👉莎瓦迪卡
今天跟各位分享我近期最愛的泰式餐廳
跟一般常見的泰式餐廳比較不同
以日式精神🇯🇵創作泰式料理🇹🇭
在餐點的精緻度上整個是大贏我吃過的泰式
店內裝潢走簡約風格 是一個很舒服的環境
🥢酸甜辣酥鮮魚（$520元）
🥢黃金鹹蛋中卷（$450元）
🥢鮮彩蔬菜脆皮豬（$360元）
🥢魚露香炸雞翅（$360元）
🥢泰式手標奶茶（$120元）
🥢酸甜羅望汁（$100元）
🥢沁涼椰子水（$100元）
🥢手標檸檬紅茶（$100元）
必須說他們每一道料理都讓我驚豔！！
以主餐來說 必點他們的脆皮豬🐷
豬肉吃起來有點神似港式燒臘的燒肉
外皮酥脆 但肉質軟嫩 帶點油脂卻絲毫不油膩
完全無需額外的沾醬或是調味 單吃就超級好吃👍
雞翅的話很適合拿來當開胃菜👌
先用魚露醃製過後再拿去炸
我建議先單吃他 才能吃得到雞皮的酥香口感
如果本身口味比較重 也可以搭配泰式醬汁
酸甜帶點微辣的醬 更能帶出雞肉本身的香氣
這道到現在還是讓我難以忘懷~~
黃金鹹蛋中卷適合喜歡舀醬汁配白飯的人
中卷新鮮Q彈 建議與洋蔥一同入口🧅
口感上多了些清甜感與蔬菜水分
仔細咀嚼 更可以吃得到鹹蛋黃的顆粒
(但鹹度抓得很剛好 完全不讓你感覺死鹹想喝水）
酸甜辣酥鮮魚則是近期才上市的新品(超開心能吃到)
魚肉很貼心的已經處理好 直接夾就可以吃了
懶人如我感動萬分~~~😭😭😭
魚肉肉質細緻 搭配特製酸甜醬 絲毫不油膩
反而越吃越涮嘴 一口接著一口！
當然 來到泰式餐廳怎麼可以不喝泰奶
他們家的泰奶真的跟我在泰國喝到的一模一樣~~
甜度也有調整成台灣人口味 不會讓你覺得被甜死
不愛喝泰奶的我建議可以喝羅望汁
酸酸甜甜的味道十分解膩喔！
整體來說 我肯定是會回訪這一家店的!!!
餐點精緻度跟獨特性都具備 是會讓人懷念的餐廳
推薦給各位喔 真的一定要來吃看看~
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地址：台北市大安區大安路一段176巷1號
電話：(02)2706-2202
營業時間：11:30-14:30；17:30-21:30（最後點餐時間：14:00、20:45）
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