之前有人提問，是否還是每年買整隻高山放牧羊🐑！
已經有2-3年沒門路，主要也是連續幾年吃到膩，想要休息一下也就不積極。
有人問，跟大麥町聊天時就提了一下。
沒幾天鄰居獵戶就打電話問說；是否還有意願買羊？
（一定是大麥町又去串門子，閒嗑牙了！）
是說朋友也蠻積極的，就聊天話題認真處理。
這不！
一整隻羊來了！
每次拿到不同牧農屠宰的羊結果都不一樣，這一次跟之前有很大的不同，我眼前竟然看見四大塊羊肉捲！
真訝異，看到時眼睛都直了，好奇怪的四大塊肉！
之前買的全羊，我都疑惑怎麼骨頭一堆，肉少少，懷疑這羊是有多瘦小？
骨頭佔比那麼高，肉都到哪裡去了？
但是又不好意思問？怕人誤會我們難搞。
就這麼點錢太計較就沒意思，說難聽的想吃就忍，懷疑就不要再買。
人生就是這樣，就算感覺被欺負被搞康，不要繼續想糾結也是會過去的，如果計較就算是爭取到結果，又如何？
公理，總是會有一天從不同的地方回來。
今天不就遇見有良心的。
知足常樂！光是這四捲肉這隻羊就值得了。😄😄
這羊剛剛從海拔2000m高山度假回來，每天吃的都是天然的各種天然草本、野生蔓越莓、藍莓...還有高山豐富礦物質的泉水。
這樣的肉完全是用天地精華餵養，肉嫩、無腥味、煮時不用再加補藥了。
是說這羊肉沒有羊騷味還真不習慣，有時還是會想，在台灣那用重重的藥材壓抑騷味的羊肉爐！😄
羊的心、肺、肝不適合冷凍，先將之半處理，明天再來看要如何料理這羊雜。
今晚就要想著明天的羊雜料理、清燉、還是麻辣！😄
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