泰友趣撒白的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

【#台北美食】 Thai & Thai #泰式料理
喜歡泰國，因此喜歡上泰國的飲食文化，常有人會請我推薦台北最好吃的泰式餐廳，口袋內確實有許多已吃過名單，但也有許多願望名單，向老一輩的常說過去中泰賓館裡的Thai & Thai餐廳是全台北最美味的泰式餐廳之一，隨著東方文華的營業，位在文華精品5樓的Thai & Thai泰菜餐廳就成當初的最完美復刻版，也是我一直想來的願望名單。
　
感謝 Thailand Trade and Economic Office - TTEO邀請，讓我能夠一圓品嘗願望清單的美味，此次由台北文華東方酒店董事長林命群一手打造的Thai & Thai泰式餐廳通過泰國駐台代表的考核，獲得了泰國政府認證「泰精選Thai Select」，完全是泰原味的展現，光是在廚房裡，就20多位泰國廚師，每人的分工很細，有人是專門甜點，有人是咖哩，有人則是冷盤，讓來用餐的饕客能享受最高水準的泰式餐點。
　
#泰味純現套餐 限定2018年7月的每個禮拜一供應，價格在1500元再加一成服務費，套餐包含3道前菜與4道主菜以及最後的泰式手工甜點，每一道的搭配都很有特色，減輕了辣鹹度與油感，但還能呈現出泰式風味，算是不錯，而且招待的茶飲還是用我最愛的香蘭葉茶，一整個很消暑。
　
📍辣味明蝦沙拉
明蝦的醬帶有一點辣味跟甜味，辣勁不會太嗆，很提味道
　
📍金錢蝦餅
外酥內有彈性，豐富的鮮味，吃起來很有鮮彈感
　
📍青木瓜沙拉佐炸牛肉或豬肉
肉片醃過再炸較乾一些，有甜味卻不明顯，青木瓜絲辣有餘韻不會很衝
　
📍炒咖哩紅蟳
麵包酥軟與濃厚咖哩很配，不會太油，鮮蔬很有水份
　
📍古法綠咖哩雞肉
微辣的咖哩初頭很嗆，慢慢的韻味才有，很下飯
　
📍魚露炒高麗菜
清脆的高麗菜多鮮的風味，卻不會太過頭
　
📍冬蔭功酸辣蝦湯
很明白的辣感，直衝而來，但越喝越順口，鮮蝦很彈
　
📍泰國精緻手工甜點
集合多款的泰國街頭小吃甜點，有我最愛的類似綠豆糕小點
　
泰國來的 Sukjai
＃這算是一場見網友的場子
＃見到許多專營泰國旅行分享的達人
老錢的老巢 / 認識已久的好友
＃泰友趣撒白 / 快去捧場泰式飲料
泰國清邁象 /沒有甚麼就44萬人團的比特兄
亞美將 AmiJan - 鄧莉穎 / 用力玩泰國的奇女子
PEKO の Simple Life / 吃不胖的華欣象島王

近日經歷過阿布泰一事，大家對良心經濟圈的熱情又再次燃起。對於良心店，一律建議分散投資。第一集我們先鎖定新蒲崗，新蒲崗屬於黃大仙區，在過去的一屆區議會選舉，是最早得到全數民主派的議席的地區。雖然這區仍是舊樓和工廈林立，沒太多娛樂設施，比較少「區外客」，但其實這裏臥虎藏龍，一個新蒲崗就有近30間黃店。

說起新蒲崗有甚麼好吃，就要數到大排長龍的懷舊風Cafe「窩子」，主打鹹甜窩夫、疏乎厘pancake等等，開業將近七年，人氣依然有增無減。記者邀請到居住在新蒲崗超過20年的街坊Winnie同行，Winnie指店舖樓上不時會舉辦市集，通常會指示在窩子旁邊的樓梯上去，所以住這裏的居民就算未曾光顧，也會知道窩子的名字。慢煮手撕豬腩窩夫三文治是店內的特色窩夫之一，酥脆鬆軟的窩夫配上鹹食，比起一般的水果配搭更有新鮮感。手撕豬腩肉以燒烤醬調味，十分惹味。另一款人氣甜品是意大利芝士忌廉梳乎厘鬆餅，看見鬆餅震動的樣子可見其空氣感十足，鬆軟質感軟綿，入口即融，每一口都是濃郁的Tiramisu味，表面撒滿的脆片更是錦上添花，顯得鬆餅特別軟熟。創新口味還有慢煮口水雞薄餅，店內自製的酥皮薄餅融合川味慢煮雞扒，味道就像吃麻辣米線一樣，口感卻是香脆酥皮，香辣口味令人忍不住多吃幾塊。

第二站來到新蒲崗廣場，Winnie說隨着新蒲崗越來越多發展，新建的大型商場更吸引人流，現在新蒲崗廣場已變得平民化，比較多興趣班和補習社。「還有神奇的一件事，在這個廣場裏竟然有個公共圖書館。」正因為新蒲崗公共圖書館座落於此，所以會有很多街坊和小朋友過來，也招徠了一些特色小店。在商場二樓就有一間同時經營日本料理和泰菜的餐廳，老闆Alvin在新蒲崗扎根多年，曾經營過泰國餐廳近六年，受疫情影響和租金壓力而結業。後來，他在大集團的居酒屋工作時，機緣巧合下結識了當時的廚房經理，「我看見他工餘時間會拿着料理書來看，而他看的料理書並非餐廳的食物，他會不停學習更多日本菜的知識。我很欣賞他煮食的理念，還有他的堅持。」Alvin於是向他提議一起開店，又找回泰國餐廳的舊拍檔，合作做一間新穎的東南亞餐廳。

兩個舖位沒有明顯分隔，但從擺設上就能一眼看出日本餐廳的精緻和泰國餐廳的風情。日式串燒全部選用日本材料，就連免治雞肉棒也是自家製的，而不是用到貨材料。簡單如燒雞翼，也是經過廚師的巧手，熟練地翻轉四五十次，才燒至皮脆肉嫩。老闆特別推介的還有日本銀杏，外皮沾上少許油份，燒至微焦，十分香口。雞皮餃子以原塊雞皮包裹着餡料，咬開多汁同時帶豐富的雞油香氣。另一邊廂，泰國菜必備的海南雞飯是老闆的得意之作，海南雞飯肉質鮮嫩，雞皮特別爽滑，雞皮下有一層啫喱狀的膠原蛋白，晶瑩剔透，是冰鎮過後的精華所在。油飯不像坊間做法使用黃姜粉，而是用雞湯和泰國香料來煲飯，主要靠濃郁雞湯令油飯色香味俱全。
在新蒲崗遊走一天，記者除了感受到區內的人情味，還有店家的隨性。Winnie表示新蒲崗的小店都會不定期休息，即使上網查資料也未能作準，就像拍攝當天，記者到達餐廳後才得知休店。如果選擇周末到訪，最好還是先打電話查詢營業時間，以免摸門釘。

編輯註：
《果籽》以幫助同路店為初心，決定拍攝掃良心店掃區系列。拍攝當日記者曾向理想餅店店員查詢立場，獲對方員工表明是黃店。惟影片公開後引起爭議，記者再次向理想餅店求證，對方未有明確表明立場。由於存在懷疑，現已將理想餅店的採訪片段刪走，日後定當小心求證。

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com

#新蒲崗黃店 #五一懲罰祭 #良心經濟圈 #新蒲崗廣場 #窩子 #良心掃區
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

素食家常菜料理│最過癮的紅蘿蔔新吃法，加1個杏鮑菇，鮮嫩營養，孩子天天吃都不夠！│Carrot and King Oyster Mushroom Vegan Recipe.│EP238
-如果你喜歡這個素食料理家常菜影片的話，請點讚留言喔-
▶ 訂閱我的頻道，第一時間通知你素食料理家常菜的食譜◀
‣‣https://bit.ly/2m3AQWo
▶其他能找到Qistin Wong TV的地方◀
‣‣ Instargram ► https://www.instagram.com/qistinwong
‣‣ 抖音號 ID ► qistinwongtv
‣‣ Twitter ► https://bit.ly/2lXHPQw
‣‣ Facebook Group ► https://bit.ly/2mJsKT8
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用胡蘿蔔和杏鮑菇來做一道素食家常菜料理，紅蘿蔔蔬菜捲完成了, 清炒的蔬菜覺得很無趣, 加上紅蘿蔔捲起來, 就可以變得更不一樣, 蔬菜天然的顏色, 看了都食慾大開了, 再撒上香噴噴的海苔粉, 又多了另一種風味~
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
--------------------------------------------------------------------------------
【Exclusice Promotion for Malaysia Only】
🔺Ordering website:
https://bit.ly/305eFRc
🔺Promotion code：QistinTV15
RM15 cashback with every RM100 purchase.
🔺Free RM20 Cash eVoucher for New Member.
🔺Maximum discount up to RM35 only in a single receipt.

【馬來西亞專屬優惠】
📌馬來西亞朋友下單網址：https://bit.ly/305eFRc
⏰結帳前輸入專屬折扣碼：：QistinTV15
買RM100可以直接扣RM15
●新會員另有購物金RM20可使用
●可同筆訂單扣，最多可扣RM35
--------------------------------------------------------------------------------
闔樂泰系列廚具優惠團購
📌團購網址：http://bit.ly/2SuqUkZ
⏰結帳前輸入折扣碼：LQDFE7CW
享滿499元現折200元

摩堤鑄鐵炒鍋優惠團購
📌團購網址：https://bit.ly/3dsdob1
--------------------------------------------------------------------------------
📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
一條 杏鮑菇
一根 紅蘿蔔
一顆 青椒
兩根 玉米筍
10克 薑
半茶匙 鹽
適量 橄欖粉
適量 海苔粉
-------------------------------------------------------------------------------
前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA

🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA

🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew

🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI

🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8

🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ

🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M

🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M

🧧第九道年菜,　用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg

🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo

加入社團「素食世界」👉
https://www.facebook.com/groups/qistinwong/
分享素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式，還是馬來式，
只要是素食的資訊都可以分享~
--------------------------------------------------------------------------------
幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
--------------------------------------------------------------------------------
我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
--------------------------------------------------------------------------------
💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
--------------------------------------------------------------------------------
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0


#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

【KU古曜威】第八條Vlog，
古曜威獻上巨無霸水果派，感性告白：我愛你

母親節「暖男歌手」古曜威，
邀請了YouTuber好友比熊，
挑戰三張臉大小的『巨無霸水果派』。

母親節企劃Vlog中，
古曜威與比熊，除了PK巨無霸水果派之外，
兩人更說出了隱藏在內心十多年的深情的話語。

讓我們一起回想一下，
你有多久沒對媽媽說過：「我愛你！」
現在許多的年輕人，都會因為害羞、不好意思，
而不敢將內心想說的話語，透過說的方式告訴媽媽，
真心希望大家都能一同透過抒寫的方式，
將內心感性的話語，一字一句地寫下來，
讓媽媽也能感受到你對他的愛。

在此：
祝福全天下的母親們，母親節快樂，
Happy Mothers' Day
也要對所有養育我們長大的長輩們，
說聲：謝謝您！您辛苦了！



#KU古曜威 #巨無霸水果派 #母親節 #比熊
#HappyMothers' Day #感性祝福 #深情告白
#暖男歌手 #

❣️IG追蹤👉【kuku_0225】
https://reurl.cc/Na758x

❣️Facebook專業👉【KU古曜威】
https://reurl.cc/YlAM5x

❣️YouTube:訂閱👉 【KU古曜威】
https://reurl.cc/qDl9bN



#甜點教室 #OnaRinaIcing #歐娜瑞娜

感謝！Ona.Rina Icing 歐娜瑞娜，
如果對甜點或翻糖有興趣的，
請參考以下網址：
https://www.facebook.com/ona.rina.icing/



🎬【古曜威】Vlog 🎬
第一條【古曜威】愛心大使不好當，但⋯為了弱勢孩童，拼到底了！
https://youtu.be/vDMMeGOf_5A

第二條【古曜威】女友曝光了！女神降臨〖一日女友〗
https://youtu.be/io4xA3DEpvo

第三條【整人企劃】古曜威生日遭惡整，收女神們祝福頻跳針！
https://youtu.be/-eEuYZbbtqc

第四條：【古曜威】情人節脫單教學？DIY比臉大Q版餅乾！Ft.黃氏兄弟(哲哲)
https://youtu.be/dWVlusO_O3w

第五條：【古曜威】PK女神們耍心機，線上教學居家運動抗病毒！
https://youtu.be/Igjzh8UyKho

第六條：【古曜威】即將滿2歲，感謝你們的支持！Ft.古寶們
https://youtu.be/paqlMvAd_Uw

第七條：【古曜威】熬夜爆肝練舞，台北街頭上演梨泰院！
https://youtu.be/nE3KNhiFRFE

第八條：【古曜威】獻上巨無霸水果派，感性告白：我愛你！Ft.比熊
https://youtu.be/5KxyN5E2mdI



#一個幸福的吻 #MyLove一起去旅行 #MyLove雲端戀人

🎵【KU古曜威】official MV【HD】

《一個幸福的吻》
https://youtu.be/WV76Tme9iFc

《MyLove一起去旅行》
https://youtu.be/VuxlITmc5f0

《MyLove雲端戀人》
https://youtu.be/pYjAOjGWkDk