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#假日早午餐
一早起來就吃烤雞是不是太浮誇了點...😂
那隻烤半雞是全聯買的，之前看社團有人分享說吃起來不錯，前天去晃晃時剛好看到就拿了一包...
它品名叫墨西哥香烤半雞，不大隻，但2個人吃應該夠...
早上起床把冷藏的烤雞拆封，直接丟入氣炸烤箱下層，上層再放上冷凍庫拿出來的兩個貝果，一起氣炸...
設定180度15分鐘，大約7分鐘時把貝果先拿出來，再把雞肉移到上層，溫度調高到190繼續氣炸的時間到...
貝果一樣外酥內軟保有一定嚼勁，越嚼越香，好好吃！
今天吃的是肉鬆起司和蔓越莓起司兩種口味都超美味！
烤雞出爐後皮脆肉嫩，墨西哥香料味蠻明顯，艾寶還蠻喜歡的，但我自己還是比較喜歡台式烤雞...😂
再準備點生菜沙拉佐上 #壽滿趣的酪梨油醋醬，還有剛買來有點酸的草莓，沾糖粉和 #壽滿趣的紐西蘭原生蜂蜜，還有打個可爾必思氣泡水....
一家人很愜意的說說笑笑吃早餐，也是種平凡的幸福...
#提醒
#壽滿趣油品_食品團今天最後一天結團囉
https://gbf.tw/bsces
#布朗主廚貝果明天終於要開團囉！
您童年回憶也有喝過嘉南羊乳嗎?
一起來去只有假日對外開放參觀的
✨\\ 🐑華一休閒農場 //✨ 嘉南羊乳高雄區示範牧場吧！
詳細介紹：https://reurl.cc/n0d181
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➤入園門票$100
可換羊奶冰棒🍦羊奶酪🍮或羊奶三選一
還有牧草可兌換；近距離餵羊超有趣
➤扭扭車、野餐墊$押金100(歸還退費)
一入園，生態廣場前就有扭扭車可租借玩耍
光是玩妞妞車就夠消耗孩子們體力了哈哈哈
我們還自己帶了吹泡泡玩具，玩得不亦樂乎
雖然有餐廳，但建議吃飽飽再前往
因為當天下午去，餐點已幾乎完售
園區很乾淨、有大片的綠草地、落羽松樹林
很適合自己帶食物去野餐與大自然一起放鬆
忘了帶野餐墊，現場也可租借，很貼心方便
➤聽環境生態導覽解說；餵羊趣🐏
羊咩咩的家參觀時間共有六場
會解說羊隻品種特徵
可品嘗新鮮現擠羊奶
還可體驗近距離餵羊
杯蓋和氣泡水餵羊餵得很開心
辰辰則是對動物很沒輒
很害怕拚命要K媽抱
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對了業務會提供各種口味的羊奶非賣品試喝
推銷羊奶好處，但是沒有咄咄逼人強迫訂購
氣泡水喝卵磷脂口味，一喝停不下口，拿走還生氣
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⚠️ 因為飼養動物多少會有小黑蚊；記得噴防蚊液噢！
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-------------------✂️資訊-------------------
👉@華一休閒農場
📍高雄市大樹區和山路198號
☎07-8155666
🎫全票$100、優惠$60（高雄市民）、免費（6歲以下幼童）
⏰週五～週日am9:30-pm18:00
🏷園區外有免費停車場
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這裡記錄「謝氏家3個姑嫂」育兒日誌
歡迎一起聊育兒、生活、美食、旅遊、購物🤓
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上週12/16 M媽的氣泡水(諾諾)🎂2歲了
沒有比較沒有差異，寶貝跟去年相比差好多哈哈～
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可能現在孕期中(二寶紅茶19W+)情緒多變.容易感慨
回想起懷你的10個月過程，吐得慘兮兮
幸好產程只花了4H沒有讓媽媽痛太久
生下你的那刻，抱著你覺得好不真實
原來這就是生命～就是愛啊！♥
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2M抬頭
3M翻身🍼自己拿奶瓶
4M長牙開始吃副食品
6M扶著站
8M回職場不得已將你送托嬰
🤱擠母奶9個月.喝12個月
為了準備健康美味料理給你，每週進廚房
.
.
.
從一個時時刻刻緊緊依偎在我身上的寶寶
到現在蹦蹦跳跳的小屁孩（威～）
生下你的點點滴滴，再怎麼辛苦再怎麼累
我都熬過來了，覺得自己好偉大！
（每個媽媽都好偉大！男人們請好好珍惜另一伴）
-
關於貳歲生日，本來想要好好佈置
結果跟週歲生日一樣沒時間籌備（到底瞎忙什麼）
為了讓你帶蛋糕🍰與開心小物去學校
臨時預約烘焙教室 蜜焙屋手做甜點diy
自製充滿媽媽愛の造型蛋糕與手工餅乾
還帶你一起去挑可愛的包裝袋
等你熟睡後和拔拔一起分裝手工餅乾.零食.保久乳
看見你開心的模樣，就是滿足
拔拔麻麻沒有什麼能送給你
但能給你滿滿～滿滿的愛來陪伴你
-
最後
我的寶貝生日快樂🎂
媽媽愛你～大家都愛你～永遠 🥰
要平安健康無憂無慮快樂長大噢🎂🙏🏻💗
長大後發現無憂無慮好重要啊😖
〰️
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5種焦糖裝飾甜點技巧
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/caramel-deco/
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所需食材
250 g 糖
75 ml 礦泉水
1 湯匙 蜂蜜
作法:
要準備焦糖，你需要一個鍋底較厚的鍋子。將糖和水倒入鍋中，用中火煮沸，然後加入蜂蜜，繼續煮直到焦糖變成淺褐色。然後讓其冷卻，直到沒有氣泡為止。
小提示：焦糖煮熟後，將鍋子放入冷水中幾秒鐘(不要太長)，焦糖將不會變得太焦。
1.) 榛果刺
所需食材:
榛果
牙籤
作法:
1.1)首先在烤箱中烤榛果，然後去殼。可以將它們放在乾淨的布裡揉一揉，會比較容易。
1.2) 每顆榛果插進一根牙籤。
1.3) 利用牙籤，將榛果浸入焦糖裡，然後取出。接著讓焦糖滴落。
1.4) 然後，小心的取下榛果，並用剪刀切開焦糖的尖端。
2.) 金色蚌殼
所需食材:
大湯匙
油
小湯匙
作法:
2.1) 翻轉大湯匙，並用油擦拭其表面。
2.2) 現在用小湯匙，快速移動將焦糖淋在大湯匙上。讓其變硬，然後小心的取下焦糖碗。結果令人印象深刻！
3.) 焦糖蝴蝶
所需食材:
湯匙
烘培紙
焦糖糖果
作法:
3.1)將烘培紙放在烤盤上，然後用湯匙將液態焦糖以適當的形狀「畫」在烘焙紙上，進而塑造出蝴蝶的翅膀和頭部。最後用焦糖糖果當蝴蝶的身體。
4.) 糖巢
所需食材
一把新的扁平梳
作法:
4.1) 將梳子浸入液體焦糖中，然後將焦糖細線搖晃到較大的工作面上，並快速移動。
4.2) 小心的擠壓焦糖線，並將其滾動成巢狀。
5.) 甜心螺旋
所需食材:
桿麵棍
湯匙
作法:
5.1) 用湯匙將焦糖滾到小桿麵棍上。過程中請轉動桿麵棍，使焦糖變成螺旋狀。當其硬化後，小心的將其從桿麵棍拿下。
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