標記愛吃麵包的朋友的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

Pita 就是扁形的傳統麵包之一，流行在中東、希臘等地區，有非常札實的彈性口感。

它的特色是一烤就會膨脹得非常可愛療癒，中間是空的，切成兩半就像口袋，可以裝入任何你愛的餡料，又Q又香，這個食譜是簡單、易成功又好吃的配方，製作時間是一般麵包的一半，配上酪梨蝦沙拉真的很清爽好吃唷！食譜：http://bit.ly/2fRDFkL

#標記愛吃麵包的朋友
#肥肥胖胖好療癒

同場加映：
奶酒起司蛋糕▶ http://bit.ly/2dHSPdd
半熟起司塔▶ http://bit.ly/2aaljwe
湯種可可戚風蛋糕▶ http://bit.ly/2cpUzZS
抹茶千層蛋糕▶ http://bit.ly/25q30Kj
草莓千層蛋糕▶ http://bit.ly/1pHWyvq

製作： 巧兒灶咖 - Ciao Kitchen
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看更多邪惡美食：http://bit.ly/yahoofoodtw
#Instagram：https://www.instagram.com/yahoofoodtw/
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#Yahoo小當家 擴大招募影音美食家！想讓你的料理散佈至世界各個角落嗎？歡迎成為我們的創作夥伴，分享你的精彩料理影音！

PITA 口袋麵包＆香蒜酪梨蝦沙拉，食譜在樓下等你～

感謝 Eat with Eva 協助拍攝 <3

Pita 就是扁形的傳統麵包之一，流行在中東、希臘等地區，有非常札實的彈性口感。

它的特色是一烤就會膨脹得非常可愛療癒，中間是空的，切成兩半就像口袋，可以裝入任何你愛的餡料，又Q又香，這個食譜是簡單、易成功又好吃的配方，製作時間是一般麵包的一半，配上酪梨蝦沙拉真的很清爽好吃唷！食譜：http://bit.ly/2fRDFkL

#標記愛吃麵包的朋友
#肥肥胖胖好療癒

同場加映：
奶酒起司蛋糕▶ http://bit.ly/2dHSPdd
半熟起司塔▶ http://bit.ly/2aaljwe
湯種可可戚風蛋糕▶ http://bit.ly/2cpUzZS
抹茶千層蛋糕▶ http://bit.ly/25q30Kj
草莓千層蛋糕▶ http://bit.ly/1pHWyvq

製作： 巧兒灶咖 - Ciao Kitchen
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《不藏私，甜點教學》烤牛奶🥛
————👇🏻「食譜在文章內」👇🏻————
家裡有牛奶雞蛋，試試這樣做！
外焦內嫩，奶香濃郁超級好吃。
簡單易學，瞬間變高檔甜品❤️
⚠️「標記妳身邊愛吃烤牛奶的朋友」⚠️
趕緊來看看我們的「不藏私，甜點教學」影片🤗
只要跟著我們的「不藏私教學影片」～
你們也能作出簡單又美味的甜點喔✌🏻️
有烘培上的疑問⁉️
或是想看我們教學什麼樣子的甜點！
都歡迎留言給我們喔😜
#喜歡我們的教學影片再麻煩幫我們分享按讚喔😘
👤我的個人IG來+個好友吧👇🏻
https://www.instagram.com/lai0713/
食材🍞
牛奶600克
蛋黃2顆
細砂糖25克
玉米粉60克
起士片一片（可用10公克奶粉做取代）
建議烤培溫度🔥上火230-240🔥下火0
烤培時間⏲️10-15分鐘
這是我的YouTube頻道，想觀看舊影片在這裡比較好收尋唷⚠️「不要忘記按個訂閱並開啟鈴鐺🔔」：https://www.youtube.com/channel/UCG1j1JMnLQ9TpLDTfypRnvA
《不藏私烘培教學》烘培同學交流會👇🏻
https://www.facebook.com/groups/2397880217168448/
創立這個社團，是為了讓大家在教學影片外的作品，烘培製作上有任何疑難雜症，都歡迎提出來，也歡迎大家分享自己的烘培作品喔🍞
是不是很簡單呢⁉️大家不妨在家試著自己動手做做看😁
歡迎大家分享給身邊喜愛製作甜點的朋友們，大家也可以把製作好的成品po在留言處與我們一起分享喔😘
#畫質模糊記得開影片秒數右邊的HD喔😜

如何做出爆漿吸汁紅燒獅子頭
分享我的小祕訣讓你知道！！『年菜系列』
標記愛吃肉的朋友
這道料理我稱為不正統的獅子頭
因為他跟傳統的作法不一樣，是用美式漢堡排的做法
裡面我加了一個小技巧，麵包粉！
讓他可以完整吸附紅燒湯汁，而且讓你每口都是爆漿！
紅燒獅子頭這道年菜必吃料理分享作法給你＾＾
當然這道料理需要自捏肉丸、炸過、在悶燉過
不過難得過年，好好秀一下你的小廚藝
讓你能夠再端出一道不輸婆婆或媽媽的大菜！
肉丸作法
新鮮豬絞肉600g
洋蔥丁4/1顆（我是用紅洋蔥增加甜味）
牛奶120g、一顆雞蛋（增加肉丸的口感）
少需胡椒粉、一匙柴魚粉（增加肉丸味道）
秘密武器 麵包粉30g(麵包粉可以有效增加肉丸吸附湯汁效果）
為什麼要炸，因為才能將肉丸定型
油溫160～180度，可以先丟一個絞肉下去測油溫
只要浮起來即可下鍋，因為這動作只是要定型
金黃色即可以起鍋
鍋子都可以沒有一定，我喜歡放大白菜，你也能準備自己喜歡的
開水加入淹過一半丸子，蠔油20~30cc\糖3~5g\料理米酒20~30cc
再依個人口味加入豆瓣醬煮10~20分鐘
這次為了能夠做出獅子頭湯汁滿滿的做法
我可是失眠了好幾晚...所以喜歡的朋友幫我按個讚
想要試作看看的朋友可以先分享，以免你看過忘記呦

《不藏私，甜點教學》美味奶酥餡
————👇🏻「食譜在文章內」👇🏻————
四種材料，賣場隨處可得，一鍋到底！
0失敗作法，在家也能輕鬆做奶酥吐司🍞
美味奶酥餡作法小細節不藏私與您分享❤️
⚠️「標記妳身邊愛吃奶酥的朋友」⚠️
趕緊來看看我們的「不藏私，甜點教學」影片🤗
只要跟著我們的「不藏私教學影片」～
你們也能作出簡單又美味的甜點喔✌🏻️
有烘培上的疑問⁉️
或是想看我們教學什麼樣子的甜點！
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食材🍞
新鮮雞蛋113克
糖粉150克
奶粉338克
無鹽奶油338克
⚠️總重939克
建議烤培溫度🔥上火200~210 🔥下火0
建議烤培時間⏲️8~12分鐘

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《不藏私烘培教學》烘培同學交流會👇🏻
https://www.facebook.com/groups/2397880217168448/
創立這個社團，是為了讓大家在教學影片外的作品，烘培製作上有任何疑難雜症，都歡迎提出來，也歡迎大家分享自己的烘培作品喔🍞

是不是很簡單呢⁉️大家不妨在家試著自己動手做做看😁
歡迎大家分享給身邊喜愛製作甜點的朋友們，大家也可以把製作好的成品po在留言處與我們一起分享喔😘
#畫質模糊記得開影片秒數右邊的HD喔