正鰹價格的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

2015年，聲勢遙遙領先，即將當選的 #蔡英文總統說她有時一天只花60元，想吃排骨飯也沒辦法(圖一)。對，排骨飯不重要，因為我們總統不只是法國菜的忠實顧客，更是黑鮪魚料理的愛好者。

我們來看一段小英做甚麼都對的那段時間，記者怎麼報導低調霸氣的(圖四)小英總統在她的私房美食基地(圖三)點菜：「如果季節對了，她也會點份「 #黑鮪魚下巴」，2015年6月小英登上《時代雜誌》封面(請注意還是用 #Chinese)(圖二)，內文訪談中提到她在高雄宴請記者時，親自為記者服務，其中她還對他們北京特派外籍記者說道：「妳回北京之後，告訴他們，台灣的下一任總統曾經替妳服務過。」(圖五)

甚麼樣的美食讓小英總統如此興奮難耐呢？ 噹噹，當然就是傳說中的日料頂級食材之一：黑鮪魚下巴!

但在補充介紹黑鮪魚下巴前，福編先強調，黑鮪魚的迷人，可不是只有總統著迷，我們的 #民進黨立法院大院長蘇嘉全冒著毀諾的風險，竟以 #列機密的方式大手筆採購黑鮪魚禮盒當贈禮，足見黑鮪魚的風味如何迷人！竟然人願意撕毀承諾甘冒批評!(圖六至圖八)

今天且撇開前陣子的黑鮪魚配額換大目鮪配額爭議(圖九，感謝「黑框作業」)

福編沒吃過黑鮪魚但看過黑鮪魚游街，真正的黑鮪魚下巴(圖十)有著類似牛排的油花(圖十一)，但吃下去的滑嫩順口，絕非牛排可以比擬(當然是聽人講的)。在日本料理中，無論鹽烤、炙燒(圖十二、十三)，都是極佳的料理方式，更是日本名流富商熱愛的料理。

只是一般黑鮪魚下巴料理前價格就可以到4元/1公克，料理後的價格更是驚人，經常是8~10元/1克。 #沒錢不要學人家吃黑鮪魚

#蔡總統你花的是60元英鎊還是金本位美元？(金本位美元每35美元換1兩黃金)

＊11/09更正，有人說總統的一天60元是引述他人說法，先不論引述卻沒寫來源，本來就可能是自己講過的話再強調的作用，即使如此，一邊聲稱關心窮忙青年，一邊吃黑鮪魚下巴並大增酬庸與政治正確冗員，只會更顯惡劣＊

當然，照例福編是來推薦美食而絕非批評朝廷。而且福編要先聲明：

#這些老店餐廳都是辛苦經營，能被名人賞識他們都高興。

魚壽司：前金區光復2街67號。 #蔡總統嚐盡美食卻對魚壽司念念不忘，證明其料理獨特之處(圖十四至二十一，摘自魚壽司臉書)。也的確不少老鄉民對其有甚高評價。但這幾年因為店址問題也被迫流離搬遷了幾次。

平凡人如果想一窺美食殿堂的奧秘，有個解方--就是到高雄之光：順億鮪魚連鎖店(圖二十二)。順億的特色是料理方式簡單以便訓練員工，但食材是遠洋漁業公司(老闆自己)直接提供，故相同品質食材的海鮮料理平價許多，全台灣也有很多分店。

也就是 #順億是個不用有將太也有超級食材的好所在。順億吃大目鮪鮪魚下巴，雖然不是黑鮪，但風味已接近，更重要是料理後1克1元(圖二十三至二十五)。只有黑鮪下巴1/10價格(還是很貴就是了，但已經是庶民偶而能及，不然真鮪魚下巴很難吃到，如果你吃到鮪魚下巴平凡無奇，你可能吃到鰹魚下巴)

除了烤鮪魚下巴以外，順億生魚或炙燒魚丼飯、生魚片、握壽司、烤北冰洋鯖魚、鰻魚飯都是CP值很高的菜色，非常推薦給鄉親偶打牙祭!(圖二十六至三十六)而且鮪魚味增湯可以續湯(不續湯內鮪魚肉塊)，用鮪魚碎丁與碎骨煮的湯真的很好喝~

#報告總統很多人還是很怕花錢
#經濟成果仍未分享給多數人
#很多人仍然吃不起排骨飯

最後，福編雖然不是環保主義者，但還是要提醒：
黑鮪魚就是藍鰭金槍魚，但其生態地位在過度捕撈下 #已是瀕危
#黑鮪魚的生態地位需要保護

認識你的總統與美食系列

開場篇：從親民的200元便當來看各地出色範例
https://www.facebook.com/UseUrBrainPlz/posts/633479680515829

解說篇：簡易認識總統愛吃的法國料理
https://www.facebook.com/UseUrBrainPlz/posts/634782400385557

御廚篇：犒賞御廚與小英女孩的超買香菸
https://www.facebook.com/UseUrBrainPlz/posts/636653636865100

特別篇：代表民主進步的造勢便當
https://www.facebook.com/UseUrBrainPlz/posts/639263583270772

番外篇：罷韓WeCare之尹立大局長的美食藝術
https://www.facebook.com/UseUrBrainPlz/posts/640418786488585

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【 罐頭開箱文 - 分享他們喜歡的罐頭 】
　　　　
網友很常問說，
可以分享陽陽、咩嚕平常吃的罐頭嗎？
　　　　　　
我通常是這樣的...
早餐午餐補充營養，給主食罐。
晚上則是增加水量，會給副食罐+水。
　　
但這兩隻小壞貓，
不知道是不是從小太寵他們，
他們對副食罐，非常非常挑嘴…
　　　　
膠質太多的不吃、
味道太腥也不吃、
試了二、三十種罐頭，
最後都是進到馬桶的肚子裡。
　
-
　　　　
所以今天分享一個他們還滿愛的罐頭給大家
“日本嬌聯銀湯匙貓罐”
∎ 全魚肉基底有三種口味四種年齡
∎ 三種口味：鮪鰹魚、鮪鰹吻仔魚、鮪鰹柴魚
∎ 四種年齡：全年齡、10歲、13歲、15歲
高齡的除了滿滿的魚肉外，
還可增加免疫力、照顧腎臟、好咀嚼又好消化。

兩隻貓很難得，對這三種口味都不挑嘴，
加很多水，還 全 吃 光！
不得不大大跟大家宣傳一下！！！
　
-
　
副食罐不是正餐，
但拿來補充飲水量是最棒的選擇。
　　　　　　
以前會選擇市售的湯包，
但一包價格跟副食罐差不多，
吃完貓咪沒飽足感，還是需要再進食，
整體來說CP值不高。
　
-
　　　　　　　
銀湯匙的罐頭他們很喜歡，
可以加很多很多水，
一罐約加80CC的水，
他們還是會全部吃光！（媽媽表示滿意）
　　
陽陽體重約5公斤，
他一天要喝250cc的水。
　
吃完一個銀湯匙的罐頭，
會增加 56cc + 80cc 的水分，
136cc已經是一日所需水量的一半了（灑花
　　　　　
比起湯包只能加 10-20cc 的水，
是不是CP值高上許多~~~
　　
-
　　　　　　　　　　　
多方比較後，發現這邊有在特價。
多種組合6罐只要249元，只到11/30而已。
∎ 連結：http://hyperurl.co/Youngcatlov
　
　　　　　
*貓咪為什麼要補充飲水量呢？
貓咪很不愛喝水，
所以非常容易得腎臟疾病，
腎衰竭佔家貓死亡原因25%，是第一名！！
每天一定要補足貓咪所需水分才行唷～～
　　　　　
#貓罐頭 #銀湯匙 #嬌聯

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大家盼了快一年Ting天天使用的 ★ 日本Remy鍋具組★ 終於要來正式介紹給大家了。到底是什麼厲害得獎的鍋子能「一鍋6用」呢？除了可以當煎鍋、炒鍋、燉鍋、湯鍋、炸鍋也是蒸籠！甚至我還拿來當無水鍋跟做燒烤鐵板燒。還有眾多北海道跟沖繩必買的伴手禮，以及日本狂銷不加砂糖的果醬補貨團！不用冒險搭飛機去日本採購了。
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COVID-19新冠狀型病毒肆虐全球，大家都開始有意識要提升自己健康免疫力，煮健康營養的食物給愛的家人吃，盡量少外食！
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因此Ting這次幫大家特別安排了這一個上半年度的大團！一次幫你準備好所有廚房初學者都能駕輕就熟的工具跟材料。重點當初買它是因為「顏控」！Remy鍋子設計超好看，獲得2016年榮獲Good Design Award (設計優良獎)。
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更厲害的是，他的鍋蓋可以輕鬆直立站起來，再也不怕鍋蓋拿起來接觸桌面有衛生疑慮。鍋蓋內側有凹槽設計，可收集水蒸氣放在桌面不會把桌面滴的濕噠噠！是我一眼就下單買它的重要因素。最酷的是，他們家所有Remy配件鍋鏟、湯杓子利用磁力能吸在鍋把上，不用擔心還要再多拿小碟子架著。
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平常大家都會趁春假去日本大採買，不過為了健康安全大多數人會選擇取消去日本的旅遊。而Ting自己私心很愛日本的食材，順便幫大家精選了很多我去日本旅遊時，在超市最喜歡的幾樣商品。這次也趁機拜託代理商，幫我們一起團購。＃各位媽媽們快買起來吧！
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這個是我去年暑假回台灣去沖繩玩時，看到長輩們橫掃超市貨架才認識的商品！還好當初婆婆有分我一盒，真的是太厲害的名產了。這次特地拜託代理商幫忙進口，就不用擔心需要專程去沖繩才買得到。這個沖繩限定沖泡式海帶芽湯，裡面已經調味好了，可以直接用熱水沖泡就能喝。超級方便！跟上面top3的昆布高湯包，絕對是好姐妹。煮味增湯、或是煮火鍋還是快速需要弄一碗麵！都是忙碌媽媽超好幫手。

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使用磨碎的蘿蔔和洋蔥等調味而成，並添加了大蒜的味道。大人小孩皆愛不釋手，因為具有溫和的滋味。是忙碌媽媽的救星！什麼肉都可以搭配，省去我調醬汁的時間。味道超級好，跟韓國的燒肉醬吃起來不會那麼甜。大推。非常開胃。

＃Top6黑芝麻粉
我第一次知道這個芝麻粉是在倫敦日本超市看到，一連好幾個日本媽媽一進來就橫掃好幾包，一包單價很驚人！自從開始用 ＃小美機打豆漿 後，看到網路有前輩分享早餐加入黑芝麻對健康很好，尤其一大早喝很棒。

於是我買了一包試試看，天啊！實在是太方便又好喝。都不需要另外豆漿加糖，連孩子都很愛。小可頌可是喜歡直接拿湯匙挖著吃，媽媽心都在淌血（英國買真的超級貴！）所以一併請廠商幫忙代理，而且價格有夠甘心！

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還有大家很熟悉的整顆 ＃完整黑豆烘培的黑豆茶包、用高級三溫糖製作的 ＃抹茶粉（冷熱都能沖泡）、＃炸雞醃醬、春夏最對味的 ＃柚子沾醬（微辣版）一上架就會瞬間賣完的 ＃蘋果汁，對抗疫情孩子最需要的 ＃好吃維他命......等。

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