All these are going to my belly this week.
And yes, this is the way I love myself. Not having spa treatment, not buying expensive shoes or bags, not doing any plastic surgeries, just this!
這些切切裝袋,不用五分鐘,每天早上用一袋打成蔬果昔只要2分鐘。
這就是我愛自己的方法!不是做身體spa, 不是買名牌包、不是買鞋、不是做醫美,就是這麼簡簡單單,讓自己由內而外的受自己疼愛!❤️
話說,每周一是我的買菜日,買完菜後,我會花5分鐘將一周的早餐蔬果昔的食材切一切分裝起來,放到冷凍庫。一早起床花個2分鐘打成一杯,就是我的排毒早餐💚,因為裡面有很多好的油脂和蛋白質,所以一杯就會讓我覺得很飽。如果你不喝冰的,可以打完後裝杯帶到公司,通常到公司後其實應該都不冰了。或是,如果你有時間,可以學我拿個碗裝熱水,將盛杯完的杯子放在裡面,約15分鐘後就有一杯溫溫的早餐昔可以喝了🍵。
❌千萬不要用微波爐加熱,它對人體真的非常得不好😩。
👉成分:
去皮薑 1塊 (2*2 公分) – 薑不去皮會讓身體變冷
1. 🥗蔬菜: 盡量用深色蔬菜,一杯我會至少選兩種,可自行組合,但我一定會有甘藍或菠菜。如: 甘藍Kale(半杯), 甜菜根 ¼顆,菠菜spinach (1/2杯),芹菜1根,苜蓿芽1/3杯,小豆苗1/3杯
2. 🥝水果: 每杯我會選一種,份量不要超過半個手掌,不然糖分太高,我會選葡萄柚,奇異果(綠色長毛的,我會不削皮直接整顆下去打汁),我不用黃金奇異果(這個甜)。
3. 🥑🌰好的油脂: 每一杯我都會加 - 初榨橄欖油1大匙+半顆酪梨+100%純杏仁醬 (100%Almond spread)
4. 🥚蛋白質+好的油脂: 核桃,杏仁 ,巴西果(Brazilian nut),南瓜籽,堅果的部分要選Active raw nuts, 不要選烤過+鹽巴調味過的。不要選夏威夷果或腰果,它們熱量很高,不是很健康。
5. 液體🥛: Almond milk(無糖杏仁奶),100% 椰子水,有機無糖豆奶,任選一種,300 ml。如果太稠,可以多加點奶。
5. 甜份🍯: 通常我加的100%純杏仁醬 和Herbs of Gold 膠原蛋白粉就是甜的了,我其實根本不用再加糖。但如果你覺得不夠甜,我的建議是低GI糖分的,如: dates (純乾棗子,沒有再加工過的),糙米糖漿(Brown rice syrup),100% 楓糖或是木醣醇。
6. 🍏健康食品: Herbs of Gold 膠原蛋白1量匙 + superfood 1茶匙
👉做法:
將以上1,2,和3的酪梨切好裝袋,或保鮮盒,放到冷凍庫。
1. 堅果共2大匙到果菜汁機打碎。一定要先攪碎堅果,不然其他食材會讓堅果變濕,會變得很難打碎。
2. 加入保鮮袋裡的蔬果攪碎。
3. 加入其他所有的食材一起攪碎。
以下這個連結裡的照片,有我的蔬果昔食譜喔。
https://www.facebook.com/pg/ladolcevitainaustralia/photos/?tab=album&album_id=1099191720140587
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,純素藍莓起士蛋糕 Blueberry Vegan Cheesecake 純素飲食不能吃乳製品,所以一般使用奶油乳酪製作的起士蛋糕,在這邊改成用油脂豐富、味道溫潤的腰果以及杏仁奶替代,吃起來非常滑順濃郁,跟傳統的起士蛋糕風味完全不同喔。 像這次「起士」蛋糕使用大量的腰果,可是偷偷說,我本來一點都不...
楓糖腰果做法 在 素食整色整水-尹嘉蔚Kriswan Facebook 八卦
腰果忌廉香草蘭楓糖蛋糕 (純素)
蛋糕櫃內的蛋糕常教人駐足欣賞,那份喜悅和嗜甜的慾望會不自覺地從臉上流露,特別是女孩子對精緻的甜品總是愛不釋手,我有說中了妳們嗎?
材料與份量:
腰果忌廉:
未經烘焗腰果⋯⋯50克
燕麥奶(植物奶)⋯⋯40毫升
香草蘭楓糖漿⋯⋯1茶匙 (Maple Q)
香草蘭楓糖蛋糕︰
濕性材料︰
燕麥奶(植物奶)⋯⋯60毫升
初榨椰子油……1湯匙
香草蘭楓糖漿⋯⋯2湯匙 (Maple Q)
乾性材料︰
自發粉……75克
肉桂粉……1/8茶匙
鹽……1/8茶匙
裝飾︰果仁碎
做法︰
腰果忌廉:
1. 腰果用水浸泡1小時至軟身。
2. 忌廉材料放入攪拌機攪拌至軟滑備用。
(可選擇隔去較大的腰果粒備用)
香草蘭楓糖蛋糕︰
1.焗爐先預熱170度。
2. 濕性材料拌勻;乾性材料拌勻。
3. 濕性材料倒進乾性材料中輕手拌勻。
4. 蛋糕糊倒入蛋糕模內至8成滿。
5. 放入焗爐170-180度烘焙20-25分鐘。(按家用爐溫調整)
6. 取出蛋糕,待涼,橫切,塗上腰果忌廉即可。
7. 果仁碎灑在蛋糕上做裝飾。
#MapleQ #mycupoftea
楓糖腰果做法 在 饗瘦美味。Eat, Enjoy, Be Fit. Facebook 八卦
自己做 Granola 榖麥果乾堅果脆片
Granola是我很喜歡的食物之一,它是用榖物、堅果、果乾等健康的材料,加上蜂蜜或楓糖及油,一起烘烤成脆脆口感的食物。一次做多量,放入密封罐中保存,可以搭配早餐牛奶、點心優格,或做成榖物棒,小孩很愛拿著啃呢!(我自己也很愛)
我做過原味granola,也做過可可口味、抹茶口味的granola,成份做法都差不多,只要抓住幾個原則,就可以烤出很棒的granola。其中,我覺得油類的添加一定要使用椰子油,用椰子油烤出來的granola香氣十足,和一般食用油烤出來的味道差很多,它會散發淡淡的椰香,為granola增添另一層風味。
我的食譜比例用的甜味是比較少的(40ml),吃起來是微微的甜,如果加了可可粉或抹茶粉,是會稍微有些苦,所以如果想吃甜些或要做給小孩吃,建議甜味可以增加。
《Granola 榖麥果乾堅果脆片》
材料:(可依自己的喜好做組合)
乾性材料
1. 即食榖麥 200g
(如:燕麥片、大麥片等)
2. 綜合堅果種籽 70g
(如:核桃、杏仁、腰果、葵花籽、南瓜籽、奇亞籽等)
3. 果乾 50g
(如:杏桃乾、蔓越莓乾、無花果乾等)
4. 選擇性添加(可省) 10g
(如:可可粉、抹茶粉、肉桂粉等)
溼性材料
1. 蜂蜜(或楓糖) 40-55ml
2. 椰子油 15ml
(或無特殊氣味的蔬菜油)
做法:
1. 將較大顆的堅果,如核桃、杏仁、腰果放塑膠袋中,用桿麵棍敲碎;然後將所以乾性材料倒入大碗中拌均,
2. 加入溼性材料,將所有材料拌勻
3. 取一烤盤,舖上烘焙紙,將拌勺的材料倒入烤盤,平舖均勻,放進已預熱180度的烤箱,烤25-30分鐘。烤到一半時,打開烤箱翻炒一下。時間到取出放涼後,即可裝入密封罐保存。注意不要烤焦了,如果烤的途中上色較深,可在上方蓋一張鋁箔紙避免燒焦。
*如果想烤成榖麥棒,取一布郎尼烤盤(或深型烤盤,不要太大,因為這個份量不多,要榖麥放進去有點厚度),舖上烘焙紙,將榖麥倒入烤盤後,用湯杓用力往下壓緊,愈緊愈好,這樣烤完比較不會散開,然後糖量要多些,才能黏緊緊。一樣進烤箱180度烤25-30分後,將烤盤拿出來放涼,完全放涼後再連著烘焙紙將烤好的整塊榖麥一起小心的提出來,切成適當大小即完成。
#饗瘦餅乾人
楓糖腰果做法 在 Ciao! Kitchen Youtube 的評價
純素藍莓起士蛋糕 Blueberry Vegan Cheesecake
純素飲食不能吃乳製品,所以一般使用奶油乳酪製作的起士蛋糕,在這邊改成用油脂豐富、味道溫潤的腰果以及杏仁奶替代,吃起來非常滑順濃郁,跟傳統的起士蛋糕風味完全不同喔。
像這次「起士」蛋糕使用大量的腰果,可是偷偷說,我本來一點都不喜歡吃腰果,覺得味道很怪,更不會主動買它,從來沒想過原來甜點可以用到它!可是經過這次做成起士蛋糕的配方,後來仿造自製杏仁奶的做法,做了「腰果奶 / Cashew milk」才發現腰果有種溫潤的美味,好迷人阿
詳細食譜請見:https://www.ciao-kitchen.com/single-post/vegan-blueberry-cheesecake
※材料配方
A.全素餅乾底
可做4~6"餅乾底
胡桃 (pecan) 65g
杏仁粉 65g
椰棗 1顆
椰子油 1大匙
肉桂粉 1小匙
鹽 1/4小匙
B.全素起士蛋糕
可做一個四吋高蛋糕
● 原味
腰果 500ml
杏仁奶 170cc.
楓糖漿 110cc.
椰子油 60ml
檸檬汁 1小匙
香草精 1/2小匙
鹽 1/4小匙
---- 口味變化 ---
●草莓 80g (新鮮或冷凍都可以)
●藍莓 80g (新鮮或冷凍都可以)
詳細食譜請見:https://www.ciao-kitchen.com/single-post/vegan-blueberry-cheesecake
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楓糖腰果做法 在 美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會 Youtube 的評價
今天我跟家樂合作,我會使用家樂鮮露,做出5道必吃的亞洲沾醬汁~甜酸醬, 花生醬, 水餃醬, 甜辣醬, 檸檬醬!趕快一起動手做!
English Recipe: https://cicili.tv/5-must-eat-asian-dipping-sauces
1. 甜酸醬食材:
1茶匙家樂鮮露
4湯匙番茄醬
1湯匙米醋
2湯匙蜂蜜
1/2杯蘋果汁
1/2茶匙玉米澱粉
2湯匙水
2. 花生醬食材:
1湯匙清淡橄欖油
1瓣蒜,切末
4湯匙花生醬,細緻
2湯匙海鮮醬
2湯匙家樂鮮露
1/2杯雞湯
1/2茶匙熟腰果,壓碎
3.水餃醬食材:
8湯匙家樂鮮露
8湯匙香醋
1湯匙芝麻油
1瓣蒜,切末
4.甜辣醬食材:
1湯匙家樂鮮露
1湯匙剁椒
2湯匙米醋
2湯匙楓糖漿
1瓣蒜,切末
1/2杯蘋果汁
1/2 茶匙玉米澱粉
2湯匙水
5. 檸檬醬食材:
1個檸檬
5湯匙家樂鮮露
5湯匙蘋果汁
3湯匙味醂
2湯匙柴鱼片
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作法 · 1.生腰果先用水洗過.瀝乾 · 2. 鍋子放入150cc水和50g糖一起將糖水煮滾 · 3。糖水滾開倒入腰果 · 4。爐火維持在中至大火之間。 · 5。輕拌腰果和糖水約 ... ... <看更多>
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