我的第2支詹醬 要上市了
它叫做 #椒麻堅果醬
很多人問我該怎麼用
你們可以把它當成味噌的用法
拌青菜、做涼菜涼麵、當沾醬…但這些都是最基本的
我的椒麻堅果醬還可以用來調湯頭、煮火鍋
都非常百搭
今天先分享一道堅果海鮮湯麵
油蔥香、蝦油香、還有濃郁的堅果香
這一碗麵～不得了啊！
來試試看吧
＃姆士流【堅果海鮮湯麵】Tips
材料：椒麻堅果醬1大匙、薑片、香菜1株、紅蔥頭2顆、白胡椒、鹽、魚露、草蝦6尾、中卷1隻、蛤蜊5顆、麵1把
1. 煸紅蔥頭末，炒出香氣後取出備用
2. 放入薑片、蝦頭、蝦殼，煸炒出蝦油(蝦殼要炒至全熟)
3. 濾出蝦油備用，蝦殼放回鍋中，加水煮滾
4. 煮滾後，關火，濾掉蝦殼、保留蝦湯
5. 蝦湯裡加入1大匙椒麻堅果醬、魚露、白胡椒調味後，開火
6. 加入蛤蜊等煮開，再放入蝦子、中卷
7. 另起一鍋煮「方快麵」，2分半即可撈起
8. 湯料鍋加鹽，調整鹹度後，裝碗
9. 麵煮熟後放進湯料裡，撒上油蔥，淋上油蔥酥油、蝦油、香菜，完成
🍜詹麵&詹醬這裡買👉https://l99.to/Wz1CT
🎬姆士流官方專屬頻道：https://goo.gl/SBbrHH
#椒麻堅果哪裡買
🔸預計9月初上市🔸
📍實體通路》家樂福、大潤發、愛買、Jason’s
📍網路通路》yahoo 、pchome、momo購物網、ibonmart、博客來、 東森購物 、生活市集
海鮮醬用法 在 海鮮醬甜醬在Youtube上受歡迎的影片介紹|2022年10月 的八卦
海鮮醬甜醬在Youtube上受歡迎的影片介紹|，提供海鮮醬甜醬,海鮮醬做法,海鮮醬代替,海鮮醬用法相關Youtube影片，找海鮮醬甜醬就在網路名人美食食譜 ... ... <看更多>