【過敏兒更要攝取足夠的膳食纖維】
現在疫情期間，大家都待在家，更是要吃得營養均衡哦~
大家都知道我們家二個兒子都是過敏兒，對抗過敏的營養補充，除了大家熟知的益生菌、魚油等等…，其實很多人都會忽略了 #膳食纖維
很多人都以為膳食纖維只是食物中沒有辦法被人體利用的食物殘渣而已，事實上，膳食纖維進入我們的腸道後，會被分解成腸道益菌的養分~~
我們都知道腸道要養好菌對不對？但是好菌也要給它食物，它們才會生長喲～～
促進腸道內益生菌生長的營養素就叫「益菌生」 (prebiotic)，包括了膳食纖維、寡糖等物質～
膳食纖維分水溶性和非水溶性，一般像蔬菜、水果、全穀類、豆類等等…，都含有豐富的膳食纖維
疫情前，和豆豆去逛全聯，他看到八寶粥想要吃，他說：「媽媽這裡面有燕麥、麥片、紅豆，是健康的食物，所以我可以吃嗎？」
看了看成份，的確大部份都是天然的食材，但我覺得不適合正在減醣的他～～
所以折衷之道，我拿了旁邊二瓶「珍穀益雪蓮子燕麥粥」以及「珍穀益南瓜藜麥粥」，跟豆豆說：我們用這二瓶來混搭著吃，各加一半，好嗎？」豆豆接受了我的建議。
就這樣：我們從最剛開始一半八寶粥、一半珍穀益，到現在豆豆完全能接受直接吃一瓶珍榖益，這證明人的味蕾真的是可以慢慢訓練養成的呢！
珍榖益是目前市面上少見無加糖、無添加的粥品。重點是：它沒有添加防腐劑喲!
有時候大家對這種可以常溫保存這麼久的罐裝食品，都有刻板印象會想說應該是含有「防腐劑」？？其實這可不一定哦！
泰山珍榖益是用生料直接放進罐子裡面煮，可以完整保留食材的香氣和口感，而且用高溫殺菌形成真空，所以是沒有防腐劑的哦！
而且一瓶南瓜藜麥粥就含有8.7克的膳食纖維、雪蓮子燕麥粥一瓶含有7.5克的膳食纖維，對四歲以上、每天建議要攝取25g膳食纖維來說，其實吃一瓶就差不多達到1/3膳食纖維攝取量了呢！
像媽媽們早上實在沒那麼多時間煮早餐，偶爾煎個蛋、開一罐珍榖益來吃，就是一餐簡單又營養的早餐囉！
又例如在減醣的我，有時候不知道要吃什麼，就開一罐珍榖益取代主食，再燙個青菜和肉，就是一餐減醣餐了，一瓶熱量只有125大卡、無加糖又有飽足感，簡單又方便～
特別是現在疫情期間，囤一點在家裡，就不用常出門採買，就可以快速變出一餐，很方便呢~
即日起至7/4（日）珍穀益每罐最低只要$24元
特別注意！只有以下連結才享有市售最低優惠哦
https://lihi1.cc/nSIAm
泰山八寶粥熱量 在 [心得] 愛之味沖繩島黑八寶- 看板Instant_Food - 批踢踢實業坊 的八卦
※ [本文轉錄自 Canned 看板]
作者: swooncat (=．.．=) 看板: Canned
標題: [心得] 愛之味 沖繩島黑八寶
時間: Sat Aug 25 17:38:09 2007
[品牌] 愛之味
[名稱] 沖繩島黑八寶
[內容物] 水、糖、黑糯米、黑豆、薏仁、燕麥、
紅豆、綠豆、黑芝麻、桂圓、黑糖
[購買地] 全聯福利中心
[價位] ３罐８９或９９（小忘）
[容量] ３４０Ｇ 固形體：１７０Ｇ
[保存] 常溫下２年
[評價] 優
[標榜] 嚴選沖繩產黑糖、保證不令防腐劑、不添加人工色素
[產地] 愛之味嘉義廠出品
[備註] 八寶粥也是罐頭食品，因為以罐頭形式上市
[分享]
愛之味產的食品一般來講都享有良好的信譽，其品質之優也是大多數人所認同的，
以市售八寶粥來說，雖然已有不少廠商開發這項產品，但愛之味這一支品牌在「八寶
粥」這塊地，仍然享有盛名，提到八寶粥，相信大陪份的人直覺反應上多會立即反應
愛之味這個品牌吧（泰山次之？）！也會贊同愛之味八寶粥的確好吃，只是因其價格
太高了點較不討喜。
本來以為八寶粥就也只能這樣子過一生而已再也了無變化，但這些罐頭廠商的企圖
心使然，還是額外陸續開發了新口味（其中以泰山最為積極），例如愛之味便為其八
寶粥開發了「沖繩黑糖」這項新口味，只是到目前為止似乎尚未在媒體上看見過相關
新產品宣傳廣告。其八寶粥之美味眾所皆知，而所開發出來的新口味當然也令人期待
，連我也有相同的心情，於是趁著產品特價期間便隨手買了一組共三罐來嚐嚐。
八寶粥若能熱熱的吃，令人感到溫暖又溫馨，並且有更加美味的感覺（心理作用？）
但涼涼的吃或冰著吃，也是令有一番滋味，於是簡單就好地常溫下便開了罐，生平第
一次品嚐沖繩黑八寶的經歷就此展開，並且直至今日，３罐皆已食畢。也許有人會想
，像全聯社這種東西很多都賣得太便宜的商行賣的東西會不會偷工減料或內容有異？
其實我也不知道，但當我打開了罐頭後，每一罐裝了精準的八分滿，附上的塑膠湯匙
可不是粗糙濫造，並且長度適當，它被彎折成三段，只待食用的顧客把它扳回正常的
狀態即可安心使用、絕不回彈。
「安裝」好即丟型湯匙後，當然是迫不及待地舀入八寶粥裏試探一下固形物到底有
沒有減料，事實證明，並沒有，如果八寶粥的湯在其中時在罐裏呈現的是八分滿，那
麼固形體就有七分滿，填充率是很高的，粥類若沒有一點粥的湯汁，其實是並沒有那
麼好吃的。舀了一匙往嘴裏送，嗯～～真是不錯啊！！所有的穀、豆類都煮得十分細
軟綿密，不太需要怎麼咀嚼就能嚼開，口感溫醇、香氣引人、甜而不過，多吃不膩，
這是一款吃起來讓人覺得十分天然健康的食品哩！只是....吃完了三罐，沒有什麼感
受到有桂圓的氣味，和沒有看到桂圓的影子而已0.0，但雖然其缺點卻仍瑕不掩瑜，依
然能給予相當高的評價和稱讚！！
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人生充滿弔詭 是一連串莫名其妙的組成
生命充滿懸疑 是一連串的意外的組合
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