今天來炒泰式咖哩蟹-
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,老乾媽蒸軟殼蟹 材料: 軟殼蟹 3隻(己炸過) 盒裝豆腐 1盒 蔥花 1大匙 水 1大匙 調味料: 老干媽油辣椒 1大匙 醬油 1茶匙 作法: 1.將豆腐切小塊,放入盤中鋪底,把炸好的軟殼蟹放在豆腐上。 2.將調味料加水拌勻,淋在作法1的材料上。 3.將作法2整盤放入電鍋中,外鍋加適量水,按下開關...
泰式咖哩蟹 在 虎麗笑嗨嗨 Facebook 八卦
#Buffet吃到飽🦀️泰式咖哩蟹🦀️
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泰式咖哩蟹 在 Maggie's Kitchen - 瑪姬煮場 Facebook 八卦
今晚細仔替哥哥補祝生日,因疫情嚴重,指定不能外出用餐,他自攜一席外賣泰國菜回家,東主有喜,瑪姬煮場休息一天,今晚做無飯煮婦😂😂
泰式咖哩蟹伊麵底兩份,泰式蝦刺身, 芒果糯米
冬陰功湯,泰式柚子沙律,炭燒牛仔骨, 冬陰湯
炭燒豬頸肉 炸蝦餅魚餅, 蒜蓉長法包,泰式薄餅
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泰式咖哩蟹 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
老乾媽蒸軟殼蟹
材料:
軟殼蟹 3隻(己炸過)
盒裝豆腐 1盒
蔥花 1大匙
水 1大匙
調味料:
老干媽油辣椒 1大匙
醬油 1茶匙
作法:
1.將豆腐切小塊,放入盤中鋪底,把炸好的軟殼蟹放在豆腐上。
2.將調味料加水拌勻,淋在作法1的材料上。
3.將作法2整盤放入電鍋中,外鍋加適量水,按下開關蒸五分鐘後取出,撒上蔥花即可。
蒜茸蒸軟殼蟹
材料:
軟殼蟹 3隻(己炸過)
冬粉 1把
蒜酥 1又1/2大匙
蔥花 1大匙
水 1大匙
調味料:
醬油 1茶匙
作法:
1.冬粉泡水至軟,切半後舖在盤底,將炸好的軟殼蟹放在冬粉上。
2.將調味料加水、蒜酥拌勻,淋在作法1的材料上。
3.將作法2整盤放入電鍋中,外鍋加適量水,按下開關蒸五分鐘後取出,撒上蔥花即可。
奶油焗蟹
材料:
軟殼蟹 3隻(己炸過)
番茄 1/2個
洋蔥 1/2個
香菇 3朵
蒜片 1茶匙
水 1大匙
奶油 2茶匙
調味料:
鹽 1/4茶匙
糖 1/2茶匙
黑胡椒粉 1/4茶匙
作法:
1.番茄切塊;洋蔥、香菇切片備用。
2.取一炒鍋,加入奶油,放入蒜片、洋蔥片、香菇片炒香。
3.續加入水、調味料、番茄塊拌勻,放入軟殼蟹,撒上黑胡椒炒勻後,盛入烤皿中。
4.烤箱預熱250℃,放入作法3的烤皿,以250℃烤10分鐘即可。
泰式咖哩蟹
材料:
軟殼蟹 3隻(己炸過)
洋蔥 1/2個
蔥段 1大匙
芹菜 1根
香菜 少許
蒜末 1茶匙
雞蛋 1個
鮮奶 1大匙
水 1大匙
調味料:
泰國咖哩粉 1大匙
鹽 1/4茶匙
糖 1/2茶匙
蠔油 1茶匙
作法:
1.芹菜切段;洋蔥切片備用。
2.雞蛋加入1大匙鮮奶拌勻備用。
3.熱鍋,加少許油,放入蒜末、洋蔥片、蔥段略炒,再加入咖哩粉炒香。
4.續加入炸好的軟殼蟹、水及其餘調味料炒勻,淋入作法2的蛋液,靜待15秒後再炒勻,盛盤後放上香菜即可。
泰式咖哩蟹 在 醉愛煮食男-泰式咖哩炒蟹 - Pinterest 的八卦
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