呂昇達老師的烘焙市集 X 綠色活菌豬即食品系列
➡️賣場在這裡 https://bit.ly/3na1pTt
#五星級牧場飼養 #採用海藻益生菌餵養
#媲美米其林口味 #挑戰市場最低價
‼️ 吃美食不只要顧及美味，懂得吃的健康才是真正的饕客
呂昇達老師嚴選 - 嘉ㄧ香極品活菌豬即食系列
●不含萊克多巴胺及瘦肉精
●無抗生素
●無不當飼糧調配
#買回家，用美味征服全家人.... 😳
#文末有食譜分享 只要加熱就可以享用 真的超方便的
✨大推！活菌薑汁燒肉、活菌東坡肉...... 超級下飯不小心將ㄧ碗飯接ㄧ碗
✨老師個人私心推薦 ！活菌香腸...，油脂少肉質軟嫩鮮甜，許久沒吃過這麼高水準的香腸!!!!!!
✨還有早餐三明治的必備食材！活菌培根、法蘭克福香腸、火腿，讓你的居家早餐升等飯店早餐
※台灣之光食品廠「嘉ㄧ香」 - 出口食安最嚴格把關的日本及新加坡
➡️2007年屏東廠獲得新加坡政府AVA檢驗合格，爲臺灣肉品唯一出口到新加坡工廠
➡️2011年6月通過日本農林水產省檢驗合格輸銷至日本
前天我媽煮的料理收到大家好多詢問 敲碗食譜
現在食譜大公開 #其實真的很簡單
#東坡肉煨青江菜
食材：嘉一香活菌手工東坡肉1包、青江菜、香菜
作法：
1.加熱嘉一香活菌手工東坡肉
2.川燙青江菜
3.拌炒東坡肉跟青江菜，起鍋前加上少許香菜
#薑汁燒肉炒小白菜
食材：嘉一香活菌薑汁燒肉1包、小白菜、香菜
作法：
1.加熱嘉一香活菌薑汁燒肉
2.川燙小白菜
3.拌炒薑汁燒肉跟小白菜，起鍋前加上少許香菜
另外還可以這樣料理
#煙燻鮭魚義大利麵
食材：225克活菌手工煙燻火腿，切成小塊、225克鮭魚，切成小塊、450克義大利麵、1/2切碎的洋蔥、2顆切碎的大蒜、180毫升鮮奶油、鹽、黑胡椒
作法：
1.在大鍋加鹽的開水中，按照包裝說明煮義大利麵。瀝乾水分，保留120ml麵水，然後倒回鍋中。
2.在大鍋中用中火熱油。加入煙燻火腿炒香，再加入洋蔥煮5分鐘至柔軟。
3.加入大蒜煮1分鐘至有香味後再加入鮮奶油，煮5分鐘讓它變稠。接著再使用鹽和胡椒粉調味。
4.加入鮭魚，煮2分鐘讓鮭魚變熟，然後將醬汁和義大利麵一起拌勻。
#氣炸鍋廟口營養三明治🥖
食材：活菌三明治火腿、餐包、滷蛋、美乃滋及麵包粉、小黃瓜、小番茄
作法：
1.將小餐包中間稍微切開後沾上麵糊並裹上麵包粉
2.放入氣炸鍋以180度烤約3-5分鐘
3.取出後中間抹上美乃滋並放入1/4蛋、1/4火腿、小黃瓜及小番茄
#德式香腸嫩蛋三明治
食材：活菌法蘭克福香腸or活菌德式黑胡椒香腸、雞蛋2顆、吐司2片、鮮奶、3匙、牛番茄半顆、黑胡椒少許、生菜
作法：
1.吐司先用烤箱加熱至表面香酥。
2.準備嫩蛋，將雞蛋打散加入鲜奶與黑胡椒粉、鹽混合均匀
3.小火煎成嫩蛋，先呈盤備用
4.將香腸煎熟起鍋
5.吐司夾上生菜，中間放入牛番茄、嫩蛋與德式香肠，上面用番茄酱调味
這次為大家爭取到的團購價，真的是超超超優惠....
下面列的都是一份兩入的價格喔!!
ㄧ開始老師看到價格時還以為自己看錯，還再三跟廠商確認才敢公佈
⚠️加熱即食品系列都是一份兩入
1.活菌原味香腸 2入
原價：293現在特價只要244元
2.活菌薑汁燒肉 2入
原價：324現在特價只要270元
3.活菌手工東坡肉 2入
原價：396現在特價只要330元
4.活菌培根片 2入
原價：276現在特價只要230元
5.活菌原味貢丸-大 2入
原價：240現在特價只要200元
6.活菌肉鬆禮盒A，特價只要1047
(原味肉鬆200g/海苔肉鬆200g/肉角燒350g)
7.活菌肉鬆禮盒B，特價只要870
(原味肉鬆200g/海苔肉鬆200g/香燻肉絲條200g)
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法蘭克福香腸 在 [心得] 法蘭克福香腸酥- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的八卦
Blog: https://tinyurl.com/3no3r8r
這是星期一早上六點半，翻出冰箱的庫存，
快手做給家裡二位公主們，帶上學的早餐盒點心。
(家裡隨時都有冷藏或冷凍酥皮的好處，就是可以隨時快手做點心!!)
德國的國小學童，都只上半天課，不須帶午餐。
不過上學書包裡必備的，除了課本與文具外，
還得帶一個早餐盒(德文Früstuckdose)。
每天早上，約有10-15分的時間，小朋友們得一起在課堂上"吃早餐"。
沒想到這個只花了5-10分準備，20分烘烤，快手準備的溫暖早餐盒，
也很受班上小朋友們的喜愛。
結果我們家公主們當天回家後抱怨，因被小朋友搶光，只吃了2塊，
隔天還再做一次呢！
做法與英式香腸酥捲(**)大同小異，
更省事的是，香腸不須"去皮"，同時烘焙的時間略短些。
也與之前做過的法蘭克福香腸酥捲 (**)，有異曲同工之妙略。
只不過，切成入口大小的點心，更容易取用與入口。
(**)
法蘭克福香腸酥捲(Frankfurter im Schlafsack)
英式香腸酥捲(Sausage Rolls)
材料:
冷藏或冷凍酥皮 (冷凍酥皮請解凍後再使用) 1張
法蘭克福香腸，或維也納香腸 (Frankfuter/Wiener Wurstchen)
蛋奶液 (1個蛋+2大匙牛奶，混合拌勻)
做法:
1.酥皮截成適當大小，擺上法蘭克福香腸後捲起。
捲起的香腸捲，切成入口大小。並置於鋪了烤紙的烤盤上。
2.入預熱180度C的烤箱，烤20-25分，至酥皮金黃即可。
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我的混血廚房..^O^
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