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那天妹妹看到鍋寶的氣炸烤箱寄來,當著工程師的面問我:「你又買玩具喔?」我看看工程師的臉,跟妹妹說:「朋友送的啦!!「妹妹竟然說:「媽咪,你有朋友嗎?」工程師笑到快暈倒!哈哈哈哈!!當場被打臉,這個妹妹真沒禮貌!!
每次煮飯我都很希望可以在半個小時內完成,所以小幫手很重要,常常是電子鍋、電鍋、氣炸鍋、三口瓦斯爐齊開,這樣速度才會快。
我這幾年很喜歡用氣炸鍋,已經換第4台了,家裡沒有微波爐,一年沒有開烤箱了,都依賴氣炸鍋幫忙料理,氣炸鍋不需要預熱,隨時想用、需要幾度,直接操作,不需要等待...很符合我的急性子。
收到[鍋寶氣炸烤箱],立刻開箱來試試看,我發現它很方便,不需要費心記各項料理的溫度,面板上有設定好很多模式,烤雞腿、烤魚、烤蝦、烤麵包....只要按一個鍵就能設定好溫度和時間,而且還蠻準的,我現在都用快速鍵,處理完好多種料理。
昨天早上烤了[花生+奶酥厚片土司]按烤麵包鍵,時間調整為6分鐘,烤出來香酥可口,就像烤箱烤出來的口感一樣。
[酥皮烤雞腿]:在仿土雞腿上抹上一層鹽巴、白胡椒、烤雞粉按摩一下,按下雞腿鍵,出爐後雞皮竟然喀滋喀滋,皮脆肉嫩,好吃極了。
[烤大蝦]:把5隻大蝦放到塑膠袋裡,撒一點鹽巴、白胡椒、一點酒、胡椒鹽均勻地搖一搖,盤底鋪上一層蔬菜,按下烤蝦鍵,蝦子好鮮甜,青菜比較乾,但是沾了底下的湯汁以後,也很好吃。
[烤鮭魚]:在鮭魚片表面抹一點鹽巴、撒一點白胡椒,按下烤魚鍵,十分鐘出爐後撒一點黑胡椒,鮭魚的油脂比較多,很適合用烤的,不乾不柴。
[烤鹽焗魚]:把海吳郭魚包上厚厚的鹽巴,一樣按烤魚鍵,十分鐘而已,就能上桌,把鹽巴剝開,裡面的魚鮮嫩多汁,兩條魚一餐全部吃光光。
晚餐的時候把前一天的披薩和炸雞拿來回烤,在披薩上噴點水,送進去按烤麵包鍵,8分鐘後披薩和炸雞就像現烤的一樣好吃。
這台氣炸烤箱夠大,功能強大,價格又不貴,簡單操作,這是我用過第4台氣炸鍋,這台用得很順手,到現在各項功能都很滿意。
[鍋寶氣炸烤箱]的優點:好清潔、方便料理、一機多功能
1. 獨家瀝油不沾烤盤 食材不沾黏 超好清洗
2. 12L大容量 烤全雞/全魚都OK 還可分層一次同時多道料理
3. 5合1多功能 結合氣炸鍋+烤箱+果乾機+麵包機+燒烤盤
4. LED觸碰面板+內建8大菜單 一指搞定 輕鬆料理
5. TURBO氣旋對流科技 食材均勻受熱 不僅減油更保留口感
6. 可拆式防噴均勻網+集屑接油盤 使用後清潔省時省力
煮婦的聖誕禮物~
鍋寶智慧多功能氣炸烤箱~https://bit.ly/2WgHRlj
#氣炸烤箱推薦 #鍋寶氣炸烤箱 #氣炸烤箱 #瀝油不沾烤盤
❤️
同時也有27部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,32種披薩烤法 ►► https://smarturl.it/9mobpd 雖然你幾乎可以用任何東西製作漢堡(雞肉,火雞,魚,蔬菜),但大多數人在想到漢堡時就會想到牛肉。 好吧,至少那是Amiel Stanek的想法。 他今天在這裡向大家展示各種使用牛肩胛肉製作漢堡的方法。 你可以用經典的鑄鐵鍋來煎...
氣炸烤箱蔬菜料理 在 Facebook 八卦
自從我主持了料理節目之後👩🏻🍳
許多廚師來上節目,紛紛diss我的廚藝
雖然我總是大言不慚的說 我就是來負責吃的
但心底還是有身為主持人的職業糾結
除了認真開始學做菜,也開始精進自己的裝備
本來想說下個月把烤箱、氣炸鍋一次買齊
結果神秘的力量突然發威
我媽愛用的 #鍋寶 🍳
居然邀請我試用他們家的 #12L氣炸烤箱
(我道歉……我也是後來才知道
世界上有氣炸+烤箱這種東西)
漂亮的結合烤箱、氣炸鍋、果乾機、麵包機、燒烤盤!!!
不佔空間外,還~超方便
🍗想烤雞(有旋轉烤叉) 🍟想炸薯條(有旋轉烤籠)
想一次烤多層(大容量)通通一鍵搞定
觸控面板有12種料理的全自動烹調
時間溫度都自動幫忙調好了
尤其是我之前用過朋友的傳統氣炸鍋炸魚
結果魚皮就沾黏在鍋上 🐟 擺盤變的破破爛爛
這種不沾烤盤式的不會有沾黏問題
還有透明小窗戶,可以隨時顧到料理的情況
我做一餐三道菜,通通放進去烤一次就搞定
尤其推薦馬鈴薯切成薯條進去炸
超級好吃!!! 根本美式餐廳在我家
🥩牛小排的肉汁也有緊緊的鎖住
唯一失敗的大概就是我透抽烤得比較久
其他不管是🫑蔬菜、🍅番茄果乾、🍪餅乾
照著鍋寶的食譜做都大成功
不禁讓我懷疑到底是我太有廚藝天份
還是這台真的很好用 (我媽說答案其實很明顯)
想莫名其妙一夕成為廚神的就挑這台吧
給你們的專屬賣場,比市價便宜台幣💰300大洋
→https://bit.ly/2XQTu6f
推薦加購旋轉烤籠:炸薯條、爆米花都easy!
下午或宵夜想來點零食的話
氣炸烤箱有瀝油功能,可減油80%
(不要偷偷加油哦,
我試過烤馬鈴薯薯條不加一滴油,保證酥脆)
吃美食的同時,不用擔心體脂負擔
百分之百的吃貨懶人福音
結果講到最後……好像還是跟我的廚藝無關(哭)
#鍋寶氣炸烤箱 #五機合一
氣炸烤箱蔬菜料理 在 Albee三寶媽 教養生活 Facebook 八卦
寵粉特輯來囉💕
既上次的一週減醣,電鍋減醣,火鍋減醣
粉絲們呼聲最高的氣炸鍋一週減醣來了!!!
(快來點尖叫聲~~~)
光看擺盤就覺得這樣吃也太豐富了吧😍😍
有肉也有青菜,優質的澱粉也都有!!
而且全部都是一鍋到底完成的喔😎
我知道大家一定會問,肉可以和蔬菜類一起氣炸嗎?這樣不好嗎?
【很重要必看喔!!】
如果有看過我第一集介紹氣炸鍋料理的人就知道
其實我都有建議一開始氣炸肉或蔬菜的溫度不要太高,肉類建議180度,蔬菜150-160度的溫度
等烤到後面需要上色時再把溫度拉高,時間縮短這樣就可以囉😊
(其實和烤箱的時間溫度原理都一樣)
而今天的做法是先將肉類氣炸至6-7分熟後,
再放入蔬菜類用剩餘時間和肉一起氣炸熟
這樣就等於一鍋到底囉😎😎😎
(根莖類地瓜或南瓜可以切小塊和肉一起放)
好啦~以上就是我想和大家分享的,
剩下的就讓我們一起看影片吧😘😘
沒有氣炸鍋的,烤箱也可以用同樣的溫度完成喔
希望大家會喜歡,愛你們😘😘
#減醣料理 #氣炸鍋
#一週減醣餐
氣炸烤箱蔬菜料理 在 VOGUE Taiwan Youtube 的評價
32種披薩烤法 ►► https://smarturl.it/9mobpd
雖然你幾乎可以用任何東西製作漢堡(雞肉,火雞,魚,蔬菜),但大多數人在想到漢堡時就會想到牛肉。 好吧,至少那是Amiel Stanek的想法。 他今天在這裡向大家展示各種使用牛肩胛肉製作漢堡的方法。 你可以用經典的鑄鐵鍋來煎漢堡排,但請不要忽視其他漢堡排……讓我們說一些不那麼正統的方法,例如木炭火盆燒烤或用熨斗燙。 說真的熨斗燙過的漢堡真的很不錯。但是我們不建議你將花生醬加入漢堡排中。 先不要!
#漢堡 #創意料理 #療癒廚房
00:00 Intro
01:06 Cast Iron 鑄鐵鍋煎漢堡排
01:52 Grill Pan 煎烤鍋漢堡排
02:30 Pre-Seasoned 預先調味的漢堡排
03:20 Frozen Burger 冷凍漢堡排
04:02 Gas Grill (3 Ways) 瓦斯烤肉爐漢堡排 三吃
04:29 Gas Grilled Burger 瓦斯烤肉爐漢堡排
04:53 Gas Grilled Frozen Burger 瓦斯烤肉爐製冷凍漢堡排
05:18 Ice Chip 冰塊漢堡排
05:40 Charcoal Grilled 碳烤漢堡排
06:29 Hibachi/Indoor Grill 日式炭烤漢堡排
07:10 Butter Seared 奶油煎漢堡排
07:43 Steamed 蒸漢堡排
08:26 Toaster 烤麵包機漢堡排
09:29 Iron 熨斗漢堡排
10:15 Deep Fried 油炸漢堡排
10:53 Waffle Burger 鬆餅機漢堡排
11:28 Rotisserie 旋轉烤肉架漢堡排
12:11 Smash Burger 壓扁漢堡排
13:03 Frozen Smash Burger 冷凍的壓扁漢堡排
13:37 Onion Smashed Burger 壓扁漢堡排加洋蔥
14:20 Grilled Smash Burger 炙烤壓扁漢堡排
14:52 Smoker 煙燻漢堡肉
15:28 Searzall 噴槍漢堡排
16:09 Sous Vide 舒肥漢堡排
17:03 Microwave 微波爐漢堡排
17:44 Dehydrator 乾燥漢堡排
18:28 Tar Tare 生漢堡排
19:15 Hand Chopped 手切漢堡排
20:09 Mix-Ins (3 Ways) 特製漢堡排 三吃
20:37 Butter Burger 奶油漢堡排
21:03 Mayonaise 美乃滋漢堡排
21:31 Peanut Butter 花生醬漢堡排
22:03 Juicy Lucy 多汁露西漢堡
22:50 Baked 烤漢堡排
23:24 Roasted 燒烤漢堡排
23:58 Broiled 用上火烤漢堡排
24:39 Easy Bake Oven 兒童烤箱漢堡排
25:29 Pan To Oven 先煎後烤漢堡排
26:07 Reverse Sear 先烤後煎漢堡排
27:00 Firepit (3 Ways) 火坑烤漢堡排 三吃
27:21 Lava Stone 火山石烤漢堡排
27:48 Wood Grilled 木頭炭烤漢堡排
28:16 Foil Packet 鋁箔紙包漢堡排
28:45 George Foreman 智烤爐漢堡排
29:23 Air Fryer 氣炸漢堡排
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氣炸烤箱蔬菜料理 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的評價
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我知道大家一定會問,肉可以和蔬菜類一起氣炸嗎?這樣不好嗎?
【很重要必看喔!!】
如果有看過我第一集介紹氣炸鍋料理的人就知道
其實我都有建議一開始氣炸肉或蔬菜的溫度不要太高,肉類建議180度,蔬菜150-160度的溫度
等烤到後面需要上色時再把溫度拉高,時間縮短這樣就可以囉😊
(其實和烤箱的時間溫度原理都一樣)
而今天的做法是先將肉類氣炸至6-7分熟後,
再放入蔬菜類用剩餘時間和肉一起氣炸熟
這樣就等於一鍋到底囉😎😎😎
(根莖類地瓜或南瓜可以切小塊和肉一起放)
好啦~以上就是我想和大家分享的,
剩下的就讓我們一起看影片吧😘😘
沒有氣炸鍋的,烤箱也可以用同樣的溫度完成喔
希望大家會喜歡,愛你們😘😘
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氣炸烤箱蔬菜料理 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的評價
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每次到燒臘店看著掛在那兒的叉燒,那紅潤油亮微焦的完美色相
總會讓人忍不住一直分泌口水^ ^
這道料理咱在家也可以自己做,先醃肉二~三日 再放到氣炸烤箱裡
烤個30~40鐘(看肉厚、薄),期間2~3次來回翻面刷上甜蜜蜜的蜂蜜
最終就會烤好連你都超自豪的"蜜汁叉燒肉"啦!
搭個白飯和蔬菜保證家人吃到一粒米都不剩
乾杯常說廚藝是"有價"的,試著做看看,全家一起嗑個幾斤肉
爽快一下吧~
要看到片尾~ 有好康相送嘿!!
氣炸-蜜汁叉燒肉
材料
豬梅花肉(帶點油脂較好吃)2塊 (大約600克) 厚度約2cm
蔥2支、薑5~6片、蒜頭4~5顆
醃肉醬料
味噌1.5大匙(或豆腐乳2塊) 蕃茄醬1大匙 蠔油2大匙 醬油2大匙
米酒2大匙 蜂蜜3大匙 香油1大匙 全部混合倒入
氣炸烤箱係這台 Cuisinart美膳雅-多功能氣炸烤箱(TOA-28TW)
美膳雅momo品牌旗艦館開張 到6/21前館內促銷活動
有興趣的朋友就去瞧瞧吧!
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《休閒釣魚趣 》►https://goo.gl/y6eZLZ
《抽獎☆實況 》►https://goo.gl/BJ9MuX
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■拍攝器材:SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
■收音器材:RODE VMP+ VideoMic Pro Plus、Zoom H1N
■輔助器材:Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket
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