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【今日晚餐。愛心蛋捲是亮點】
最近我在教三口組小姐認識形狀，希望能從生活中的事物下手。於是擺盤的時候也會考慮一下食物的形狀，三角形的日式油炸豆皮以及愛心型的蛋捲，都是我今天擺盤的小心思。必須承認的是，她的餐盤不是長這樣，因為食物都要剪小一點，無法漂亮擺盤，這份是我的。
今天晚上吃什麼？清燉牛肉蔬菜湯、白飯以及愛心蛋捲。蛋捲的做法可以看我以前做過的影片。祝福各位有個美好的夜晚～
🍳蛋捲 https://www.youtube.com/watch?v=gSXGlKFBLwo
🍳牛肉湯做法 https://www.youtube.com/watch?v=dSdsjZw4_Rg
備註：今天的牛肉湯版本，沒有放番茄，純粹放洋蔥和紅蘿蔔與牛肉一起燉，上桌前加鹽調味。
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#Irene的美西灶腳幸福小鍋食堂
【韓國12天小旅行 06】
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| #從傳統早餐看你所不知道的韓國人性格 |
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在首爾這麼多天以來，每天早上出門前，Brian。的媽媽都一早起床費時準備傳統豐盛的韓式早餐給我們：一定每人大碗十穀米飯一大碗熱湯（有時一餐還有兩種不同的選項），搭配各色家常醃漬小菜、涼菜、泡菜，有些是在台灣從沒吃過的，然後主菜不是煎鮮魚，燉炒鳥蛋牛肉，就是做Bulgogi，飯入口前包海苔或配湯，大醬湯、鍋巴湯、清燉牛肉蔬菜湯、韓式辣魚湯……每天都是撐著肚皮出門。
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我的觀察，韓國人的民族性是這樣，一開始可能排他性高，但一旦你被視為是好友，融進了他們的社交圈，你感受到的關懷和照顧永遠是超乎想像，連他的家人都會視你如己出，這幾天，爸爸天天載我們出門搭捷運，媽媽還幫我們舖床洗衣擺齊行李折好衣服，她還送了我一件襯衫，真的就像是回到家。第三晚，我們和他們全家坐著吃宵夜聊天時，媽媽突然把手機遞給我，上頭韓文用google翻譯器翻寫成了中文：「謝謝你是澳大利亞Jinho的好朋友，我很高興你能來我家旅行」。
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離開首爾前，準備了一份很美的禮物，感謝Brian的家人，特別是媽媽，她好喜歡，裡頭的卡片，內容已經在前一晚先用翻寫成韓文……
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哈摩尼，真的謝謝妳，六年前和妳的孩子在荒涼西北澳小鎮布隆姆相遇變成室友，當時大家發了狂工作，毫無生活可言，每週工時都上看100小時，我一直當Brian是自己的小弟弟，有做飯就算他一份，但真的沒想到這緣分在離開澳洲後會延續至今。
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#沙發衝浪在首爾
#Brian的名字叫Jinho安振浩
#真的從早餐就開始吃各種辣
【假期第二天的午餐】
清燉牛肉蔬菜湯，筍丁肉末乾拌麵。附桃屋辣醬沾牛肉，和九層塔芹菜香菜的香草盤自己撕下來加。
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