大家敲碗已久的中秋節烤肉組合來囉！
這次ㄚ樺試用廠商提供的 OvenPlus 烤了牛小排、生蠔和披薩，
OvenPlus有兩層料理平台，火源在最中間，
當下層在烤牛小排的時候，上層同時處理蔬菜和配料，
爐內特殊熱源設計，烤網均勻受熱，
烤肉品和海鮮時水份不會全部蒸發，可以鎖住肉汁～
節假日不管是在家或是在外烤肉，
從食材的選購、備料到燒烤的方式～大家都希望越輕鬆越好！
OvenPlus 步驟簡單快速，就算「翹著腳」也煮出美味的烤肉大餐～
朋友們不仿趁著中秋節連假來嘗試一下吧！
鹽烤牛小排材料
1牛小排……………3大片
2鹽……….…………適量
3胡椒……………….適量
4橄欖油....………....適量
脆皮起士披薩材料
1番茄醬……………………100ml
2義大利香腸……………....10片
3花椰菜……………………10朵
4起士絲…………………....100g
5披薩餅皮………………….1片
(現成的)
炙烤蒜香生蠔材料
1蒜蓉醬…………………適量
(做法在今年中秋烤什麼(一)直播裡)
2生蠔……………………適量
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