84歲網紅阿嬤甩洗腎陰霾 古早味影片背後有洋蔥
#蛋黃解結：阿嬤真的超樂觀又開朗~~~
社群新聞 吳嘉文 李欣汝 採訪報導
#古早味料理 #快樂嬤 6YingWei快樂姊
洋蔥蛋 在 東森新聞 Facebook 八卦
同時也有41部Youtube影片，追蹤數超過111萬的網紅Onion Man，也在其Youtube影片中提到，本影片惡搞少林足球的橋段 一群現實的傢伙 最新阿文貼圖:https://store.line.me/stickershop/product/1414785 第一代阿文line貼圖:https://store.line.me/stickershop/product/1360253/zh-Hant...
「洋蔥蛋」的推薦目錄：
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- 關於洋蔥蛋 在 東森新聞 Facebook
- 關於洋蔥蛋 在 李易LEE YI Facebook
- 關於洋蔥蛋 在 Onion Man Youtube
- 關於洋蔥蛋 在 Ytower Cooking channel Youtube
- 關於洋蔥蛋 在 Dumpling Soda Youtube
- 關於洋蔥蛋 在 [食譜] 高麗菜炒蛋加洋蔥- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價
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- 關於洋蔥蛋 在 [問題] 洋蔥和蛋還可以拿來做什麼？ | PTT 問答 的評價
- 關於洋蔥蛋 在 洋蔥炒蛋| Taiwanese food, Cooking chinese food, Home recipes 的評價
洋蔥蛋 在 東森新聞 Facebook 八卦
數萬相機全被偷？戲精媽惡整兒 結局竟藏洋蔥
#蛋黃編：媽媽這招真低太狠啦XD
●俄羅斯鴨撿到崩潰 慈祥阿公臉垮：鄰X勒
https://news.ebc.net.tw/News/fun/157295
最新藝人八卦動態快追蹤【東森娛樂IG】https://bit.ly/2VAqzOt
影片授權：Jasper 星培
#惡整 #兒子 #小偷 #相機
洋蔥蛋 在 李易LEE YI Facebook 八卦
我是 李易LEE YI 易起吃飯吧！
親子丼
這是一道我孩子很愛的料理，我們在外面的日料店也常常需要花到200塊以上來吃，後面我整合了一些網路的比例，整理出一個黃金比例，醬汁調起來，可以改放豬肉牛肉都可以～～
真的很好吃喔😋😋😋
材料：
雞肉 200g
蔥一根
洋蔥半顆
蛋 兩顆
高湯80cc
醬油 20cc
味霖 20cc
清酒20cc（可省略）
七味粉少許（可省略）
作法
步驟一
將雞肉切塊,洋蔥切絲備用
蔥白蔥綠分開，蔥白切段，蔥綠切絲
醬汁的部分建議可以先混合好
步驟二
熱鍋, 加入適量的橄欖油, 然後將雞肉和洋蔥和蔥白放入鍋中翻炒至香味出來
將混合好的醬汁加入鍋中,熬煮至雞肉熟
步驟三
打兩顆蛋, 不要完全打散, 看的到蛋白和蛋黃最好
等到鍋中的醬汁差不多收乾的時候,就可以淋上蛋液! 加入蛋液之後就可以關火了
步驟四
盛兩碗飯,將煮好的雞肉洋蔥蛋淋到飯上,最後擺上蔥絲跟海苔酥和七味粉即可
#小器生活道具
#小器生活料理教室
更多HD影片，請訂閱李易的YouTube頻道
https://goo.gl/2xo6Je
洋蔥蛋 在 Onion Man Youtube 的評價
本影片惡搞少林足球的橋段
一群現實的傢伙
最新阿文貼圖:https://store.line.me/stickershop/product/1414785
第一代阿文line貼圖:https://store.line.me/stickershop/product/1360253/zh-Hant
更多完整影片:https://www.facebook.com/onionman4704
洋蔥私生活IG:https://www.instagram.com/onionman__/
客串人物:霸軒，鬧一波大師，蛋事超有事，孫悟空，海獅
洋蔥蛋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
Tefal法國特福 巧變10件組 ｜https://goo.gl/8uHhne
涼拌洋蔥
材料：
洋蔥絲、紫洋蔥絲 500公克/onion 500g
蔥絲 20公克/scallion 20g
七味粉 1茶匙/schichimi togarashi 1tsp.
調味料：
柴魚醬油 2大匙/bonito sauce 2tbsp.
味醂 3大匙/mirin 3tbsp.
果醋 2大匙/fruit vinegar 2tbsp.
橄欖油 2大匙/olive oil 2tbsp.
作法：
1. 洋蔥、紫洋蔥切絲，浸泡冰水3分鐘去除辛辣味。
2. 所有調味料拌勻，放入洋蔥絲、蔥絲、七味粉拌勻即可。
洋蔥蛋飯
材料：
洋蔥絲 150公克/onion 150g
雞蛋 5顆/eggs 5
調味料：
味醂 3大匙/ mirin 3tbsp.
柴魚醬油 3大匙/bonito sauce
水 300cc/300ml water
作法：
1. 取鍋，放入丼飯醬汁小火煮滾，再放入洋蔥絲煮至變軟。
2. 淋上蛋液，期間搖晃鍋子使蛋液均勻分布，待蛋液表面略凝固後關火。
3. 最後淋至白飯上即可。
洋蔥湯
材料：
洋蔥絲 600公克/onion 600g
奶油 50公克/butter 50g
蒜末 30公克/garlic 30g
百里香 少許/thyme
中筋麵粉 2大匙/plain flour 2tbsp.
高湯 1000ml/stock 1000ml
調味料：
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
黑胡椒粉 1/4茶匙/ grounded black pepper 1/4tsp.
作法：
1. 熱鍋放入奶油、蒜末炒香，放入洋蔥絲，慢慢拌炒至洋蔥軟化變色。
2. 加入百里香、中筋麵粉，炒至洋蔥成焦糖色。
3. 加入高湯煮滾，用小火煮約15分鐘至湯濃稠即可。
洋蔥鑲肉
材料：
A
洋蔥 4顆/onion 4
B
豬絞肉 500公克/ minced pork 500g
洋蔥末 250公克/ onion 250g
薑末 15公克/ginger 15g
雞蛋 1顆/egg 1
太白粉 2大匙/potato starch 2tbsp.
白酒 2大匙/white wine 2tbsp.
水 1000ml/water 1000ml
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
太白粉水 1大匙/corn starch & water 1tbsp
調味料：
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
糖 1大匙/sugar 1tbsp.
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
黑胡椒粉 1茶匙/ grounded black pepper 1tsp.
作法：
1. 洋蔥切去頭尾後對切，保留外圈三圈，其餘切末備用。
2. 將豬絞肉加鹽抓至有黏性，加入所有調味料、薑末、雞蛋拌勻。
3. 加入太白粉、洋蔥末拌勻成肉餡。
4. 洋蔥放入鍋中，填入肉餡，再淋上油稍微煎香。
5. 加入白酒、水、鹽煮滾，轉小火燉煮約20分鐘。
6. 淋上太白粉水勾芡即可。
烤洋蔥
材料：
洋蔥 4顆/onion 4
調味料：
橄欖油 100ml/olive oil 100ml
鹽 少許/salt
彩色胡椒 少許/mixed pepper
作法：
1. 洋蔥去頭尾後對切。
2. 將洋蔥排入鍋中，撒上鹽、彩色胡椒，淋上橄欖油。
3. 放入已預熱的烤箱中，以200℃烤約35分鐘至表面金黃焦香即可。
洋蔥圈餅
材料：
A
洋蔥 2顆/onion 2
油 適量/oil
B
洋蔥丁 150公克/onion 150g
紅甜椒丁 30公克/red pepper 30g
黃甜椒丁 30公克/yellow pepper 30g
雞蛋 1顆/egg 1
中筋麵粉 100公克/plain flour 100g
水 120ml/water 120ml
調味料：
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
糖 1/2茶匙/sugar 1/2 tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙/ grounded white pepper 1/2 tsp.
作法：
1. 洋蔥去頭尾後切圈，取中間較寬處，其餘部分切碎備用。
2. 將中筋麵粉、水、雞蛋混合拌勻，加入其餘材料B和調味料，混合拌勻成麵糊。
3. 將洋蔥圈排放入鍋中，淋上適量油加熱，洋蔥圈中放入適量麵糊。
4. 小火煎約5分鐘後翻面，再煎5分鐘至雙面金黃即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
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洋蔥蛋 在 Dumpling Soda Youtube 的評價
很好奇..
餃子們，也都認得自己媽媽煮的菜嗎？
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洋蔥蛋 在 Re: [問題] 洋蔥要怎麼炒才好吃？ - 看板cookclub 的八卦
引述《chipher (紫星)》之銘言： 我前陣子做洋蔥炒蛋， 卻發現洋蔥要炒的好吃似乎是很難的一件事因為蛋熟的比較快，所以我兩者是分開炒的但是在炒洋蔥的時候如果炒的 ... ... <看更多>
洋蔥蛋 在 [問題] 洋蔥和蛋還可以拿來做什麼？ | PTT 問答 的八卦
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洋蔥蛋 在 [食譜] 高麗菜炒蛋加洋蔥- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的八卦
之前日本朋友炒高麗菜加蛋，看起來有點詭異但卻超好吃
她說她們日本人都這樣炒！！
今天就自己試試看，加上自己亂試的配方
沒想到很好吃耶～有日本料理的味道！
食材：可增減
高麗菜 1/3顆
洋蔥 1/3顆
蛋 1顆 (放到兩顆會更香,但不想吃太多蛋)
牛奶 少許
醬料：
醬油 (今天看感覺加的不確定加多少,大約1大匙吧)
鹽 少許
香油(或麻油) 少許
烹大師 少許
步驟：
1.蛋加入鹽巴與牛奶打散備用
2.炒洋蔥絲 (我是炒洋蔥丁) 炒到洋蔥變軟有甜味出來
3.加入高麗菜(可切小片一點) 加一點醬油跟麻油還有烹大師增加香味
4.加入步驟1的蛋，放置一下等稍微凝固一點再翻炒（不然會很醜）
完成啦！
可灑點蔥花增加美觀~
非常簡單的料理唷！吃起來有點親子丼的味道，很下飯～
大家可以試試看這種不一樣的高麗菜炒法 ^^
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◆ From: 71.170.2.208
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