殺菌作用的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

用料澎派「酸辣湯餃」！酸辣夠味欲罷不能

餃子店必點✨國民美食
冬天就要來碗酸辣湯餃暖胃😋
裏面的醋酸還有一定的殺菌作用
既調味、助消化、又預防腸道傳染病發生
不加水餃，也可以加飯🍚
家中有小朋友不敢吃辣和酸
都可以自己增減辣度及酸度喔
【 ps.影片中有大叔做菜的超方便神器✨】

🥬食材🥬
🔸肉絲
🔸水餃
🔸胡蘿蔔
🔸金針菇
🔸木耳絲
🔸豆腐絲
🔸蒜頭
🔸蛋
🔸蔥花

🧂調味料🧂
🔹米酒
🔹糖(一湯匙)
🔹鹽
🔹辣豆瓣醬(一大湯匙)
🔹醬油
🔹白醋
🔹胡椒粉
🔹雞精粉(一湯匙)
🔹香油

🍳作法🍳
1️⃣ 將肉絲加鹽、胡椒、米酒、太白粉醃製備用
2️⃣ 熱鍋倒入少許油，放入蒜頭爆香，再放入胡蘿蔔、辣椒拌炒，最後放入肉絲炒熟後加入豆瓣醬
2️⃣ 熱鍋倒入少許油，放入蒜頭爆香，再放入胡蘿蔔、辣椒拌炒，最後放入肉絲炒熟後加入豆瓣醬
3️⃣ 倒入一鍋水蓋至8分滿，加入少許醬油、鹽、糖、雞精粉、白醋調味
4️⃣ 放入木耳絲、豆腐絲、金針菇攪拌，再加入蛋攪拌，最後加入太白粉水勾芡，淋上香油，酸辣湯完成
5️⃣ 另一爐煮水餃，待水餃滾後撈起，放入酸辣湯裡，撒上蔥花即可完成

#煮呷就看肥大叔
#大叔教你真功夫
#酸辣湯餃
#酸辣湯

自己香港自己救：全民抗疫之自製搓手液

文：薯伯伯

早幾天舉辦了一場「手拉旗」的義賣活動，現場有不少朋友幫忙，亦給出不同的意見及方案。其中一位朋友，也是《立場新聞》的博客作者 Rosina，正所謂師奶都是很細心，所以她考慮到武漢肺炎的情況，建議所有進場人士，都要用搓手液消毒手部。

過了一個多小時，原先準備的兩瓶搓手液幾乎用完，我便去藥房購買。油麻地及旺角一帶，最不缺的店鋪就是藥房，我還以為到處也有搓手液，卻原來早就缺貨。臨急臨忙也沒辦法，只好用一些消毒酒精貼來代替，但效果當然就跟搓手液不同。

在疫症蔓延之時，問了不少藥房，也沒有洗手液，只剩下一些非常可愛（也非常昂貴）的卡通矽膠掛套搓手液。後來得到另一名醫護友人啫神的提點，搓手液的製作一點也不複雜，原材料也能在各大藥房輕易買到，價格超便宜，適合無節制大量使用。

自家製的搓手液，一大支 500 毫升，費用大概是 16 元港幣，平靚正，而且跟足世衛的標準。在這裡就跟大家分享一下，如何按著世界衛生組織的標準，去製作一支符合科學的超平價搓手液。

* * *

工具：

1，大容器：500 毫升至 1000 毫升，用作儲存。
2，小容器：50 毫升左右，便㩗外出使用。
3，量杯
4，量度匙
5，漏斗

（以上工具，用塑膠或玻璃的材質也可以，很多家庭本身也備有。如果是用膠，要用 PP 聚丙烯及 HDPE 高密度聚乙烯。不要用 PET 聚對苯二甲酸乙二酯，即塑膠飲品樽之類。）

言，PP（聚丙烯）及HDPE（高密度聚乙烯）等材質比較不怕有機溶劑，而使用玻璃材料最安全；至於常應用在塑膠樽、飲品樽的PET（聚對苯二甲酸乙二酯）

材料：

1，乙醇（Ethanol）濃度 96% 　或　異丙醇（Isopropyl alcohol）濃度 99.8%
2，雙氧水（Hydrogen peroxide）濃度 3%
3，甘油（Glycerol）濃度 98%
4，冷滾水

（後面注名的百分比，是指濃度。買時跟店員說清楚要哪種濃度就可以。其中較易出誤會，是買錯了 75% 酒精。如果你只買到 75%，也可以用，請參考文末的 FAQ。）

乙醇及異丙醇用來殺菌，雙氧水用來清除孢子，甘油用來護手，改用蘆薈之類也可以。世衛沒有加入啫喱劑的有效數據，所以不建議。至於香氣（例如加精油），世衛不建議，因為擔心對部份人士會有過敏，如果需要加入精油，可以考慮選用一些沒有光毒反應（phototoxicity）的精油。

因為很多人喜歡加入精油，所以在這裡多說一點。坊間普遍的說法，是指柑橘類的精油有光毒反應，但也不全然是對。根據 Robert Tisserand 及 Rodney Young 的《Essential Oil Safety: A Guide for Health Care Professionals》介紹，沒有光毒性的柑橘類精油包括（附上中英文，購買時方便做參考）：

佛手柑油（FCF）Bergamot oil (FCF)
檸檬油（蒸餾）Lemon oil (distilled)
檸檬葉油 Lemon leaf oil
青檸油（蒸餾）Lime oil (distilled)
柑橘油 Mandarin oil
橙油（甜） Orange oil (sweet)
橙葉油 Orange leaf oil
薩摩油（壓榨）Satsuma oil (expressed)*
橘欒油 Tangelo oil
橘子油Tangerine oil
柚子油（壓榨或蒸餾）Yuzu oil (expressed or distilled)

（要特別留意，檸檬油、青檸油、橙油之類，有分蒸餾及壓榨。蒸餾的才是沒有光毒性，但壓榨的則有光毒性。佛手柑則有分 FCF，即 furanocoumarin-free，有寫明 FCF 才沒有光毒性，否則就是有光毒性，不應使用。如果覺得真的太混亂，就最好完全避免加入任何精油。）

要留意的是，坊間藥房買到的酒精，通常有幾種，分別是 99% 異丙醇、96% 的乙醇，也有75% 酒精。99% 異丙醇及96% 的乙醇要稀釋才能使用，而75% 酒精則可以直接使用。但在製作搓手液時，建議購買高濃度的 99% 異丙醇或 96% 的乙醇。

以上材料的價錢，即使在疫情爆發期間，也沒有炒賣的跡像。異丙醇 3.6 升港幣 $120，雙氧水 430 毫升港幣 $16，甘油 100 ml 港幣 $8，加起來才144 元港幣，但已足夠製作 4500 毫升的搓手液，即 90 支便攜裝的搓手液，平均成本才 1.6 元港幣。

———

配方：

這個配方，是參照世界衛生組織的建議，英文版請參看這裡：

《WHO-recommended Handrub Formulation 世衛搓手液的建議配方》
https://www.who.int/gpsc/5may/Guide_to_Local_Production.pdf

建議配方有兩個，分別叫 Formula 1 及 Formula 2，兩者的唯一分別，是一個用乙醇，另一個用異丙醇。

指引 PDF 裡列出的例子，是以 10 公升為例，但在香港，估計很少人會一次過製作 10 公升份量，所以按其比例，除以 20，計算出 500 毫升的配方。

Formula 1（使用乙醇： Ethanol 80% v/v, glycerol 1.45% v/v, hydrogen peroxide (H2O2) 0.125% v/v）

• 乙醇（Ethanol） 96%：420 毫升
• 雙氧水（Hydrogen peroxide）6%：10 毫升（如果雙氧水是 3%，則使用 20 毫升）
• 甘油（Glycerol）98%：7.5 毫升
• 冷滾水：加至容器上 500 毫升的界線

Formula 2（使用異丙醇：Isopropyl alcohol 75% v/v, glycerol 1.45% v/v, hydrogen peroxide (H2O2) 0.125% v/v）

• 異丙醇（Isopropyl alcohol）99.8%：380 毫升
• 雙氧水（Hydrogen peroxide）6%：10 毫升（如果雙氧水是 3%，則使用 20 毫升）
• 甘油（Glycerol）98%：7.5 毫升
• 冷滾水：加至容器上 500 毫升的界線

另外乙醇或異丙醇、甘油、雙氧水等，都屬易燃，要遠離火焰和熱源。世衛建議儲存量不應超過 50 公斤（1000 支便攜裝）。

———

製作方法：

1，清洗所有工具。
2，把乙醇或異丙醇酒精倒入大容器。
3，加入雙氧水。
4，加入甘油。
5，加入涷滾水（即煮沸了並冷卻至常溫的水，水中沒有雜質）。
6，分入小瓶裡，放置3日。放置 3 天的原因，是要確保酒精或容器裡的孢子都能被消滅。按世衛的建議，這個配方是適合用在手術前的手部及㬹部的消毒，如果消毒標準較高，就要等 3 天才使用。但一般而言，如果等不及三天，酒精本身也有合理的消毒效果。
7，要在容器上標明清楚是「消毒搓手液」，並存放在安全的地方。

———

另外不得不提，有效使用搓手液的方法，因為很多時會有誤解：

1，如果手上沒有明顯污漬，可以用搓手液消毒。
2，如果手上有明顯污漬（例如屎尿血口水之類），就要用清水，加上肥皂沖洗。
3，用搓手液不能太吝嗇，要慷慨大方，要確保搓手液覆蓋所有手部表面。
4，用 20 至 30 秒，均勻搓擦至乾。
5，在自己家中，沒有必要不停用搓手液，多用肥皂洗手更佳。

———

其實防疫工作，例如自製消毒搓手液之類，政府本來可以大大力推廣，但他們沒有這樣做。

奉勸各位一句，面對著諸事無能的政府，防疫之事，還是靠自己吧，亦可以減低前線醫護的負荷，請把此配方廣泛傳給你關愛的親友。

順祝各位鼠年安康！

———

常見問題：

問：原材料可以在哪裡購買？
答：全都可以在藥房購買，合法㗎！

問：我只有酒精，沒有雙氧水，效果會有分別嗎？
答：搓手液的有效成份是酒精，所以如果酒精的濃度足夠，本身已經有消毒殺菌的作用。但加入雙氧水的目的，是要消滅可能潛藏的孢子。如果可以的話，最好還是按世衛的建議，加入雙氧水。如果真的找不到，那就只用酒精，也是有明顯的殺菌作用。

問：我只有雙氧水，找不到消毒用酒精，可以製作搓手液嗎？
答：當然不能啦，酒精才是主要成份，沒有酒精，只有雙氧水，就沒有消毒作用。

問：我只有 75% 的消毒酒精，應該如何配製？
答：按照世衛這套 Formula 1 及 2 的搓手液，配製好的酒精濃度是 80%。所以如果你本身只找到 75% 的酒精，就不能跟世衛這配方去製作。但是，即使是 70% 至 80% 的酒精，本身也有消毒效果，但就不要再稀釋了。可以在 500 毫升的 75% 濃度的酒精裡，直接加入 7.5 毫升的甘油，即可使用。不必再加入冷滾水。

問：製作好的酒精搓手液，有效期是多少呢？
答：酒精本身沒有有效期，但坊間的搓手液，通常把有效期定為兩至三年。但大大大大前提是，一定要把酒精搓手液封存好，因為酒精會揮發，如果沒有蓋好蓋，一日都嫌太長。但如果酒精裡面加入了香精油，因為香精油會分解，所以會縮短有效期。我手頭上沒有相關數據，但如果保存期對你來說很重要，那麼就不要加入香精油，並且要在儲存期間，封好蓋。

問：差佬會否把酒精當作攻擊性武器？
答：在 2018 年或之前，我會說香港警隊不會把酒精當攻擊性武器，但經歷了 2019 年後，我就不會再這樣說了。總之文中提及的原材料，全是日常家用輕易找到的東西，但無節制的公權警權，會否連這些救命消毒容液也容不下，我也難以輕鬆回答這個問題。正如有人問，家中可否管有菜刀、牛肉刀，你會怎樣回應？

———

照片：自製搓手液，上圖是原料，下圖是三支 500 毫升的成品，每支成本 16 元港幣，平靚正，符合世衛標準。

鳴謝：露姑、啫神

自己香港自己救：全民抗疫之自製搓手液

文：薯伯伯

早幾天舉辦了一場「手拉旗」的義賣活動，現場有不少朋友幫忙，亦給出不同的意見及方案。其中一位朋友，也是《立場新聞》的博客作者 Rosina，正所謂師奶都是很細心，所以她考慮到武漢肺炎的情況，建議所有進場人士，都要用搓手液消毒手部。

過了一個多小時，原先準備的兩瓶搓手液幾乎用完，我便去藥房購買。油麻地及旺角一帶，最不缺的店鋪就是藥房，我還以為到處也有搓手液，卻原來早就缺貨。臨急臨忙也沒辦法，只好用一些消毒酒精貼來代替，但效果當然就跟搓手液不同。

在疫症蔓延之時，問了不少藥房，也沒有洗手液，只剩下一些非常可愛（也非常昂貴）的卡通矽膠掛套搓手液。後來得到另一名醫護友人啫神的提點，搓手液的製作一點也不複雜，原材料也能在各大藥房輕易買到，價格超便宜，適合無節制大量使用。

自家製的搓手液，一大支 500 毫升，費用大概是 16 元港幣，平靚正，而且跟足世衛的標準。在這裡就跟大家分享一下，如何按著世界衛生組織的標準，去製作一支符合科學的超平價搓手液。

* * *

工具：

1，大容器：500 毫升至 1000 毫升，用作儲存。
2，小容器：50 毫升左右，便㩗外出使用。
3，量杯
4，量度匙
5，漏斗

（以上工具，用塑膠或玻璃的材質也可以，很多家庭本身也備有。如果是用膠，要用 PP 聚丙烯及 HDPE 高密度聚乙烯。不要用 PET 聚對苯二甲酸乙二酯，即塑膠飲品樽之類。）

言，PP（聚丙烯）及HDPE（高密度聚乙烯）等材質比較不怕有機溶劑，而使用玻璃材料最安全；至於常應用在塑膠樽、飲品樽的PET（聚對苯二甲酸乙二酯）

材料：

1，乙醇（Ethanol）濃度 96% 　或　異丙醇（Isopropyl alcohol）濃度 99.8%
2，雙氧水（Hydrogen peroxide）濃度 3%
3，甘油（Glycerol）濃度 98%
4，冷滾水

（後面注名的百分比，是指濃度。買時跟店員說清楚要哪種濃度就可以。其中較易出誤會，是買錯了 75% 酒精。如果你只買到 75%，也可以用，請參考文末的 FAQ。）

乙醇及異丙醇用來殺菌，雙氧水用來清除孢子，甘油用來護手，改用蘆薈之類也可以。世衛沒有加入啫喱劑的有效數據，所以不建議。至於香氣（例如加精油），世衛不建議，因為擔心對部份人士會有過敏，如果需要加入精油，可以考慮選用一些沒有光毒反應（phototoxicity）的精油。

因為很多人喜歡加入精油，所以在這裡多說一點。坊間普遍的說法，是指柑橘類的精油有光毒反應，但也不全然是對。根據 Robert Tisserand 及 Rodney Young 的《Essential Oil Safety: A Guide for Health Care Professionals》介紹，沒有光毒性的柑橘類精油包括（附上中英文，購買時方便做參考）：

佛手柑油（FCF）Bergamot oil (FCF)
檸檬油（蒸餾）Lemon oil (distilled)
檸檬葉油 Lemon leaf oil
青檸油（蒸餾）Lime oil (distilled)
柑橘油 Mandarin oil
橙油（甜） Orange oil (sweet)
橙葉油 Orange leaf oil
薩摩油（壓榨）Satsuma oil (expressed)*
橘欒油 Tangelo oil
橘子油Tangerine oil
柚子油（壓榨或蒸餾）Yuzu oil (expressed or distilled)

（要特別留意，檸檬油、青檸油、橙油之類，有分蒸餾及壓榨。蒸餾的才是沒有光毒性，但壓榨的則有光毒性。佛手柑則有分 FCF，即 furanocoumarin-free，有寫明 FCF 才沒有光毒性，否則就是有光毒性，不應使用。如果覺得真的太混亂，就最好完全避免加入任何精油。）

要留意的是，坊間藥房買到的酒精，通常有幾種，分別是 99% 異丙醇、96% 的乙醇，也有75% 酒精。99% 異丙醇及96% 的乙醇要稀釋才能使用，而75% 酒精則可以直接使用。但在製作搓手液時，建議購買高濃度的 99% 異丙醇或 96% 的乙醇。

以上材料的價錢，即使在疫情爆發期間，也沒有炒賣的跡像。異丙醇 3.6 升港幣 $120，雙氧水 430 毫升港幣 $16，甘油 100 ml 港幣 $8，加起來才144 元港幣，但已足夠製作 4500 毫升的搓手液，即 90 支便攜裝的搓手液，平均成本才 1.6 元港幣。

———

配方：

這個配方，是參照世界衛生組織的建議，英文版請參看這裡：

《WHO-recommended Handrub Formulation 世衛搓手液的建議配方》
https://www.who.int/gpsc/5may/Guide_to_Local_Production.pdf

建議配方有兩個，分別叫 Formula 1 及 Formula 2，兩者的唯一分別，是一個用乙醇，另一個用異丙醇。

指引 PDF 裡列出的例子，是以 10 公升為例，但在香港，估計很少人會一次過製作 10 公升份量，所以按其比例，除以 20，計算出 500 毫升的配方。

Formula 1（使用乙醇： Ethanol 80% v/v, glycerol 1.45% v/v, hydrogen peroxide (H2O2) 0.125% v/v）

• 乙醇（Ethanol） 96%：420 毫升
• 雙氧水（Hydrogen peroxide）6%：10 毫升（如果雙氧水是 3%，則使用 20 毫升）
• 甘油（Glycerol）98%：7.5 毫升
• 冷滾水：加至容器上 500 毫升的界線

Formula 2（使用異丙醇：Isopropyl alcohol 75% v/v, glycerol 1.45% v/v, hydrogen peroxide (H2O2) 0.125% v/v）

• 異丙醇（Isopropyl alcohol）99.8%：380 毫升
• 雙氧水（Hydrogen peroxide）6%：10 毫升（如果雙氧水是 3%，則使用 20 毫升）
• 甘油（Glycerol）98%：7.5 毫升
• 冷滾水：加至容器上 500 毫升的界線

另外乙醇或異丙醇、甘油、雙氧水等，都屬易燃，要遠離火焰和熱源。世衛建議儲存量不應超過 50 公斤（1000 支便攜裝）。

———

製作方法：

1，清洗所有工具。
2，把乙醇或異丙醇酒精倒入大容器。
3，加入雙氧水。
4，加入甘油。
5，加入涷滾水（即煮沸了並冷卻至常溫的水，水中沒有雜質）。
6，分入小瓶裡，放置3日。放置 3 天的原因，是要確保酒精或容器裡的孢子都能被消滅。按世衛的建議，這個配方是適合用在手術前的手部及㬹部的消毒，如果消毒標準較高，就要等 3 天才使用。但一般而言，如果等不及三天，酒精本身也有合理的消毒效果。
7，要在容器上標明清楚是「消毒搓手液」，並存放在安全的地方。

———

另外不得不提，有效使用搓手液的方法，因為很多時會有誤解：

1，如果手上沒有明顯污漬，可以用搓手液消毒。
2，如果手上有明顯污漬（例如屎尿血口水之類），就要用清水，加上肥皂沖洗。
3，用搓手液不能太吝嗇，要慷慨大方，要確保搓手液覆蓋所有手部表面。
4，用 20 至 30 秒，均勻搓擦至乾。
5，在自己家中，沒有必要不停用搓手液，多用肥皂洗手更佳。

———

其實防疫工作，例如自製消毒搓手液之類，政府本來可以大大力推廣，但他們沒有這樣做。

奉勸各位一句，面對著諸事無能的政府，防疫之事，還是靠自己吧，亦可以減低前線醫護的負荷，請把此配方廣泛傳給你關愛的親友。

順祝各位鼠年安康！

———

常見問題：

問：原材料可以在哪裡購買？
答：全都可以在藥房購買，合法㗎！

問：我只有酒精，沒有雙氧水，效果會有分別嗎？
答：搓手液的有效成份是酒精，所以如果酒精的濃度足夠，本身已經有消毒殺菌的作用。但加入雙氧水的目的，是要消滅可能潛藏的孢子。如果可以的話，最好還是按世衛的建議，加入雙氧水。如果真的找不到，那就只用酒精，也是有明顯的殺菌作用。

問：我只有雙氧水，找不到消毒用酒精，可以製作搓手液嗎？
答：當然不能啦，酒精才是主要成份，沒有酒精，只有雙氧水，就沒有消毒作用。

問：我只有 75% 的消毒酒精，應該如何配製？
答：按照世衛這套 Formula 1 及 2 的搓手液，配製好的酒精濃度是 80%。所以如果你本身只找到 75% 的酒精，就不能跟世衛這配方去製作。但是，即使是 70% 至 80% 的酒精，本身也有消毒效果，但就不要再稀釋了。可以在 500 毫升的 75% 濃度的酒精裡，直接加入 7.5 毫升的甘油，即可使用。不必再加入冷滾水。

問：製作好的酒精搓手液，有效期是多少呢？
答：酒精本身沒有有效期，但坊間的搓手液，通常把有效期定為兩至三年。但大大大大前提是，一定要把酒精搓手液封存好，因為酒精會揮發，如果沒有蓋好蓋，一日都嫌太長。但如果酒精裡面加入了香精油，因為香精油會分解，所以會縮短有效期。我手頭上沒有相關數據，但如果保存期對你來說很重要，那麼就不要加入香精油，並且要在儲存期間，封好蓋。

問：差佬會否把酒精當作攻擊性武器？
答：在 2018 年或之前，我會說香港警隊不會把酒精當攻擊性武器，但經歷了 2019 年後，我就不會再這樣說了。總之文中提及的原材料，全是日常家用輕易找到的東西，但無節制的公權警權，會否連這些救命消毒容液也容不下，我也難以輕鬆回答這個問題。正如有人問，家中可否管有菜刀、牛肉刀，你會怎樣回應？

———

照片：自製搓手液，上圖是原料，下圖是三支 500 毫升的成品，每支成本 16 元港幣，平靚正，符合世衛標準。

鳴謝：露姑、啫神

縫わないで出来る 使い捨てマスクの作り方です。
簡単なのにクオリティが高いので、マスクがなくてお困りの方、ぜひご参考にしていただけましたら幸いです。
フェルトタイプ（不織布タイプ）なので呼吸も苦しくなくご着用頂けると思います。

🍀【使い捨てマスクを涼しくする裏技】はこちら→https://youtu.be/_Aydi0kxvHg
🍀【 夏用立体マスクの作り方 】はこちら→https://youtu.be/iSeN9Y5pOL8
🍀【可愛く見える レースマスクの作り方】はこちら→https://youtu.be/-dSUnV_Rofw
* English→https://youtu.be/ESFNDCOqaI4
*【縫わない】洗えるマスクの作り方はこちら→https://youtu.be/Q6PTk_Z5Itc

🔴 動画の最後にお話をした抗菌マスクスプレーの作り方です 🔴

【抗菌・抗ウイルススプレーの作り方】
注）アロマオイルは必ず100％ピュアのものをご使用ください
（アロマオイル1％希釈で作っています。手作りの際は容量を守ってお作りください）

「用意するもの」
🌸遮光瓶スプレー容器　５０ml のもの
🌸精製水（ミネラルウォーターでも可）４５ml
🌸無水エタノール　５ml
　＊無水エタノールが手に入らない場合は ウォッカで代用可
（ウォッカはアルコール度数が高く香りの無いのもの）
🌸アロマオイル［*ティートゥリー］５滴
🌸アロマオイル［*ユーカリグロブルス 又は *ユーカリラディアータ］５滴

「作り方」
●スプレー容器に無水エタノールを入れる
●次にアロマオイルを入れて混ぜる
●最後に精製水を入れて混ぜる

*２週間以内に使い切りください

「使い方」
●1日数回、よく降ってからマスクの外側に1〜2プッシュ吹きかけてご使用下さい


（コメント欄より質問がありましたので追記させていただきます）
【アロマオイル「ティートゥリー」と「ユーカリ」の特徴】
　　*アロマの紹介サイトより抜粋させていただきました*

☘【ティートゥリー】
免疫系を刺激し、抗ウイルス、殺菌、消毒作用が期待できます。風邪やインフルエンザ予防にぴったりです。

☘【ユーカリ】
強力な殺菌作用と抗ウイルス、抗炎症、解熱の作用が期待できます。風邪、熱、せき、のど、気管支の炎症改善におすすめです。
免疫力を高める作用もあります




ポケモンGO ドラクエウォーク などゲームをされる方、外によく出られる方も
ぜひ参考にしてみてください☺️

木戸美歩ちゃんねるのチャンネル登録よろしければお願いします╰(*´︶`*)╯♡
⬇︎
https://www.youtube.com/channel/UCAgonz3Aa1RZMvWuf9dmJ3w

Twitter / 「 http://twitter.com/@miho_kido 」
木戸美歩　ツイッターもぜひフォローして頂けたら嬉しいです☆

ママのためのお役立ち動画を公式Facebookページを中心に毎日配信しています♪
参考になったら、ぜひいいねやチャンネル登録してくださいね♪
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/channel/UC26H3H7aEUnMwF7hztP07Og
▷Facebook
https://www.facebook.com/MAMADAYS/
▷Instagram
https://www.instagram.com/mamadaystv/

せっかく作ったお弁当、食べるときにはぐちゃぐちゃに…そんな経験ありませんか？
ちょっとしたコツをつかむだけで、形が崩れず美味しそうに見えるお弁当が詰められます。
食中毒防止アイテムなど意外と知らないテクも一緒に紹介するのでママさん必見です☆

【どうやって詰めれば良いの? お弁当詰め方テク~お弁当作りレッスン②~ 】

【お弁当の詰め方のコツは?】

★5つのポイント

①詰める順番
詰める前の確認：ご飯やおかずは食中毒防止のために冷ます。（生ぬるい温度だと菌が増殖しやすい）
ご飯→メインおかず→サブおかず→すきまおかず の順に詰めると詰めやすい。

バラ付きやすいおかずは、お弁当カップを活用してまとめる

②しっかり詰める
お弁当の中身が寄ったりずれるのを防止

すきまおかずを活用
すきまおかずの例:ミトマト、にんじんきんぴら、サニーレタス、大葉など

③食中毒防止
抗菌・殺菌作用のある食材やグッズを活用
食材の例：梅干し、しそ、酢（酢の物など）、カレー粉、生姜（生姜焼きや生姜入りの煮物など）
グッズの例：抗菌シート（100円ショップで購入）、保冷剤など（生ぬるい温度だと菌が増殖しやすい）

④彩を良くする
赤・黄色・緑の３色を入れると彩が良くなる

各色のおかずの例
赤：ミニトマト、パプリカ、ハム、梅干し
黄色：卵焼き・茹で卵、さつまいも、かぼちゃ
緑：ブロッコリー、スナップエンドウ、インゲンり、しそ、サラダ菜など

⑤100均お弁当グッズを活用するのもおすすめ
バラン：しきりにぴったり。（動画のようなレタス風のバランもあります♪）
ピックや旗：見た目も可愛く、食べやすく
液体容器：ドレッシングや醤油、ソースなどを入れたい時に便利。お弁当が水っぽくならずに済む。

※ 上記の献立は、特定のアレルギー体質を持つ場合、アレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html


■■■おすすめの動画はこちら♪

栄養バランス良く作るには? 栄養バランステク ~お弁当作りレッスン1~｜ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単 レシピ 作り方
https://www.youtube.com/watch?v=Q73WhQSY_7k

捨てるのはもったいない！みかんの皮活用術
https://www.youtube.com/watch?v=yh5_rMa1kwQ

先輩ママがオススメする！名前書き裏技
https://www.youtube.com/watch?v=gCntH5raZHk

いつものお菓子を華やかに!キャンディブーケ
https://www.youtube.com/watch?v=Qyf3vuoH4eU

[離乳食 パクパク期]トースターで簡単!鮭のホイル焼き｜ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単 レシピ 作り方
https://www.youtube.com/watch?v=LHrxMTGdag0

外出先でも安心！こぼれない100均グッズ
https://www.youtube.com/watch?v=OLUqMNJIEo4

いつものマジックペンが""超使えるアレ""に大変身!? | Pen-shaped cosmetics
https://www.youtube.com/watch?v=gCntH5raZHk

ストローで簡単便利なDIY☆｜C CHANNELライフスタイル
https://www.youtube.com/watch?v=Qyf3vuoH4eU

[幼児食3才から]運動会やお弁当に!たまごデコ3選｜ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単 レシピ 作り方
https://www.youtube.com/watch?v=Qyf3vuoH4eU

お弁当テクニック Vol3（幼稚園のお弁当） How to make Lunch box in JAPAN
https://www.youtube.com/watch?v=4RiBrsrZmJ8

嫁の膝で甘える白モフもちとらシリーズの最新版です。僕も横から手を出して白いふわふわをもみもみしちゃいました。

もみもみって聞くとちょっとエッチな言葉のような気がしますね。あと、ぺろぺろって言葉もエッチな気がしますよね。まあ、それをいうなら、しゃぶしゃぶも、くちゅくちゅもですけど。

あ、ぺろぺろと言えばさ、お札のお金を数えるときとか、袋を開けるときさ、手が乾燥してるからって指をペロって舐める人いるよね。
あれって、オッサンがやってるの見るとすごい気持ち悪いよね。

おれ、料理の仕事してた時さ、厨房のデブのオッサンがさ、いつも材料を「ジップロック(袋)」にいれるときさ、開けやすいように指をペロっと舐めてからさジップロックの袋を開けるんだよ。
それが気持ち悪くってさ、「ジップロックの袋=気持ち悪い」ってイメージが付いちゃってさ、ジップロック好きじゃないんだよね。

あとさ、スーパーで買い物した後、レジ袋を開けるときも指をペロってやる人いるでしょ？

テーブルの上に、濡れた布が置いてあるからそれ使えよ！って思いますよね。
お札を数えるのもツバでやるな！濡れたスポンジみたいなやつ使えよ！って思いますよね。


でもね

僕、つい最近思ったんですけど。

置いてある濡れた布とかスポンジの方が、よっぽど汚いんじゃないか。と

だって、一日中置いてあるし、毎日洗ってるのかも疑わしいし、不特定多数の人が触ってるし、うんこ付いてる手で触ってる奴もいるかもだしさ。
濡れてる物が常温で置いてある状況は、細菌が最も繁殖しやすい状況だろう。
てことは、あの布やスポンジ、猛烈に汚いはずだよ。

唾液の方がよっぽどキレイなんじゃないか。唾液には殺菌作用とかもあるらしいじゃん。
(なので調べてみたら、唾液は天然の殺菌消毒薬といわれていて、指を切った時に唾液を付ける行為なども医学的に正しい行為と認められているそうです)

ということで、テーブルに置いてある濡れた布やスポンジより、指ペロッていう行為のほうが清潔で正しい行為だという事が判明いたしましたので、皆さん今後は、濡れた布やスポンジなど使わず、ペロッとしましょう。


っていうことはだよ、やはり唾液は汚くないという事が判明したという事はだよ

風俗店での「女の子のつば持ち帰り」というオプションが実は清潔なものだ。と結論付けられるわけだよ。
いや、ほんとにあるんだよ「女の子のつば持ち帰り(容器はお客様の持参で)」というオプションが。

「つば持ち帰り」と聞いて、ほとんどの人は「いや、なんか、持ち帰るのはちょっと・・・」って、考えると思うけどさ、今回の概要欄を読んでくれた人には、唾液って汚くないんだって事がわかってくれたと思うからさ、今度そういうお店行く機会あったらさ、容器を持参してさ「女の子のつば、テイクアウトで！」って注文してみなよ！

そんで、つば持ち帰ったらさ、嗅ぐもよし、舐めるもよし、チ〇チ〇に塗ってローション代わりに使うもよし、傷口の消毒として使うもよし！
性的な事にも使えるし、医療用としても使えるし、とっても万能じゃん！

よーし！おれも、さっそく明日テイクアウトしてみようかな！

もちろん持参する容器はジップロックさ！

じゃ、また！


twitter: https://twitter.com/kokesukepapa
ブログ:http://nekonavi.jp/archives/author/kokesukepapa