🍣🥩🐟🍌🍯🦞🦀#大黑料理亭🍣🥩🐟🍌🍯🦞🦀
開在市民大道上,附近最近的捷運站是忠孝敦化站。
對於大黑料理亭最初的印象是一間開很晚的無菜單日本料理,
因為晚上十點十一點還可以吃到壽司,
所以當時就有打算要在某一個宵夜場來大黑料理亭吃吃看。
不過因為之前來台北,
要不是晚餐吃太滿飽的,要不就是住的比較遠,
如果吃太晚,可能就要搭計程車回飯店,這樣成本比較高一些,
所以這一次就因為飯店住的比較近,而且晚餐也沒有吃太多,
所以就放著行李悠閒的走去大黑料理亭吃壽司......
不過...說時遲那時快,
等到坐下來之後才發現,
原來現在大黑料理亭已經沒有提供單純握壽司的無菜單料理了......
當下心中的第一個想法是......
「要不要直接走出去?」
第二個是......
「要用什麼藉口走出去,比較不尷尬?」
但是因為臉皮比較薄......
所以就...點了一個1680元的鐵板燒與壽司都有的套餐,
如果不想吃壽司,那也有1380元的純鐵板燒套餐可以選。
雖然陰錯陽差從原本的壽司吃成了鐵板燒,
但是,
吃完之後真的會有一種讓人覺得還好是吃鐵板燒的感覺。
雖然這樣說對於壽司師傅可能有些不好意思,
可是相比於這一次三天台北之旅吃到的壽司來說,
這一天在大黑料理亭的吃到的這三貫壽司真的都不太行,
不管魚料本身的選取與保存,還是醋飯或是其他東西的搭配,
都還有很大的改善空間。
相比之下,
以今天鐵板燒吃到的東西,
如果不算上打卡送的紐西蘭藍鮑魚
包含前菜跟湯品共八道料理,
有半隻的澳洲水姑娘活龍蝦,濃郁的松露蒸蛋,
好吃的廣島牡蠣,有肉味的日本和牛,還有讓人喜歡的芋頭煎餅,
去掉生魚片跟三貫握壽司,
這樣算下來1380元加一成,已經讓人非常的滿意了,
更何況還是做為一間營業到這麼晚的鐵板燒。
在一個比較沒有人用餐的時間中營業,
本來就需要付出比較大的營業風險,
而需要在這個時間點用餐的客人,
壽司羊也認為需要付出更多的代價。
感覺起來大黑料理亭的鐵板燒有點點初魚鐵板燒的味道,
不過據說大黑料理亭轉型成鐵板燒的時間還沒有很久,
就看看是不是真的能說服這麼多人了。
店名:大黑料理亭
地址:台北市松山區市民大道四段177號2F
電話:02 2577 7871
營業時間:18:00~01:00(週一公休)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353549392
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