水刀通管ptt的八卦，PTT、YOUTUBE、MOBILE01和Yahoo名人娛樂都在討論

這兩天因為頂新的判決，食安問題又重新登上新聞版面。對於司法判決的結果，民間普遍難以接受，但是食安的重點不是廠商有罪或無罪，更重要的是這種事怎麼會發生？政府怎麼會搞成這樣子？好像病人得癌症開刀，開刀好壞是一個問題，但怎麼會得到癌症是另一個問題。

今天雖然是假日，但我依然行程滿檔，媒體問我勝選一年的感想，坦白說，我這種不過生日的人，已經忘記選舉的日子。上任來，要做的事情太多了，只能不斷的往前進。這個食安的判決，讓我回想起2014年在選舉的時候，發生了餿水油、飼料油混充食用油等食安問題，民眾對於政府的不滿具體反應在當時的民調，食安也成為選舉過程中的重要議題。當時我就承諾若我當選市長，食安問題絕對會是醫生市長最重視的一項問題。

上任11個月，我們並沒有忘記承諾。我親自出任召集人的「臺北市政府食品安全委員會」在3月成立。臺北市的「食安自治條例」也在10月初經臺北市議會三讀通過，具體的帶給民眾食安保障，也創下歷年送議會審議通過衛生法令的最快速度，非常感謝議會的支持。而對於廢食用油的問題，我們推動了監督廢食用油回收管制，在臺北市環保局的網站上公布了核發之廢食用油回收清除業者名單，回收廢食用油的的車輛和工作人員都必須配戴回收工作證，據統計，今年的 1 月份到 8 月份實施新制度之後，已經回收到 616 公噸，是去年同期回收的 3.8 倍。這個數字告訴我們，只要政府強力的稽查，廢食用油就會流向合法的管道，降低私人違法的空間。此外，衛生局和衛福部食藥署合作推動餐飲衛生分級、制定學校午餐標準作業流程、統一食材登錄平台中文品名等食安工作也都在今年有所成果，感謝所有食安委員會委員的協助。

司法是國家的最後一道防線，但政府應從源頭來努力改革。不要等食安問題發生之後再來審判，而是讓食安問題不再發生。這不只是吃的問題，更是道德、文化的問題。反正「沒有最好，只有更好」，大家繼續努力。

#食品安全委員會
#食安自治條例
#監督廢食用油回收管制：http://goo.gl/qvijMe
#接軌中央推動餐飲衛生分級：http://goo.gl/oNqRzh
#制定學校午餐標準作業流程：http://goo.gl/0xTs6W
#統一食材登錄平台中文品名：http://goo.gl/xcayIO

附上影片：食安委員會年度成果：
https://youtu.be/BMsjbma-Mj0

號外，萬惡外省人之首被抓到了
竟然是，王偉忠
我真是眼鏡、牙齒、舌頭掉滿地

綠營最近全面出草王偉忠
原因竟是
他接受網紅娘娘的專訪
談到他貧困外省家庭出身的故事

立刻引來緑色馬蜂大出擊
把黨國時期
怎麼照顧外省人
怎麼打壓本省人的罪狀
一股腦兒的全扣給了王偉忠
最神奇的是
連方文琳、方季惟淡出歌壇
也算給王偉忠（這中間的神邏輯是，二方是被黨國打壓的，所以……王偉忠該死）
這些「超時空記帳士」的「神算帳」能力
我真的是佩服到五體投地！

親愛的塔綠班神腦人啊！
黨國餘孽的哏要用我不意外啦
啊國民黨做錯過的事情
你要清算也隨便你啦

但一股腦地算給王偉忠（他是國民黨主席嗎？）
會不會有點好笑？
你怎麼不算給曾經被黨國栽培的蔡英文啊！

就拿蔡英文跟羅智強當例子比較好了
蔡英文是在國民黨執政的時候吃香喝辣
被當作重點培養的菁英
算不算黨國餘孽？

賀德芬教授還爆當年是教育部長李煥
把今日文憑備受爭議的蔡英文塞到政大任教
根本是「黨國之女」
等到國民黨倒楣下台了
蔡英文第一個跳船投奔民進黨，繼續吃香喝辣

而我羅智強
2006年國民黨在野時才加入國民黨
在此之前從沒投票給國民黨過
那我想問問這些塔綠班們
是羅智強佔了威權黨國的好處！
還是蔡英文佔了威權黨國的好處？

羅智強在政治上一路走來
就是靠自己努力
赤手空拳的追求屬於我的夢想和理想
勇往直前堅持我相信的信念

就像王偉忠靠著自己的努力
用他的創意、幽默
帶給無數人歡樂
解了無數人的苦悶

五、六年級生對他參與策劃製作的
《綜藝100》、《嘎嘎嗚啦啦》、《週末派》、《連環泡》等綜藝節目
肯定不陌生
《2100全民亂講》、《全民大悶鍋》、《康熙來了》、《星光大道》等
更是廣受民眾喜愛的綜藝經典之作

王偉忠不斷為台灣綜藝節目開創新風貌
被譽為「綜藝教父」
這是他今天被大家喜歡跟推崇的緣故
這也能扯到國民黨？

把國民黨的威權過往
通通算給王偉忠
會不會太廉價？

有沒有搞錯
現在的執政黨是民進黨
創造了一堆綠色新權貴
你們這麼有本事算帳
怎麼不去算算這些綠色新權貴
查民水表、酬庸黨羽、豢養網軍的種種爛事？

現在是民主時代
國民黨不管上台下台都是人民的選擇
還在搞那些清算鬥爭、貼政治標籤、貼族群標籤的戲碼
你們這些塔綠班
和威權時代的國民黨又有什麼不一樣？

#路見不平拔刀相助
#王偉忠加油

那天開刀日
剛開完一台刀
到茶水間喝了一杯水
休息了一下

走回開刀房
下一台刀的病人已經被送進來躺在手術台上了.......
麻醉科的醫師和護士正圍在她的旁邊準備要麻醉.....

她是一位40多歲的乳癌病患
因為腋下會痛來我的門診
結果被發現是乳癌
腋下的淋巴結轉移了很多顆
今天要接受一個比較大的手術來清除癌細胞.......

我站在門口看著她

她躺在手術台上
臉色有點蒼白
身體不停的微微在顫抖

我以為她會冷
我往前走了幾步到她面前
想問她需不需要多蓋一條被子....

她一下就把目光轉向我
和她4目交接的時候
我看到她眼中的惶恐......

我才知道
她的顫抖
其實是因為害怕.....

我走到她旁邊
我把手放在她的額頭上
我問她
「嘿，妳在害怕嗎？」
她點一點頭
「我這輩子第一次開刀，又是比較嚴重的乳癌，真的很害怕」
「妳在門診的時候感覺很鎮定啊」
「我不能讓我家人知道我很怕啊」

我笑了笑
正想說些話來安慰她
突然發現她的身體沒有在繼續抖了....
神情也鎮定了好多...

我問她
「怎麼突然覺得妳不害怕了？」
「因為你來了啊，你在旁邊我就安心了，我不管了哦，通通交給你了」

我點頭對她笑了笑
「好，交給我，等下妳就先睡一覺，等妳睡醒，妳身上的問題我通通都會解決」

麻醉科醫師很快讓她沈沈的睡去
但我看到
她臉上竟然帶著微笑.....
我突然覺得很驕傲....

謝謝妳對我的信任

做醫生這麼多年
得到很多病人的信賴
一直是我對自己最滿意的一件事

妳知道嗎
光是妳安心入睡的臉
就值得我在行醫這條路一輩子走下去

MV 喜劇魂爆發 向八零、九零年代港片致敬
♬ 腦公收聽 : https://jolin.lnk.to/UglyBeauty
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Jolin腦公MV 喜劇魂爆發
吳君如、鄭愷、Jolin三強攜手金曲最佳導演張時霖
向八零、九零年代港片致敬

Jolin｢腦公」MV邀請兩度獲得金曲獎最佳音樂錄影帶導演張時霖執導，以八零、九零年代經典港片為拍攝靈感，藉由港片獨有的幽默、戲謔又充滿kuso風格，呼應｢腦公」歌詞中｢我的腦公打開我腦洞」天馬行空式的幻想！MV中復刻香港茶餐廳場景及港片造型，更把｢賭神」、｢與龍共舞」、｢暫時停止呼吸」、｢破壞之王」等經典橋段重新翻玩精彩入鏡，力邀港片喜劇女神-吳君如跨刀飾演｢姻緣女神」，與飾演茶餐廳老闆女兒的Jolin，及特地從上海飛來助陣的鄭愷還有各個經典港片角色，一起在「酒令茶餐廳」展開在一段有趣奇遇！

・Song Lyrics・

中了頭獎 喜從天降
我只能 用大獎形容
起床看到你就吃飽了
喔喔

恩啦啦 恩啊啊啊
你聽錯 我沒有說話
要來一片吐司嗎
甜笑

想要叫你 腦公腦公腦公
每分每秒 腦公腦公腦公
永遠陪我 愛我疼我抱我

我的腦公 像人間煙火
璀璨發光 讓我 凹喔凹喔
而我 我就像隻 退化的爬蟲 巴著
對你凹喔凹喔 是的

我的腦公 打開我腦洞
就像學長 重灌我的系統 oh
我的腦公 什麼都秒懂
但有點不懂我
也許有天 過得太鬆
兩個人都 變得臃腫
也不要忘記 對彼此的 胃口

想要叫你 腦公腦公腦公
每分每秒 腦公腦公腦公
永遠看著我 ok?

我的腦公 像人間的煙火
璀璨發光 讓我 凹喔凹喔
而我 我就像隻 退化的爬蟲 看著
對你拍手拍手 是的

我的腦公 打開我腦洞
就像學長 重灌我的系統 oh
我的腦公 什麼都秒懂
但有點不懂我

想要叫你 腦公腦公腦公
每分每秒 腦公腦公腦公
只能看著我

我的腦公 像人間煙火
我的腦公 打開我腦洞
就像學長 重灌我的系統 oh
我的腦公 什麼都秒懂
但有點不懂我

wooo你運氣還不錯
wooo能當我的腦公

・Song Credit・
製作人 Producer：Starr Chen陳星翰 （跳蛋工廠EGGO Music Production）
/ ØZI （新樂園Forbidden Paradise）
配唱製作人 Vocals Producer：ØZI （新樂園Forbidden Paradise）/ 剃刀蔣 RAZOR.Chiang （跳蛋工廠EGGO Music Production）
執行製作 Executive Producer：鄭人豪 aHa0 （跳蛋工廠EGGO Music Production）
編曲 Arranger：Starr Chen 陳星翰 / 鄭人豪 aHa0（跳蛋工廠EGGO Music Production）
和聲編寫 Backing Vocal Arranger：ØZI （新樂園Forbidden Paradise）
和聲 Backing Vocals：蔡依林 Jolin Tsai
電吉他 Electric Guitar：巴龍隆 Parungrung
貝斯 Bass：黃耀圻 Zell Huang
錄音工程師 Recording Engineer：王永鈞 Chief Wang / 陳文駿 AJ Chen
錄音工作室 Recording Studio：強力錄音室 Mega Force Studio
和聲錄音師 Backing Vocal Recording Engineer：陳振發 Jansen Chen
和聲錄音室 Backing Vocal Recording Studio：白金錄音室 Platinum Studio
混音工程師 Mixing Engineer：Luca Pretolesi
混音助理工程師 Mixing Assistant Engineer : Andy Lin
混音工作室 Mixing Studio：Studio DMI

・Video Credit・

導 演：張時霖

領銜主演
女 主 角：蔡依林
姻 緣 女 神：吳君如
燒 臘 公 子：鄭愷

主題曲： 腦公
作 詞： 李若君
OA/OC：
Rhys Fletcher
楊宥閑
Richard Craker
Alex Syps
蔡依林
洪筠惠 Yun-Hui Hung

專輯製作公司&藝人經紀公司：
凌時差音樂製作有限公司
總 監 製：蔡依林
經 紀 人：王永良
執 行 經 紀：許嘉倩
經 紀 助 理：林庭蓉
藝 人 助 理：楊馨煒

創意&企劃統籌：周啟民
造 型 指 導： Tanglai @FORMZ
造 型 師：Tungus Chan & Matthew Chan @FORMZ
化 妝：邱亞歷
髮 型：Ethan Yao (Flux)
平 面 側 拍：黃義文
影 像 紀 錄：梅澤

吳君如團隊
經 紀 公 司：Funny Girl Productions Limited
經 紀 人：蔡映彤
化 妝：朱惠芳
髮 型：許家蕊 Yoyo Hui@ Hip Hair Culture

鄭愷團隊
經 紀 人：程倩
妝 髮：張宇

聯合主演
賭 神 高 進：張玉南
小 馬 哥：張玉南
豪 哥：曹國明
九 叔：顏明中
秋 生：言明澔
茶餐廳員工：劉昌瀚、陳國龍、周羿成
何 金 銀：黃志傑
斷 水 流：盧尚恩
司 機：李育修

製 作 公 司：藍月電影有限公司
監 製：白歷袁、葉蕙琴
製 片：吳亭芝
製 片 組：林宜岑、侯詠綺、葉子榮、張子毅、何維倫
後 期 製 片：楊欣寧
攝 影 師：陳建利
二機攝影師：林建安
攝 影 組：許聖鑫、劉柏瑋、張庭瑜、何一勤、蔡孟哲
攝 影 器 材：新彩廣告事業有限公司
燈 光 師：周華光
燈 光 組：廖文松、洪國城、羅智軒、陳達偉、田峻榮、徐瑋彥
美 術 指 導：李俊杰
美 術 組：陳宇陽、陳品妤、徐榮呈
燈 光/佈 景：成功片廠
收 音 組：黃世鑫、李少鈞
演 員 管 理：游蕙萍
造 型 師：李彥芳、陸正瑜
化 妝 師：王珮雯
化 妝 助 理：楊淑婷
髮 型 師：張淑萍
髮 型 助 理：王舒璇
食 品 美 術：莊勝閎、陳建燁
九 巴 司 機：大協Team

後 期 製 作：柏思影音科技股份有限公司
剪 接：張簡百梅
特 效：蕭佩瑜、王柏鈞、劉宗穎、楊宜璇、蔡維值、蔡忠穎
蔡宛倫、陳冠卉、張菽真、許文馨
錄 音：黃建瑋、施秉言
製 作 管 理：陳致弘、郭芸芳、張友薰、魏公公、戴安怡、 林羿妤
後 期 調 光：太極影音
調 光 師：Paul Hanrahan
調 光 助 理：紀伯勳、陳瑋俞

協力廠商：
義張椅子
弘展工作室
阿榮道具制作室
亞龍道具
映像海報
夏綠蒂磁磚
花盆子國際
名冠輸出
傑威布行
冠輝廣告
八路財神廚具設備
爵特鍆美學影像有限公司

・Subtitle Credit・
英文 : Wendy Huang
日文 : 長安靜美
韓文 : 貝爾達日韓范特西

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◆この雑貨について◆
［コレクションNo.0489］
どうも、おもしろ雑貨コレクターの伊勢海老太郎です。今回は焼きペヤングメーカーの紹介です。その名の通り、ペヤングソースやきそばを焼いて作るキッチン家電です。作り方は簡単で、水を入れて沸騰させて、炒めるだけです。見た目は小さなホットプレートですが、超大盛りペヤングがぴったり入るサイズで、ダブルフッ素樹脂加工で麺がこびりつかず、ペヤングに最適な温度で焼く仕様となっています。そして何よりも、ペヤングのロゴが気持ちを高めてくれます（笑）。ペヤングソースやきそばの、まるか食品監修なのも安心です。湯切りして普通に作ったペヤングよりも、水っぽさが無く香ばしくて、味が麺の内部まで染み渡っている感じで、より美味しくなったように感じました。焼くのでペヤングに好みの具材を投入できるのも魅力的です。動画の中では超大盛りペヤングで調理しましたが、普通サイズでも調理可能です。付属のメモリキットで必要な水量が測れます。ペヤングが美味しくなるのも嬉しいですが、何よりも作るのが楽しいのが良いですね。「焼きペヤングメーカー」という商品です。クラウドファンディングで2,480円でした。特典でペヤング箸が付いてきたのはとても嬉しかったです。詳細は下記関連リンクをご確認ください。
#焼きペヤングメーカー



◆関連リンク◆
［世界初！焼きペヤング専用ホットプレート］
https://readyfor.jp/projects/peyoung
［日本刀ハサミ］
https://amzn.to/2tJqKKu
［アインシュタイン皿］
https://youtu.be/Ld1fkZbWFRI
［石川五右衛門皿］
https://youtu.be/LkNfbPsBCBw
［究極のTKG（卵かけご飯）マシン］
https://youtu.be/ZlYabe2NiZ8
［ベートーベン皿］
https://youtu.be/2tcsjQ4lMAw
［Plate-Plate］
https://youtu.be/xIC1IuD8WLc
［ペヤング やきそばソース］
https://amzn.to/2TsvZwN
［ねこ茶］
https://amzn.to/2Nz979t
［ペヤングソースやきそば味 ふりかけ］
https://amzn.to/2TeHms3
［ペヤング やきそば 激辛MAX END］
https://amzn.to/2tHpjfu
［ムーミン有田焼絵皿］
https://amzn.to/2tGvBfr



◆日記◆
焼きペヤングを何かアレンジして紹介できないかな〜と考えて、焼きそばを入れる広島のお好み焼きを作りました。そして広島と言えば広島カープなので、カープグッズと一緒に食べました。焼きペヤングとお好み焼きのコラボは大成功でとても美味しかったです。「ペヤング 激辛 MAX END」はやばいです！エンディングの最後の最後まさにENDに食べる様子を公開していますが、オレンジジュースと甘いミルクコーヒーとポッキーがないと食べられませんでした。あまり噛まずに飲み込んだけど、口の中が痛かったです。雑誌『エルグルメ』の連載で紹介した雑貨の中から、特に印象的だったお気に入りの10アイテムをセレクトしました！下記記事をご覧いただけると嬉しいです。
［エルグルメ］
https://www.elle.com/jp/gourmet/gourmet-food-drink/g26455790/iseebi-19-0225/



◆SNS◆
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◆Description◆
Peyoung is a famous Instant Yakisoba Noodles in JAPAN. Yakisoba is a stir-fried noodles. Usually I put hot water and cook, but this machine is different. This machine cooks by baking Peyoung on a hot plate. It is very tasty. I made okonomiyaki using Peyoung. Okonomiyaki is a famous dish in Japan. Okonomiyaki is very popular. There are several kinds of okonomiyaki. I made Hiroshima okonomiyaki. Hiroshima is a famous city with a professional baseball team "Hiroshima Carp". Kuroda who was active in the New York Yankees is Hiroshima Carp. It is very tasty. Also introduced Hiroshima Carp goods in the movie. The last Peyoung made is the product "MAX SPICY END". The taste is spicy.
Thank you, Google translation.



◆！◆
Eating raw eggs is a Japanese food culture. Japanese eggs are quality controlled, so I can eat with raw eggs. It is a very fresh raw egg. I found a video describing raw eggs in English.
［Is It Okay to Eat Raw Eggs? | Go! Francis! Cooking with Dog］
https://youtu.be/SftNP1FTOEU
動画の中では、生で食べられる品質管理をされた卵を賞味期限内に使用しています。生卵の取扱いは食中毒などに十分お気をつけください。

👉正式版 MV : https://youtu.be/-wIHmPAvMBo
♬ 數位收聽 : https://jolin.lnk.to/UglyBeauty
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亞洲流行天后 蔡依林 全新專輯UGLY BEAUTY
2018.12.26正式發行

首波同名主打[怪美的]
Jolin和金曲製作人陳星翰 創作才子青峰 三人翻玩實驗新音樂

專輯第一主打歌曲「怪美的」，也是製作歷時最久的一首歌曲，由陳星翰Starr Chen和Jolin一起翻玩實驗各種音色共同製作的一首前所未見的創作，Starr求好心切發揮異常磨人功力，在錄音室一錄再錄，編曲也一改再改，Jolin也力求完美唱到欲罷不能，金曲獎最佳作詞人吳青峰獻出一首令人省思玩味的歌詞，Jolin稱讚青峰是聰明又有創意的創作人，他寫歌詞不需要給主題或特別聊什麼，雖然過程中他不知道改了多少個版本，後來也有和他聊了專輯的方向，但最後還是選了他一開始的創作，因為和最後的編曲非常match！編曲以各式不可能的元素拼貼及和聲堆疊，甚至出現嘴唇摩擦親吻的聲音，很帶勁的Drum & Bass，加上歌曲尾段侵略性十足的饒舌段落的精彩點綴，產生出這一首有點歪斜怪異，風格強烈多元難以定義，卻又飽含美感的歌曲。加上混音由葛萊美獎知名混音師Luca Pretolesi操刀歌曲混音，讓整首歌曲更有份量。這首歌曲也是專輯最後一刻完成的歌曲，導演在MV開拍前幾天都還收到修改的歌詞，陳星翰說他這一次被Jolin改了2年多，已經打破他當製作人的紀錄了！

・Song Lyrics・

怪美的
中文作詞：Wu QingFeng 吳青峰
OA/OC: Rhys Fletcher/
Stan Dubb 楊宥閑/
Richard Craker/
Jolin 蔡依林/
Starr Chen 陳星翰/
Yun-Hui Hung 洪筠惠

垂涎的邪惡 陪我長大
在軟爛中生長 社會營養
過去坑疤的 讓我站穩了
那些神醜的 評誰亂正的
喔 我都笑哭了

這什麼標準 急著決定適者生存
愛我 恨我 非我
有一些外在我 來自內在我

聽誰說 錯的 對的
說美的 醜的
若問我 我看 我說
我怪美的

看不見我的美 是你瞎了眼
稱讚的嘴臉 卻轉身吐口水
審美的世界 誰有膽說那麼絕對
真我 假我 自我 看今天這個我
想要哪個我

聽誰說 錯的 對的
說美的 醜的
若問我 我看 我說
我怪美的

誰來推我一把On to the next one
一路背著太多道德活著令人會喘
任誰去傷去想去講不相關就別管
太婉轉的相處 靈魂拉扯左右為難
正負能量全都吃掉
美的醜的自有他存在的必要
愛恨隨你各自喜好
拒絕你的偽善擁抱
想要活得顯耀 回應心中惡之必要

誰說 錯的 對的
說美的 醜的
若問我 我說我呢 怪美的

・Song Credit・

製作人 Producer：Starr Chen 陳星翰（跳蛋工廠EGGO Music Production）/ 蔡依林 Jolin Tsai
執行製作 Executive Producer：鄭人豪 aHa0 （跳蛋工廠EGGO Music Production）
編曲 Arranger：Starr Chen 陳星翰 （跳蛋工廠EGGO Music Production）
和聲編寫 Backing Vocal Arranger：馬毓芬 Paula Ma
和聲 Backing Vocals：馬毓芬 Paula Ma / 蔡依林 Jolin Tsai
和聲錄音師 Backing Vocal Recording Engineer：陳振發 Jansen Chen
和聲錄音室 Backing Vocal Recording Studio：白金錄音室 Platinum Studio
錄音師 Recording Engineer：陳振發 Jansen Chen / 陳文駿 AJ Chen
錄音室 Recording Studio：強力錄音室 Mega Force Studio
混音工程師 Mixing Engineer：Luca Pretolesi
混音助理工程師 Mixing Assistant Engineer : Scott Banks / Andy Lin
混音工作室Mixing Studio：Studio DMI
OP: 林暐哲音樂社有限公司/凌時差音樂製作有限公司/跳蛋工廠有限公司
SP: Universal Ms Publ Ltd Taiwan
OP: 振顫音樂有限公司
SP: Sony Music Publishing (Pte) Ltd. Taiwan Branch
TWA471816003

・Video Credit・

導演 Director: 周啟民 Jimi Chou & 余靜萍 Fisher Yu
攝影 Cinematographer : 余靜萍 Fisher Yu
剪接 & 後期效果 Editor & Visual Effects：黑光
美術指導 Art Director: Zhong Lin & Yii Ooi
造型 Stylist: Yii Ooi
化妝 Makeup: 邱亞歷 Yali Chiu
髮型 Hairstyle: Joey @Hair Culture

・更多蔡依林消息 ・

蔡依林官方臉書:https://www.facebook.com/hoo.jcai
蔡依林官方Instagram: https://www.instagram.com/jolin_cai/

Sony Music Taiwan CPOP-華語粉絲團 https://www.facebook.com/SonymusicTaiwanCPOP/
Sony Music Taiwan CPOP-Instagram https://www.instagram.com/sonymusic_taiwan/

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