶5分鐘,開鍋後攪拌均勻後就完成了!
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花費 約90元
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製作時間 40分鐘(獨立製作時間。如果能配合其他料理蒸煮時備料,約25分鐘可完成)
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【雞翅蔬菜湯】
營養概算(一大鍋約3~4人份):
熱量 597公克
蛋白質 45公克
脂肪 30公克
碳水 40公克
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)
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食材:
雞翅 約4支
胡蘿蔔 1支
玉米 1支
牛番茄 2顆
香菇 2朵
烹大師 鰹魚風味 調味料
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步驟:
1.備料:胡蘿蔔滾刀切塊、番茄一切4塊、玉米切適當大小。香菇表面切十字(也可省略)。
2. 先將雞翅使用熱水川燙5分鐘。此步驟可省略,但有川燙的話,湯頭會比較清澈。
3. 將全部食材丟到1800c.c.水中,電鍋外鍋1杯水,跳起後再悶15分鐘。
4. 起鍋後使用烹大師鰹魚風味調味料 1大湯匙
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花費 約200元
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製作時間 50分鐘(獨立製作時間。如果能配合其他料理蒸煮時備料,約35分鐘可完成)