二十八歲的倒數第二天,總算動筆,寫下算起來今年也三十四歲了的木之本櫻。歌單三十天結束後的今晚,本來要留給星期天我第一次以(二十九歲)編輯身份發言的講座 90s 學長姊勸世會|雖然媽媽說我不可以當網路編輯,沒想到票們上週末就賣完了。
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去年八月十九日,發現了自己人生中第一根白頭髮。今年同一天,我決定把頭髮染得像 I Mean Us 的曼達一樣藍。拿著照片對設計師說「請幫我染個和真人電影版音速小子一樣藍的顏色」,然後度過五個小時。想到前白頭髮時期阿嬤某天對我說:「你怎麼還不結婚呢?你已經很老了欸。」七十四歲的阿嬤心中那把尺究竟是怎麼運作的,暫且不去想它。我只是在等待漂劑生效的時間裡忽然意識到,決定在發現白頭髮一週年時去染頭髮的這件事大抵也是某種自我暗示,即便踏進髮廊之前我只是覺得,好想要在過生日之前變成別人啊,而已。
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五個小時,點開林檎的受訪影片。談到靈感,「天婦羅,還有壽司全餐上菜的順序。先拿這道菜刺激食慾,緊接著一道一道層層疊疊;但還要留下空隙,在這裡上個燒酒⋯⋯這種事情最能讓我感到『啊,我也要做』了。所以那種江戶風的料理全餐的形式,是我的目標。」這個人到底在說什麼啊?然而我舉起因為是染髮而得以從圍襯中解放的雙手,在手機裡作心得筆記:
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啊,這也是疫情下會消失的事物之一吧?進食與儀式的順序,外送員是不可能教你該先吃哪一道、該沾什麼醬的,即便網路上一搜就找得到,但總的而言會在點了外送之後還上網搜尋確切吃法的人,是要被篩過一輪吧。無論江戶料理全餐究竟會在何時登上 UberEats,外送這種餐點定了多高的價格,當面才能傳遞的儀式與順序甚至用餐的速度,是難得在網路上比在現實中更難傳遞、延續、保存的事物吧?
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在這中途,設計師還打開鋁箔給我看:「啊,你真的很適合染髮欸」這樣說。我看見鏡子裡剛漂完而泛金的髮色,幼稚地驕傲起來。
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誰想得到,正式上完藍色染劑、沖洗完頭髮之後,我的頭髮竟烏黑如昔,彷彿它們本來不是黑色的一樣。
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設計師大概也心虛,對我說了許多以前不曾說過的話。「我送你一瓶護色洗髮精,洗一個禮拜,顏色就會顯了。」「範例照片它們都會打光,看起來就比較淺,現實染了是比較深。」「兩個禮拜過後,你再看看,應該就滿藍的了。」忍住沒告訴她我就看過曼達現場,人家可藍得一點也不現實哩。
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直到今天,我的頭髮依然沒有起色,literally。我想,我是得帶著一頭黑髮過生日了。彷彿我都沒有變。
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這樣的兩週,看著木之本櫻度過。我二十年後的眼睛留意起許多事,例如木之本撫子的頭髮是紫色的好羨慕,例如大道寺知世的眼睛是紫色的好羨慕,例如月城雪兔的眼睛和頭髮都是銀色的好羨慕。文章上線之後意外收獲大批迴響,不知為何二十八歲最後一天卻不停想起馬芳寫夏宇曾經化用《論語》裡的句子「惡紫之奪朱」題字在別人自己複印的《備忘錄》靴腿上,「喜紫之奪朱」。那是多大的氣度啊至少看起來。
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二十九歲前夕的願望是不要再做自己了。再做下去就要和別人一樣了。木之本櫻最害怕的是身邊的人消失,移動,變化。後來,她並不是自願將庫洛牌變成小櫻牌的,一開始因為艾里歐製造的災難,接著因為怕卡片死掉,直到透明牌篇她依然不是主動將魔力轉型。這樣一個為了他人才走路的少女,身邊每一個人都比她更知道自己要什麼,卻願意圍觀著她,等她。
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魔力有時是為他人而生的,這句乍看樂觀的話我真正愛的卻是它的背面,它的被動,它暗示的茫然,選擇障礙。真正愛的是,木之本櫻對這一切被動,都沒有恨。
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她從未怪罪可魯逼她當血汗童工。從未怪庫洛里德為什麼要她建立自己的魔法。她甚至愛上了比她更明白庫洛繼承者該做什麼的小狼。她看起來這麼愛著她因被動而發展的人生。我能這麼愛明明想染成藍色卻那麼黑的頭髮嗎?
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原文字數已經太長,許多事沒有寫進去,例如以上。謝謝瘋狂分享的網友。看見有人摘錄不附出處有些無奈,但因為是小櫻所以沒關係。
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唯一想爭取的,就是,可不可以不要在分享的時候叫我小編呢?
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我已經很老了。
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❝ 如果小櫻沒有及時趕到收服「浮」,飄浮在空中被風吹走的小茜,其實就隱喻一則獨自看家的孩子發生意外的單親家庭社會新聞吧?
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如果「跳」還在店裡,大姊姊是不是又得搬走,永遠無法展開新生活?
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不自覺依賴著「驅」的立花玲,要是繼續下去,不正是《黑袍糾察隊》裡仰賴禁藥的 A-Train,耽溺在失去名聲的焦慮與惡意之中?
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庫洛魔法使小櫻,在友枝鎮裡收服著卡片,其實是在收服著在社會邊緣游離的人們生活中的小小不幸。讓人偶爾忘記,小櫻自己也在幼時便失去母親。若要貼上刻版標籤,她也是「單親家庭的小孩」。
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蒐集卡片只是少女漫畫的套路。小櫻真正守護了的,是小鎮裡這樣的人們。10 歲時,我們看的是卡片美不美、強不強。20 年後,卻能看到卡片被收服、成為「有用的魔法」之前,小櫻身為魔法少女的重要意義。❞
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20 年後重看《庫洛魔法使》:
收服他人的不幸,即是魔法本身吶
https://bit.ly/2Dhbw7N
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撰稿_ 蕭詒徽
圖片_ 取自 Netflix
責任編輯_ 李姿穎 Abby Lee
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BIOS monthly
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「居酒屋的誕生:日本江戶時代的酒食文化」介紹 訪問編輯:王育涵 內容簡介: 從居酒屋穿越三百年前的東京, 從居酒屋看透海海人生, 從居酒屋品味日本歷史文化和豐饒的文學, 居酒屋,有溫度的酒食天堂,庶民活力的居酒物語! 居酒屋, 有笑有淚也有醉, ...
江戶前壽司漫畫 在 李基銘的影音頻道 Facebook 八卦
漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人
本集主題:「居酒屋的誕生:日本江戶時代的酒食文化」介紹
訪問編輯:王育涵
內容簡介:
從居酒屋穿越三百年前的東京,
從居酒屋看透海海人生,
從居酒屋品味日本歷史文化和豐饒的文學,
居酒屋,有溫度的酒食天堂,庶民活力的居酒物語!
居酒屋,
有笑有淚也有醉,
生命中的一食一飯,就看你菜單怎麼點,才吃得美。
「美酒堪稱掃愁帚」,居酒屋裡,
一口酒一口食撫慰了日本人一天的辛勞。
臺灣的飲食歷史,甚至也融入了一些居酒屋文化。
一部深夜食堂的漫畫,風靡了全亞洲,
強化了居酒屋治癒系的形象。
源起於江戶時代的居酒屋,
從孤身打拼的底層社會成長,並陪伴在庶民的身邊。
三百年前的東京,居酒屋如何誕生?如何蛻變?當時的居酒屋與現在有著什麼樣的牽連?本書從史料中爬梳江戶時代居酒屋的發展過程,探索居酒屋的源頭,深入歷史,在浮世繪、川柳、俳諧、狂歌、和歌的足跡中,藉由視覺與聽覺呈現發展的過程,一探十八世紀的日本江戶風情。並進而發現,日本在各種面向的文化歷史進展,竟全都濃縮在居酒屋的一酒一食當中。
【江戶時期的居酒屋,和你認識的現代居酒屋差很大!】
‧入口的門簾不是一片布,而是一排垂下的繩門簾。
‧從一大早就開始營業了!(那不是早餐店嗎?)。
‧桌子放在地上,客人坐在權充椅子的空醬油桶和空酒桶上喝酒?
‧雞肉和豬肉是「不乾淨」的下等肉!(居酒屋怎麼可以沒有烤雞肉和松阪豬?)
‧當時的江戶居酒屋吃不到生魚片!(那還叫日本人嗎?)。
‧已經有女服務生在居酒屋工作了!(江戶時代男女平權?)。
‧提供客人免費小菜!(開胃菜不用錢?)
作者簡介:飯野亮一
早稻田大學第二文學部畢業、明治大學文學部史學地理學科畢業,飲食文化史研究專家,著有《壽司、天婦羅、蕎麥麵、鰻魚飯:江戶四大美食的誕生》。
出版社粉絲頁: 臺灣商務印書館
江戶前壽司漫畫 在 The News Lens 關鍵評論網 Facebook 八卦
【漫畫《綺羅羅的壽司》對決中,戰勝真鯛的「春子鯛」究竟是一種什麼樣的魚?】 Every little d
在漫畫《#綺羅羅的壽司》那場永田龍兒與綺羅羅的對決中,永田龍兒打出了極品,僅以玄界灘的「呼子鯛」來作為決勝負的王牌。
而綺羅羅這一方,在思索再三之後,則決定用「春子」來定生死。
愛吃壽司、能如數家珍地叫出所有魚名字,你知道綺羅羅用來勝負的「春子鯛」是什麼魚嗎?
#江戶前壽司
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看更多生活細節
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-每週五的主編手札 ☞ https://bit.ly/2FA6vG2
江戶前壽司漫畫 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的評價
本集主題:「居酒屋的誕生:日本江戶時代的酒食文化」介紹
訪問編輯:王育涵
內容簡介:
從居酒屋穿越三百年前的東京,
從居酒屋看透海海人生,
從居酒屋品味日本歷史文化和豐饒的文學,
居酒屋,有溫度的酒食天堂,庶民活力的居酒物語!
居酒屋,
有笑有淚也有醉,
生命中的一食一飯,就看你菜單怎麼點,才吃得美。
「美酒堪稱掃愁帚」,居酒屋裡,
一口酒一口食撫慰了日本人一天的辛勞。
臺灣的飲食歷史,甚至也融入了一些居酒屋文化。
一部深夜食堂的漫畫,風靡了全亞洲,
強化了居酒屋治癒系的形象。
源起於江戶時代的居酒屋,
從孤身打拼的底層社會成長,並陪伴在庶民的身邊。
三百年前的東京,居酒屋如何誕生?如何蛻變?當時的居酒屋與現在有著什麼樣的牽連?本書從史料中爬梳江戶時代居酒屋的發展過程,探索居酒屋的源頭,深入歷史,在浮世繪、川柳、俳諧、狂歌、和歌的足跡中,藉由視覺與聽覺呈現發展的過程,一探十八世紀的日本江戶風情。並進而發現,日本在各種面向的文化歷史進展,竟全都濃縮在居酒屋的一酒一食當中。
【江戶時期的居酒屋,和你認識的現代居酒屋差很大!】
‧入口的門簾不是一片布,而是一排垂下的繩門簾。
‧從一大早就開始營業了!(那不是早餐店嗎?)。
‧桌子放在地上,客人坐在權充椅子的空醬油桶和空酒桶上喝酒?
‧雞肉和豬肉是「不乾淨」的下等肉!(居酒屋怎麼可以沒有烤雞肉和松阪豬?)
‧當時的江戶居酒屋吃不到生魚片!(那還叫日本人嗎?)。
‧已經有女服務生在居酒屋工作了!(江戶時代男女平權?)。
‧提供客人免費小菜!(開胃菜不用錢?)
作者簡介:飯野亮一
早稻田大學第二文學部畢業、明治大學文學部史學地理學科畢業,飲食文化史研究專家,著有《壽司、天婦羅、蕎麥麵、鰻魚飯:江戶四大美食的誕生》。
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江戶前壽司漫畫 在 「江戶前壽司」才不是白飯配肉!為什麼板前一餐要價上萬塊錢? 的八卦
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江戶前壽司漫畫 在 Re: [問題] 壽司達人與兵衛- 看板cookcomic - 批踢踢實業坊 的八卦
雖然原本問的人說已經看過了,不過還是說一下對這部的看法吧。
《壽司達人與兵衛》目前出了兩本,是套老+新idea的壽司美食漫畫。
為什說是"老+新idea"呢?
因為這套漫畫到目前為止,可以看得出來是結合了好幾種套數的idea,
加上些新的東西變出來的壽司漫畫新把戲。
日本人愛壽司;比起其他食物,對壽司也有著種特殊的自豪。
所以在所有的日本美食漫畫中,壽司類的特別多,
但也因此壽司漫畫能畫的題材也大多用得差不多了。
新的壽司漫畫想要在市場上殺出條血路,
就一定要能變得出新把戲才行。
那《壽司達人與兵衛》變出了什麼新把戲呢?
首先,作者抓到了最近壽司漫畫流行的壽司種類,
就是打著傳統大旗名號的「元祖江戶前壽司」。
既然是元祖,那怎麼樣做才能做到「超級元祖」?
漫畫嘛,沒什麼不可能的,就讓江戶前時代,
發明「江戶前壽司」的達人鬼魂,
附身在主角身上吧!
平凡人主角因為古老鬼魂附身,就變成某類專業的超級大師,
很棒吧?
咦?你說這個idea抄襲《棋靈王》?
唉呀,反正漫畫idea不就這麼回事,
一個下圍棋一個捏壽司也不算抄襲啊?
而且人家阿光是能看到佐為還能講話,
咱們家的大宅卻是直接附身而且疑似達人轉世,
所以也在同中求異了是吧?
有趣的idea有了,再來是開始做壽司,
「真元祖江戶前」聽起來好像很威,
但是要怎麼表現出它有多威呢?
是要捏壽司時後面有電光石火龍飛鳳舞?
還是要讓吃壽司的人感動到涕淚縱橫恍神作反應?
這兩樣好像都被用爛了?那就來點變化吧。
幫主角(的達人鬼魂)加點做壽司的特殊信念,
既然主角設定成一個老實的沒用男人,
要和設定成江戶前瀟灑男人的達人與兵衛相對照,
「江戶老街真男兒」的形象設定下,
「風流愛女人」的特質好像就很理所當然了。
既然如此,特殊點就用個「捏壽司就像摸女人」吧!
每次捏壽司的特殊效果,
就使用「想像摸女人」的畫面當效果,
這樣總比一堆龍啊閃電啊要賞心悅目吧?
然後既然是邊想像摸女人邊捏的壽司,
所以吃下壽司後的反應就像達到高潮一樣嗚嗚嗚啊啊啊,
也就順理成章理了你說是吧?
然後再配合傳統的「幫助老店對抗大型惡霸新店」的美食漫老戲碼,
不過主角這麼威自己上就沒看頭了,所以改一下,
變成幫忙訓練老店第二代去比賽。
雖然全都不是什麼新東西,但一堆idea加在一起居然也似模似樣,
加上作者的畫工也不差,畫出來的這作品也就還可以。
總結:我個人覺得這是一部「普通水準」的美食漫畫,
抱著一種「我倒看看你還有什麼idea想加進來」的心態去看,
更能別添一番趣味。
如果你跟我一樣,以到夜市買一堆愛吃的東西後,
到漫畫店去配美食漫畫吃東西為人生一大樂事,
那麼這是一部「配東西吃還ok」的美食漫。
如果你是期待一部全新的、有發人深省之處的,
或是有什麼獨特賣點的大作,那就免了吧。
這是一部再繼續出我就會繼續看,
不會覺得花幾塊錢租來看是浪費錢;
不過如果就這麼斷頭不出了,我也不會覺得可惜,
或是它再兩集就腰斬了,我也不會覺得訝異的美食漫。
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