減低食物敏感機會的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

《 寶寶百味 x 小林日記 Giveaway 》
📣 Happy Friday 送大禮！🎁 免費FUN享！🎉

又到 Happy Friday 嘞！繼續 keep hyper！因為寶寶百味非常大方，送出豐富禮品比我哋「小林日記」嘅讀者呀！Yeah~~ ✋🏼😍🤚🏼

點解小林媽會咁興奮？因為寶寶百味係小林媽一直都想介紹比新手及候任媽媽嘅香港品牌！就算唔介紹，深信都係好多媽媽谷最受歡迎嘅品牌，大家都有用過佢哋啲乜嘢產品呀？小林B一直都係食佢哋嘅胚芽米大㗎！有一次試埋佢哋嘅米米粥，不得了，小林B竟然追住嚟食，搞到小林媽有少少呷醋呀！😑 寶寶百味確係好似有一種「魔法」咁！💖✨

你知唔知道寶寶百味係由一位營養師爸爸創立㗎？冇錯，就係成日喺電視都會見到笑面迎人嘅營養師 Leslie，小林媽都好鍾意佢平時嘅營養介紹同 concept，而佢嘅產品係採用有機認證嘅食材製造，營養方面更加唔使講，仲要通過埋實驗室「零麥麩」測試，減低幼兒食物敏感嘅機會，特為寶寶嘅成長同進食發展而設計，絕對信心貼地！

🔎 想知道產品介紹可以去呢度：
http://www.babybasic.com.hk/

現在只要做齊以下步驟就有機會得到 Baby Basic 送出嘅禮品包一份，名額 3 個！👏🏼

👀 今次禮品包嘅內容有：
1）有機BB料理多穀粉(南瓜)
2）有機BB料理多穀粉(菠菜)
3）陽光QQ麵(蕃茄亞麻籽)
4）陽光QQ麵(甘薯藜麥)
5）陽光QQ麵(紅菜頭紫米)
💬 嘩，呢度有排食呀！ 😝

🎁 玩法：
1. 讚好 小林日記 及 BabyBasic 寶寶百味 專頁
2. 分享呢個post (設定為公開)
3. Tag三位朋友，並喺呢個post回答問題：
-「隨意講出你會用寶寶百味嘅產品做出乜嘢嘅菜式呢？」

💡Tips：為表對產品商嘅感謝及支持，記得讚好 BabyBasic 寶寶百味 專頁呀 😃，如果大家有喺小林日記先前介紹過「寶寶百味」嘅post入面有互動的話，被選中嘅機會可能會大啲㗎！

《 多穀水泡餅 》
https://www.facebook.com/169125500293893/posts/378333822706392/
《 QQ 煎麵餅 》
https://www.facebook.com/169125500293893/posts/379144545958653/

⛔️ 遊戲截止日期：延期至 2018年9月30日 晚上23:59

📌 得奬通知：
稍後會喺此post公佈，密切留意喇！
* 得獎者須到寶寶百味門市領取禮物，請自備環保袋。

條款及細則：
1. 每個Facebook登記帳戶只限參加一次。
2.暫時只限香港參加者。
3.得獎者請PM聯絡小林日記有關領取安排，如沒有於指定日期前回覆均視為棄權，並由其他參加者補上。
4. 小林日記保留最終決定權及一切權利。

#寶寶百味 #信心貼地 #LeslieChan #營養師創立 #專為東方人而設 #針對嬰幼兒階段 #通過零麥麩測驗 #減低食物敏感機會

#想知道更多送禮消息請set做搶先看 🎁

《 QQ 煎麵餅 》

深信好多媽媽都清楚體會過寶寶進食麵條的情況 🤦🏻‍♀️，最後落得的場面極為震撼 😖！在街外進行BLW更是打仗一樣，所以攜帶出街吃的食物會變得局限起來，不想剝削寶寶吃麵的機會而又可以令事情變得簡單方便，小林媽唯有動動腦筋，不如將所有材料合一吧！做了這個煎麵餅，最後得出來的結果，出奇的好吃！小林B覺得好有趣，好開心，且非常整潔的把所有麵餅吃光！小林媽真心推介給所有苦腦的媽媽試試看！👍🏼

你會問可以用什麼麵條比較適合？建議主要選用低納及無防腐劑的麵條，其實市面上已出產了一些特別為寶寶而造的麵條，並加入了多種維他命及纖維，非常有營，小林媽用了這款QQ麵條，打開樽蓋已散發出陣陣麵香味道，感覺非常良好，而且有多款口味選擇，特別是那個蕃茄亞麻籽味，蕃茄味非常濃烈，果然好足料！烹調方面，這款QQ麵非常快熟，但又能保持軟滑彈牙，真的好方便！

📌 分享做法：

材料：
雞蛋 2個
紅蘿蔔 一小段
西蘭花 少許
蝦仁 4-5隻 (可用三文魚或雞肉代替)
陽光QQ麵 一束
芝麻油 少許
食鹽 少許 (optional)

做法：
1）先將QQ麵用水煮熟，瀝乾水份備用。
2）將紅蘿蔔、西蘭花及蝦仁用水煮熟，瀝乾水份，把所有材料切碎粒備用。
3）雞蛋加入芝麻油打發好，備用。
4）將所有材料(1)+(2)加入蛋漿(3)混合好。
5）煎鍋塗上少許食油，將已混合的蛋漿(4)倒入煎鍋，蓋上鍋蓋，用小火煎焗至全熟，最後切件，即可。

🔎 QQ麵邊度有得買？
Fb：BabyBasic 寶寶百味
http://m.facebook.com/BabyBasicHK/

Online Shop：
http://www.babybasic.com.hk

#寶寶百味 #信心貼地 #LeslieChan #營養師創立 #針對嬰幼兒階段 #通過零麥麩測驗 #減低食物敏感機會

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💡 溫馨提示：先要確實進食者對材料沒有任何敏感。
⚠️ 發佈內容只供參考，一切請由家長自行判斷。

#小林餐 #小林B食譜 #食譜 #BB食譜 #嬰兒食譜 #兒童食譜 #BLW之選

《 多穀水泡餅 》

小林B好喜歡吃烘焙類食品，小林媽覺得蛋糕麵包餅乾來來去去多用蛋和麵粉來製造，其實營養價值並不多或比較局限，想到這一點，應該搵方法提升它的營養度，小林媽最近嘗試用多穀粉加入烘焙製作，做了這個「水泡」餅 😆，因為製作出來的味道真的與小時候吃的水泡餅差不多，但質感更加有趣，最重要是小林B一連吃了八塊！😳

什麼是多穀粉？簡單來說就是用多種天然有機米、麥和豆(合共8種)精製而成的粉末，方便製作各式愛心料理，例如加入粥、麵、湯、米糊、pancake和饅頭等，能讓我們發揮無限創意！最主要是，多穀粉營養價值甚高，有助吸收豐富蛋白質及維生素等成長所需的穀物營養。到底市面上那一種可以給寶寶吃？小林媽是用寶寶百味的，因為是我一直最信任的香港品牌，亦是我們媽媽谷最受歡迎的品牌，由一位經常出現於電視屏幕上的營養師爸爸創辦，怎麼可能不信心萬倍呢？小林B是吃他的米飯大，真的😆！ 胚芽米亦是大愛！

📌 分享做法：

材料：
蛋黃 3個
黃糖 1茶匙
寶寶百味南瓜多穀粉 1平勺

做法：
1）蛋黃用打蛋器打發，中途加入糖，再打至粉黃色。
2）逐少篩入多穀粉並輕輕拌勻。
3）預熱焗爐150度。
4）用吱袋於烘焙紙上吱出一個個小圓卷。
5）放入焗爐用150度焗10分鐘，即可。

🔎 多穀粉邊度有得買？
Fb：BabyBasic 寶寶百味
https://m.facebook.com/BabyBasicHK/
Online Shop：
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💡 溫馨提示：先要確實進食者對材料沒有任何敏感。
⚠️ 發佈內容只供參考，一切請由家長自行判斷。

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以下為本段內容文稿：

歡迎來到「一天聽一點」，今天要跟大家分享的主題是「恢復力」。

從小到大呢，你一定有「遭遇挫折」的經驗。比如說，你曾經在學校運動會裡，大隊接力的時候跌倒了，結果害班上的第一名飛了；從此以後，成了班上的罪人，很多年都不敢參加同學會。

或者是呢，你在談戀愛的時候，因為說錯了一句話、做錯了一件事，讓對方跟你提出分手，一直情傷到了現在，不想再談戀愛，也不敢再談戀愛。

又或者是呢，在職場上面，你曾經得罪過客戶、搞砸了專案、賠了一大筆錢這些事情。這些工作的挫敗，讓你從此以後可能停留在原地，再也不敢接受任何新的挑戰，或者是重新創業。

我相信每個人遇到這樣的事情的時候，在短時間之內，心情都很難再度的恢復美麗。

但是你會不會很好奇，為什麼有些人遇到挫折的時候，他可以很快的恢復，而且還越挫越勇、屹立不搖。

你一定從小就聽過，國父孫中山先生的故事吧？這比較有時代感喔！但是，比較現代的例子就是什麼？「地才」啊～蔡依林嘛！

她一出道的時候是少男殺手，但發生和經紀公司的合約風波，她甚至於被指控忘恩負義，演藝事業還一度中斷；然後又被專業的音樂人，評選為年度十大爛歌手。

在這些風雨底下，她仍然充滿韌性的站起來，不斷的充實自己，還奪下了金曲獎最佳女歌手、最佳專輯…這些獎項；她再造了自己的事業顛峰。

所以無論是歷史人物，或者是每個領域的成功人士，他們成功的原因，多數人會歸因為他們「成功的條件」。但是在我看來喔，他們的成功，來自於他們的「恢復力」特別好。

其實人生不如意事，十常八九。你多花一分鐘的時間，取暖討拍、舔傷口，你就少了一分鐘，能夠創造自己更多的可能性。那些活得好的人，不一定是機會比你多，但肯定是「恢復得比你快」。

然而，你可能會覺得喔，他們之所以比較容易從逆境當中爬起來，可能是因為運氣好、有貴人幫忙、他老子有錢。或者是他血液裡面的DNA太強，天生就是那種不服輸的個性…這些因素。

所以呢，他們的「恢復力」才會這麼的棒。如果喔，你確實就是這樣想，那不好意思，今天會顛覆你的想法。

我從身心科學的角度來看，其實「恢復力」是可以有效操作、可以學習的，而且一點都還不困難！

那到底什麼是「恢復力」呢？我相信每個人都有受傷的經驗，以一般的常識來說，身體某個部位，一旦有了創傷、傷口。

雖然呢都會流血，但血液裡面的白血球，也會馬上啟動，去阻止這些傷口的細菌進到身體裡面，對人體造成更大的危害，這一般來說，就是我們的「免疫力」。

而當我們受到挫折跟打擊的時候，雖然身體的外表並沒有受傷，但心靈受傷了，儘管表面上可能看不出來。

可是呢，有時候看不出來的傷，才需要好好的處理，因為這樣的「內傷」啊，會影響得更深、更遠。所以呢，在遭受挫折之後，能不能恢復對自己的信心？能不能從挫敗裡面走出來？

這樣的「恢復力」其實就是一種在心靈上面的「白血球」，你也可以把它說成
是「心靈的免疫力」。

如果你想要擁有更好的「心靈免疫力」，更好的「心靈白血球」。你只需要有意識的多練習，接下來我跟你分享的五個具體方法。

我相信你的「心靈病毒」來襲的時候，你就能夠輕鬆的擊敗它們，再度擁有明亮的好心情。

所以呢，這五個的第一個，叫做你要先「好好的呼吸」。是的，你沒有聽錯，想要啟動「恢復力」的第一個步驟，就是「好好呼吸」這麼簡單！

我想你一定很好奇喔，這個簡單的「好好呼吸」，和「恢復力」到底有什麼關係呢？

我來舉兩個身心連動的例子，你可能會比較容易明白。

一般來說喔，我們都知道喝咖啡能夠提神，但你一定也知道，喝太多的咖啡因，反而會讓人感覺到焦慮；這就是過多的生理刺激，去改變我們情緒狀況的一個現象。

那另外一個例子，你可能一定也發生過。就是當你肚子餓的時候，其實你只是想吃東西，可是在你沒有吃飽之前，你對任何事情都沒有興趣，甚至於不耐煩，還會發脾氣。

也就是說喔，肚子餓造成的生理反應，是全面癱瘓你的情緒控制，讓你的心情低落，或者是煩躁誒。

其實有太多的例子可以證明，我們生理的狀況，的確會影響到心理狀況；所以我們可以按照這樣的途徑，反向控制我們的情緒，讓它朝向正面的方式發展。

如果你不相信的話，你可以試著想想看，當你做完Spa，或者是泡過熱水澡之後，你的情緒通常會是什麼樣的感受？

你是不是會覺得很舒暢、很自在，而且呢身心感覺到非常的放鬆。那難道是「熱水」有跟你進行心理諮商？「熱水」跟你好好聊一聊嗎？

其實不是嘛！也就是說啊，我們身體狀況跟情緒之間，是絕對的正相關。身體狀況好，情緒自然就好。

甚至於當我們情緒低潮的時候，直接採用身體的途徑來幫助自己調整，效果反而會更快、更好！

只是當我們在遇到挫折的時候，不太可能馬上就經由泡澡，或者是按摩來得到情緒上的舒緩。那這個時候，最快速又最有效的身體途徑，去調整自己心理狀態，那就是透過「呼吸」。

在科學上呢，已經有研究發現喔，刻意進行呼吸的練習，可以減少我們的可體松的分泌；而可體松就是「壓力荷爾蒙」。

可以讓我們把身體，調整到一種更平靜的狀態，去幫助我們身體快速的從壓力當中復原；甚至於，會緩解你面對挑戰的時候的緊張程度。

所以，當你想要啟動「恢復力」，簡單的入口就是養成「好好呼吸」的習慣。

「好好呼吸」的基本的方法，其實就是每天花幾分鐘的時間，閉上你的眼睛，全神關注你的呼吸裡面，注意自己呼吸的速度、節奏、頻率。

那漸漸的，你會開始注意到，這看似很普通的呼吸，其實是可以調整自己的情緒。

打個比方喔！當你感覺到恐懼的時候，可能你會發現，自己的呼吸變得越來越快、越來越淺、越來越急促。

而這個時候呢，你可以有意識的放慢自己的呼吸，利用那種比較深而且緩慢的吸氣，你的心跳就能夠透過這個途徑，慢慢的放慢下來，進而讓自己的身體也跟著放鬆。

當你能夠越來越察覺自己呼吸的方法，你就能夠越來越掌握，自己每個當下的情緒。那麼無論在任何的困境，你都可以透過呼吸讓自己穩定下來，也穩住情緒，你這樣子才能夠好好面對所有的挑戰，並且想到解決問題的方法。

其實在我所開的課程裡面，尤其是像「CIA通達力」，這樣的結合個別指導的課程。第一門課，我就會教所有的學員，調整呼吸的方法，覺察自己的呼吸模式。
進而讓你能夠一步步的探索、發現自己的外在慣性和內在的信念，並且找到適合自己的調整，活出你自己想要的人生。

我很歡迎你可以把握這學習機會，這會是你改變人生的起點，相關的課程，在我們的影片說明裡面都有。

而接下來，我要跟你分享，第二個啟動「恢復力」的方法，那就是「走路」。

有研究告訴我們，在大自然裡短時間的散步，就可以顯著的降低焦慮感，讓我們保持正面的心情，甚至於還可以提升記憶力。

更有研究告訴我們，多和大自然的景色接觸。比如說，走在行道樹的步道上面、到河濱公園散步，就能夠帶給人幸福的感受，而且減低壓力感。

所以呢，當你遇到挫折，一直待在原地、原位，要自己好起來；還不如呢「好好呼吸」，然後「出去走一走」會來得更有效果。

第三個方法，叫做「關注自己的身心反應」。

我們忙亂的生活作息，經常會讓我們為了追求快速；所以呢，去吃一些方便但不健康的食物。那也會因為這樣子熬夜、忘記運動，或者是過度運動。

讓我們失去對自己身體的敏感度，然後放任自己的身體狀況走下坡，進一步的還影響到我們的情緒，造成精神上面的一個不安寧。

然而你有沒有發現，所有生命裡面的「不順」，幾乎在那同時，都跟你的身體出了一些狀況，會是同步、同時發生的？

所以如果你發現喔，自己已經忽略自己身體狀況一段時間了，我會非常建議你，開始從一些小地方調整自己的生活習慣、生活步調；我說喔這叫做「建立一些小習慣」。

哪怕只是每天做「五下深蹲」，這麼小的開始，你的潛意識都會收到一個正面的訊號，讓你開始感覺到自己的身體狀況；進而開始為自己的健康負責，而這樣子身心互動的正向循環就會開始。

所以說到這裡，你可能會想，到底要怎麼「建立小習慣」？那關於這方面的實際操作，在我的線上課程「時間駕訓班」裡面，有清楚具體的引導。

我們已經有很多朋友加入這門課，得到很大的幫助；我也在這邊歡迎你，一起加入、一起學習！

那麼接下來呢，啟動「恢復力」的第四個方法，那就是「相反邊的運動」。

什麼是「相反邊的運動」呢？簡單來說，就是去做一些，和你平常習慣相反的運動。

如果你平常的運動習慣是偏向比較「動態」的，像是跑步啊；那這個時候，你可以試著做瑜珈、打太極，這一類比較「靜」的活動。

那如果你原本的運動習慣就是「靜的、靜態的」，那我很建議你，你可以刻意的去打羽毛球、去游泳，這種比較「動態」的運動。

這樣刻意的操作，其實讓你在快跟慢這之間喔，好好的感受自己身體的變化，好好跟自己真正的在一起。

在此同時呢，也會因為運動模式的不同，你的大腦不同的區域也會得到適度的刺激，去產生更多的彈性跟創意。

更重要的是喔，在快跟慢之間，來回感受自己的「呼吸」、感受自己的肢體、感受自己當下的心情。它能夠讓你重新建立起對身體的敏感度，能夠更有效的調節生活步調和情緒。

最後呢，啟動「恢復力」的第五個方法，就是去「擁抱你愛的人」。

每個人在遭遇挫折的時候，往往會因為一時的失落，感覺到孤單、寂寞。那這個時候呢，你身邊有個愛你的、支持你的、願意對你展開雙手的人。

他就能夠讓你感覺到溫暖，讓你的身心都能夠得到充分的休息，重新聚集你的內在能量。

更重要的是喔，有研究告訴我們，「擁抱」會讓人心情愉快、舒解壓力，甚至於可以緩解疼痛。

擁抱的鎮痛效果，比嗎啡還要高出6.5倍。所以呢，能夠幫助人，更快的從挫敗裡面站起來。

我想這也是很多單身男女，會想方設法一定要交到男女朋友的原因之一喔。因為「被人擁抱」的感覺實在太棒了，彷彿回到母親的懷抱，讓人感覺到無比的安全。

其實說到這裡，人生難免會碰到一些低潮，但是呢有壓力、有失敗、有挫折，不必然就代表「結果」會很糟喔！

只要你能夠記得這五個方法：第一個「好好呼吸」、第二個「出去散步」、第三個「關心自己的身體健康」、第四個「刻意練習相反邊的運動」，最後一個，第五個「擁抱你愛的人」。

其實這五個方法，就可以幫助你啟動自己內在的「恢復力」，幫助你度過一切的難關。

其實圓滿的人生，不是奢求一帆風順，而是具備風雨過後的「恢復力」！

希望今天的分享，能夠帶給你一些啟發與幫助，我是凱宇。

如果你喜歡我製作的內容，請在影片裡按個喜歡，並訂閱我們的頻道，別忘了訂閱旁邊的小鈴鐺，按下去，這樣子你就不會錯過，我們所製作的內容。

然而如果你對於啟點文化的商品，或課程有興趣的話，我們在每一段影片的說明裡，都有相關的連結。

無論是我們的線上課程，還是實體課程，我都很期待，能夠跟你一起前進、一起學習，讓我們陪伴你圓滿自己的人生，謝謝你的收看，我們再會。

近年流行吃發酵食物，個個說它抗氧化、能減肥、甚至能防癌。另一邊，常有都市傳說，說韓國及日本女生皮膚之所以特別好，也就是因為由細到大都會吃泡菜及納豆這些發酵食物，說得言之鑿鑿，到底發酵食物的威力有多大，我們請來註冊營養師葉俊言(Vin)為我們一一解答。

據Vin所說，發酵食物即是把細菌及酵母加入食物之中，讓它們在沒有氧氣的狀態下養活或培植，從而導致食物的本質出現改變。其實，發酵與腐壞都是一種菌種作用的結果，兩者只是一線之差，差別就在於發酵過程中，是否益菌獲勝。說發酵食物能防癌，實屬言重，不過，它的確含有有機會令皮膚變好的元素。

在發酵的過程中，食物裏的糖分及碳水化合物等會轉化為一些營養成分，其中一種最常見的，就是益生菌。益生菌可以幫助我們整體的腸道健康，而腸道健康又能調節我們的免疫系統，當免疫系統得以調節時，便可以幫助我們減低很多敏感的症狀，例如濕疹。所以，多吃點泡菜，或許不能令你變白，但可以保持腸道健康，又可以調節免疫系統，健康變好，皮膚便自然好。


採訪：鄭嘉雯
攝影：王瑋彤

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疫情肆虐大半年，改變全球人民的生活，歐美開始提出「防疫新生活」，當中當然包括「性生活」，但「防疫性生活」又是怎麼的一回事呢？根據近日BBC一篇有關的報道，有五大建議：


1.避免接吻
口水是武漢肺炎的主要傳播途徑之一，所以接吻不單只是口水交流，更是病毒交流，所以接吻可免則免。

2.全程戴口罩及安全套
最近有研究發現於患者的精液及大便找出武肺病毒，雖然現時數據仍未能證實性接觸有幾大的傳播風險，但始終安全為上，戴住適當的防護裝備「造」，確實可有助減低受感染機會。

3.採用「非面對面」姿勢
加拿大BC省疾控中心更加提出於牆挖洞的隔離方法，俗稱「Glory Hole」，由於內容敏感，詳情請自行搜尋。

4.限制伴侶人數
多人「運動」就盡量避免，否則事前就應一起驗測，其實盡量與同居伴侶進行就較為安全，但緊記事前問清楚對方有沒有發燒、武肺等的症狀；如果與新伴侶做，記得又事前先問清楚對方的接觸史，例如有否接觸過患者。

5.事前事後要洗手
例牌亦要說，事前事後都要洗手20秒或以上。

最後提醒各位，防疫期間最好的對手，就是你自己雙手。

果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com

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