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氣炸胡椒 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
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1.胡椒餅
材料：
A
冷凍蔥油餅 3張/ Chinese chive 3
黑、白芝麻 適量/ white sesame&black sesame
B
絞肉 300公克/ minced pork 300g
蔥花 100公克/ scallion 100g
薑末 10公克/ginger 10g
調味料：
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
黑胡椒粉 2茶匙/ ground black pepper 2tsp.
五香粉 1/4茶匙/ chinese five spices 1/4tsp.
糖 1茶匙/sugar 1tsp.
香油 1大匙/ sesame oil 1tbsp.
作法：
1.所有材料B和調味料混合拌勻成內餡。
2.取冷凍蔥油餅皮，包入適量內餡。
3.表面均勻沾上黑、白芝麻。
4.氣炸鍋炸籃先噴上少許油，放入作法2，再放入氣炸鍋中。
5.設定170℃、15分鐘，氣炸至時間結束即可。
2.韭菜盒
材料：
A
冷凍蔥油餅皮 2片/ flaky scallion pancake 2
B
韭菜丁 150公克/ Chinese chive 150g
蛋碎 2顆/egg 2
冬粉 1綑/ silk noodles 1
蝦皮 1大匙/ dried baby shrimps 1tbsp.
調味料
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
白胡椒 1/4茶匙/ ground white pepper 1/4tsp.
香油 1大匙/ sesame oil 1tbsp.
作法：
1.所有材料B和調味料混合拌勻成內餡。
2.取蔥油餅皮，包入適量內餡後對折，邊緣捲成麻花狀。
3.氣炸鍋炸籃先噴上少許油，放入作法2，再放入氣炸鍋中。
4.設定170℃、15分鐘，氣炸至時間結束即可。
3.飛碟餅
材料：
冷凍蔥油餅 2片/ flaky scallion pancake 2
蛋 1片/egg 1
火腿 2片/ham 2
起司 2片/cheese 2
作法：
1.取一片蔥油餅，依序擺上火腿、蛋、起司，再蓋上另一片蔥油餅。
2.用叉子在邊緣壓緊。
3.氣炸鍋炸籃先噴上少許油，放入作法2，再放入氣炸鍋中。
4.設定170℃、15分鐘，氣炸至時間結束即可。
4.鮭魚鹹派
材料：
A
冷凍蔥油餅 1片/ flaky scallion pancake 1
起司絲 適量/cheese
B
熟鮭魚肉 100公克/ salmon 100g
熟綠花椰菜 40公克/ broccoli 40g
洋蔥丁 50公克/onion 50g
調味料：
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
黑胡椒粒 1/2茶匙/ ground black pepper 1/2tsp.
蛋奶液：
雞蛋 1顆/egg 1
鮮奶油 100ml/cream 100ml
作法：
1.所有材料B、調味料混合拌勻成內餡。
2.將蔥油餅放入烤盤中，底部用叉子戳洞。
3.將內餡放入作法2中，倒入蛋奶液、再撒上起司絲。
4.將作法3放入氣炸鍋中，設定150℃、25分鐘，至時間結束即可。
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氣炸胡椒 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的評價
氣炸年菜來囉~
今年很幸運多了氣炸鍋可以來幫忙
讓我不用再用太多的油來炸東西搞的油膩膩😁
今天分享三道我覺得好吃的蝦子年菜
👉第一道是鳳梨蝦仁佐沙拉
利用水果來當開胃菜，酸酸甜甜的超級好吃
氣炸的蝦子和以往油炸不同的是更清爽💕
👉第二道是氣炸麵線蝦
這道很適合給長輩吃哦，希望家裡的爸爸媽媽們
都能身體健康長壽吃百二🥰
麵線包裹著蝦子，外酥內Q，不用額外加調味料
搭配番茄醬或黃芥末，甜辣醬都很適合😍
👉第三道氣炸胡椒蝦
吃胡椒蝦不用拿吹風機料理，簡單的氣炸就完成了😎😎超適合當作團圓宵夜下酒菜😊😊😊
你們喜歡吃哪一道呢??
分享給你們希望你們會喜歡😘😘
Ps: 大家這集應該會看到我換氣炸鍋了，
先謝謝我們家三寶爸比送給我的禮物
他的意思應該是要我好好認真煮🤣🤣
好的，新的一年我會努力的😁
#年菜 #氣炸料理
#蝦料理
音樂出處:
1.耀盛年:材头制作
2.Audio Source: Music by 胤樂音樂
3.HAAWK for a 3rd Party
Monetize Your Music Today! Identifyy Content ID Administration.
4.歌名：Chinese New Year Spring Festival
作者：Melodrama Studio
5.歌名：Happy Chinese Song
作者：Beep Code
氣炸胡椒 在 飲食男女 Youtube 的評價
｜海鮮食譜｜麻甩佬食經 新加坡胡椒蝦
材料：
蝦 13隻
洋葱 半個
紅辣椒 約2隻
黑胡椒 1小碗
白胡椒 1小碗
薑片 適量
蒜頭 適量
芫荽 1束
足本食譜： https://bit.ly/3n0W5ma
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