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✨訂製妳專屬的面膜BAR✨
Peter Thomas Roth的面膜產品在Sephora一直有很高的評價
想買好久但礙於台灣沒有設櫃, 請美國代購買面膜運費又太高
所以一直遲遲沒有下手😞
現在終於台灣買的到啦🕺🕺
專櫃就設在台北信義區統一時代百貨與天母SOGO的一樓，進駐Beauty lab複合櫃

PTR面膜一共有六款
每款面膜都有不同的功能訴求
可以按照自己的膚質還有皮膚問題分區塗抹
創造自己的面膜雞尾酒療法💖

這次試用到的六罐面膜中我最喜歡的是
💖海藻補水面膜(水藍色)
保濕非常有感!!! 用完臉會超級滑嫩
有敷的那天底妝妝效會特美!!
💖24K 黃金面膜也很威
用完會覺得臉真的有"緊"的感覺, 連毛孔都會變小
很適合拿來當急救面膜

👉青瓜舒緩保濕面膜適合皮膚敏感的人使用
有舒緩及溫和保濕的功能, 也很適合曬後拿來鎮定肌膚
👉Hello Kitty 限量版玫瑰舒潤活化面膜有療癒的玫瑰香
集保濕/抗老於一身
懶得保養的日子也可以直接當晚安面膜, 厚敷一層就可以去睡覺了
👉愛爾蘭黑泥淨化面膜非常溫和, 平常敷清潔面膜臉會刺痛的人可以試試
這款敷完不會有過度清潔的緊繃感
👉南瓜酵素煥采面膜主要功能是去角質
可能是有酵素的關係, 面膜有一股酵味XD
因為我本身皮膚比較薄, 不適合太常用去角質 所以這罐我比較沒有心得

PTR的面膜雖然價格不低
但其實容量很大, 都有150ml
所以換算成單ml數其實不算太貴
而且塗抹式面膜用起來其實很省
一大罐可以用豪~久~~啊

如果怕這麼大罐用了不合適
或是妳就是個花心的女人不想要一次買這麼大一罐很像要承諾終生
這次貼心的PTR推出了迷你組 - 驚喜派對面膜組合🎀
全系列六款都有在裡面, 每條容量14ml
不管是旅行攜帶或是PTR面膜初體驗都很合適
一條14ml用個3-5次不是問題唷

另外敷面膜前我習慣都會先擦上一層保濕精華打底
👉PTR雲朵極潤水凝精華
玻尿酸含量高達75%
超水潤保濕,質地觸感非常絲滑細緻
先建立起皮膚的灌溉渠道的概念
面膜的養分能更深入皮膚, 敷起來效果加倍🤘

Peter Thomas Roth彼得羅夫Yahoo購物網站👉 https://goo.gl/YrjGmw
///Peter Thomas Roth邀稿///

秋葵的秘密

文：薯伯伯

我有一個秘密，這個秘密，就算每天跟我一起吃飯的朋友，也不一定會知道，不是因為我掩飾得好還刻意假裝，而是我覺得沒有必要每天也把這種感覺表達出來。

這個秘密就是——我其實不太喜歡吃秋葵。

我已經記不起第一次吃秋葵是甚麼時候，也沒有首次品嚐的記憶，反正就是一直也不太喜歡這種口感。在旅行路上，較為密集地吃到秋葵，是在巴基斯坦北部的罕薩谷（Hunza Valley），當地人不稱之為 okra，而是叫做 lady finger（用單數，不是 ladies’ fingers）。有時旅客之間會有個爛笑話，問：「知道是哪隻手指嗎？」（對方不知道。）就舉起中指說，是這一隻啊。

有一種心理分析的方法，是把一切喜好、嗜好、性向等，全都歸因於兒時的經歷。但我根本就記不起第一次吃秋葵時是甚麼時候，所以也不知道自己不喜歡吃秋葵的原因。（哦，心理分析師就會指出，你不記得為何不喜歡，肯定就是刻意隱藏痛苦的記憶，或是這種厭惡，早就埋藏於深層的潛意識當中。）不過我為甚麼會不喜歡秋葵呢，反正就是那種黏乎乎濕潤的口感，感覺像鼻涕一樣，略覺反胃。類似的食物，還包括山藥。

別人一直不知道我不喜歡秋葵或山藥，大概是因為我根本沒有表現出來。只要在枱面上有這些素菜，我縱然如何不喜歡，也會吃上一兩條或一兩片。去吃串串香麻辣火鍋（就是竹簽上插著蔬菜，自己挑選），也會刻意選一至兩串秋葵及山藥。

有一位好朋友經常跟我說，覺得我好像很喜歡「向高難度挑戰」，我也不知道我算不算是喜歡挑戰，因為我反而覺得自己經常一不小心，就會埋藏在自己因慣性而建立的 comfort zone，不是太愛冒險。自己去食飯，甚至會連續數年，去同一家餐廳也只點上相同的菜式。

至於為甚麼，明明不喜歡秋葵或山藥，也要堅持吃上兩塊呢？不是因為刻意「攞嚟賤」，而是擔心自己會太易苟且，寧願間中吃上自己討厭的蔬菜，就當作跨出舒適地帶的家常練習。所以如果你不喜歡吃生青瓜，不妨就吃一點。如果你不喜歡吃芫茜，不妨吃上一點。如果你不喜歡吃秋葵，以後見它就吃一條。但我這種標準，只限可食用的植物類，對非植物類的東西，就見仁見智了。例如你不喜歡吃蜘蛛，似乎也就沒必要強迫自己吃蜘蛛吧。又例如你不喜歡吃生的生蠔，也不必硬生生地把它滑到喉嚨裡。

去行山時，我因為怕黑，所以刻意走去黑暗的隧道，來回十次。攀岩時，正是因為怕高，所以才故意去讓我感畏高之所。有時正是強逼自己走出舒適地帶，才能尋找到快樂之處。

有次與一位朋友去居酒屋聊天，點了一堆食物，當中有兩串燒秋葵，朋友知道我不喜歡吃，好心地說：「如果你不喜歡吃這些，那就都讓我吃吧。」我卻一手就把秋葵拿起來，二話不說放到嘴裡。

也許朋友不知道，我這樣做，不是逞強，不是硬頸。而是，我嘗試在平淡無味的生活中，尋找一條走出 comfort zone 的小捷徑。

———

照片：在巴基斯坦北部的罕薩谷，有個地方叫 Karimabad，相傳是宮崎駿的《風之谷》取景之所（據說其後宮崎先生否認），所以特別多日本旅客前往。在 Karimabad 有一座尖尖的山，別名就是 Lady Finger，不過這張照片是攝於 2002 年，我看了很久，也不是太過確定，是否在 Karimabad 拍攝，更遑論左邊尖起的山，是否即 Lady Finger，大家自行加點想像力吧。

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* * *

[ #西藏十二天深度遊 ]
[ #薯伯伯帶隊 ]

西藏十二天深度遊，已經成團，團員仍然招募中，名額有限，報名從速。

🏔 全方位了解西藏：行程所到的景點，包括了西藏的自然風光、人文、歷史、宗教等，還會到珠穆朗瑪峰大本營及羊卓雍措湖。

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另外還要提一提大家：

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五月上旬，在旺角序言、北角森記、誠品書店及各大書店，均有代售！

酷熱天氣令人喘不過氣， 每天飲大量的水，胃口全無，哥嫂由美國回港也不願往外跑，最近我做了很多這凉菜给哥嫂吃，出奇地喜歡，亦有不少朋友嚐過大讚可口兼醒胃，我改用配味醃製，味道更突出，想試嗎？還可以放雪櫃內慢慢享用。

[ 麻。酸。辣。涼 菜 ]

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1683341565040755&id=781332731908314
Maggie’s Kitchen 瑪姬煮場

材料......

1......温室青瓜五條，洗淨切五毫米厚一
2......红蘿蔔一條，去皮切五毫米厚角片
3......台灣青瓜一條，去核囊，切片
4......白蘿蔔半條，去皮切5毫米厚角片
5......红尖椒四隻，斜切片
6......蒜子一球，撕瓣去外衣，大粒切分為二

7......白醋100毫升 } 七至十五項盛起調
8......绍興酒80亳升 } 勻，或可先試味，
9......冰水400毫升 } 看看味道好何，當
10....魚露一湯匙 } 灌注入瓶後，兩小
11....頭抽一湯匙半 } 時後再試味，看看
12....麻辣鲜露一湯匙 } 味道可要再添加或
13....糖一湯匙 } 加水加味再調和。
14....鹽三分一茶匙 } 以個人口味為佳
15....雞粉一茶匙 }

步驟一.....

白蘿蔔及蒜子處理，将已切好蘿蔔片，用冰水加醋加少許糖浸一小時，可放雪柜泡浸，取出再用食用凍開水沖洗下再瀝水備用

步驟二......

将已切好青瓜片及紅蘿白片，用少許鹽拌好稍醃半小時，好使其排出多餘水份，再用蒸餾水或凍開水沖洗去鹽份瀝水備用

步驟三.....

红椒片切好後，用冰水略浸十五分鐘捞起瀝水

步驟四.....

上述所有材料處理好清洗瀝水過程後，将之全部拌匀，放入一個已準備好及有蓋濶口瓶或盒內盛載好，再徐徐倒入已調拌好醃味水料入內，必需蓋過料面，因此挑選盛載器皿無需太大。要合用為佳，見圖片般

步驟五....

必需放存在雪櫃內，一兩天已可食用，但可於翌日試下味、，看看味道是否合適個人口味。若嫌味不足可再可以再稍加配味，但若味。濃加入適量冰水中和，製作味道绝對可以調和。

注意....

材料蘿蔔不宜用鹽水泡浸，免得帶有苦澀味，冰水泡浸可減蘿蔔以嗆喉辣味，這樣處理白蘿蔔味道更温和爽脆可口。

同樣蒜子泡浸過亦能去味之餘亦可保持爽脆口感

我的配味未必百分百合各人口味，但各人知道步驟做法，失誤自然少，味道則可調出自已喜愛口味道。喜愛味濃味淡放心做。

用這方法醃漬，全無油份，因此用麻辣鲜露配合其它味料一同醃漬，適當處理存放更可將保質及食用時間延長。

食用時可以再配加小雲耳，鼠木耳，雪耳，拌上麻油，灑上芝麻更可口有益。。

雞粉亦可轉用香菇粉代替。隨意

真人實證已fat checked?
3日激減6磅幾?3日急救排毒減肥餐單大公開??一齊飽住瘦??適合經常便秘 / 肚腩大 / 要急瘦嘅你

Hello大家好
我係雪姨呀
上兩星期開始
我開始研究而家日本同坊間最流行嘅
洋蔥減肥法同16/8減肥法
於是我將佢mix埋再加以改良
變成一份超高纖超低脂超低碳水
可以幫助你身體排毒減腩嘅減肥餐單
要注意⚠
呢份餐單並唔係教學
而係我真人實試分享
所有材料惠康買得到
唔需要食代餐
唔需要食藥
3日激減6磅幾
我仲試完確保喺我身上
無反彈先同大家分享??
我覺得呢份餐單
適合有肚腩嘅你
經常便秘嘅你
需要短時間內減磅減重嘅你
拿！記住無論餐單入面
有咩係你唔鍾意食
或者你入唔到咁多水
記住只係要你跟足飲食3日
做人唔好未開始
就成日set d limit 比自己
大家要加油
攞d恆心出黎??

3日急救排毒高纖低脂低碳減肥餐單

全日要飲4升水

早餐
一公升水
雞蛋一隻
小青瓜三條
咖啡一杯（走甜走奶）
或熱茶

午餐 - 全日最豐富
一公升水
雞蛋一隻
西蘭花一個或
椰菜一個或
椰菜花一個
菇一包
蝦一包（15-18隻）或
雞柳6條
洋蔥

下午茶
小甘荀10-12條
一公升水

晚餐
青瓜3條
火龍果大嘅一個
細嘅兩個
一公升水

盡量8小時食晒
我會揀12-8pm

記住⚠
食唔晒可以唔食咁多
因為我有時都會skip走下午茶
但係有4樣食要跟足
1）水 - 要盡量飲足4公升（片中有介紹點樣飲會易D) 盡飲啦但唔好少過3公升
2）洋蔥 - 記得最後先烚同埋要食晒
3&4）青瓜同白肉火龍果 - 青瓜盡晒，早餐食唔晒當小食，白肉火龍果排毒功能勁好，一定要食呀

記住唔好節食減肥
係人唔食野都會瘦
但用節食黎減肥
一食野就會即刻肥番
減肥係長久戰
要先調整心態同飲食習慣
再加適量嘅運動
咁就搞掂架喇??

而下一條減肥片
會出操腹肌分享片
暫定每星期一條運動片
加一條綜藝/美容/心靈分享
大家加油啦！有問題就留言啦！

? 【 MHW 】被恐暴龍打爆？ 分享三個要點 助你討伐青瓜

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?️MHW 全武器 - 所有招式連擊 - 操作示範 - 輸出技巧?️
1. Long Sword 太刀 :https://youtu.be/UiauDpBVm3Q
2. Dual Blades 雙刀 :https://youtu.be/oSJfMqOSD6o
3. Insect Glaive 操蟲棍 :https://youtu.be/j3RLVg28jzQ
4. GreatSword 大劍 :https://youtu.be/QdHNUL49_iU
5. ChargeBlade充能斧 :https://youtu.be/kM5FoAfNG7w
6. Hammer 大錘 :https://youtu.be/JlBu01roO1k
7.Switch Axe 斬擊斧 :https://youtu.be/QGKCqdy8FZE
8.Bow弓 : https://youtu.be/-SdIgJiulec

[ MHW ] 討伐魔物影片 全武器使用示範 技巧磨練
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[ MHW ] 攻略影片 全武器介紹 實用知識分享 :
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《魔物獵人 世界》玩家化身成獵人, 接受任務狩獵生活棲息在各種環境中的魔物。利用狩獵魔物取得的材料, 製作更強的武器和防具, 挑戰更強大的魔物。
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二千年初，自覺烹調粵菜的技巧已拿揑得不錯，開始尋找一些自己不熟悉但有興趣做的菜式來學習，越南菜、泰國菜、印尼菜、馬來西亞菜等。很幸運，找到一位在印尼餐廳工作的主廚，教我做沙嗲醬及沙嗲雞串。雖然預備的材料很多，但煮出來效果很好，非常有成功感。食材方面，在家做當然講究。沙嗲雞串一定是買新鮮雞。燒牛肉，則買美國rib eye。今次從封塵了多年的食譜拿出來，再修改了一下。大師公更特意到上海街買了一個小型燒烤爐，只需港幣＄350，每次可燒烤最少10至12串，效果令人滿意。

材料（4人用)：
1. 香港新鮮雞髀肉連皮去骨 3隻，連皮去骨，共500克
2. 洋葱 1個，切不規則形
3. 嫰青瓜 2隻，不用刨皮，切不規則形
4. 11公分長竹籤 24支
5. 粗壯香茅 1支，窄的頂部拍扁但不要拍爛
6. 芥花籽油 2湯匙
7. 自家做沙嗲醬 6湯匙，上菜前翻熱 （請參考上期飲食男女1428期本欄做的沙嗲醬）

雞肉醃料：
1. 椰糖 55克
2. 水 2茶匙（煮椰糖）
3. 喜馬拉雅山粉紅岩鹽 1/2湯匙
4. 美極鮮醬油 1湯匙
5. 小茴香粉 1茶匙
6. 大茴香粉 1茶匙
7. 黃薑碎 1湯匙
8. 紅辣椒碎 1湯匙
9. 香茅碎 1湯匙
10. 芥花籽油 共2茶匙，一茶匙撈香茅碎，一茶匙醃雞肉

做法：
1 黃薑先切碎粒，用攪拌機打碎，倒起，備用。
2 香茅碎與1茶匙油攪勻。
3 雞髀肉連皮切大粒，保留雞膏，不要太厚，約1.2公分厚，長闊1.2公分×2公分。
4 用些少水煮溶椰糖。
5 雞肉用醃料醃3小時或隔夜。放入鹽、美極鮮醬油、椰糖，攪勻。加入小茴香粉、大茴香粉、香茅碎及紅辣椒碎、黃薑碎、再撈勻，落油，撈勻，醃三小時，最好是隔一日用。
6 用竹籤將雞肉串起，每串大約四件雞肉，中間要有些少雞皮，盡量擠緊不要有空間。
7 用刀拍香茅，做到像似一個掃。
8 燒沙嗲用一個電或燒炭的沙嗲爐。
9 在燒沙嗲爐底盆用錫紙包好放入半量杯水，大火燒熱沙嗲爐3分鐘。

9.1) 首先用矽膠掃掃些少油在沙嗲爐上面。
9.2) 放入沙嗲，每串沙嗲要擠住另外一條，兩者之間沒有空位，盡量放在爐的中間，因為旁邊的火力不夠強。
9.3) 大火燒沙嗲，每面約2分鐘，共4分鐘。（如燒沙嗲牛肉便每面只需1分半鐘）。
9.4) 將拍扁的香茅窄的一邊掃上油，然後掃油在沙嗲兩面，繼續燒每面2分鐘。緊記每面不可以多過4分鐘，否則肉會太乾。

10 立即上菜，伴以煮熱沙嗲醬、生青瓜及生洋葱。

大師姐
江獻珠老師在港首徒，人稱大師姐，盡得老師真傳，多年來一直醉心研究煮食──買最好的材料，用最合適的方法，落最多的心機，只想為家人烹調出最好的味道。近年更推出個人食品品牌。