雖然已經立秋,
但秋老虎發威最近天氣還是熱到不行。
好想吃羊肉爐,
但是會不會因為太補而導致流鼻血呢。
欣欣食品推出的「欣欣養生羊肉爐」,
一年四季都可品嚐。
並且嚴選上等羊肉,慢火精燉、
湯頭濃郁、味甘不膩、性溫不燥。
看來吃羊肉爐不再是冬天的專利,
天氣炎熱也可以安心品嚐。
https://hhdie0208tw.pixnet.net/blog/post/504570990
以前想要吃羊肉爐,
都要請家中長輩辛苦的燉煮才能吃到。
不然就要花大錢去餐廳吃羊肉爐,
現在只要簡單加熱在家就能吃到
欣欣養生羊肉爐,完全就是小家庭、
小資族想要解饞的不二選擇。
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅營養師Eat Clean廚房,也在其Youtube影片中提到,註冊營養師曾欣欣分享兩款自家製燕麥奶 Homemade Oat Milk食譜。史上最容易自家製的植物奶,莫過於燕麥奶。之前第七集的兩個自家製杏仁奶食譜,很多讀者都説喜歡懶人版,留言問還有沒有更加平靚正的方法,在家可以即做即飲的植物奶。說到平靚正,應該就只有燕麥了。做燕麥奶控制時段要非常準,所以留意本...
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【網購宅配】
露營或外出旅遊想要自己煮食,都要採買一大堆生鮮食材,既不方便又佔空間。欣欣食品推出行軍專用的罐頭、乾糧,口味眾多方便攜帶,以後除了帶泡麵還多了很多選擇了~~
全文 http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/164798820
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[團購宅配] 秋天吃溫補的羊肉爐要找欣欣食品
羊肉墩的很入味,軟Q的皮有膠質連骨頭都是輕輕咬就鬆開了
滋補的羊肉老人和小朋友都很適合的
吃補免出門啦~~
痞客:http://a221740.pixnet.net/blog/post/154948991
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欣欣食品 在 營養師Eat Clean廚房 Youtube 的評價
註冊營養師曾欣欣分享兩款自家製燕麥奶 Homemade Oat Milk食譜。史上最容易自家製的植物奶,莫過於燕麥奶。之前第七集的兩個自家製杏仁奶食譜,很多讀者都説喜歡懶人版,留言問還有沒有更加平靚正的方法,在家可以即做即飲的植物奶。說到平靚正,應該就只有燕麥了。做燕麥奶控制時段要非常準,所以留意本片食譜的做法細節及建議食用方法。我預備了兩個食譜,一個是普通版,另一個是Creamy版;第一個即做即飲,creamy版則口感像 Oatly 但就避開了乳化劑亦可存放於雪櫃。
0:00 燕麥奶做法只需一個食材
1:34 幼滑燕麥奶版本
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欣欣食品 在 營養師Eat Clean廚房 Youtube 的評價
抗疫期間,我選擇了抗炎力高的紅菜頭作為主角。紅菜頭健康功效多得很,營養師曾欣欣會解釋紅菜頭高抗氧化及硝酸鹽帶氧益處。很多讀者都曾分享過,不喜歡在家煮紅菜頭,因為覺得麻煩!今天就分享三款簡易煮法,順便作真人即場實測,選出味道最好的一款紅菜頭煮法。
【欣欣廚房.品味主角第十三集】真人實測??如何烹調紅菜頭最美味
烤焗 vs 清蒸 vs 水煮? 哪款煮法最好味?
0:13 紅菜頭之營養價值及健康功效
0:37 烹調紅菜頭麻煩之處
0:59 有機紅菜頭是否較優勝
1:28 如何烹調紅菜頭最美味
4:18 真人實測比較紅菜頭煮法
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欣欣食品 在 Dd tai Youtube 的評價
嘉頓公司創立於一九二六年。八十多年來,嘉頓經歷了時代的動盪,社會的變遷和科技的演進。時至今日,嘉頓依然堅持品質至上、積極創新,與時並進。嘉頓公司是現時全港最大、最具規模及設備最先進的食品企業之一,無論在生產技術、品質、產量和市場發展方面,早已達至國際水平。現時數以千計的嘉頓食品之中,不少曾榮獲國際及地區性美食獎項,優越質素不言而喻。張子芳,著名實業家,香港嘉頓有限公司董事長,祖籍廣東省江門市郊區環市鎮東風鄉沙堆村,1911年在家鄉出生。其祖父張沾遂,父親張茂辰(字春賀),長期亦農亦商,在眾鄉親中有較高的威望。張子芳兄弟姐妹多人,他排行第三。由於張子芳的父親經商常駐新加坡,子芳幼年也就隨父在新加坡生活了一段日子。因為無法上學,只好一邊幫父親做生意,一邊跟父親學字。後來,因為父親去世,張子芳便回香港探望祖父,並暫居香港之表兄鋪中。張子芳細心地觀察市場,他看到當時西餅已開始成為時尚的食品,又想起自己的親兄弟曾任職麵包、餅乾製造廠。於是,張子芳決定邁出向食品工業發展的第一步。從此以後,他幾十年都致力於製造與民生關係密切的食品。1924年11月,張子芳創辦了一家小型的餅廠。與其說是餅廠,不如確切點說是只有幾個人的小手工業作坊。這就是後來享譽港澳、廣東和許多地區的嘉頓有限公司的前身。當時的嘉頓,沒有大機器,以手工操作為主。張子芳親力親為,常常同工人們一起出力流汗,無論是搬料運貨、還是燒爐烤餅,張子芳都積極幹。他邊幹邊學,吸取麵包製造的技術與經營方法。因而他的事業發展很快,僅僅8年光景,嘉頓麵包和餅乾的招牌就打響了,訂貨者與日俱增,貨暢其流,工廠擴大了,公司的員工也多了。當一切都順利發展、景況欣欣向榮的時候,卻發生了一件不幸的事情。1932年冬季一天,嘉頓的工廠突然起火,冬幹物燥,火勢蔓延很快,經營了8年多的工廠,付之一炬,幾乎成了灰燼,公司蒙受極大損失,工廠被迫停工數日。這是張子芳創辦的嘉頓發展歷程中的一次巨大的挫折。在這種困難的情況下,張子芳毫不氣餒,帶領公司員工齊心合力重建廠房,使公司再度投人生產。經過了一段時間的努力,公司基本恢復了元氣。不久,中國進入了抗日戰爭時期,嘉頓公司為了支持抗戰,在1937年,曾經連續7天7夜不停工生產了20多萬磅抗日勞軍餅,以慰勞抗戰志士。嘉頓的聲譽,也因此而提高。1938年,嘉頓公司制造了大量營養成份特高、保存期較長的“防空洞餅乾”和軍用餅乾,以應戰時之需。張子芳創辦的嘉頓公司,和許許多多企業一樣,發展也是曲折的。抗日戰爭時期,張子芳的事業經歷了第二次大的挫折。那是1941年12月8日香港淪陷後,在3年零8個月的戰亂日子裏,嘉頓公司首當其衝,深受損害—座落在青山道的廠房被日軍佔用,直至成立了總督民政後才予交還,但廠內原料及製成品被劫一空,機器遭破壞,大規模生產被迫停頓下來,只能進行小量的生產,維持著嘉頓的生計。直到1945年香港光復,政府成立了糧食統制局,配給麵粉,嘉頓公司才又一次投入全面的生產,制麵包和餅乾。1951年,嘉頓接受軍方的委託,為海陸空三軍供應一批數量較大的麵包及餅乾。公司員工在張子芳的安排和指揮下,出色完成了任務。1952年,張子芳從外國進口的自動制餅乾機運到嘉頓投產,使公司每日的產量達到一萬磅以上。當時,用自動化機器製造餅乾,在香港還屬首創。兩年之後,嘉頓公司的麵包及糖果生產,都實現了機械化和自動化。在經營方面,張子芳總是積極想方設法,完善經營方法,增加服務管道。在增加產品數量的同時,不斷提高產品的品質和開發新產品。當他瞭解到不少顧客對餅乾的要求逐漸由厚向薄轉變這個資訊後,很快就研製並批量生產出“嘉頓薄餅。,並推向澳門和遠銷世界各地。嘉頓公司除了零售之外,還大量批發。嘉頓對前來批發的小商小販,實行優惠措施——凡是向嘉頓進貨的麵包,在規定的時間內,如果賣不完,可以退貨,由公司統一調劑銷售。如果麵包過時變質,公司則削價賣給養魚專業戶作飼料喂魚,也不致虧本。實行這個辦法,給批發者吃了粒“定心丸”,讓他們感到保險,放心進貨,積極推銷。由於張子芳能及時掌握市場需求和動向,作好生產計畫,加上麵包品質不斷提高,雖有退貨措施,但實際退貨甚少。信譽是張子芳以及嘉頓公司成功的原因之一。嘉頓公司自本世紀20年代創辦,至今已有68年的歷史了。現在的嘉頓公司,已是一個擁有數千人和多間分廠的現代化集團公司。產品、設備和經營範圍都大大擴大,數條全自動化的生產線,每天吞吐生產麵包、餅乾所用的麵粉達20噸以上。
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【欣欣生技食品股份有限公司】創立於1973年,曾隸屬於行政院退輔會,現為正式邁向全民營化之路。為雲林食品工廠,同時開放欣欣展售中心販售公司產品,提供遊覽車以及 ... ... <看更多>
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